もやし と ニラ の 炒め 物 — 彼氏 の 家 に 行く
ニラともやしのシンプルな組み合わせでさっぱりと味付けしたり、豚肉を加えてボリュームを出したり、調味料を変えて味の違いを楽しんでみたりと、幅広く楽しめるレシピをご紹介しました。 どのレシピも簡単な材料で手早く作れるものばかりなので、あと一品欲しいときや時間がないとき、節約したいときにもおすすめですよ。お好みの一品を見つけて、ぜひ作ってみてくださいね。
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2019. 10. 4 ニラの風味ともやしのシャキシャキ食感が相性抜群!
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材料(2人分) もやし 1袋(200g) にら 1/2束 ハーフベーコン 4枚 マヨネーズ 大さじ1 醤油 オリーブオイル 大さじ0.
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お得食材といえば、もやし! でも、炒めると水が出やすくて味が決まりにくかったり、シャキッとした食感をうまく残せなかったり、悩みも多い食材です。以前、「絶対ベチャッとしない! 絶品「もやしの塩炒め」の作り方」という記事でも、もやしの上手な炒め方を取り上げましたが、さらにバージョンアップした「絶対シャキッと!」仕上がるもやしの炒め方をご紹介します。 『 オレンジページ2015年2/17号 』によると、もやし炒めを上手に仕上げるには、水分キープと加熱時間にそのカギがあるとか。さっそく順をおって解説します! 【ポイント1】もやしを「50℃の湯」に浸す! 最初は「水分キープ」の手順。耐熱のボールに50℃の湯をはり、もやしを入れてざっと混ぜ、全体を浸します。1分ほどおいてざるに上げ、水けをしっかりときりましょう。50℃はもやしが水分を吸収しやすい温度。この手順を踏むことで、もやしがたっぷりと水を吸って、シャキッと張りのある状態になります。50℃の湯は、熱湯:水道水=1:1が目安。水道水の温度は季節によって差がありますが、50℃前後になればOKです。 【ポイント2】オイルでもやしの表面をガード! 節約食材の黄金コンビ!「もやし&納豆」のおかずレシピ | くらしのアンテナ | レシピブログ. ポリ袋にもやしを入れてサラダ油を加え、袋をシャカシャカ振るようにしてもやしを動かし、油を全体にまぶします。もやし1袋(約200g)にサラダ油は小さじ1が適量。オイルでもやしの表面をコーティングすることで、加熱したときに熱が早く伝わり、水分が逃げるのを防ぎます。 【ポイント3 】1分以上の炒めは厳禁! 炒め時間は強火で約1分、が鉄則。フライパンの中でちょうどいい堅さまで炒めるのは「炒めすぎ」です。余熱でもどんどん火が通るので、少し生っぽいくらいで取り出しましょう! これら3つのポイントを押さえれば、ご飯がすすむ「もやし炒め」が速攻でおいしく仕上がります。ぜひ試してみてくださいね!
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「もやしとニラのピリ辛肉味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 もやしとニラを使ったピリ辛炒めのご紹介です。豚ひき肉の旨味とピリ辛な味付けがぴったりで、辛いものが苦手な方でも美味しく召し上がっていただけます。ごはんのおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにおすすめです。ぜひ作ってみてください。 調理時間:15分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 豚ひき肉 100g もやし ニラ 50g すりおろしニンニク 小さじ1/2 すりおろし生姜 (A)みそ 大さじ1 (A)しょうゆ 大さじ1/2 (A)みりん 小さじ1 (A)砂糖 (A)豆板醤 ごま油 糸唐辛子 (仕上げ用) 適量 作り方 1. ニラは5cm幅に切ります。 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、すりおろしニンニクとすりおろし生姜を炒め、香りが立ったら豚ひき肉を入れて中火で炒めます。 3. 豚ひき肉の色が変わったら、もやしを加えて中火で2~3分炒め、1を加えて中火でさっと炒めます。 4. 1分程度炒めたら、(A)を加えて炒めます。 5. モヤシとニラのベーコン炒め(副菜) レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. 全体に調味料が馴染んだら火から下ろし、器に盛り付けて糸唐辛子を乗せたら完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減と辛さ加減は、お好みで調整してください。 豚ひき肉は牛、鶏、牛豚合びき肉でも代用いただけます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
