牛 すじ 圧力 鍋 シチュー, 俺を好きなのはお前だけかよ [アニメ無料動画配信]｜ニコニコのアニメサイト：Nアニメ

Wednesday, 26 June 2024

記事中画像:撮影 編集部 ダッチオーブンで作るから、数倍美味しくなる 出典:PIXA 焼く、煮る、蒸す。なんでもできる魔法の調理ギア、ダッチオーブン。素材である「鋳鉄」は、蓄熱量が高く保温性に優れているため、焼きムラも少なく中までしっかり火を通してくれます。 さらに煮込む際にフタをすると圧力鍋と同じ状態になるため、食材のうまみをギュッと凝縮してくれるのです。 出典:PIXA ブロック肉やジャガイモ、ニンジンなど火が通りにくい食材が多いビーフシチューは、まさにダッチオーブンの強みをフル活用できるメニュー! ということで、今回はダッチオーブンを使ったビーフシチュー作りに挑戦してみました。市販のルーは使いませんが、難しい工程は一切ありません。特殊な調味料なども使用していませんよ! 久しぶりにガンガン煮込む、牛スネ肉でビーフシチュー - おじ語り. ダッチオーブンで作る「ビーフシチュー」レシピ 材料(4人前) ・牛もも肉……300~400g ・赤ワイン……200CC ・トマト缶……1缶(300g) ・デミグラスソース…1缶(290g) ・にんにく……2~3片 ・バター……少量 ・コンソメ……1個 ・塩コショウ……適量 ・生クリーム……適量 ・水……200CC 【今回使用した食材】 しめじ……1袋 ジャガイモ……2個 タマネギ……1~2個 ニンジン……1~2本 作り方 ① 温めたダッチオーブンに、バターを投入し、牛肉を入れて炒めます。 ② 牛肉を取り出して、ニンニクとタマネギ、続けてニンジン、ジャガイモを炒めていきます。 ③ ここで牛肉を再投入。トマト缶を入れて、全体にからませます。 ④ 赤ワインを投入し、全体をかき混ぜます。続いてコンソメと、水200CCを投入し、蓋をして弱火~中火で1時間ほどじっくり煮込みます。その間、ダッチオーブン全体に均一に熱が伝わり、食材が持つエキスを引き出してくれますよ。 【ワンポイント】 蒸しながら煮ていくので、水は食材の半分くらい浸れば十分! ⑤ 食材が柔らかくなったら、デミグラスソースを投入し、全体をよくかき混ぜます。そこから弱火で20分ほど煮込みます。 【ワンポイント】 ローリエを入れると、香りが付いてさらにGOOD! ⑥ 仕上げに生クリームをかけて完成! 今回使用した道具こちら! ITEM SOTO レギュレーター2バーナーGRID ●サイズ:幅473×奥行252×高さ145mm(風防取り付け時)、幅468×奥行251×高さ116mm(風防不使用時) ●重量:2.

硬い牛肉には圧力鍋が最適！使い方と圧力鍋を使った煮込みレシピまとめ！！｜創業100年牛肉博士｜牛肉に関わる情報をプロが解説したサイト

とろっとやわらかい牛すじ肉がおいしい「牛すじ煮込み」に合わせたい副菜レシピを献立仕立てでご紹介します♪ 牛すじ煮込みと相性抜群の簡単な副菜レシピで、迷いがちな献立がバシッと決まりますよ! 牛すじ煮込みの絶品レシピと合わせて、ぜひご活用ください。 牛すじ煮込みの献立が決まる!人気のレシピをご紹介♪ 牛すじ肉の煮込みを作るときに悩ましいのが、副菜をどうするかということ。牛すじ煮込みは、下ごしらえなどに手間がかかるので、副菜はなるべく簡単で時間のかからないものをチョイスしたいものです。 適度な食べ応えがあるものや、さっぱりとした口当たりのものなど、牛すじ肉の煮込みに合わせたい副菜レシピを取り揃えました!

