これ知ってる?キムチの効果・効能【3選】 | 美的.Com / サンゴに優しい日焼け止め
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- キムチの驚くべき10の健康効果を栄養士が解説
- キムチは免疫力アップに期待大!栄養素・成分や効果的な食べ方とは | やさしいLPS
- Coral Protect Suncream|サンゴに優しい日焼け止め
- サンゴに優しい日焼け止め バームタイプ 40g - 沖縄アロマ ペタルーナ
キムチの驚くべき10の健康効果を栄養士が解説
◆この記事の監修者◆ 前田 佳織 管理栄養士 健康食育シニアマスター 東京糖尿病療養指導士(CDE) ヘルスケアIT系ベンチャーで特定保健指導、クリニックでの糖尿病栄養指導をなどを経験。 現在は、健康食育シニアマスターとして「ごはんとお味噌汁中心のお米生活で健康的にキレイに人生が豊かになる食べ方」イベント企画やセミナーで伝え、メニュー提案なども行う。 「ご飯を食べて痩せた!」、「おいしく食べてお腹から痩せた」と大好評のプログラムのお問い合わせは こちら まで 代謝が悪く冷え性のみなさん。免疫力がなく季節の変わり目にすぐ風邪を引くみなさん。 いかがおすごしでしょうか。 代謝が悪すぎて、夏に歩き回ろうと汗なんぞかかず一人涼しい顔をしています、ぴのこです。 極暖ヒートテックを始めるのは初秋から。唯一汗をかけるのは辛いものを食べた時。 この冬を越すには辛いもので代謝を上げるしかない… 今回はそんな超短絡的な思考から、 キムチ を調査しました。 キムチとは? キムチの驚くべき10の健康効果を栄養士が解説. キムチは、 「世界五大健康食品」 の1つに認定されている、優れた健康食品だということをご存じですか? キムチは、植物性の乳酸菌を含む発酵食品です。この植物性の乳酸菌というものがとても優秀。ヨーグルトなどの動物性の乳酸菌よりも丈夫で、より生きたまま腸に届きます。また、キムチの乳酸菌は、キムチ1gに8億個ほども存在し、この数はヨーグルトにも匹敵します。キムチは 大変優れた発酵食品 なのです。 ★乳酸菌について詳しくはこちらの記事をどうぞ。 キムチの期待できる栄養成分と働き しっかりと発酵した乳酸菌入りのキムチには、健康や美容にうれしい働きがあります。 ダイエット・美容に期待できる効果 ◎代謝アップ!ダイエット効果も!? キムチの辛み成分である カプサイシン には、アドレナリンを分泌する働きがあります。このアドレナリンが、脂肪代謝などエネルギー代謝を促進して、発汗を促します。辛いものを食べると体がぽかぽかしてきますよね。これはまさに、代謝が上がっている証拠です。 ※1 ◎豊富なビタミン キムチには、 発育・美容のビタミン ともいわれる「ビタミンB2」を含むビタミンB群、また、ビタミンC、ビタミンAなどのビタミン類が含まれています。 ビタミンB2は、脂質の代謝を助け、皮膚や粘膜、髪、爪などの細胞の再生に役立ちます。 特に、脂質を分解しエネルギーに変えるため、ダイエットをしている人、脂っこい食事が多い人には重要な栄養素です。 また、抗酸化作用のある「βカロテン」も含まれているので、 アンチエイジング効果 も期待できます。毎日キムチを当たり前のように食べている韓国人の美肌の 秘訣 ひけつ かもしれませんね。 健康に期待できる効果 ◎免疫力アップ!
