みんなの 家 南 中野 求人: なぜ胃がもたれる？ 医師が教える「内臓疲労」回復法（サライ.Jp） - Yahoo!ニュース

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調理スタッフ 仕事内容 【調理師】 「お客さまの信頼と満足を得る心のこもった食事サービスを提供する」をテーマに、ヘルスケアフードサービスを全国展開する当社で、調理業務をお願いします。 朝・昼・夜の配膳時間と食数が決まっているので実働8時間の規則正しいお仕事。 お客様の信頼と満足を得る心のこもった食事サービスを提供していきましょう! 続きを見る... 給与 月給 25万円~34万円 本給22万円~28万円+各種手当(時間外・休日出勤など) ※上記給与に加え賞与年2回を支給します ※各種手当は別途支給(詳細は待遇欄参照) ※時間外・休日出勤は全額支給 ※正社員雇用は年齢の制限があります ※試用期間有り 求める人物像・資格 ○飲食店又は給食事業での調理経験者・マネジメント経験者 ○経験業態は和食・洋食・中華など不問です。 ○経験の浅い方や新卒者も歓迎。 ○調理師免許をお持ちでない方も歓迎。 ★神奈川はもちろん、東京・埼玉・千葉など他県からの希望者も歓 迎します! 休日・休暇 ○完全週休2日制 ○年次有給休暇 ○特別休暇(育児・産前産後・介護・慶弔・永年勤続)他 ○社会保険制度に係わる全ての保障 勤務時間 【実働8hのシフト制(3交替) ※休憩60分】 早番/6:00~15:00 中番/9:00~18:00 遅番/10:30~19:30 【1日の流れ~早番の場合~】 05:00→出勤。朝ごはんに向けた調理業務(調理・仕込み・盛り 付けetc. ) 08:00→朝ごはんの配膳 09:00→お昼ご飯に向けた調理業務(調理・仕込み・盛り付けetc. ) 12:00→お昼ご飯の配膳 12:30→休憩 13:30→帳票類作成、仕込みの続き 14:00→勤務終了!お疲れさまでした!

文/印南敦史 なんらかの理由で体調がすぐれないとき、「内臓疲労だろうか?」と感じることがあるのではないだろうか?

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胃腸をケアしよう 胃腸のトラブルの予防には、日頃から胃に負担をかけない生活習慣が大切です。 ご自身の健康状態をチェックし、胃が疲れているときはしっかり労わってあげましょう。 胃の健康チェック 体の状態から胃の健康をチェックできる方法があります。 とくに口は、胃腸とつながった消化器の一部なので要チェック! ただし、これはあくまでも目安なので、気になる症状があったら、医療機関を受診しましょう。 口の周りに吹き出物ができているときは、胃の粘膜が荒れているかもしれません。 口角がただれているときは、胃が疲れているかもしれません。 舌の色が白いときは、冷たいものをとり過ぎて、消化不良を起こしているかもしれません。 舌の色が黄色いときは、刺激物のとり過ぎなどで胃酸過多になっているかもしれません。 口臭がするときは、胃の働きが低下しているかもしれません。 疲れた胃に良くないこと 胃腸のトラブルは、生活の不摂生によっても起こりやすいので日頃から意識して注意する必要があります。 胃腸が弱い人は、タバコや辛いものなど刺激物、お酒の飲み過ぎはなるべく避けましょう。 また脂っこい食物も胃もたれしやすいので避けたほうが良いでしょう。 胃酸の多い人は、柑橘類や酸味の強いジュース、炭酸飲料はさらに胃の中を酸性に傾けてしまうことになるので、避けたほうが無難です。 コーヒーに含まれるカフェインは胃酸の分泌を促す作用もありますが、胃が弱っているときに飲むと、さらに胃に負担をかけてしまいます。 「胃腸は感情の鏡」といわれるように、胃は感情の起伏が胃腸のトラブルとなって現れやすい器官。 ストレスを感じたら気分転換を図るなどして、日頃からストレスをためない生活を心がけましょう。 胃腸が弱っているときは何を食べたらいい? 胃腸の調子が悪いときの食事を考えるのは大変です。 こんなときに適した食品は、主食ではおかゆ、うどん、魚介類では、たら、かれい、たいなどの白身魚、肉類では鶏のささみや赤身肉など脂の少ないもの、豆類では豆腐、ひきわり納豆、乳製品では牛乳、ヨーグルト。 このほか、繊維が少なめの葉物野菜、かぼちゃ、じゃがいも、バナナ、リンゴなどがあげられます。 これらの食品を使っても、調理のときに工夫が必要です。 切り方は小さく、煮方はやわらかく。 また、油脂は胃に負担をかけますので、バターやマヨネーズなどを使用するときは少量にとどめましょう。 胃腸の調子が悪いときの食事メニュー例 朝食 卵がゆ、煮浸し、納豆 昼食 煮込みうどん、白身魚の煮魚 おやつ ヨーグルト、ホットミルク 夕食 鶏ささみのホイル焼き、赤身肉のしゃぶしゃぶ、豆腐 また、日頃の食事習慣も胃腸の調子に深くかかわっています。 次のことを心がけた食生活を行いましょう。 食事は、ゆっくりよくかんで食べましょう。 冷たいものは一気に飲まないようにしましょう。 食後は、休息をとりましょう。 なお、胃腸の調子が悪い状態が長く続くようであれば、早めに医療機関を受診しましょう。 【参考】 東京都病院経営本部ホームページ

