免疫力回復！体によい納豆を、栄養たっぷりに、おいしく食べるコツ – 本を読むのが遅い人は、見た文字を頭の中で音読している？ - Togetter

本当に、からだに良いものを。そのもの株式会社(本社所在地:福岡市中央区、代表:日高絵美)は、医師を対象に「納豆」に関する調査を実施しました。新型コロナウイルスの感染拡大を機に、食事に気を遣い始めた方も多いのではないでしょうか? 「免疫力を高める食べ物を!」と、納豆やヨーグルト、野菜など、栄養価が高い食べ物を取り入れていらっしゃる方が多いと思います。しかし、健康効果の高い食べ物は種類が多く、どれに何の効果があるのか、そして、自分にとって何がいいのかわからない方も多いでしょう。なかでも、「納豆は体にいいから食べなさい」と言われたり、聞いたりした経験はありませんか? では、具体的にどういったところが体にいいのかご存知でしょうか? 新型コロナウイルスの感染が拡大している今、少しでも免疫力を高めるために、体にいいものを摂って自身の健康・家族の健康を守りたいですよね。そして、今、ひとりひとりが日々の生活の中で、自分自身の健康を守るために自分にできる取り組みが求められていると思います。そんな中、今まさに新型コロナウイルスの対応を最前線で行っている医師の方々は、「納豆」に対してどういった見解を持っているのでしょうか? そこで今回、そのもの株式会社( リンク )は、医師を対象に「納豆」に関する調査を実施しました。納豆に期待できる効果とは? はじめに、医師は納豆のどのような効果を評価しているのか聞いてみました。 [画像1: リンク] 「納豆を食べることで期待できる効果のうち、評価するものはどれですか? (複数回答可)」と質問したところ、以下のような結果が得られました。・整腸作用(納豆菌)…50. 3% ・免疫力アップ(納豆菌)…46. 1% ・血栓の予防(ナットウキナーゼ)…28. 納豆は体にいいか. 9% ・感染症・アレルギー予防(納豆菌)…27. 4% ・解毒・抗菌作用(納豆菌)…23. 0% ・骨折の予防(ビタミンK2)…22. 6% ・更年期症状の改善(大豆イソフラボン)…16. 7% ・高い栄養価…16. 6% ・アンチエイジング効果(ポリアミン)…15. 7% ・血糖値上昇の抑制(ポリグルタミン酸)…14. 4% 納豆菌が関係している整腸作用や免疫力アップといったところに期待しているようです。まさに納豆は、医師も様々な効果を認める"スーパーフード"ですね。「納豆は体にいいから食べなさい」と言われている理由がわかります。納豆を食べるなら朝?夜?

納豆「毎日1パック食べる」と“死亡リスクが2割低下”…でも納豆の何が体にいいの？担当者に聞いた
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納豆「毎日1パック食べる」と“死亡リスクが2割低下”…でも納豆の何が体にいいの？担当者に聞いた

・キムチキムチと納豆もその相性の良さが人気です。これもチーズと同じで発酵食品どうしですから、互いの良さを引き出し合って、けんかしません。お腹に優しいキムチの乳酸菌が納豆と混ざってさらに増殖するので、腸内環境が整い、便秘解消やダイエット効果も期待できます。・玉ねぎ玉ねぎを細かくみじん切りにして納豆に混ぜると、ほどよい辛味と甘味がきいて独特の食感が楽しめます。オニオンサラダに納豆を混ぜたり、オニオンドレッシングで納豆を食べてみるのもおすすめです。玉ねぎは納豆と同じく血流改善効果が期待できるので、とてもヘルシーな組み合わせといえるでしょう。 ■納豆は生と加熱で栄養に違いはある? © 普段、納豆はどのような食べ方をしていますか?生でそのまま食べたり、ご飯にかけたり、おかずにトッピングすることもあるでしょう。ところが、納豆は加熱すると生の状態と比べて栄養面で変化があるといいます。ただおいしいからといって自分の好みの食べ方ばかりしていると、思ったほど栄養が摂れていないというリスクも出てきますので、その注意点を知っておきましょう。・加熱するとナットウキナーゼが減る ©️ 納豆を加熱するとナットウキナーゼが減少します。ナットウキナーゼには、血栓ができるのを予防するという大切な役割があるので、減らしてしまうのは少しもったいないですよね。後述しますが、血液がドロドロになり血栓ができやすくなるのは、夕食を食べてから就寝した後の夜中です。そのため、夕食に納豆を食べるのは健康効果が高いのですが、ナットウキナーゼの活性を減らしてしまうと、その効果が半減してしまうので、特にメタボが気になる人は注意が必要です。・たんぱく質やミネラルは減らない納豆は、高たんぱくな点も魅力です。納豆には、ボリュームが少ないわりにカロリーが高いという特徴があります。カロリーは、その多くをたんぱく質と脂質と糖質が占めますが、そのうち、納豆のたんぱく質は、脂質と糖質の1. 5倍にもなります。これが後述するダイエット効果にも大きく貢献しているのですが、なによりたんぱく質は、細胞を作るもとになります。人間の体内ではたんぱく質を生成できないので、外から摂るしかありません。納豆は加熱してもたんぱく質とミネラルは減らないため、この点は安心といえるでしょう。 ■納豆はダイエットに効果的?!

