温も冷も焼きも！うま辛「キムチうどん」レシピ21選 - Macaroni

【目次】 1. 心も体も温まる!定番人気の「和風うどん」レシピ 2. 新しい美味しさに感動!「洋風うどん」レシピ 3. 「電子レンジ」だけで作れる!簡単うどんレシピ 4. さっぱり美味!「冷やしうどん」の人気レシピ だしを効かせた温かいうどんや釜玉うどん、焼きうどんなど、定番の和風うどんレシピをご紹介。具材のバリエーションも豊かで体に優しい人気のレシピたちです。醤油やめんつゆ、鶏がらスープの素など、家によくある調味料で気軽に作れますよ。 あっさり美味しい!ごま油香る鶏ねぎうどん 鶏もも肉とたっぷりのねぎが美味しい、あっさり和風味のうどん。おつゆは鶏がらスープの素、醤油、塩を使ってシンプルに、だしをとらなくても簡単に作れますよ。仕上げに加えるごま油の香りが食欲をそそります。 ●Yuuさんの ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』 つるつるシャキシャキ♪具だくさんの釜玉納豆うどん 卵のコクと納豆の食感が、つるんとしたうどんと相性ぴったりの釜玉納豆うどん。塩昆布を和えたきゅうり、天かす、かつおぶしに刻み海苔もプラスして具だくさんの一品です。シャキシャキ、つるつるといろいろな食感が楽しめますよ。 ●あいのおうちごはんさんの 具沢山でするする食べれる*シャキシャキ美味しい釜玉うどん♡ マイルドな味で温まる♪豆乳カレーうどん 豆乳を加えることでマイルドな風味に仕上げたカレーうどん。豚肉、長ねぎ、しめじに油揚げと具材も充実。ルウではなくカレー粉を使い、和風だしを効かせたスープはあっさりと食べやすいですよ。体の中から温まりたいときにどうぞ! ●笠原知子さんの 豆乳カレーうどん フライパンひとつで簡単!お手軽焼きうどん フライパンひとつでお手軽に作れる焼きうどん。豚肉に小松菜、にんじん、玉ねぎを使い栄養も満点! 調味料は醤油、みりんを各大さじ1なので覚えやすいですよ。具材を炒めたら解凍した冷凍うどんを加え、味付けすれば完成です。 ●tomokoさんの 小松菜と豚肉の焼うどん【調味料は大さじ2・お手軽レシピ】 ここからは、一度試すとまた食べたくなる洋風のうどんレシピをご紹介。カルボナーラにナポリタン…うどんで作ってみると意外なほど美味しいんですよ! 余り野菜で具沢山けんちんうどん 作り方・レシピ | クラシル. 難しい工程はなく簡単なレシピばかりなので、時間のないときにもおすすめです。 レンジであっという間!釜玉カルボナーラうどん こっくりと美味しいカルボナーラ風の釜玉うどん。レンジだけで驚くほど簡単に作れちゃいます。冷凍うどんにベーコンをのせてレンジ加熱したら、温かい牛乳と粉チーズを加え、卵黄をのせブラックペッパーをひけばできあがり!

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大根と油揚げのけんちん煮 レシピ 松本 忠子さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

けんちんうどん たっぷりの根菜のうまみがしみ出した汁は、おいしさ満点。食べごたえもあって、おなかも大満足。 料理: 撮影: 尾田学 材料 (2人分) 里いも 2個 ごぼう 1/4本 にんじん 1/2本 生しいたけ 2枚 こんにゃく 1/3枚 油揚げ 1/2枚 ねぎ 8cm だし汁 3カップ うどん(生麺) 2玉 塩 ごま油 しょうゆ 砂糖 熱量 542kcal(1人分) 塩分 4. 大根と油揚げのけんちん煮 レシピ 松本 忠子さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. 8g(1人分) 作り方 里いもは皮をむいて一口大に切り、むいたそばから水にさらす。ざるに上げて水けをきり、再びボールに入れて塩小さじ1/3をふり、手でもむようにして粘りを出す。流水で洗って粘りを取り、ざるに上げて水けをきる。 ごぼうは包丁の背で皮をこそげて幅3~4mmの斜め切りにし、水に10分ほどさらしてアクを抜き、ざるに上げて水けをきる。にんじんは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。しいたけは軸を切って半分に切る。こんにゃくは手で一口大にちぎり、熱湯でさっとゆでてざるに上げ、水けをきる。油揚げはざるにのせて熱湯を回しかけて油を抜き、水けを絞る。縦半分に切ってから横に細切りにする。ねぎは幅5mmの小口切りにする。 鍋にごま油大さじ1を中火で熱し、ごぼう、にんじん、こんにゃくを炒める。油がなじんだらだし汁を注ぎ、強火で煮る。煮立ったら弱火にしてアクを取り、15分ほど煮る。里いも、しいたけ、油揚げを加え、弱火のままさらに10分ほど煮たら、塩小さじ1/2、しょうゆ大さじ2、砂糖小さじ1を加えて10分ほど煮る。 別の鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんを袋の表示よりやや短めにゆでる。ざるに上げて流水の下で手早く洗い、水けをきる。3の鍋に入れてねぎを加え、さっと温める。どんぶりにうどんと具を1/2量ずつ盛って煮汁を注ぐ。 (1人分542kcal、塩分4. 8g) レシピ掲載日: 1999. 10. 2 里芋を使った その他のレシピ 注目のレシピ 人気レシピランキング 2021年07月30日現在 BOOK オレンジページの本 記事検索 SPECIAL TOPICS RANKING 今、読まれている記事 RECIPE RANKING 人気のレシピ PRESENT プレゼント 応募期間 7/27(火)~8/2(月) 【メンバーズプレゼント】バタークッキー、万能たれ、洗顔料をプレゼント

