白菜 と 豚肉 の 料理: 風力発電機 | シオヤ産業株式会社
スポンサードリンク きょうの料理 2021. 01. 07 2021年1月6日放送のきょうの料理はおいしい! あきない! 余らせない! 白菜・大根おかず 「白菜と豚肉のラグー」で白菜と豚肉のラグーの作り方について紹介されました!
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《きょうの料理》白菜と豚肉のラグー(白菜・大根おかず:渡辺麻紀) | Daily Cookbook
缶詰も使って手軽に、華やかに。 2021/04/27 きょうの料理レシピ 脂が少なくさっぱりとした初がつおは、表面をサッと焼いて香ばしさを加え、春野菜と合わせてサラダ仕立てのごちそうに! 2021/03/29 昆布酢のまあるい酸味とうまみを生かして、ちょっと和風の酢豚をつくりました。薄切りの豚肉を丸めてカリッと揚げれば、サックリ、ふんわり、絶妙の食感に。 2020/08/03 昆布と削り節の風味豊かな合わせ酢を使った、サラダ感覚の酢の物です。食べる直前にあえ、すっきりとした味と鮮やかな色を楽しみましょう。 市販の酢の瓶に昆布を加えるだけで、手軽につくれます。浸しておく間にとがった酸味がやわらぎ、まろやかに。うまみたっぷり、酢の物やサラダ、炒め物などに幅広く活躍します。 ピーマンの香りとほろ苦さが元気をくれます。クタクタにならないよう、手早くゆで上げましょう。 オーブントースターまかせの簡単&おしゃれな副菜。ビールやワインのお供にも。 むきえびは下ごしらえが簡単で彩りもよく、ズッキーニと相性ぴったりです。えのきでうまみを、きくらげでコリコリとした歯ごたえを加えます。 本来の水キムチは発酵させた漬物ですが、味わい深さとさっぱり感はそのままに、手軽な方法にアレンジ。残った汁は少量のオイスターソースや塩で味つけすると、冷たい麺のつけだれにもなります。 「やたら」とは、長野県北部に伝わる郷土料理。どんな野菜や漬物を使うかは家庭によってさまざまです。ご飯や豆腐、冷たい麺類にかければ、「やたら」と食がすすみます! なすと豚肉のさっぱり焼きびたし レシピ 小田 真規子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. きゅうりの皮をむいて下ゆでをするひと手間で、水っぽくならず、涼やかなひすい色の仕上がりに。夏らしく、あっさりとした春雨炒めです。 たいの即席昆布じめときゅうりもみ、長芋のとろろを加えた、栄養満点のだしかけご飯。食欲の出にくい夏も、これならサラリと食べられます。だしは好みで、冷たく冷やしても。 調味料は酒としょうゆだけ。「ゴーヤーの炒め物はいろいろつくってみましたが、究極にシンプルでおいしいのがこれ!」と、山本さんいち押しの満足レシピです。 隠し味はひとさじのオイスターソース。白菜の甘みと魚介のコクで、深~い味わいが生まれます。煮汁も残さずご飯にかけてどうぞ! 2020/01/07 寒い日には、アツアツの具だくさんスープがうれしい。ピリ辛で体もポカポカ、春雨入りで食べごたえもバッチリ。朝ごはんにもおすすめです。 白菜おかずの決定版。みんなの大好きな素材と合わせてひと鍋に集め、トロリとしたスープをからめて仕上げます。中華丼に、あんかけ焼きそばにと、楽しみ方も自在!
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きょうの料理レシピ 焼きつけた白菜と塊肉でつくる、シンプルかつダイナミックな煮込み(ラグー)。煮るほどに甘く、深まるうまみに、思わず頬がゆるむ冬のごちそうです。 撮影: 邑口 京一郎 エネルギー /490 kcal *1人分 塩分 /1. 2 g 調理時間 /90分 *白菜を干す時間は除く。 (2~3人分) ・白菜 約1/3コ(670g) ・豚バラ肉 (塊) 350g *常温に戻す。 ・ごま油 (白) 小さじ2 【A】 ・水 カップ3 ・白ワイン カップ1/4 ・塩 小さじ1/2 ・こしょう 少々 ・ローリエ 2枚 *あれば。 ・粒マスタード 適量 白菜を干す 1 白菜は根元に包丁で浅く切り目を入れ、葉先に向かって2つに裂く。葉と葉の間を広げてざるにのせ、3時間ほどおいて乾かす(全体備考参照)。! ポイント 白菜は調理前に乾かすと、程よく水分がとんで甘みと風味が増す。 白菜と豚肉を焼く 2 フライパンにごま油を強火で熱し、白菜の裂いた面を下に入れる。両面に焼き色がつくまで約8分間焼く(焦げそうなら少し火を弱める)。外葉を下にして煮込み用の鍋に移す。豚肉も約5分間、中火で全面を焼きつけて鍋に移す。! ポイント 焼き目がうまみになるので、白菜、豚肉ともに強めに焼き色をつける。白菜は鍋ぶたなどでおもしをして焼いてもよい。 煮る 3 鍋に【A】を加えて中火にかける。沸いたらアクを除き、ふたをしてごく弱火で30分~1時間煮る。肉を食べやすく切って器に盛り、粒マスタードを添える。! ポイント できれば1時間ほど煮ると白菜が柔らかくなる。盛りつけ後、白菜の芯を料理ばさみで切り落とすと食べやすい。 全体備考 ◆おすすめ!干し白菜◆ 白菜は縦に大きく裂いて風通しのよい場所に3時間ほどおいて乾かす。甘みと風味が増し、煮込みのほか炒め物なども食感よく仕上がる。 2021/01/06 おいしい! 白菜と豚肉を使った簡単レシピを紹介!バリエーションも豊富! | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. あきない! あまらせない! 白菜・大根おかず このレシピをつくった人 渡辺 麻紀さん フランス料理学校勤務後、フランス、イタリアなどへ留学。フランス料理、家庭料理、お菓子づくりなど幅広いジャンルで活躍中。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
