豚 の 角 煮 冷凍, 蒙 求 現代 語 訳
質問日時: 2003/10/06 11:42 回答数: 2 件 豚をゆでた状態で冷凍したほうがよいのか、角煮をつくってしまってから冷凍したほうがよいのか迷っています。 圧力鍋で作るか、保温鍋で作るか、も迷っています。 早くできておいしいのはどっちの鍋なんでしょう? No. 2 ベストアンサー 回答者: boo_boo_suu 回答日時: 2003/10/08 01:18 こんばんわ! えっと、、、私もkereberaさんと同じく保温鍋 早く作るなら圧力鍋 それと筋ばった肉をやわらかくするときも圧力鍋かな。 そーでないならゆっくり保温鍋で作るほうがすきです。 ちなみに保温鍋もってません、壊れた炊飯器で保温調理してハマってます。 煮物おいしー! 電気代もかからないんでうれしー!で気に入ってます。 うちでは 角煮をつくり(汁多目)ます。 薄切りにしてタレをいれてジプロックにいれ冷凍。 食べるときにジプロックごとパウチカレーみたいに 鍋で湯せんして暖めて食べます。 小分けできてお弁当に大活躍、ではでは! 追伸 茹でてからはやったことないですのでこれで。 参考になれば。 2 件 No. 豚の角煮って冷凍できるのですか？ -豚をゆでた状態で冷凍したほうがよ- レシピ・食事 | 教えて!goo. 1 kerebera 回答日時: 2003/10/07 00:25 ゆでた状態、できあがった状態、どちらでもいいとは思いますが、 私なら作ってしまってから冷凍するでしょうね。 やはり時間が経つにつれ味がしみておいしくなるので。 圧力鍋か保温鍋、については。 早いのは圧倒的に圧力鍋です。 が、おいしいのは絶対に保温鍋(と、思います) 私は最近保温鍋にはまってるので、保温鍋を使うことをお勧めします! 今日は保温鍋でおでんにしましたが、素材の味が生きてて、じんわりと味が染み、何もかもとってもおいしかったです。 お急ぎの質問のようでしたので、・・・もう作られてしまったでしょうか?? 間に合えば幸いです。 0 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
豚の角煮 冷凍してから作る
1 yuyuyunn 回答日時: 2008/05/16 15:30 我が家流ですが タッパなどの密閉容器に入れて 冷めたら其のまま冷凍庫です 2週間以内には食べてしまいますけれど 12 この回答へのお礼 ありがとうございます(*´▽`*) 角煮はおいしいので、2週間以内に食べれそうですね。 お礼日時:2008/05/17 12:02 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
豚の角煮 冷凍食品
質問日時: 2008/05/16 15:24 回答数: 3 件 角煮をたくさん作りました。 冷蔵庫でどれくらいの期間保存が可能なのでしょうか・・? また冷凍保存もできるのでしょうか? 豚の角煮 冷凍食品. よく分からないのでもし冷蔵庫保存期間、 冷凍庫保存方法等分かる方いらっしゃったら 教えてください(*´ー`) よろしくお願いします。 No. 2 ベストアンサー 回答者: demion 回答日時: 2008/05/16 16:53 こんにちは 保存の方法ですが、やはり冷凍保存が一番良いと思います。 (簡単ですし、一番菌の繁殖が少なく安心かと・・・) 保存期間ですが、一概にどの位ということは言い切れませんが、 1W~2W位で食べた方が安全かと思います。 なぜならば、煮込んだ後どの位常温に置いていたか、また糖度、 塩度によっては、菌の増え方が違いますから。 メーカー品の出来合いとは、保存料、衛生面で違います・・・・ 保存の仕方ですが、 (1)密閉袋に小分けし、空気をなるべく入れない。(酸化防止と冷凍焼け を防ぎます。)ジップ○ッ○等を使用 (2)各煮の場合どうしても豚脂が凍ると表面に浮き出て固まりますので、 常温で浮いている脂は取り除いてから、汁ごと保存した方が良いです。 (3)肉はなるたけ平らに重ならないようにする。(袋ごと加熱する場合 火の通りが良く、短時間で温まり加熱しすぎて肉が硬くなるのを防げます。また凍った状態で肉がつぶれることがなくなります。) ちなみに冷凍した、各煮は現状に比べ味が染み込み美味しくなります。 23 件 この回答へのお礼 ありがとうございます。 保存方法も細かく書いて頂き参考になります。ヽ(´ー`)ノ お礼日時:2008/05/17 12:00 No. 3 japjiji 回答日時: 2008/05/17 09:42 家の場合、冷蔵庫で1週間、冷凍庫で3か月はOKです。 冷凍でも肉と汁を一緒に凍らせています。 野菜が入ってない単純な肉の煮物として考えて扱っていますが、何も問題出ませんね。 冷凍の場合、野菜は繊維質が壊れて食感が不味くなりますが、肉はあまり変化しないので解凍しても美味しいままです。 なので短期保存でも冷凍すれば急に予定が延びても助かりますね。 冷凍する容器はガラス以外なら何でもOKです。私はジップロックみたいなものがお手軽で愛用してます。 14 ジップロックに入れて冷凍しようと思います♪ヽ( ´∀`) お礼日時:2008/05/17 11:59 No.
