料理の基本! 冷凍ハンバーグの焼き方のレシピ動画・作り方 | Delish Kitchen, 叶わ ぬ 恋 を し ちゃい まし た
Description 【6. 28話題のレシピ入り】食べきれずに、冷凍しておいたハンバーグを、予めの解凍をせずに、蒸し焼きにします。 材料 (1人前:作業時間(約10分)) ハンバーグ(成形し、焼かずに冷凍した物) 1個 作り方 1 火にかけてない状態のフライパンに、油をしき、ハンバーグを乗せてから、 強火 にかけます。 2 焼き目が付くまで、両面焼きます。 3 焼き目が付いたら、水を入れ、フタをして 弱火 にし、蒸し焼きにします(水分が無くなるまで※約10分)。 4 水分が無くなってきたら、仕上げに焼き付けて完成。 5 お好みのソースをかけて、御召し上がり下さい。 コツ・ポイント ※材料をフライパンに入れてから焼き始めて下さい。熱したフライパンに冷凍したハンバーグを入れると、物凄く水分がハネるので要注意! このレシピの生い立ち 餃子の焼き方を参考にし、冷凍ハンバーグをいちいち解凍せずに焼ける焼き方をと思いやってみました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
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PROFILE プロフィール 中村美穂 管理栄養士、フードコーディネーター 東京農業大学卒業後、デパ地下惣菜店の商品開発や保育園栄養士として乳幼児の食事作りに携わる。現在は野菜料理とお菓子の教室「おいしい楽しい食時間」主催。自治体での栄養講習会や書籍・雑誌等のレシピ制作も多く担当。 ※掲載情報は公開日時点のものです。本記事で紹介している商品は、予告なく変更・販売終了となる場合がございます。
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ハンバーグの調理が面倒だと感じたことはありませんか?
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ハンバーグは子どもにも大人にも大人気のメニューです。ただ、作るには工程が多いので時間がかかる料理でもあります。そのため、あらかじめたくさん作っておき冷凍しておくというご家庭も多いのではないでしょうか。冷凍しておけば、食べたいときにすぐに食べられるので便利ですよね。 しかし、冷凍ハンバーグは調理や解凍方法によって味に差が出るのをご存知でしょうか?正しい解凍方法をおこなうことで、冷凍後もできたてと変わらないおいしいハンバーグが食べられるんだとか!そこで今回は、冷凍ハンバーグの解凍方法からアレンジレシピまでをくわしくご紹介します。 目次 [開く] [閉じる] ■ハンバーグを冷凍する方法 ■冷凍ハンバーグの上手な解凍方法 ■冷凍ハンバーグを解凍するときのコツ ■冷凍ハンバーグの解凍とおいしい焼き方 ■賞味期限が切れたハンバーグの見分け方 ■冷凍ハンバーグを使ったおすすめレシピ ■冷凍ハンバーグをおいしく安全に食べよう ■ハンバーグを冷凍する方法 ハンバーグを冷凍するには主に2つの方法があります。焼いてから冷凍するか、タネの状態で冷凍するか、です。それぞれの方法をおさらいしつつ、おいしさをキープするにはどちらがいいのかご紹介します!
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他のハンバーグ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 2 件 つくったよレポート(2件) 低所得家のごはんの友 2019/12/15 17:59 ラテアート21 2018/11/11 19:46 おすすめの公式レシピ PR その他のハンバーグの人気ランキング 1 位 元店長がこっそり教えるびっくり◯ンキーのハンバーグ マヨネーズが隠し味★おいしいハンバーグ 3 ♪♪絶品★煮込みハンバーグ~きのこソース~♪♪ 4 びっくりドンキー風・ハンバーグソース。 あなたにおすすめの人気レシピ
ユーザーレビュー レビューを投稿するには ログイン が必要です ★★★★★ by もろQ 2006-11-18 22:59:38 by toshi 2006-12-19 17:11:16 by マス元 2007-02-24 03:31:31 by とりぷたん 2007-05-16 15:13:12 by 乳タイプ 2007-05-25 15:51:34 by ノリ 2008-06-08 16:43:46 by きむたこ 2011-02-02 17:31:00 by it2230 2012-02-19 07:59:57 by DOM 2017-10-18 16:39:04 by えんちゃん 2018-12-01 16:23:51 ★★★★ by 森虎男 2006-11-16 03:01:35 by 裏30年 2006-11-17 04:28:06 by ポルノ小僧 2006-11-17 04:29:20 by 有象無象 2006-11-18 03:47:35 by きつね 2006-12-28 06:14:43 by 白虎 2007-01-04 03:47:36 by eine zwei drei 2007-01-13 03:39:49 by 美人局 2007-01-16 16:14:19 by やっちん 2007-01-24 16:44:35 by リョウちゃんモッコリ!
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叶わぬ恋をしちゃいました 来週もまた会えるかな? 何気なくついていった 興味もないライブだった 最後列の僕 退屈で飽きてきて 帰ろうとしてたんだ 君が現れるまでは 汗が光るアウェイなステージ 負けずに闘う君と 視線が合ってドキドキ (ズッキュン) 叶わぬ恋をしちゃいました 高嶺の花です 来週もまた会えるかな? 月曜、最悪 LOVE LOVE LOVE 君推し YEAH YEAH YEAH 声出せ(Hi) LOVE LOVE LOVE 君推し ねぇねぇねぇ 大好き! 次のライブ楽しみで ペンライト買っちゃって 急に我に返る 手紙とか書いちゃって 次の日に書き直して 読んでくれるといいな フリも増えて笑顔も増えて 負けずに闘う君の 視線をください…お願い! (ズッキュン) 天使に恋をしちゃいました とびきりスマイル 週末だけがオアシスだ 月曜、憂鬱 LOVE LOVE LOVE 君推し YEAH YEAH YEAH 声出せ(Hi) LOVE LOVE LOVE 君推し ねぇねぇねぇ 超好き! 連れて行くよ頂上へ これは証明…届けるよ Ah-!!!! 叶わぬ恋をしちゃいました あざとい天使に 来週もまた会えるかな? (きっと会えるよね) 天使に恋をしちゃいました とびきりスマイル 週末だけがオアシスだ 月曜、憂鬱 LOVE LOVE LOVE 君推し YEAH YEAH YEAH 声出せ(Hi) LOVE LOVE LOVE 君推し ねぇねぇねぇ 超好き! ラララ ラララ