注文を間違えるかもしれないレストラン 津山 / 【Bleach】 日番谷冬獅郎の大人の姿は?ゾンビ化や雛森との関係も解説! | コミックキャラバン
小国: …それって多分、認知症になったからチャーミングになったわけではなくて、もともとチャーミングな人が認知症になっただけな気がします。僕たちってつい、認知症の◯◯さんって思っちゃうんですけど、◯◯さんが認知症なだけなんですよ。けっこうそこは、大事な視点だと思います。 QORC: そうか、私は認知症の中にポジティブな面を見たんじゃないかって思ったけど、そうじゃない…。 小国: 「別に間違ったっていいんだよ」という場だから、その瞬間に彼らはもともと持っていた魅力がドーンって出て、超かわいいし、超かっこいいわけですよ。ただそれだけだと思うんです。 QORC: スタッフィングはどうやって決めたんですか?
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「注文をまちがえるかもしれないレストランin美作大学」を開催しました!
話題の「注文をまちがえる料理店」一般公開!笑顔あふれる空間を支える仕組みとは(市川衛) - 個人 - Yahoo!ニュース
『注文をまちがえる料理店』。 この記事のすべての写真を見る このちょっと変わった名前のレストラン。どんなレストランだと思いますか? 実は、このレストランで注文をとったり、配膳をしてくれるのはみんな" 認知症 の状態にある人たち"なんです。 ハンバーグのはずが餃子? 認知症を抱える人が注文を取りにくるから、ひょっとしたら注文を間違えちゃうかもしれない。だから、あなたが頼んだ料理が来るかどうかはわかりません。でも、そんな間違いを受け入れて、むしろ間違えることを一緒に楽しんじゃおうよ、というのがこの料理店のコンセプトです。 申し遅れましたが、僕はこの『注文をまちがえる料理店』を企画した発起人の小国士朗といいます。普段はテレビ局のディレクターをしています。そんな僕が、このヘンテコな料理店を作ろうと思ったきっかけは、2012年に経験した、ある「間違い」でした。 そのとき僕は、ドキュメンタリー番組の制作で、認知症介護のプロフェッショナル、和田行男さんのグループホームを取材していました。 和田さんは「認知症になっても、最期まで自分らしく生きていく姿を支える」ことを信条にした介護を30年にわたって行ってきた、この世界のパイオニア。和田さんのグループホームで生活する認知症の方々は、買い物も料理も掃除も洗濯も、自分ができることはすべてやります。 ロケの合間に、おじいさん、おばあさんの作る料理を何度かごちそうになっていたのですが、その日の食事は強烈な違和感とともに始まろうとしていました。 というのも、僕が聞いていたその日の献立は、ハンバーグ。でも、食卓に並んでいるのはどう見ても、餃子です。ひき肉しかあってない……けどいいんだっけ?
認知症の方と作る「注文をまちがえる料理店」広がれてへぺろの輪(注文をまちがえる料理店実行委員会 2017/08/07 公開) - クラウドファンディング Readyfor (レディーフォー)
どうするんだったかな?」 そんな光景があちこちで見られましたが、お客さんはむしろ楽しそう。ホールスタッフのエプロンには「てへっ」と笑って舌を出す口が、デザインされており、そんな「ま、いいか!」の精神のもと、3日間で300人近いお客さんがお店を訪れました。お客さんのほとんどは、趣旨に賛同してクラウドファンディングに応募してくれた人たちなので、「間違いも楽しみのひとつ」と、温かい目で認知症のホールスタッフを見守り、楽しそうに会話を交わしていました。 小国さんが特に印象に残っているのは、昭和2年生まれ、最高齢・90歳の女性スタッフです。その人は、かつて高級料亭のおかみさんでしたが、「私にできるかしら」とドキドキしながらお店へ。そのとき、料理を運んだテーブルのお客さんが、こう言ってくれました。 「90歳なんですか! うちの母と同じです。いま母は元気がないので、あなたが元気に働く姿を見せてあげたいです。写真を撮らせてもらっても、いいですか?」 その90歳のスタッフは、1ヵ月後に亡くなりましたが、「認知症でもうダメかと思っていたけれど、自分はまだまだできる、自信がついたわ」と、生前、家族に嬉しそうに語っていたそうです。 小国さんは言います。 「認知症を抱える方も、そうでない方も、一緒に楽しく笑いあう。そんな場所がもっと当たり前になるように、これからも全国に拡げていきたいですね」 小国さんの活動内容について、詳しくはあさ出版『注文をまちがえる料理店』にまとめられています。 書籍『注文をまちがえる料理店』特設サイトより 特設サイトは こちら 【10時のグッとストーリー】 八木亜希子 LOVE&MELODY 2018年3月17日(土) より
9月16日、東京・六本木に「注文をまちがえる料理店」が期間限定でオープンしました。 ウエイターがすべて、「認知症」を抱える人という、ちょっと不思議なコンセプトのレストラン。いったいどんな体験ができるのでしょうか?
氷砕 □霊魂天鎖 3ページ/11ページ そこには見慣れぬ銀髪の少年がいた。 漆黒の軍服に身を包み、機嫌が悪いのか眉間に皺を寄せたまま立っていた。 全員が場違いとも言える少年の容姿に驚いていたが、それ以上に彼の霊圧の高さにも驚嘆していた。 凛とした、冷たい霊圧。 漸く隊長の1人が声をあげる。 「なっ…誰だネ貴様は!! 」 マユリが叫ぶが、その少年はその質問には答えずにつかつかと山本の方へ歩いていく。 彼は途中で立ち止まると、後ろを振り向くことなく叫ぶ。 「おい松本!早くしろ!」 遠くからはーい、とかいう女性の声が聞こえたような気がしたかと思えば、いつの間にか少年の後ろには金髪の美女が立っていた。 「ちょっと隊長、待っててくださいって言ったのにおいてくなんてヒドいじゃないですかぁー」 「知るか。大体お前が支度に時間をかけてるからだろう、俺はちゃんと待ったんだ」 「もう、たいちょーのいけずぅ。まぁそんなところも可愛いんですけどねェ・・」 「うるさい!!
」と乱菊に頼まれたが、「うるさい! 」と一喝した。 本人の性格から基本的にイベント類へ自ら参加はしないが、乱菊に連れ回されて出席することがあり、他部隊の隊員や他者との交流が無い訳ではない。 尸魂界篇 [ 編集] 護廷十三隊内部の不穏な気配をいち早く察知し、独自に探索活動を行い市丸ギンに疑惑の目を向ける。市丸の計略により雛森と刃を交える事態に陥り、始解して市丸と交戦したが乱菊の介入で中断され、ひとまず雛森を保護する。その後、市丸の狙いがルキアの処刑にあるとかぎ付け処刑を止めようと乱菊と共に中央四十六室に乗り込み、真実を知ることになる。そして、藍染の手で倒された雛森を発見し、全ての仲間を騙していた藍染に対して怒りを爆発させ卍解して挑むが、感情的になっていることもあり、一瞬にして倒されてしまう。その後、卯ノ花烈の救護で一命を取り留め、一護ら死神代行組が現世に帰還する前に回復した。 破面篇 [ 編集] 破面(アランカル)襲来時に備えて、破面討伐隊の現場指揮官としてルキアらと共に「日番谷先遣隊」として現世へ派遣され、代行組の一護らと合流する。最初は乱菊の誘いを断り自分で泊まる所を探す素振りを見せるが、結局は乱菊と共に井上織姫の自宅に居候する事にした。現世での戦闘では、破面・No.