なすと豚肉のさっぱり焼きびたし レシピ 小田 真規子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう
Description 白菜たっぷり、野菜もお肉もたくさん食べれる、 簡単料理、白菜料理 薄切りの豚肉 15枚ほど つけだれはポン酢 適量 作り方 1 白菜を半分に切って洗う 2 鍋に切った白菜ひいて(葉の太い部分から) 3 薄切り の豚肉も広げて、交互に重ねていく 4 お酒を50ccほど入れて…蓋をして蒸す(10分くらい、 中火 で) 5 お肉に火が通ってたらできあがり コツ・ポイント 葉の太い部分を底のほうへ、お肉はしゃぶしゃぶ用のを使ってます。お鍋の底が焦げないように弱火よりの中火で、蓋をして蒸してます。 このレシピの生い立ち この時期、寒くなると必ず作ります。(もしかしたら過去にも作ってたかも(笑)、お鍋にすると具材も必要になるし、片付けも大変。これは手軽にパッパと作れる白菜料理です。これからの時期、白菜の登場率が高めになると思います。 記録用 クックパッドへのご意見をお聞かせください
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白菜と豚肉の細切り炒め
中華の甘辛味は、食べ飽きないおいしさ。使い慣れた素材でも、こんなに新鮮です。
料理:
撮影:
川浦堅至
材料 (2人分4人分)
(2人分)
白菜の葉 大2枚(250g)
豚もも薄切り肉 100g
調味料
しょうゆ 大さじ1と1/2
酒 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
こしょう 少々
塩
サラダ油
片栗粉
ごま油
好みで七味唐辛子
(4人分)
白菜の葉 5枚(500g)
豚もも薄切り肉 200g
しょうゆ 大さじ3
酒 大さじ1
砂糖 小さじ2
調理時間 15分
熱量 145kcal(1人分)
塩分 2. 7g(1人分)
作り方
白菜は、長さを半分に切って葉としんに分け、葉は幅2cmに切り、しんは幅1cmの細切りにする。ボールに入れて塩小さじ1/2(小さじ1)をふってもみ、しんなりしたら、さっと洗って水けを絞る。豚肉は幅1cmに切る。
フライパンにサラダ油大さじ1/2(大さじ1)を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、白菜を入れて炒め、酒をふる。残りの調味料を加えて炒め、片栗粉大さじ1/2(大さじ1)を水大さじ1(大さじ2)で溶いて加える。手早く混ぜてとろみをつけ、ごま油小さじ1(小さじ2)をふって器に盛る。好みで七味唐辛子(適宜)をふる。
レシピ掲載日:
2000. 12. 2
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更新日: 2020年11月11日 この記事をシェアする ランキング ランキング
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風力発電機 | シオヤ産業株式会社
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教えて!住まいの先生とは Q ベランダで太陽光発電とか風力発電して 自家利用できる安いシステムありますか? 電池に溜めるキットが安くあるのは知ってますが、 電池に溜めるとかじゃなくて、 直接自家利用に使えるやつがいいです。 売電はできなくていいです。 また、許認可の話は一旦置いといて、 機器や設備と値段を知りたいです。 詳しい方お願いします。 10-20万円とかで 自家利用の電気に混ぜて使えるようなイメージです。 質問日時: 2016/7/12 12:20:04 解決済み 解決日時: 2016/7/18 19:29:27 回答数: 2 | 閲覧数: 176 お礼: 0枚 共感した: 0 この質問が不快なら ベストアンサーに選ばれた回答 A 回答日時: 2016/7/16 14:10:37 発電する電気は直流かつ電圧が不安定なので家庭内電力に混ぜるのは無理です。 ナイス: 0 この回答が不快なら 質問した人からのコメント 回答日時: 2016/7/18 19:29:27 あんたのせいで家庭内も 不安定になったぢゃないの! 回答 回答日時: 2016/7/15 00:57:10 はじめまして。太陽光や風力といった再生可能エネルギーは、天気や気候で発電量がかなり左右されます。 風がやめば風車は回らず、雨や曇りになれば発電量が落ちます。 そのため、屋根の上につける太陽光発電システムでさえ、停電時の自立運転時は電源がいきなり切れると壊れるかもしれないパソコンを使わないほうがいいと言われています。 やはり蓄電池付を使ったほうがいいと思いますよ。 Yahoo! 不動産で住まいを探そう! 関連する物件をYahoo! 不動産で探す