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ではどのように食べることがいいのでしょうか。それはズバリ!発酵です! それから発酵していない大豆製品については、適量を摂るということ。発酵させることで、必要のないアンチニュートリエントを全て取り除いてくます。発酵が無毒化してくれるのです。ですから、オススメは、味噌、醤油、納豆、テンペなどで摂りましょう! ということ。これらの発酵食品も、きちんとした製法を守ったものや、または手作りであるものが望ましいです。スーパーなどで売られている味噌、納豆などは、腐敗を防ぐための殺菌剤、不自然に早く発酵させるための化学薬品や、必要以上に熱を加えたりしているものがほとんどです。よく考えると、昔の人は豆腐でダイエットなどしませんでしたし、豆乳を飲む習慣もありませんでした。どうやって食べていたかというと、味噌や納豆、醤油、豆腐という食事のメインを占めるというよりは、調味料や副菜として、少量食べるという食生活でした。味噌や納豆、醤油などは手作りで、微生物が豊富でしたので、体にとって有用な作用をしてくれる食品だったのです。さらに、体を冷やす食べ方や有用な微生物がいない食事は、ほとんどしていませんでした。補足ですが、豆腐と海藻を一緒に食べると、その毒が和らぐと言われています。豆腐とわかめのお味噌汁は、こういった知恵からできた伝統食なのでしょう。伝統的な発酵食品とは、本当に知恵の固まりで、昔の人、すごい!と思ってしまいます。私自身は、お豆腐大好きですし、良い大豆製品と上手に付き合っていきたいな〜と思っています。知って食べる、ということが大切です。食べ物は、毒にも薬にもなるのですから。次はお味噌の話をお伝えしますね。

6%)』と回答しました。フリーズドライ(乾燥粉末化)した納豆をすすめる理由とは何なのでしょうか? ■フリーズドライ(乾燥粉末化)の納豆は何がいいの? ・使い勝手がいい(30代/男性/千葉県) ・間食として進めたい(40代/女性/東京都) ・保存がきくし、食べやすいから(40代/女性/東京都) ・納豆が苦手な人でも食べられそう(50代/男性/東京都) フリーズドライ(乾燥粉末化)の納豆であれば、納豆の栄養価はそのままに納豆が苦手な方でも普段の食事にプラスしておいしく食べることができ、料理のレパートリーも増えますね。さらに、フリーズドライ(乾燥粉末化)だからこそ、スーパーなどで販売されている納豆パックよりも長持ちするので、一人暮らしの方やご高齢者も賞味期限など焦らずに食べることができます。また、皆さんは、納豆を食べることで健康効果が期待できると、医師が評価した「納豆菌」というものをご存じですか?

逆行とは、視線が一度読んだところへ戻って読み直す傾向を表した用語だ。ほとんどの人がこれをある程度、たいていは無意識にしている。そうすればよく理解できるような気がするからだが、現実はその逆だ。逆行、つまり返り読みをすると、読んでいる文章の意味や要点はたちまちわからなくなる。逆行は読書のプロセスを著しく破壊し、読む速度も遅くしてしまう。

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好きに読んだらいいんじゃない!!? と思います。もちろん、仕事とかでそうもいかない時はあるかもしれませんが、大半の場合は「要点を抑える」ということの方が重要かと。それができないから一生懸命読んでんだよ! !という方がおられるかもしれませんが、個人的にはむしろ逆なのでは・・・?と思います。少し離れて「全体像」をとらえるから、「あ、ここ重要なんじゃね」というところが自然に見えるわけで。虫眼鏡で観察するように丹念に丹念に細部を追っていくと、確かに細かいところがめちゃくちゃ見えるようにはなりますが全部通してみると「はて何がいいたいの?」となったりします。読むのに時間がかかりすぎて最後まで行くと、最初半分の内容覚えてなかったりね。ぜひ「ほぼ読み飛ばしてやるぜ!! 」くらいの気持ちで一度読んでみてもらいたいです。本を速く読めるようになるために・・・読む目的とは! 本を読むのが遅い人が知らない「一冊を15分で読む」方法 | THE OWNER. 先日すごい話を聞きまして。仕事終わりが結構遅い人がいまして。その方もあまり普段本を読まない方なんですが、非常にコミュニケーション能力が高い、というか気さくというか。非常に一緒に働いて心地の良い人なんです。ただ貸した本、返して(笑) で、その人に「仕事終わり結構遅いですけど晩御飯とかどうしてるんですか?」という質問をしましたら。最初は「あーコンビニかな。。。」とか言ってたんですが、よくよく考えたら「あ、外食が多いわ。」と言っていました。週に3、4くらいの頻度かな? で、前に「僕一人で外食とかよく行きます」って話をしたら驚いていた人だったんで「あ、外食一人で行くんですか」と聞いたら「いや、それはない」って言うんですね。「え、じゃあ毎回誰か誘うんですか」って聞いたら「うん。」って。「えーーーー!!