圧力鍋でホロホロ♬牛すね肉のビーフシチュー レシピ・作り方 By チョコみ｜楽天レシピ

カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。

久しぶりにガンガン煮込む、牛スネ肉でビーフシチュー - おじ語り

とろとろ柔らかい♪ じっくり時間をかけて煮込んだ牛すじは柔らかく、とろとろで絶品です。トマトの程よい酸味もうまみのポイント!寒い冬の日に食べたくなる、あったかい一品です。ぜひ一度お試しください。 調理時間 180分以上 カロリー 453kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. 鍋に牛すじ肉、牛すじ肉がひたるくらいの水(分量外:適量)を入れてわかし、弱火で10分ほど煮る。アクを取り除く。 2. 湯を切り、余分な脂とアクを流水で洗い流し、食べやすい大きさに切る。 3. 鍋を一度洗い、牛すじ肉を戻し入れ、牛すじ肉がひたるくらいの水(分量外:適量)、ねぎの青い部分、にんじんの皮、しょうが、酒を入れてわかし、1時間ほど弱火で煮る。ゆで汁を500cc取り、残りは水気を切る。 4. 玉ねぎは半分に切って切り口を下にし、放射状に6等分に切る(くし形切り)。にんじんはへたを切り落とし、長さを3等分に切り、縦4等分に切って角をとる(シャトー切り)。じゃがいもは大きめの一口大に切り、水にさらして水気を切る。トマトはへたをくり抜き、反対側の部分に浅く十字に切り込みを入れる。鍋に湯をわかし、おたまにトマトをのせて湯に入れる。湯をかけながら20秒ほどゆで、切れ目から皮がめくれてきたら取り出し、冷水につけて、皮をむく(湯むき)。1cm角に切る。 5. 鍋に牛すじ肉、赤ワイン、牛すじ肉のゆで汁(500cc)、トマトを入れて再び煮立ったらふたをして弱火で20分ほど煮込む。 ポイント アクが出てきたらその都度取り除きながら煮ましょう。 6. フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶け始めたら玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを入れてバターが全体になじむまで1〜2分ほど炒める。 ポイント 牛すじを煮込んでいる間に野菜を炒めましょう! 7. 5の鍋にデミグラスソース、ウスターソース、塩を加えて混ぜ、6を加えてさらに混ぜる。弱火で野菜が柔らかくなるまで時折混ぜながら30〜40分ほど煮込む。 8. 圧力鍋でホロホロ♬牛すね肉のビーフシチュー レシピ・作り方 by チョコみ｜楽天レシピ. 器に盛り、ブロッコリーを添えて生クリームをまわしかける。 ※レビューはアプリから行えます。

1時間以上 1, 000円前後 材料(3人分) 牛肉シチュー用 300g 玉ねぎ 1個 にんじん 1本 じゃがいも(メークイン) 2個 塩・胡椒 少々 オリーブオイル 大さじ1 赤ワイン 1/2カップ 水 2. 硬い牛肉には圧力鍋が最適！使い方と圧力鍋を使った煮込みレシピまとめ！！｜創業100年牛肉博士｜牛肉に関わる情報をプロが解説したサイト. 5カップ ビーフシチューのもと 半分 ウスターソース バター 5g (茹でブロッコリー) 6切れ 作り方 1 テフロンの鍋にオリーブをいれ、塩味、胡椒をした牛肉の表面に焦げ目をつける。 (最初から圧力鍋でやると焦げやすくなるので、私は違う鍋で焦げ目をつけてから、圧力鍋に入れます) 2 圧力鍋に牛肉とワインをいれ、3分煮込みます。更に水を入れて灰汁をとります。 3 圧力鍋に蓋をして、強火にかけ蒸気が出てきたら、弱火で5分。その後は火を止めて自然冷却する。 4 自然冷却している間に野菜の準備をする。じゃがいもとにんじんをよく洗う。じゃがいもは皮付きのまま半分に、にんじんも皮付きのまま乱切りにする。 5 じゃがいもを鍋に入れて、水をひたひたに入れ、3分たったらニンジンを入れ好みの柔らかさになるまで煮る。 (圧力鍋に入れるとふにゃふにゃになってしまうため、別茹でします。) 6 玉ねぎはくし形に8等分し、冷却が終わった鍋に入れる。 圧力鍋に蓋をして強火にかけ、蒸気が出てきたら弱火にして5分加圧し、その後火を止めて自然冷却する。 7 自然冷却が終わったら、鍋の中の灰汁をとり、液体が足りなければじゃがいもとにんじんの茹で汁を加える。 8 鍋にビーフシチューのもと、ウスターソースソース、バターを加えて良くかき混ぜ、にんじんとじゃがいもを加えれば完成! 茹でたブロッコリーを添えてもOK! きっかけ お店で食べると高いので、どうにか家で作れないから試行錯誤しました。 おいしくなるコツ 圧力鍋を使うことと丁寧に灰汁をとることです。 レシピID:1220024672 公開日:2020/10/17 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の牛肉・ビーフ にんじん 玉ねぎ じゃがいも あいさママ 41歳の主婦です。 小さなお子さんがいても簡単に作れるレシピを載せていきたいです。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) はぁなぷ 2020/10/24 00:10 おすすめの公式レシピ PR その他の牛肉・ビーフの人気ランキング 位 簡単!失敗なしのローストビーフ♡絶品ソース!
GYAO! TVer ニコニコ動画 目次に戻る 第5話『俺にしては、うまくいきすぎてると思ったんだよ……』 ときめけ青春! きらめけラブコメ! いやぁ~、いけちゃうよぉ~! 美少女達とキャッキャウフフだよぉ~! 今度こそ、素敵極まりないラブコメを……ってなんじゃこりゃぁぁぁぁ! ちょっと新聞部のあすなろさん! 俺が、ひまわり、コスモス、パンジーに三股をかけている『女の敵』ですって!? 違うよ! それは将来的な話で……え? その疑惑の真偽を確かめるために、百花祭まで俺に密着取材をすると? よーし! やってやろうじゃねぇか! 疑惑払しょくのために、徹底的にラブコメイベントを避けてやるよ! ……ぢぐじょう……。 GYAO! TVer ニコニコ動画 目次に戻る 第6話『俺は、言う時は言う』 俺は不都合主義に愛されてる! ちょっとした手違いで、まだ真偽不明だった『ジョーロ君三股記事』が学校中に配布されちゃいました! そんな絶望的な状況の俺を助けてくれたのは、なんと記事制作者である新聞部のあすなろ。あいつのおかげで、どうにか状況を鎮静化することができた……のだが、これ以上誤解を重ねないために、俺はコスモス達三人と距離をおくことになっちまったんだ……。おかげで、百花祭でやるダンス練習もままならない毎日。そして迎えた百花祭当日、波乱につぐ波乱ってのはまさにこのことで……!はぁぁぁ!? GYAO! TVer ニコニコ動画 目次に戻る 第7話『俺は意外な一面を知る』 遂に来たぜ、この時が! 花舞展をやり遂げた俺達に訪れた束の間の休日。行く場所なんて一つしかねぇ! そう、プールだ! いつもはKYなパンジーも、今回ばかしはしっかりと空気を読んだしな! 煌めく肢体! 物理法則を無視した素敵な水着! 俺を好きなのはお前だけかよ | バンダイチャンネル｜初回おためし無料のアニメ配信サービス. 勝った奴が俺を煮るなり焼くなり好きにできる勝負! ……ねぇ、最後のおかしくない? どうして、平和に過ごさせてくれないの? ま、いっかぁ! だって、女の子達が俺のために色々とやってくれるんだもん! つうわけで、素敵極まりない水着回の始まりだぜ! もちろん、ボロリもあるよ! GYAO! TVer ニコニコ動画 目次に戻る 第8話『俺の悲劇は気づくと始まってる』 「これから、誠心誠意尽くさせてもらうよ」。突如現れた転校生が俺にそう宣言した! いやぁ~、遂にこんな俺にも優しい女の子が……って、んなわけあるかぁ!