余り野菜で具沢山けんちんうどん 作り方・レシピ | クラシル

TOP 暮らし 雑学・豆知識 食べ物の雑学 具材にルール!けんちん汁とは?豚汁との違いがこれで明らか 根菜いっぱいのけんちん汁ですが、変わった名前だと思ったことはありませんか?気になるけんちんの意味をご説明します。同じく根菜いっぱいの豚汁はけんちん汁に似ていますが何が違うのか?ふたつの違いについてもご紹介。似て非なるものだとわかりますよ。 ライター: ちあき 育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が… もっとみる けんちん汁のけんちんとは?

けんちん汁のレシピ・作り方 【簡単人気ランキング】｜楽天レシピ

動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「余り野菜で具沢山けんちんうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 野菜がいっぱい入ったけんちんうどんのご紹介です。出汁の効いた汁にうどんがよく絡み、美味しくお召し上がりいただけます。うどんを入れずにけんちん汁としてもそのままいただけるので、このレシピさえ覚えればリピート間違いなし!ぜひお試しください。 調理時間:70分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1人前) 冷凍うどん 1玉 だし汁 3カップ 酒 大さじ2 みりん 小さじ1 しょうゆ 大さじ1 塩 小さじ1/2 にんじん 1/2本 ゴボウ 1/4本 大根 里芋 1個 まいたけ 1/2パック ちくわ 1本 油揚げ 1/2枚 鶏もも肉 ごま油 適量 作り方 1. 具材は食べやすい大きさに切ります。 2. けんちん汁のレシピ・作り方 【簡単人気ランキング】｜楽天レシピ. 鍋にごま油を入れて熱し、鳥モモ肉を炒め、切った具材を炒めてだし汁と酒を加え、具材が柔らかくなるまで蓋をして煮ます。 3. みりん、醤油で調味します。味が足りなければ塩をします。 4. 冷凍うどんを煮て出来上がりです。仕上げにお好みで刻みネギをかけて下さい。 料理のコツ・ポイント ・冷蔵庫に残っているお好みの具材をいれていただいても構いません。大根やこんにゃくを加えても美味しくお召し上がりいただけます。 ・調味料の酒は塩が入っていないものをご使用の際は調味時に、塩小さじ1程度加えて下さい。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ

冬キャンプにぴったりの最強うどんレシピ【けんちん汁＋うどん＝けんちんうどん】 | キャンプクエスト

●野島ゆきえさんの カルボナーラ風釜玉うどん パスタより美味しい!? うどんナポリタン 昔懐かしい喫茶店のナポリタンの味をうどんで再現! バターで具材を炒め、ケチャップ、ソースなどで味付けしたらうどんを加えるだけ。パスタよりモチモチと食べごたえのあるうどんで作るナポリタンはクセになる美味しさですよ。 ●RINATY(りなてぃ)さんの パスタより美味しい!? 『うどんナポリタン』ランチに最適♡ これはハマる!バジルとトマトのイタリアンうどん バジルの香りと新鮮なトマトでイタリアン風な一品。ウインナーを焼いたらうどんを加え、バジルペーストとオリーブオイルを和えます。トマトとバジルの葉を飾れば完成。バジルペーストの絡んだうどんの美味しさに、きっとハマってしまうはず♪ ●野島ゆきえさんの バジルとトマトのイタリアンうどん キーワード 時短 焼きうどん 冷凍うどん うどん 冷やしうどん 電子レンジ 簡単