キムチは免疫力アップに期待大!栄養素・成分や効果的な食べ方とは | やさしいLps
美味しいキムチを食べて免疫力もアップできるなら、たくさん食べよう!と思うかもしれませんが、食べ過ぎには注意です。なぜならキムチに含まれる カプサイシンは刺激が強く、粘膜を傷つけて胃腸が荒れてしまう おそれがあるからです。 とくに腸は免疫細胞を活性化させる有用菌がたくさん住んでいるところです。環境を悪化させて悪い菌が増えないようにしたいものです。 また、キムチは塩分も多いので、高血圧をまねくおそれもあります。キムチは適度に食べて、免疫力のアップに役立てましょう。 LPS活用事例 LPSは土の中などに存在するため、野菜や穀物、海藻類などに豊富に含まれています。しかし、農薬などによって細菌が取り除かれるとLPSも少なくなってしまうため、近年食事から取り入れられるLPSはどんどん低下していると言われています。そのため、サプリメントを利用したり、肌への効果を期待する場合は化粧品などを利用したりするのがおすすめです。
眼の健康に良い キムチは体内でビタミンAに変換される抗酸化物質のβカロテンを豊富に含んでいる。栄養士のミア・シンは、視力と目の健康に重要なこれらの栄養素は、加齢とともにさらにその重要性を増すものだと述べている。 9. イースト菌感染症を予防 「キムチに含まれるプロバイオティクスは、イースト菌感染症(カンジダ膣炎)の予防に役立つと考えられます」とミアは説明する。 複数の研究結果によれば、キムチに含まれる善玉菌にはこの感染症の原因菌に対する抗菌力を持つものがあり、それによって発症リスクが低減されるとみられるという。 10. 血糖値を改善 「糖尿病予備軍」と診断された人を対象に行った小規模な研究の結果、8週間以上キムチを食べた被験者の耐糖能(糖耐性)が、改善していたことが確認されたという。 キムチのマイナス面は? 辛い物を食べると体に熱がこもる人や、香辛料に敏感な人は、少量を食べるようにしておくのがいいそう。また、辛さが胃酸の逆流の原因になる場合もあるとのこと。 その他、発酵食品であるため、食べるとお腹が張ったり、ガスがたまったりする人もいるという。塩分が多いことにも、注意しておく必要がありそう。 Westend61 Getty Images キムチの作り方は? キムチのレシピはさまざま。一般的には、材料は白菜と塩、水、にんにく、ショウガ、砂糖、魚醤、唐辛子粉、大根、ネギ。 「白菜を切ってボウルに入れ、その他の材料と合わせて瓶などに移し、密封して数日間、室温で発酵させる。その後、冷蔵庫で保存する」というのがおおかまな手順。 健康的な食べ方は? 加熱しても、そのままでもおいしいキムチは、食材としての用途も幅広い。ジェシカのおすすめは、サラダや野菜料理に乗せたり、炒め物に加えたりすること。 アリッサは、スープに入れたり、卵料理に使ったりすることを提案している。ハンバーガーにはさんでも、パンチが効いておいしいそう。 Photos: Getty Images From Women's Health Nikhita Mahtani Nikhita Mahtani is an NYC-based freelance journalist covering primarily health and design. Korin Miller Korin Miller is a freelance writer specializing in general wellness, sexual health and relationships, and lifestyle trends, with work appearing in Men's Health, Women's Health, Self, Glamour, and more.
紫外線吸収剤と紫外線散乱剤の違い 日焼け止め用語 SPF =赤くなったり水膨れを引き起こしたりする紫外線B波をブロックする指標。効果が高いほど数値が上がり、50以上はすべて「SPF50+」 PA =しみの原因となる紫外線A波をブロックする指標。+が多いほどブロック効果が高い |CORALILY |サンゴに優しい日焼け止め® 2, 480円(税別)/SPF50+/UVA★★★★/40g プラスチックフリー容器登場! サンゴに優しい日焼け止め バームタイプ 40g - 沖縄アロマ ペタルーナ. 紫外線吸収剤使用の日焼け止めを塗っていたとき「サンゴが死んじゃうよ」とダイバーに言われたことがきっかけで、サンゴにやさしい日焼け止め開発に取り組み、誕生した製品。2018年には「国連生物多様性の10年日本委員会」生物多様性アクション大賞の審査員賞を受賞。有害なナノ(ナノ酸化亜鉛など)粒子を使わず、バームタイプにすることで白浮き問題を軽減。 <販売> 「サンゴに優しい日焼け止め」公式オンラインショップ(送料無料)、全国のバラエティストア、沖縄県内の空港、ホテル、コンビニなど <お問い合わせ先> ジーエルイー合同会社 |TAEKO| Sunscreen 2, 800円(税別)/SPF50+/PA++++/35㎖ 有害成分ナシ! 化粧品処方開発者西山多江子が、自身の肌荒れ経験をもとに、「自分が納得できる化粧品を」との想いから開発。オリジナル原料「アルカリゲネス産生多糖体」が高保湿を実現。さらに界面活性剤無添加など肌負担を減らした結果、環境負荷も低い製品に。「使い始めて半年、肌質が変わったのを実感」など敏感肌の方にも好評だ。 公式オンラインショップ、全国の生協など。 ※「ダイバーズストア」でも販売中!詳しくはこちらから <お問い合わせ先> 株式会社アーダブレーン |HAPPY EARTH| SUNBLOCK 2, 618円(税込)/ SPF26/PA++/50g 赤ちゃんにもOK! 生分解性成分を配合し、ナノ成分不使用。保湿にはオーガニック認定原料アルガンオイルを使用。さらにミネラル成分を配合してサンゴや微生物の成長をサポートし、洗顔後、上下水道に残留するトリハロメタンの排除を促す成分も配合! HAPPY WOMANオンラインショップほか、生協などでも販売予定 HAPPY EARTH事務局 |ビオレ|UVキッズ ピュアミルク 795円(税別)/SPF50/PA+++/70㎖ コスパのよさがうれしい!
Coral Protect Suncream|サンゴに優しい日焼け止め
「サンゴに優しい日焼け止め」がオーシャナのオンラインショップで好評発売中! 日焼け止めの中の成分によって サンゴの白化現象が引き起こされている さまざまな生物のすみかや海水のCO2濃度調節など、生態系としても重要な役割を持つサンゴ。しかし、近年では白化による減少が世界的に進みつつあります。 現在、世界中の58%ものサンゴ礁が、過度の衰退、あるいは危機に直面していると推定されています(参考:「環境省 サンゴ礁の保全取り組み 」より)。 その原因には地球温暖化による海水温の上昇や海洋汚染物質などいくつかありますが、日焼け止めに入っている成分の一部も悪影響を与えていることはご存じですか? Coral Protect Suncream|サンゴに優しい日焼け止め. 特に問題となる成分は、紫外線吸収剤の「オキシベンゾン」と「メトキシケイヒ酸エチルヘキシル(オクチノキサート)」。 サンゴ礁の白化や奇形などの原因になって、のちに死んでしまう原因となっています。 サンゴに有害とされる化学物質とは? ・サンゴの白化を促す一因となる成分として、現在問題視されているのが「オキシベンゾン」と「メトキシケイヒ酸エチルヘキシル(オクチノキサート)」という成分。どちらも紫外線を吸収する役割を持っているため、日焼け止めに含まれていることが多い。 ・「オキシベンゾン」については、2015年、「サンゴのDNAにダメージを与え、その幼生に『著しい奇形』を発生させ、さらに『最も憂慮すべきことに、外因性内分泌かく乱物質(通称、環境ホルモン)として作用する』」という研究結果が発表された。また、この作用により「サンゴは自身の外骨格に閉じ込められ、死に至る」ことを余儀なくされているという。( AFPBB News より) ・2018年7月には、ハワイでサンゴ礁に有害な化学物質を含む日焼け止めの販売を禁止する法案が成立、2021年より施行予定。パラオでも11月に法律が制定、2020年より施行予定となっている。(2018年11月27日現在) ハワイの日焼け止め規制法が成立、サンゴ礁に有害な成分を禁止 (CNN) パラオ、有害成分含む日焼け止めを全面禁止 世界初 (BBCニュース) 日焼け止めによるサンゴへの悪影響は10年ほど前から言われていて、海外ではこのような動きもある中、日本ではまだ具体的な取り組みがされていません。 「サンゴに優しい日焼け止め」を開発! その事実を知って「サンゴに優しい日焼け止め」を開発された方がいます。 それはジーエルイー代表の呉屋由希乃さん。 沖縄出身の呉屋さんは、海が大好きで頻繁にシュノーケリングに行っていたとのこと。 その際ビーチで日焼け止めを塗っていたら、地元のダイバーに「それ(日焼け止め)によって、サンゴが死んじゃうんだよ」と言われ、全然知らなかったことに衝撃を受け研究。その後日焼け止めを開発、販売することになったそう。 販売までの詳しいお話をお聞きしたので、そちらも合わせてご覧ください。 「サンゴに優しい日焼け止め」の特徴 <その1> サンゴに有害と言われる成分を含まず、以下の5つの成分で商品化を実現。 1.
