肉の切り方を精肉歴33年のお肉屋が教えます | 肉ブログ | ピアスホールが最短コースで安定→完成するヒント・期間の目安 | ピアスケアガイド
いや~今日寒いなぁ~(-_-;) 午後に向かって気温下がるなんて… そんな日はスタミナ系の食事をガッツリ食べて パワーアップしたいですよね! という事で、毎水曜はネタが溜まっている猫さんネタ以外です。 今週もN級グルメ&レシピ! THE男料理 豚バラブロック肉は切って焼くだけが最高♪ をお届けしま~す(^O^)/ 今回は豚バラブロック肉を焼くだけなんですけど(;^ω^) これが最高に旨いんですよね~♪ ※レシピ記事となります。 ■N級グルメ&レシピ? "N級=ニャポ級"って事で個人的主観なグルメコーナーです。 猫ブログですがたまにこういうのも書いてます(=^・^=) デデンッ! 今回の主役は豚バラブロック肉です。 皆様、焼肉で豚バラを使う時にスライスされたの買ってません? あれコスパ悪いし旨味も逃げてます! 今日からブロック肉を買う様にしましょう(笑) みうらっぴ「ウシシ、666円だ! (^^)v」 なんかぞろ目って嬉しい♪ 本当に焼くだけなんですが、 一応、使う材料を最初に書いておきます。 ■本体 ・豚バラブロック肉 ・マキシマム(なければ塩コショウ) ■付け合わせ ・ねぎ ・キムチ ■タレ ・ごま油 ・マキシマム(なければ塩コショウ) ・コチュジャン ・チューブにんにく ・酢(レモン汁でもOK) 肉を切る! 適当な厚みで切るだけなんです。 極端に厚すぎたり薄すぎたりすると、 イマイチな感じになるのでご注意を! 食べる分だけ切って残りは冷凍しとけばOKです。 2~3日するとまた食べたくなりますから(笑) 焼く! フライパンにお肉を並べますが、 油はひかないで下さい! 火が通ってくると豚肉からたっぷり出ます。 強火で両面を丁寧に焼くだけです。 オススメは表面がコンガリタイプ♪ ジュ~ みうらっぴ「この時点で旨そうすぎてにヤバい(;^ω^)」 焼きながら少し味付けしますが、 後でタレを作るのでマキシマムを軽くかけるだけ。 なければ塩コショウでOK! ニャポ流 ネギの美味しい切り方! ここで付け合わせ用のネギを切りますが、 個人的に旨味が増すと思っている切り方を伝授! この方法だと生でもサクサクと美味しいので、 味噌汁に入れたりサラダと色々使えます♪ ①ネギは"斜め"に薄く切ります。 絶対に斜めです(笑) 緑の部分もしっかりと使いましょう! 肉の切り方を精肉歴33年のお肉屋が教えます | 肉ブログ. ②重要ポイント! ザルに移して水洗いしますが、 水を流しながらネギをほぐす様にしっかり洗います。 栄養分のヌメリとか気にしないで洗いましょう!