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第11話『俺はいらないかもしれない』 大ピンチだ! 利用者が少なすぎるからって図書室が閉鎖されることが決まっちまったよ! コスモスがどうにかしてくれようとしたみたいだが、そいつも失敗。……だが、利用者を増やせれば閉鎖は免れるらしい! よっしゃぁ! こうなったら、俺が……すっげぇ都合のいい頼れる味方に手伝ってもらって、閉鎖を阻止してやろうじゃねぇか! つうわけで、頼むぜ葉月! 俺を好きなのはお前だけかよ [アニメ無料動画配信]｜ニコニコのアニメサイト：Nアニメ. かつて図書室の閉鎖を阻止した実力を俺達のために全力で振るって……おい、どうしたんだよ、パンジー? なんで、葉月を見てそんなに怯えてるんだ? 第12話『俺が好きなのは……』 やるしかねぇ……。ホースによる『善意の呪い』からパンジーを解放するために、俺がパンジーに告白をしてやるよ! 俺達が恋人同士になっちまえば……は? どういうことだよ、パンジー? もう、恋人になる約束をしている人がいる? しかも、その相手は……サンちゃんだって! だから、俺はもう必要ない、図書室にしばらく来なくていいって。……分かったよ、俺は用済みってことか。コスモス、ひまわり、あすなろ、悪いが後は任せた。俺じゃホースに勝つことはできねぇ……、そんな俺はいたって無駄だよな……。