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※記事が長くなりそうです! 目次、置いておきますんで必要に応じて飛ばしよみしてください! 僕自身は非常に本が大好きで、ほぼ毎日本を読んでも過言ではないという生活を送っています。最近本を読む習慣がついたのはこのブログを更新していることが大きいですが(笑) 元々好きだったのだけれど、頻度はそれほど多くありませんでした。(といっても月に数冊は読んでた気がします。) さて、「本の虫」というと本当にもう一年に千冊くらい読んじゃうもはや「本の住人」みたいな方に申し訳ないといえばないのですが。。。わりかし読書好き&サクサク読むタイプの僕が、「本読むの苦手なんです~~」という人の話を聞いて思ったこと(こうしたらいいのでは?と思うことなど)を書き残しておこうと思います。上から目線にならないように気を付ける、といいますか決して嫌味がいいたいわけではありません、、! 本を読むのが｢遅い人＆速い人｣の決定的な違い | リーダーシップ・教養・資格・スキル | 東洋経済オンライン | 社会をよくする経済ニュース. 一匹の虫の意見ですので、参考程度に。 ※以下、「本を読むのが遅い・苦手」と自身で感じられている方のことを「遅読家」という言葉で表現することがあります。読んで字のごとく「読むのが遅い人」という意味ですね。おそらく国語辞典などにも載っていない言葉かと思います。僕がこの言葉を初めてみたのはこの本でのこと。呼び方として非常にわかりやすいので使わせていただくことにします。この本自体も非常におすすめ。内容・感想レビューはこちらにまとめました↓ 本を読むのがグッと楽になる!お勧めの読書術が書かれた一冊を紹介します。 - どんぐり宣言!!

本を読むのが遅い障害

上岡正明(うえおか・まさあき) 株式会社フロンティアコンサルティング代表取締役。多摩大学大学院博士前期課程在籍。一般社団法人日本行動心理学学会理事。PR広報、ブランド構築、デジタルマーケティングのコンサルティング会社を設立。三井物産やSONYなど200社以上の企業ブランド構築、スウェーデン大使館やドバイ政府観光局などの国際観光誘致イベントやPRなどを行う。放送作家として「笑っていいとも」「スーパーJチャンネル」「めざましテレビ」「タモリのスーパーぼきゃぶら天国」「ワールドビジネスサテライト」など人気番組の企画構成、ドラマ脚本などを担当。メディアクリエイターとしてマルチに活躍。 ※画像をクリックするとAmazonに飛びます 2.

「時間を無駄にしてきた」と思うなかれ。意外なところに自分の強みが隠れていたりすると思いますよ。自分にとっての当たり前が実は周りにとっては「え~めっちゃうらやましい~」だったりするもんです。何が言いたいのかというと「本って、読まなくても死ななくない?」ってこと(笑) ちょっとぐらい読むのが遅くたって、苦手だって別にいいじゃないですか。それを「私って駄目だ。。。」とかコンプレックスとか思ってたら、なんかもったいないなぁと思います。こちとら本が面白すぎたせいで友達いないんですから! (笑) 学生時代、「恋も遊びも」ほぼ何もなかったんですから! (笑) 人それぞれ、楽しみ方もそれぞれではないでしょうか。それでも「本を速く読めるようになりたい」人へいやいやいや!俺、友達そんな多くねーし!コミュ力普通だし! あと、仕事とか勉強とかでやっぱり文章読まなきゃだし! 活字嫌いの苦労なめんな! という方もおられるかと思います。おっしゃる通りです。いろいろ、不愉快にさせてしまっていたら申し訳ない。。。というわけで、何人かの遅読家の人の意見を聞いて「こうしたらちょっとは読みやすくなるんじゃないの?」と思う点があったので書き残しておこうと思います。本を速く読めるようになるために・・・遅読家特有の「完璧主義」本を読むことに慣れていないせいか「一字一句」読もうとしている方が多い気がします。あと一旦本を読むも、内容が頭に入ってこず(目だけが文章を追っている状態)、何度も同じところを読まないと。。。と、それで「どうしてこんなに読むのが苦手なんだろ」と苦手意識を持たれる方。そんな方に声を大にしていいたい。そんなに気を張って読まなくていいんじゃない!!!?? 本を読むのが遅い障害. と。僕も本を読むのは好きですしこれまでたくさん読んできましたが、しばらく時間が空くと「結構忘れます」よ(笑) 東野圭吾さんの本とか数年ぶりに読むと「やべ~~~~全然覚えてね~~~~犯人だれだっけ。超面白いなこれ」ってなります(笑) 二三度読んでも「毎回はじめて」くらい新鮮に楽しめるのである種の特技だと思っています。登場人物なんかも「あれ、これだれだっけ。こっちが叔父、こっちが父。。。血縁表よこせや! !」ってなることも多々。特にカタカナの登場人物だとなおさらごっちゃになっちゃうんですよね。。でもそれも気にしない。雑誌読んだりマンガ読んだりする感じでいいんじゃない!?

誰でも速読が可能になる「たった1つ」の仕草本を読む速度や読解力を高められる方法とは?