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肉の切り方を精肉歴33年のお肉屋が教えます | 肉ブログ
③写真の様な感じになったら 水気を切って完成♪ 摘まんでみてください! 旨いから( ̄ー ̄)ニヤリ それではお肉に戻りま~す。 盛り付け 焼き終わった豚肉と切ったネギを付け合わせれば、 完成で~す あえて料理名を付けるなら… ニャポ流 秘儀!豚肉を焼くだけ かな(;'∀') うまそ~(゚∀゚) この時点で塩コショウ+レモン汁や 焼肉のたれでも美味しくいただけますが、 折角なのでタレも作りましょう(* ̄0 ̄)/ タレ フィーリングで適当に合わせただけですが… ごま油、コチュジャン、マキシマム、チューブニンニクを 適量入れてマゼマゼしています。 酢やレモン汁を入れて酸味をプラスするのもオススメ! それでは… いただきま~す( ̄人 ̄) う、うまい! 豚肉って牛肉と違う旨さがありますよね~ 甘みもありますし♪ やっぱり豚バラの焼肉はブロック肉を買ってきて、 自分で切って焼いた方が旨しです(^o^)/ 因みに余ったネギはキムチと和えました。 キムチ自体に味付けがされてるので、 単に和えただけですがこれが激旨! ネギのサッパリ感とキムチの旨味が豚肉とよく合います! ※物足りない時は味の素を少々入れるといいです。 ごちそうさまでした( ̄人 ̄)ウプッ みうらっぴ「あぁ~幸せ♪」 お好みのタレを使って豚丼も最高ですうよね~! ポークカレーも豚肉を煮込むのではなく、 焼いたのを最後にトッピングしたりと色々使えます。 パワー系のスタミナ食をお手軽に! 皆さんも豚バラブロック肉を買ってきて、 切って焼いて自分スタイルの味で食べてみよう! ハマりますよ。 今回のこれってよく考えたら… サムギョプサルだよな(-_-;) 次回予告 4月の毎週水曜日はグルメネタの日! ムンッ! みうらっぴ「来週はトビウオの刺身を作るぜぃ!」 お楽しみに♪ 他の日は猫さんネタをアップしてますので、 そっちも読んでね(=^・^=) ■簡単♪こだわりの男料理集! 豚バラブロック 切り方 繊維. 簡単で旨い!THE男料理シリーズ ニャポ ▼本日のおすすめスパイス♪ だんな!肉料理には欠かせませんぜ 中村食肉 魔法のスパイス マキシマム 140g でチェックする! ▼部屋着用のTシャツをお探しなら! これを着れば料理もはかどる!? デブ猫ニャポポさんリンガーTシャツ ニャポハウスショップでチェックする! 関連記事 THE魚素人 美味!初めてのイワナにハマるハナグロ先生 調子に乗って激辛カレー作ったら案の定今朝は不調w ニャポ流!生ほうれん草サラダはシャキシャキで旨し THE魚素人 トビウオがお得だったのでさばいてみる♪ THE男料理 豚バラブロック肉は切って焼くだけが最高♪ THE男料理 ニャポ流ペペロンチーノはあと引く旨さ♪ THE男料理 鯖缶アクアパッツァ風でイタリアを感じる♪ チンゲン菜の菜花でおひたしを楽しむ+春なニャポとチビ♪ THE魚素人 贅沢!真鯛を丸ごと使って鯛めし&たたきを作ろう♪
豚バラブロックを薄切りする By （の_の。） 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品
「角煮」……ブロックのバラ 「煮豚」「焼き豚」……ブロックの肩が美味しいです 「豚バラ大根」……名前の通り豚バラのブロック。煮物料理に合います。 このようにベストな組み合わせの肉を挙げることもできますが、切り方さえ合っていれば、別の部位でも美味しくできるのが豚肉の良いところです。料理初心者の方やあまり難しく考えずに料理を楽しみたい方は、細かな部位については一旦置いておいて、楽しんでみるのがよいのではないでしょうか。 豚肉はゆでると栄養素が壊れてしまう?
レタスクラブ最新号のイチオシ情報
RIN 有名なショップさんなんじゃないだろうか。 ボディピアス専門通販サイトさんです。 オリジナルで色んなモチーフのボディピアスがお手頃価格で揃ってます。 個人的に動物のモチーフのものをよく見ます…かわいい LANI シルバーアクセサリーなどを作られているショップ様。 女の子らしいかつ大人でもかわいく着けられるデザインが好きです。 ピアス以外にもリングやネックレスを買わせていただいてます…! ホールができたらLANIの14Gのシルバーピアスをつけっぱなしにする予定です。 gate bridge 渋谷と鎌倉でボディピアススタジオをされているショップ様。 通販はされていないので完全予約で実店舗のみで購入できます。 上品で心くすぐられるデザインが多い…天然石だいすき人間としては最高。 あとはchigoやジャスティンデイビスとかも他にないデザインがあって好きです…。 高いのでわたしには気軽に買えないのですが…。 ただ、ホールができたらこういうの着けたいな~と見ているだけで、楽しくなるしちゃんとホールを育てるぞ!という気持ちになるのでピアスを見るの大好きです。 最後に わたしがこれを書こうと思ったのは、軟骨開けたいけどどのくらい痛いの! ?というのがわからなくて当時、いろいろ調べたのがきっかけです。 軟骨ピアス開けたいな~って思ってる人の参考になれば幸いです。 そして、どうかピアスホールは ちゃんとした病院(ピアススタジオ等)であけて気長に育ててもらいたいです。 すぐ好きなピアス付けたい気持ちわかる!わかるけど、軟骨は耳たぶより肉芽や炎症起こしやすいので、大切に育成してくださいませ。 わたしはまだ気力があればいつかトラガスを開けたいです。
軟骨ピアスが安定するまでの期間の目安とは？見極めるポイントについてご紹介！ | 私だって綺麗になりたい
これから軟骨ピアスを開ける方、開けてから安定を心待ちにしている方への参考になれば幸いです。 軟骨ピアスのケア方法もわかって開けた後の不安も無くなったし、早速開けに行こう♩ 軟骨ピアスでのお洒落を楽しんでね!
あなたに合ったファーストピアスの期間。ズバリ外す時期とは？
普通のケガなどでは、お肉がくっつきあって傷を閉じるのですが、今回はピアスに邪魔をされて閉じることができません。 仕方なく、サイトカインさんが「 肉芽組織の壁 」(赤い細胞)を作ってピアスという異物を囲いだす作戦の指令を出します。 血管が豊富できれいなピンクや赤色です。 「 えっ!肉芽!? 」とピアス好きの方は思うかもしれませんが、本来の肉芽は良い奴なんです・・・。 いい肉芽は 摩擦と圧迫にも弱い ので、 回すとか、ピアスを替えるとか、絶対NG です。 壁はあるけどしっかりしてないので、まだ安定にはもう一歩という時期。 大切に扱ってください。 過度な刺激は「邪魔な肉芽」が発達してしまう原因になります(´・ω・`) 数週間~数ヶ月 「安定」と呼ばれる時期 その名の通り「肉の芽」の肉芽さん。 コラーゲンなど色々な組織へ置き換わって、 皮膚の基礎の役割 をします。 また、肉芽の壁を伝って、外からも皮膚がどんどん伸びていきます。 だんだんと新陳代謝を起こして垢が出てくるので、 そっとピアスを動かして洗ってあげることも大切になってきます (*^-^*) ただし、肉芽は刺激に弱いので優しく! 数ヶ月~1年 完成!と言える時期 表皮が伸びてきたものと、皮膚に置き換わりつつある肉芽は、まだまだ弱い赤ちゃんの皮膚のようなもの。(もっと弱いかも) 新陳代謝 を繰り返して強くなっていきます。 肉芽の部分は創収縮と言って、表面の皮膚が収縮していき、周囲の皮膚をひっぱります。 これにより穴は窪んだように見えてくるのです。 ピアス安定の目安「 穴が窪んでいる 」の理由ですね。 また、皮膚の足場にされた肉芽は 「瘢痕組織」という硬い組織 に変わります。 これを「変なしこり」と勘違いする人が多いですが、自然な反応なので、受け入れてあげてください(^^; 瘢痕組織は、ある程度は元に戻りますが、 完全には復旧しません 。 この瘢痕ができるときに、むりな力をかけると肥厚していき、肉芽となる可能性が高くなります。 「 異常なほど大きなしこり 」は、感染やケロイドなどの可能性があるので 参考 デキモノ?の見分け方 ページを参照してくださいm(__)m さいごに いかがでしたか??
というのが私の実体験です。 ただ元々横向きで寝る癖があったせいで 寝ている間にめちゃくちゃ刺激して腫れたり シャフトの長さが長すぎ・短すぎだったり… 救 済 ピアスが痛くて眠れない?ピアッシング後うつ伏せで寝られる方法を開発! ピアッシング後は何をしても痛い もくじ ピアッシング後は何をしても痛い 首用のクッションで耳を守る! 痔にドーナツクッションのイメージ ①普通にネックピローとして首に巻く ②まっすぐに伸ばして首の真下... これがなければもうちょっと早く安定したのかも…?? とにかく痛みはいつかなくなり安定することは 間違いないことがわかったので もう少し経過を見守りたいと思います。
ファーストピアスの安定について【つけっぱなし期間はいつまで？】 | 軟骨ピアスまとめ｜ボディピアス専門店凛
軟骨ピアスは耳たぶのピアスに比べると 安定しにくいピアス です。 なかなか軟骨ピアスのホールが安定しない場合には、いくつか原因があるのでご紹介します。 ホールが曲がっている ピアッシングした時に、 ホールが真っ直ぐではなく曲がっていると安定しにくくなります 。 ホールが曲がっていると、ホールに負担がかかり痛みが長引いたり、腫れたりします。 セルフでピアッシングした場合や、ピアッサーを使った場合はホールが曲がって開いてしまう可能性が高いです。 ホールが曲がっている場合は、一度ホールを閉じてから再度ピアッシングし直すといいですね。 ファーストピアスが適切なものでない ファーストピアスが適切なものでない場合も、ホールがなかなか安定しません。 軟骨ピアスに使うファーストピアスは、 金属アレルギー対応のチタンか医療用ステンレスがおすすめ。 デザインも邪魔になりにくい ストレートバーベル を選ぶようにしましょう。 引っ掛けてしまった 軟骨ピアスは、髪の毛や帽子、ヘッドホンなどに引っかかりやすいです。 頻繁に引っ掛けてしまうと、ホール内にできたばかりの皮膚を傷つけてしまい安定するのが遅れます。 なので、引っかかりにくいデザインのファーストピアスを選び、ヘッドホンや帽子はなるべく使わないなど工夫が必要ですね。 軟骨ピアスが安定しない時、生活上の注意点は? 軟骨ピアスが安定しない時に、普段の生活の中で注意するポイントがいくつかあるので、ご紹介しますね!
そんなときに、試してほしいのが、 皮膚の治癒力を向上させる耳の癒やし風呂「ホットソーク」 人間の体液と同じくらいの濃度の生理食塩水のお湯にホールを浸すことで水分やミネラル補給ができ、 さらに殺菌作用や、死んだバクテリア・リンパ液などを無理なく引き離す作用があります。 人間本来が持っている自然の治癒力を活かしたケア方法なんですよ。 ホットソークのやり方 step 1 生理食塩水のお湯を作る 38~40℃のお湯に、塩(ミネラルが含んでいるもの)を0. 9%入れて、食塩水を作ります。 使用したいお水は、 ミネラルウォーターか、水道水ならば10分ほど沸騰させたお水を使ってください。 食塩は、濃縮した海水を釜で煮詰めて作った「日本製のせんごう塩」がおすすめ。 精製塩や岩塩は使わないでくださいね。 以下の分量を目安に、作りたい量分を作ります。 200ml⇒塩分1. 8g 300ml⇒塩分2. 7g 400ml⇒塩分3. 6g 500ml⇒塩分4. 5g 小さじ1⇒食塩6g 大さじ1⇒食塩18g 作り置きは出来ませんので、その都度使うたびに作ります。 もし、面倒だって方は、市販の生理食塩水を温めてください。 step 2 患部に(片側)10分~15分ほど浸します。 耳が収まる大きさのコップを用意して、温めた生理食塩水を注ぎます。 (溢れたときのために、コップの下にタオルを敷いておくと良いですよ。) コップを枕にするように頭をのせて、耳を浸します。 純チタンやステンレスのファーストピアスならば、そのまま付けたまま浸しても大丈夫です。 (ただし、終わったらよく洗い流してください。) このままじっと待ちましょう。 このホットソークをやっている間、 ゲゲゲの鬼太郎の目玉親父が茶碗風呂に入っているシーンを想像してしまうのはボクだけでしょうか? step 3 よく洗い流す 時間が経ったら、シャワーでキレイに洗い流し、よく拭き取ったら、ケアは完了です。 トラブルが起きた時以外でも、 定期的にこのホットソークで皮膚を癒やしてあげると良いですね。 ホットソークで対処してみたが痛みがおさまらず、症状が悪化してくるようであれば、 すぐに皮膚科などの病院に診せに行きましょう。 ズバリ!あなたがファーストピアスを外す時期はいつ? 他の検索記事を読んでみると、ファーストピアスを外す時期がそれぞれに違った期間で書かれています。 1ヶ月くらいとか3ヶ月くらいとか。 どれが本当の外すべきタイミングなんだ?