執筆者:食品衛生責任者 牟田 元気(むた もとき) 豚の角煮が余った場合や作り置きしたい場合などに 保存が必要になってくるかと思います。 では、どのように保存すれば良いのでしょうか? こちらでは豚の角煮の保存方法と賞味期限について紹介致します。 常温保存は? 豚の角煮は基本的に常温保存はNGです。 しかし、お弁当に入れる場合もあるかと思います。 その場合、あら熱が取れたらフタをして、 直射日光の当たらないできるだけ涼しい場所で保管するようにしましょう。 夏場などの暑い時期の場合は、お弁当箱を保冷剤などで冷やしたり 保冷バッグに入れておくと良いかと思います。 常温で置いておける時間を書くと 夏場の暑い時期の場合(30℃前後)は4~6時間程度。 冬場の寒い時期で室温が10℃以下の場合は24時間程度。 それ以外の季節(10~20℃程度)は6~12時間程度でしょうか。 ただし、味付けの濃さやお住まいの地域、室温、湿度などによって 置いておける時間は変化しますので、 上記の時間はあくまでも参考程度にとどめてください。 冬場ですと、室温が低い場合は鍋に入れっぱなし(フタはしてください)でも 1日程度なら問題はないかと思います。 冷蔵保存は? 【業務用】豚角煮 １kg 冷凍（6トレーセット） | メーカー直営 | 日本食研業務用ストア 本店. 冷蔵保存する場合は、器に入れている場合は、あら熱が取れたら上からラップをして 冷蔵庫で保存します。 できれば、タッパーやジップ付袋など密閉できる物に入れて 保存した方が良いでしょう。 冷蔵庫で保存すると油が白く固まりますが、 加熱すると溶けますので問題ありません。 食べる際は電子レンジなどで加熱して食べると良いでしょう。 保存期間(賞味期限)の目安は? 保存期間は 3~5日程度 。 角煮が全てタレに使っている状態なら10日ほど日持ちします。 保存期間の目安としては1週間弱とみておけば良いかと思いますが、 冷蔵庫の性能や使い方によって、冷えにくかったりすることがありますので、 早めに食べるに越したことはありません。 3日程度置きに豚の角煮の中心部が75℃以上1分以上加熱することで、 大抵の菌は死滅しますので、簡単に言うと賞味期限をリセットすることができます。 (菌が毒素を出している場合は毒素は失活しませんので注意) ですので、面倒ではありますが加熱してあら熱を取って冷蔵を繰り返すと しばらく日持ちします。 ただし、何回も繰り返すと味が濃くなってしまうため、ほどほどにしておきましょう。 冷凍保存は?
蒙求 現代語訳 晋
大日如来は答えます。 大日如来 ①声聞は慧と方便を離れています。 大日如来 ②世間の人々は我執にとらわれて、外発的な理由によって十善業をおこないます。 菩薩の道において修する者は、 あらゆるものは平等の一切法(いっさいほう)に入って、 智慧と方便をそなえて、修行を勤めるのです。 プーニャ&えん坊 身口意平等の法って密教をしている人だけの教えなんだね・・・。 分別しているのは法華経と変わらないね・・・。 大日如来は、大慈悲の眼をもって衆生界を観察し、 金剛薩埵に伝えます。 《大日如来は菩薩の道をゆく者の戒を伝えます。》 ぼーさん ここの戒の説明は、「ただし何々の場合は除く。」と、細かく説法がされています。 是非、参考文献でも確認くださいね!