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知ってんだよ! どうせロクでもない企みがあるがあるんだろ! クケケケ! そう簡単に俺を利用できると思うな! 貴様の本性を暴き、完膚なきまでに潰してくれるわ! ……ん? なんだよ、パンジー? 俺と共通の話題が欲しいから、自分の大好きな本を読んでほしいだぁ? ……へいへい、分かったよ。んじゃ、家でゆっくりと……はて? なぜ、俺は借りた本を僅か一日でなくすんだ? GYAO! TVer ニコニコ動画 目次に戻る 第9話『俺なりに考えた結果』 パンジーの本を買い戻すため、ツバキの店でアルバイトを始めた俺! なれない仕事に苦戦したが、この調子ならどうにか……あ、あぁぁぁぁ!! とんでもない大失敗をやらかしちまった! しかも、俺がひた隠しにしてた秘密をパンジーに暴かれて、大喧嘩までしちまったよ……。く、くぅぅぅ! こうなったら、せめてパンジーの本だけは買い戻して……って、俺が買う直前で売り切れだぁ!? 誰だ、そんな空気を読めないことをしやがったのは!なんで俺は肝心なところでいつも失敗するんだ! ……ん? あの天然系ビッチは帰り道で一体何を? GYAO! TVer ニコニコ動画 目次に戻る 第9. 5話(総集編)『俺は丁寧に進める』 クール系美少女・可愛い系幼馴染からデートに誘われたら誰だって勘違いしちゃうよね? 意気揚々と待ち合わせ場所に向かうよね? だけど、そこで告げられた「想いは」…… 「大賀太陽君が好きなんだ!」 「サンちゃんが好きなの!」 ……ふっざけんな! なにがどうしてこうなった!? いい具合に鈍感純情ボーイを演じてたよね? なのになぜ!? 極めつけが…… 「私ね、ジョーロ君が好きなの~」 なんでお前だけ俺~! くそ、一体全体どうなってるんだ…… 俺の目論んでいた超王道ラブコメ高校生活計画が…… なんでだよ、どうしてこーなっちまったんだよ。 ……よし、ここまでの話しを丁寧に振り返ってみるか。 GYAO! TVer ニコニコ動画 目次に戻る 第10話『俺だってたまには活躍する』 さて、このアホはなんだろう? 突如として、俺を理科準備室に引き連れていった女は、野球部のマネージャー、蒲田公英……通称『たんぽぽ』。ややこしい花のあだ名を持つ女なんだから、可愛い女の子だと思うだろう? 確かにその通りだ。たんぽぽは可愛い。……だが、だがしかしだ! いかんせん、アホすぎる! こんなアホとかかわるのは時間の無駄だし、とっとと教室に……うっげぇ!

という方は、安全な 動画配信サービス の利用がお勧めです。 動画配信サービスがおすすめの7つの理由 ウイルスの感染の心配なし! 無料お試し期間がある! 月額料金が安い! オフラインでどこでも動画が見れる! 取り扱い動画が豊富! DVDよりも画質が良い! それぞれのサービスでオリジナル作品が見れる! お試し期間中に解約すると料金はかかりません。 第1話『俺を好きなのはお前だけかよ』 元気いっぱい笑顔がまぶしい幼馴染・ひまわりと、オトナっぽくて才色兼備な生徒会長・コスモス。そんな二大美少女からデートに誘われた超ラッキーな男子。……はい! それが僕、ジョーロこと如月雨露です! どこにでもいる平凡な高校生に、こんな素敵な幸運が訪れるなんて! よぉ~し、二人と素敵な時を……って、なんで僕、二人から恋愛相談されてるの!? ああ、僕の美少女ハーレムラブコメ計画がもろくも崩れ去っていく。ク、ククク……いいぜ! なら別の手段をとるだけだ! さぁ、準備はいいか? ここからは、平凡なラブコメの時間は終わりだ。 第2話『俺に襲い掛かる負のスパイラル』 まさかの『ダブル告白』によって、夢の高校生活が茨の道へと早変わりしてしまった……。あ、どうも。『俺』ことジョーロです。しかーし! そんなことでハーレム高校生活を諦める俺じゃねえ。ひまわりとコスモスの二大美少女の恋の手助けをしながら、おこぼれをもらう作戦を決行中よ。……にしても、目の前にいるこの毒舌ストーカー女はいったいなんなの? いやがらせひどくない? 名前もパンジーとかいうわりに可愛らしさゼロ。挙句の果てには、なぜか俺の大親友・サンちゃんからは、『パンジーとの恋を手伝ってくれ』とお願いされ……! 第3話『俺はお前と会っていた』 終わった、完全に終わったよ。誤解が誤解を呼んで、ひまわり&コスモスに愛想を尽かされちまった。それだけじゃねえ。パンジーの呼び出しで向かった図書室で、絶対に嫌われたくなかった親友・サンちゃんからも絶縁状を叩きつけられちまったんだ……。おまけで、俺の愚かで浅はかな『悪行』のウワサは瞬く間に広まっちまって、正真正銘、俺は何もかも失ってしまった。ハハハ……。けど、これでいいのかもな。俺みたいなクズには分相応の状況だよ。って、ちょっと待てよ、パンジー。……嘘だろ? 『そいつ』が俺を欺き、全てを裏で操ってた黒幕だったのか? TOPに戻る 第4話『俺ががんバった結果』 『黒幕』の正体が発覚し、学校中を駆け巡った『俺の悪行』の誤解は解けて平和な日常を取り戻した。けど、まだ取り戻せてないものがある!