エラグ酸（アフリカマンゴノキエキス／Igob131®）機能性表示食品対応素材 / 龍泉堂 – 「おいしい水の要件」とは？水のおいしさを左右する7つの項目を解説 | 水と健康の情報メディア｜トリム・ミズラボ - 日本トリム

Sunday, 30 June 2024

Lipids Health Dis. 2008;7:12. 2. 2009;8:7. 3. Functional Foods in Health and Disease. 2015;5:200-208. 日本の機能性食品へのフラストレーション:業界は無効なエビデンスと広告問題を排除する必要がある-独占的知見. サラシアとは サラシアは古くからアーユルヴェーダにて糖尿や肥満の治療に用いられてきた植物で、インド・スリランカから東南アジアにかけて広く分布しています。 近年、サラシアに含まれるサラシノールという成分には、多糖を分解する酵素「α-グルコシダーゼ」を阻害する作用を示すことが確認され、麦芽糖とショ糖投与による血糖値上昇抑制効果が確認されています。 また抗肥満作用や肝保護作用も確認されています。 ネイチャーシェイプ13500にはこのサラシアエキスが多量に含まれています。 ガルシニアカンボジアエキスとは ネイチャーシェイプ13500に含まれるガルシニアカンボジアエキス。 ガルシニアは、東南アジアを中心に自生するオトギソウ科の一種で、柑橘類に似た強い酸味が特徴のオレンジのようなピーマンのような実をつけます。 皮や実を乾燥させてカレーの酸味付けや魚の塩蔵保存、スパイスとして使用されることもあります。 ガルシニアを乾燥させて皮から発見された主要有用成分がHCA(ハイドロキシクエン酸)で、クエン酸の構造とよく似ています。 HCAは空腹感を抑える効果や体脂肪の蓄積を抑える効果、さらにはコレステロール値の減少サポート効果にも期待されています。 ギムネマエキスとは ネイチャーシェイプ13500にはギムネマエキスも含まれています。 ギムネマ・シルベスタ(Gymnema sylvestre R. Br. )は、インド原産の多年草です。ガガイモ科に属し、この葉から抽出される ギムネマ 酸には、 腸管における糖吸収抑制作用があることが知られており、古くから糖尿病の治療に用いられてきました。 上記で紹介したサラシアと同じくアーユルヴェーダでは定番の植物で、糖尿病、利尿、健胃、強壮によいハーブとして、現在も使われ続けています。 この薬をかむと砂糖の甘みが分からなくなることから、ギムネマはヒンズー語で「グルマール(砂糖を壊すもの)」と呼ばれています。 コレウスフォルスコリエキスとは フォースコリーという名称なら聞いたことがあるのではないでしょうか?

アフリカンマンゴノキ | 成分情報 | わかさの秘密

機能性に関する基本情報 (1)機能性の評価方法 最終製品を用いたヒト試験(ヒトを対象とした試験)により、機能性を評価している。 最終製品に関する研究レビュー(一定のルールに基づいた文献調査(システマティックレビュー))で、機能性を評価している。 最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。 (2)当該製品の機能性に関する届出者の評価 当該製品は、肥満気味の方の体脂肪や中性脂肪、体重、ウエスト周囲径の減少をサポートし、高めのBMI値の改善を助ける機能と、高めの血圧を下げる機能という2つの機能性を表示しようとしているため、それぞれについての評価を示す。 1.肥満気味の方の体脂肪や中性脂肪、体重、ウエスト周囲径の減少をサポートし、高めのBMI値の改善を助ける機能 【標題】アフリカマンゴノキ由来エラグ酸の標準体重(BMI値18. 5 kg/m2以上25 kg/m2未満)および肥満1度(BMI値25 kg/m2以上30 kg/m2未満)における体重や体脂肪、中性脂肪の改善に関する研究レビュー 【目的】本研究レビューではアフリカマンゴノキ由来エラグ酸摂取の標準体重(BMI値18.

日本の機能性食品へのフラストレーション:業界は無効なエビデンスと広告問題を排除する必要がある-独占的知見

6%増の3, 000億円に達すると予想している。 カテゴリーの中では、「FFC製品は飲料とサプリメントのセグメントで成長する 」とレポートは予想している。 伊藤園の既存の緑茶飲料 ​は、ポリフェノールの含有量に起因する体脂肪低減効果で、 江崎グリコのチョコレート ​は、GABA含有してストレス軽減と睡眠の質の向上、 FANCLの発芽玄米 ​は、難消化性デキストリンを配合して食後血糖値と中性脂肪の上昇を抑制するなど、日本の多くの栄養補助食品や飲料がFFC制度を利用して既存商品のリニューアルを行っている。 加藤氏は NutraIngredients-Asia ​誌に、「これらの製品にはすでにロイヤルカスタマー基盤があり、機能性を明確に示すことで新規顧客を獲得することが期待されている」と語った。 今回、調査対象のFFC製品で使用されている単一機能性成分のトップはGABAで、次いで難消化性デキストリン(食物繊維)となっている。 レポートには、いくつかの成分に新機能が追加されたことが記されている。 例えば、ラクトバチルス・サリバリウス株TI2711の歯茎の健康維持、キナ酸による女性の尿回数減少、ラクトバチルス・ラクティス株プラズマの免疫機能維持が届出されている。 キリングループは昨年11月、L. ラクティス株プラズマを配合する既存の 機能性食品ブランド「iMUSE(イミューズ)」 ​を、FFCシステムに基づいてリニューアルした。これらの商品は、日本で初めて免疫健康を訴求するFFC商品でもある。

5%、女性20. 8%である。とくに30~59歳の男性では3人に1人、60歳以上の女性では4人に1人が肥満者。また一方、肥満女性で食事療法や運動療法を考えていて実践していない人の割合は81. 6%、継続的に実践している人の割合は僅か13. 2%である。メタボ対策や減量ダイエットの必要性を感じていても、なかなか適切な食事と定期的な運動を実践できている人は少ないということである。 アディポネクチンとは※1 アディポネクチンとは内臓脂肪細胞で作られる超善玉物質で、大阪大学分子制御内科学教室の松澤教授のグループによって発見された生理活性物質。抗糖尿病作用、抗動脈硬化作用、抗炎症作用、抗肥満作用を併せ持つ分子であることが多くの研究者により明らかにされている。主な働きは―― 1. 血管平滑筋細胞の増殖抑制作用、血管内皮細胞と単球の接着阻害作用、マクロファージの貪食能の低下作用などにより動脈硬化を抑制 2. 脂肪細胞のインスリン感受性を高めることによる抗2型糖尿病作用 3. 内臓脂肪のサイズを小さくすることによる脂肪燃焼作用 そのほかメタボリックシンドロームの改善、高血圧の予防、抗ガン作用、脳卒中の予防、心筋梗塞の予防、高脂血症の改善、コレステロールの正常化、老化防止、血栓の予防、インフルエンザの予防、生活習慣病の予防などの効能が報告されている。脂肪細胞が肥大するとアディポネクチンの分泌量が減ることもわかっている。 IGOB131®はアフリカマンゴノキ由来のエラグ酸含有素材。エラグ酸は様々な植物に含まれ、イチゴ、ベリー類などに多く含まれているが、本品はアフリカマンゴノキの種子を乾燥・抽出・粉末化した機能性素材である。熱安定性・pH安定性に優れており、通常の食品加工工程において色調・風味・香調が変化することはない。保存性、汎用性、加工特性が極めて高く、美容・ダイエット補助食品、抗メタボ食品としての開発はもとより、菓子類や飲料などの一般食品に配合して付加価値をつけるなど、多様な展開が可能である。また、機能性表示食品の原材料として利用することが可能である。 エラグ酸は様々な植物を通じて古くから日常的に摂取されており、食経験上安全性に問題はなく、エラグ酸あるいはエラグ酸含有アフリカマンゴノキエキスによる臨床試験等でも副作用の報告はない。 商品カテゴリ例 ■ 美容・ダイエット補助食品 ■ 抗メタボリックシンドローム食品 ■ 菓子類 ■ スープ ■ お茶 など