蒙求 現代語訳 前漢田横
昨夜のうちにもういただいてしまったw 当日は混むだろうから早めにってのが 我が家の家風?! 4連休中はむしろ平日以上に忙しく過ごしたが 久々に靖国神社にも行けて 写真を撮ってキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 神池の鯉 誰もいなかったせいか 人影を見て餌を期待して寄ってきたのかな? 奉納あさがお展は今日からだったよう・・・ 明日、行けるといんだけど^^ ☆追記。。。 あれ?日付が変わってるるる~ 看板を書き直す前に撮っちゃってたw ツイートしちゃったからデマ流しちゃったwww 誰もいなかった神池から 梅園のある裏庭的な方を通って帰宅途中 紫陽花がドライフラワー一歩手前になってたが これがなかなか綺麗だった さて 古典は原文を読むに限るが 『平家物語』は原文を読んでるだけでは 正直ワカラン・・・ヾ(・_・;)ぉぃぉぃ 人物の名前が次々出てくるし しかも平家一門で似通ってるときた! そこで注釈を見ながら読み進むのだが 注釈が巻末にあると非常に読みにくいのだ!! 「歴史界に語り手として、これ以上の人はなかなかいない」歴史家・乃至政彦先生のコメントに房野感激！｜13歳のきみと、戦国時代の「戦」の話をしよう｜乃至政彦 - 幻冬舎plus. それをクリアーにした素晴らしい一冊がコレ♪ 左右見開きで右に原文、左に注釈 だから注釈はすっと視線を飛ばすだけで゚+. (・∀・)゚+. ゚イイ 読み進めてく中で全く煩わしさがなく 注釈には人物の系譜以外にも 古語の現代語訳はもちろん装束や風習などの詳細な説明など 「な~るほど!」と合点するのみならず その姿を鮮明に思い浮かべられるような詳述で リアリティーがあり嬉しくなってくるるる~ なぜその中でも【三】だけ読むとしてるのかって 単に自分の趣味・・・ヾ(・_・;)ぉぃぉぃ 全12巻分を全4冊に分冊ってコトはちょうど1冊に3巻づつ収まってて 巻七から巻九を最もよく読む自分にとっては この【三】ほど旨く収まってる平家物語は他にはなく・・・ホゥ(*-∀-) 平家物語の中で1番好きな平経正・敦盛兄弟と 源氏方でありながらも源氏を追われた木曾義仲の 最期がある巻九が平家物語中1番のクライマックスであると思うから その最期に行き着く過程としての巻七と巻八も必須で 巻七~巻九までが1冊になってるってのは素晴らしい!! 全4冊が起承転結をちょうど割り振った感があり その中で転に当たるとしたら やっぱりこの辺り・・・一の谷の戦付近なワケだな^^ リブログさせていただいた記事で紹介されてるのは 講談社学術文庫から2017年に出てるるる~ とはいえ、新刊でなくかつて出てたのの新版で こちらは原文→現代語訳→語釈→解説という順で表記されてて 読み飛ばしながら読み進むのには向いてなかったりするが 懇切丁寧な作りなので何か疑問を抱いた時には これを読めばたいてい納得できるし 初心者にオススメするならこれだ 電子書籍化もされてるしね そしてこの度、電子書籍版で買ったのが ぼろぼろになった講談社文庫版の下巻だが・・・ これは本文以上に 巻末にある年表と系図をよく参照してたので タブレットに収まったのはありがたい^^ 自分の中で日本史は平家滅亡以降は全く興味が無く その後は小学生レベルの知識くらいは持ってるはずだったが 今は40年前とは異なる部分も多々あるらしく それももう怪しくなったw
蒙求 現代語訳 りかん
約15万だそうです。ですから、公衆電話、神社、寺、コンビニの順です。 居酒屋も7万軒ぐらいあるそうです。ただ、残念ですがコロナの影響で少し減ったかもしれません。 そうなると、①公衆電話 ②神社 ③寺 ④居酒屋 ⑤コンビニ の順になりますね。神社は2位ですね。コンビニが意外にも最下位になりました。 結論。 公衆電話、堂々のチャンピオンです。 【原文】 社は 布留の社。生田の社。旅の御社。花ふちの社。杉の御社は、しるしやあらむとをかし。ことのままの明神、いとたのもし。「さのみ聞きけむ」とや言はれ給はむ、と思ふぞいとほしき。
質問者: xxx2022 質問日時: 2015/05/30 11:35 回答数: 1 件 李瀚の「蒙求」の一節から 前漢の李広は〜以て大に喩ふべしと。 の訳を知りたいのですが、詳しい方いらっしゃいませんか?? 文を載せたいのですが、漢文の読み方等がうまくわからず時間がかかり過ぎてしまうため、写真(見づらいかもしれません…。)にさせたいただきました。 よろしくお願いします! No. 1 ベストアンサー 回答者: d-y 回答日時: 2015/05/30 13:25 4 件 この回答へのお礼 助かりました! ありがとうございました!! お礼日時:2015/05/30 14:18 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています