帯広 豚丼 とん田 テイクアウト

Wednesday, 26 June 2024

「ぶた丼」800円。道産米「ゆめぴりか」との相性も抜群 昭和37年創業の老舗精肉店が営む「十勝豚肉工房ゆうたく」。 十勝の豊かな大地で育った豚を厳選し、一頭買い。自社工場で時間をかけて低温熟成させることで、豚肉本来の深いうま味とやわらかさを引き出しています。 こちらの店の「ぶた丼」は、厚切りなのに箸でさけるほどの柔らかなお肉が自慢。炭火で炙った肉は、甘さを抑えた特製ダレと相まってごはんがどんどんと進みます。 ピリッと利いたブラックペッパーも、ちょうどよいアクセント!

ぶた丼のとん田 - 帯広/豚丼 | 食べログ

グルメ 2016. 07. 17 創業者は、肉の扱いに精通した精肉店の店主。豚丼といえばロース肉が主流ですが、「ぶた丼のとん田」ではバラ肉やヒレ肉の豚丼も味わえます。 時間帯に関係なく行列ができる店としても有名で、地元の人はもちろんのこと、わざわざやって来る旅行者もいっぱい。仲よく並んで30分待ち、1時間待ちのことも。それでも食べたい豚丼なのです。 ミシュランガイド北海道にも掲載! ぶた丼のとん田 - 帯広/豚丼 | 食べログ. 帯広駅から車で約8分。お昼の時間帯をずらせばスッと入れるかというと、そうとも言えません。日によって混む時間帯が違うので、何時ごろに行けば入りやすいとは断定できないとお店の方。基本、並ぶ覚悟で行きましょう。 待った甲斐があるかどうかは、お店から出てくる人の顔を見れば一目瞭然。有名人もたくさん訪れていて、U字工事が「いきなり!黄金伝説。」で紹介すれば、石塚英彦も「まいう〜!」と絶賛。食べログ北海道ベストレストランや、ミシュランガイド北海道の掲載店にも選ばれています。 バラ、ロース、ヒレ、どの豚丼も780円! 「ぶた丼のとん田」がユニークなのは、バラ、ロース、ヒレと3種類の肉が用意されていること。しかも、お値段は味噌汁・漬物付きで3つとも同じ780円というシンプルさ。ロースとバラの盛り合わせだけ、100円増しの880円です。 一番人気のバラぶた丼は赤身と脂身がバランスよく混ざり合うように、余分な脂をカット。バラ=脂っこいというイメージがくつがえされる味わいです。 バラはにんにく一味、ロースには山椒、ヒレにはこしょうが「合うかも」というメニューの説明に従って、薬味を振ってみるのもいいでしょう。 甘辛おいしいタレを買って帰って、家で再現も よくタレに絡んだ十勝産の豚肉が、ふっくら炊き上げた北海道産おぼろづきのご飯が見えないくらいに盛られた「ぶた丼のとん田」の豚丼。タレは好みで注ぎ足せるように、1組ごとに温めたものを壺に入れて出してくれます。 ちょっと甘めの秘伝ダレは、精肉店のころから作って売っていたもの。 1本500円で販売しているので旅のお土産に買って帰って、豚丼パーティーを開いてみてはいかがでしょう。ちょっと厚めのお肉を焼いて、とん田のタレで肉汁を絡めるように数秒煮詰めるのがコツ。それをご飯に盛って、タレをかければ出来上がり! お店の味を自宅でも、ぜひ! ※2017年8月帯広市東10条南17丁目2に移転しました。記事中の写真は移転前の画像です。 スマートポイント 通常はお持ち帰りOKですが、繁忙期などは応じられない場合もあります。事前にお問い合わせを。 JR帯広駅構内・エスタ東館2階にある「とかち観光情報センター」(午前9時〜午後6時)の物販コーナーでも秘伝のタレを販売中。お店に行く時間がなくなってしまった方、買い忘れた方は、駅で調達できます。 歩くのが苦手な方には、十勝バスの「とん田の豚丼バスパック」も。帯広駅バスターミナルからの往復バス代と豚丼1杯込みで、20円お得の大人1, 100円。日曜日・年末年始を除き利用できます。 ライターのおすすめ ここではやっぱり、バラぶた丼を!

「帯広　とん田」っぽい豚丼！マジうましっ！ レシピ・作り方 By ごうごう55｜楽天レシピ

「はなとかち」は、上質なお肉と自家製の無添加タレが絶品と評判。バラ肉は道産で脂身と赤身のバランスがよいものを厳選し、ロース肉は道産ブランドの希少な「かみこみ肉」を使用しています。 自家製ダレには、日本酒とはちみつをたっぷり!添加物は使わずにお店で丁寧に仕込みます。えぐみがなく、コク深いタレはさらっとしていて、これだけでもごはんが進む美味しさ!

【豚丼】帯広グルメ！【とん田】は特製ぶた丼を楽しめる豚丼専門店です！帯広肉グルメ最強のソウルフード！ | Jimomaga

2021年4月4日のTBS系『 バナナマンのせっかくグルメ 』で放送された、「 ぶた丼とん田の豚丼 」通販・お取り寄せ情報をご紹介します。 今日のせっかくグルメは、渡辺直美さんと安藤なつさんの食いしん坊ドリームタッグが視聴者にリモート聞き込み!オススメされた全国のお取り寄せできる丼グルメを、競うように爆食いします。 ⇒ 同日放送のお取り寄せ丼一覧を見る ぶた丼とん田の豚丼 市内に200軒以上ある、帯広市の名物グルメ「豚丼」! なかでも精肉店が始めた「ぶた丼のとん田」は、開店前から行列の人気豚丼専門店です。 柔らかく脂が甘い十勝産の豚ロースを使い、秘伝の甘口醤油ダレをたっぷりからませて焼きあげ、ホカホカごはんに豪快に乗せたロース豚丼が大人気です。 ↓↓↓同日放送のお取り寄せ丼一覧はこちら↓↓↓ 2021年4月4日のTBS系『バナナマンのせっかくグルメ』で放送された、「全国お取り寄せ丼」の通販・お取り寄せ情報をご紹介し... <豚丼とん田の店舗情報> 予算(昼):~¥999 店名 ぶた丼のとん田 住所 北海道帯広市東10条南17-2 このお店は「帯広市東六条南16-3」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。 移転前の店舗情報を見る アクセス JR根室本線帯広駅より車で約8分 過去店舗より移転しているので、注意。 帯広駅から1, 796m 食べログ 3. 58 ⇒ 食べログで詳しくみる ⇒ 同日放送のバナナマンせっかくグルメ絶品お取り寄せはこちら まとめ 最後まで読んでいただきありがとうございます。 ぜひ参考にしてみてくださいね。

材料(1人分) 豚肉 200g 胡椒 または 山椒 少々 ごはん どんぶり1杯 【レシピ№1160001883の内訳】 ○砂糖 大3 ○水 大1 ●砂糖 ●酒 ●醤油 大5 お湯 50cc 作り方 1 レシピ№1160001883のタレを作ります。 まず、○をフライパンに入れカラメルを作ります。 色づいたらお湯を入れます。 はねるので注意!! 2 よく混ぜたら●を入れ中弱火で15分煮込みます。 泡が小さくなったら出来上がり。 詳しくは1160001883のレシピを参照してください。 3 豚肉を好みの大きさに切ります。 今回は豚バラブロックを使いました。 4 豚バラブロックをよく炒めます。 油が出ますのでペーパーなどで拭きとってください。 5 豚丼のタレをよく絡めます。 大1くらいで大丈夫です。 余ったタレは冷蔵庫で保存してください。 継ぎ足しでどんどん美味しくなります! 6 どんぶりにご飯をよそい、豚肉を敷きつめます。 タレを肉の上にかけて、胡椒か山椒を肉にふりかけて出来上がり! (今回は胡椒) グリンピースなどで彩りをつけても美味しそう。 きっかけ レシピ№1160001883で作る豚丼! おいしくなるコツ 野菜を入れる場合は別に炒めてタレを絡める時に一緒にしましょう。 野菜から水分が出てしまいタレが水っぽくなってしまいます。 コショーはアクセントですので、大人なら少し多めに・・・ 山椒は試してませんが合いそうですね。 今度試してみます。 レシピID:1160002698 公開日:2011/11/05 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 豚丼 豚バラ肉 豚ロース 簡単夕食 その他のどんぶり 関連キーワード 牛丼 テリヤキ 親子丼 スタミナ 料理名 ぶた丼 ごうごう55 ニンニク・黒胡椒・オリーブオイルは身体の半分を占めてます。 料理を始めたのはここ数年。ハマりだしたのはつい最近! 嫁は手間が省けるとほくそ笑んでいるみたいです(笑) 基本的に茶色系のご飯物が多いのと、酒のツマミが主になります。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 12 件 つくったよレポート(12件) ⋆. °✩. 「帯広　とん田」っぽい豚丼！マジうましっ！ レシピ・作り方 by ごうごう55｜楽天レシピ. なつ. ✩°. ⋆ 2020/09/11 23:08 ♪piyo piyo♪ 2020/06/10 18:59 ハル坊7777 2017/01/02 11:14 ここりん1201 2015/06/07 16:52 おすすめの公式レシピ PR 豚丼の人気ランキング 位 簡単10分★みんな大好き我が家の豚丼 ニンニク香る、ネギ塩豚丼 おうちで簡単☆北海道帯広名物♪豚丼(レシピ動画) 主夫がつくるルーロー飯 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ

北海道帯広市 ぶた丼とん田 - YouTube