サンゴに優しい日焼け止め バームタイプ 40G - 沖縄アロマ ペタルーナ
ホーム ニュース・トピックス&更新情報一覧 サンゴにも肌にも優しい日焼け止め5選 全記事 ニュース イベント レポート 新製品 環境保護 現地の海から お知らせ Fromスタッフ 新刊情報 更新情報 New Open 南の島や夏の海でダイビングをするときの必需品と言えば日焼け止め。ダイバーの皆さんの中にも使っている方は多いと思いますが、日焼け止めに含まれている成分を確認してみたことはありますか?
近年、海洋生物学者たちは、日焼け止めローションに含まれる特定の化学物質が海のサンゴ礁の白化を引き起こすことで、生態系全体に深刻な影響を及ぼし、サンゴ礁を死滅の危機にさらしている可能性があると指摘している。実際、なんと年間約1万4, 000トンもの日焼け止めが海に流れ込んでいるという報告もある。こうした研究結果を受け、ハワイ、パラオ、アメリカ領ヴァージン諸島などの人気観光スポットが、サンゴ礁を保護するために特定の日焼け止めの禁止を発表している。 一方で、この問題の背後にある科学は複雑で、いかなる研究も特定の日焼け止めが環境に悪影響を与えていることを決定づけるものではないとする専門家もいる。現在、多くのブランドが海とサンゴ礁、そして人の肌に優しい日焼け止めを開発しているが、私たちはどの成分に注意して商品を選ぶべきなのか? マルケ工科大学の海洋生物学者、チンツィア・コリナルデシ教授と、「Skin55」の顧問皮膚科医であるアンジャリ・マート博士にアドバイスを求めた。 1. オキシベンゾンとオクチノキサートを避けよう。 Photo: Monika Mlynek/ 123RF 「私たちの研究によって、オキシベンゾン、オクチノキサート、エンザカメンが、たとえ非常に低濃度でもサンゴ礁の白化を引き起こすことが明らかになりました」 コリナルデシ教授がそう語るように、日焼け止めに一般的に使用されているこうした成分は最も注意すべき化学物質であるという点で、科学者たちの意見は一致している。 ハエレティクス環境研究所(Haereticus Environmental Laboratory) がまとめた使用を避けるべき成分の参照リストによると、前述の3つに加えてオクトクリレンも海洋生物に悪影響を及ぼす可能性がある化学物質だ。マート博士は次のように付け加える。 「世界中の水源に、特定の有機系紫外線吸収剤が確認されています。それらは一般的な廃水処理技術では容易に除去できないのです。そして、こうした紫外線吸収剤の多くが世界中の多様な種類の魚の体内で見つかっていますが、これが食物連鎖にどれほどの影響を及ぼすかは、未だ未知数です」 2. ミネラル由来の日焼け止めを選ぼう。 酸化亜鉛や二酸化チタンを含むミネラル由来の日焼け止めは、有機成分を含むものに比べてサンゴ礁に与える悪影響が少ないと考えられている。マート博士によると、ミネラル由来の日焼け止めには、皮膚の表面に物理的バリアを形成する紫外線反射剤として、無機系成分が使われているという。 一方で、それらの成分であるナノ粒子が海洋生物に危険をもたらす可能性があると指摘する研究もある。コリナルデシ教授は、 グリーンピープル(GREEN PEOPLE) の無香料、SPF30の日焼け止めに配合されているような表面コーティング処理が施された二酸化チタンは、サンゴ礁への影響がはるかに少ないと見ている。 3.