安心・安全な水道水を提供するために、欠かせないカルキ。 このカルキについては普段から耳にする機会がそれなりにあるものの、具体的にどういったものなのか、わからない方が多いのではないでしょうか? そこで今回は、カルキの特徴や使用する目的、カルキがもたらす問題点、その解決法についてご紹介します。 水道水に含まれる「カルキ」とは? 水道水に含まれる「カルキ」とは、水の消毒・殺菌のための塩素のことをいいます。各家庭に安心・安全な水道水を届けるため、塩素(カルキ)は欠かせない物質なのです。 水道水の質を安定させるために塩素の濃度は「各家庭の蛇口で0. 水道水を飲みたい！【カルキ抜き】沸騰させる場合の注意点は？ - michikoのメモ帳. 1ppm以上の濃度を保っていること」と、水道法で定められています。 0. 1ppmというのは、「1リットルあたり1ミリグラムの塩素が含まれている」という意味です。 たとえ浄水場から自宅までの距離が離れていても、この基準をクリアしていなければなりません。 塩素はれっきとした化学物質なので少々抵抗感を持ってしまう方も多いかもしれませんが、水道水に含まれる塩素は基本的に体に害を及ぼすものではありません。 しかし、自治体によっては、残留塩素(消毒の役割を終えた後の有効塩素)について独自の取り組みを行っているところも。 たとえば、東京都水道局では残留塩素濃度が必要最低限の0. 1ppm以上0. 4ppm以下になるよう、努力しています。 髪や皮膚にダメージも!?

水道水を飲みたい！【カルキ抜き】沸騰させる場合の注意点は？ - Michikoのメモ帳

おいしい水ってどんな水? みなさんは"おいしい水"を飲んでいますか? 水の味にこだわっているという方もいれば、あまり気にしていないという方もいらっしゃると思います。では、そもそも"おいしい水"とはどのような水なのでしょうか? 純粋なH₂Oは味やにおいがなく、あまりおいしいとは言えません。私たちが普段飲んでいる水には目に見えないさまざまな物質が含まれており、これらが水に味やにおいを与えています。 たとえば、ミネラルによって水にコクが生まれます。含まれる量で味や舌触りは異なり、多すぎると逆にクセが強くなって飲みづらく感じられることもあります。また、水道水の消毒のために使われている塩素は、多すぎるとカルキ臭を生じさせて水の味を損ねることが知られていますよね。 この記事では「おいしい水の要件」をもとに、おいしい水とはどんな水なのかということを考えます。 「おいしい水の要件」とは?

水道水の「カルキ」と「塩素」の違いが分かりますか？ | 浄水器の達人／フィルターのプロが教える水と浄水器

大きく分けると、3つの方法があります。 水道水のカルキを抜く方法3つ カルキ抜き(塩素中和剤)を使用する 太陽の光に当てる カルキ抜きの代用品を使用する カルキ抜きの詳細については、 【金魚】水道水のカルキ抜きをする方法を解説します をぜひご覧ください。 カルキ抜きがなくても、意外な方法で代用することができます。これで急な金魚の持ち帰りも安心ですよ! ということで、今回はこのへんで終わりにしたいと思います。最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

地下水について - Saunology -Studies On Sauna-

主婦 水道水のカルキ抜きってどうやればいいの? 浄水器は手軽にカルキ抜きができておすすめじゃぞ! 博士 「水道水のカルキ抜きは何でやれば良いの?」「浄水器以外の方法はあるの?」と気になっている方もいるでしょう。 そこで今回は水道水のカルキ抜きについて徹底リサーチした筆者が、以下のことをご説明いたします。 カルキの役割り カルキ抜きは本当に必要なのか カルキ抜きの効果 カルキ抜きの方法 最も有効なカルキの除去方法 カルキ抜きの効率的なやり方を知りたいという方は必見です! 水道水の「カルキ」と「塩素」の違いが分かりますか？ | 浄水器の達人／フィルターのプロが教える水と浄水器. ざっくり言うと... カルキ抜きとは、 水道水に含まれる「次亜塩素酸ナトリウム」を除去すること で、カルキ臭や人体への影響を気にする場合カルキ抜きを行う。 カルキ抜きの方法としては、 汲み置き・煮沸・中和剤の利用 などもあるが、 浄水器をつかうともっとも手軽・かつ高い除去効果が得られる 浄水器選びに迷っている人は、定額制でおいしいお水が使い放題の トレビーノ が一番おすすめ \高機能なカセッティシリーズ/ そもそも水道水にカルキ抜きは必要?

「おいしい水の要件」とは？水のおいしさを左右する7つの項目を解説 | 水と健康の情報メディア｜トリム・ミズラボ - 日本トリム

私の場合、沸騰時間が短かったので、今後は気をつけたいと思います。 最後までお読みくださり、ありがとうございました。 \応援お願いします!/ にほんブログ村

51倍も呼吸器系の病気が多かったという研究結果があります。 ただし、日本の水道水のヒ素の量は10μg/L以下と規定されています。このためヒ素に関しても、日本で水道水を飲む場合にはそれほど心配する必要はありません。 カルキ抜きは本当に必要なの?