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ストレスは「肝」に影響を与えやすいため、「肝」の機能を整える酸味の食材を活用してみましょう。レモン、かぼす、すもも、梅干しや酢などは酸味を代表する食材です。 また、やたらと甘いものを欲する時は、黒酢やリンゴ酢などをほんの少量をおちょこなどに入れて、水で薄めて飲んでみましょう。酸味を少量摂ることで、甘い物の取りすぎを防ぐことが期待できます。 「今までよりも食べる量が減り、食後に疲れを感じて眠くなることが多くなった」「以前と同じ量を食べると、食後、胸やけを感じるようになった」「昔はフルコースや食べ放題に行っても平気だったのに、最近は少し食べただけですぐにお腹が張る」という主訴で受診に訪れた50代後半女性のBさん。最近はダイエットも意識して、手軽にお茶漬けなどあっさりしたものを食べることが多くなりました。 健康診断では気づかない"飽食時代の栄養失調"とは? Bさんの場合、内視鏡検査では明らかな異常は見られず、採血では参考基準値の下限ぎりぎりの項目が多くみられました。一年前の健康診断よりも総蛋白やコレステロール値などが低下していました。 これは、加齢と共に「脾(胃腸)」の働きが衰えて食事量が減っているところに、ダイエットを意識してあっさりしたものを中心に食べていたために、ビタミン類やタンパク質などの栄養素が足りなくなった、いわゆる「飽食時代の栄養失調の状態」といえます。 数値は一応、参考基準値内なので、栄養失調を自覚することもありませんが、実は注意が必要なのです。高コレステロール値はメタボリック症候群の原因になるため悪者扱いされますが、コレステロールは細胞膜の構成成分であり、また、ホルモンの原料にもなるので、低すぎるのも問題です。 会席コースの食べ方を参考に! 加齢と共に胃腸の働きが弱ってくると、食が細くなるため、主食の炭水化物を先に食べてしまうと、お腹がいっぱいになってしまい、主菜の魚や肉料理や、副菜の野菜類を残してしまいがちです。その結果、本来必要な栄養素を取れなくなってしまう恐れがあります。 このタイプの人に推奨したいのが、「会席コース」の食べ方です。会席料理は一般に、[1]前菜 [2]吸い物 [3]刺身 [4]焼き物 [5]煮物 [6]酢の物 [7]ご飯・味噌汁・漬物 [8]果物といった順序で出てきます。 これにならって、まず主菜や副菜に先に箸をつけ、合間に汁ものを飲み、主食の炭水化物は最後に食べるようにしましょう。こうした食べ方を習慣づけるようにすれば、主食を先に食べて炭水化物にばかり偏るのを防ぎ、タンパク質やビタミン類なども自然と摂取することができます。 「とても疲れやすく、すぐに風邪をひいてしまう」という主訴で来院した40代男性のCさん。昔からやせ形で食が細く、「体力をつけるためにはちゃんと食べてもっと太らなければ」と無理してたくさん食べると、胃もたれを感じて逆に胃腸薬に頼ることに……。また、冷え症にも悩んでいました。 エネルギーは胃腸で作られる!

会社の飲み会や接待、残業空けの遅い夕食…。胃腸が疲れていたら、すっきりリセットできる「ゆる断食」に挑戦してみては?