>>517 AとCはいい子だね。 「売ってるのみたい」は「外に着てっても大丈夫」って風にも考えられるし もう一度ここのレスを読んでみて、頑張って撃退してください。 536: 名無しさん@お腹いっぱい。 2006/04/14(金) 19:12:31 ID:??? 517 です。 >>535 はい、友人Cは特に良い友人です、はっきり言うタイプで頼れて。 友人Aも良い子です、年下で甘えんぼけどクレクレない良い子です。 友人Eは、今日の午後、期限付きで洋服作るように言ってきたので 再度断ったらそりゃあ怒って大変でした。 プチ絶縁状態です。 キャミやブラウス、スカートに春物の上着を作るように言われたんです。 「GWに彼と旅行するんだ〜、お金かかるから洋服は安く、 でも可愛くしたいの、作って」だそうで。 時間もないし、材料買いに行く時間がないでしょ?と言ったら、 「あなたが持ってる布で良いのあった、あれを使って」 更に「家にあるものだから、お金払わなくて良いでしょ」と。 で、非常識にもほどがあると言って断ったら、逆切れ。 先ほど彼女からメールが来て、如何に私が悪いか書き連ねてきたので、 暫く距離を置こう&絶対作らんと言う短い内容のメールを送りました。 これで姑く何もないと良いんですが。 クレクレって恐いですね。 このスレのおかげで大分落ち着いて対処できるので助かってます。 537: 名無しさん@お腹いっぱい。 2006/04/14(金) 19:20:35 ID:??? 【は?】友人E『彼氏と旅行に行くから、可愛い洋服一式を作ってチョウダイ!あっアナタの家にある布を使ったら、材料費も必要ないよね』私「非常識にもほどがある」 →すると・・・: おにひめちゃんの監視部屋-鬼女、キチママ、修羅場、生活まとめ-. すげー お疲れ >>517 538: 名無しさん@お腹いっぱい。 2006/04/14(金) 19:21:07 ID:??? 如何に悪いか? どういう理屈なのか詳しく 539: 名無しさん@お腹いっぱい。 2006/04/14(金) 19:38:20 ID:??? 私もすごく興味がある。 Eの脳内の「友人(ワラ)のお願いを断った >>517 」は どんな人物に扱われているのか。 しかし拔け目無いな。ストックの生地もチェックしてるなんて・・・ 541: 名無しさん@お腹いっぱい。 2006/04/14(金) 19:55:47 ID:??? 度々すみません、517です。 友人Eから来たメールは多少端折って書くとこんな感じです。 「○○(私)はひどい人です。 自分が裁縫できるのを自慢するくせに他人には一切作りません。 いくらお願いしても断り、私(友人E)に辛く当たります。 こちらの事情を話してもダメの一点張り、本当にひどい。 お互いに助け合う気持ちもない冷たい人、逆に私に非常識だとロ汚く罵ります。 もう私は耐えられません・・・」等。 被害妄想も甚だしいと思ってたら、先程友人から電話があり、「大丈夫?」と。 どうやら同じ文章を共通の友人にメールしまくってた様子。 爆笑しました。 今はお仕置き方法を考えている最中。 ここ読んでいたおかげで冷静でいられます、助かってます。 どうやら友人Dより、ああいう反応をするEの方が質が悪かったようです。 皆様もお気をつけ下さい。 542: 名無しさん@お腹いっぱい。 2006/04/14(金) 20:05:14 ID:???
彼氏の家に行く 親
>携帯を壊すなら最新の高いのを買えと言うので ありえない!!! 欠陥人間て本当にいるのね・・・びっくりだ 593: 名無しさん@お腹いっぱい。 2006/04/17(月) 12:31:27 ID:??? 【無修正・個人撮影】全裸の彼女の美乳やアソコを愛撫する様子を彼氏が主観撮影!可愛い喘ぎ声で反応する彼女 | エロ道の極み. 本代は弁償してもらってないんだろうな。 ケチな私はそれだけで怒髪天だ。 もうなにもないといいけどまだひと騒動ありそうな予感。 594: 名無しさん@お腹いっぱい。 2006/04/17(月) 12:37:12 ID:??? Dはこれからいい洋裁仲間になるかもね。 Eの事は不幸な出来事だったけど、クレクレでなくなった人もいていい事もあってよかったよ。 ミシンが壊れてたらそれどころじゃないかもしれないけど…無事でよかった。 もしまたEが来て何か言っても、変わらず毅然とした態度で臨んでください。 595: 名無しさん@お腹いっぱい。 2006/04/17(月) 12:42:39 ID:??? あのー、ミシンって一応、精密機械なのですよ・・・。 なぎ倒されてちょっと歪んだだけで後からキシキシ言ったりするし そういった場合の修理はほぼ不可能・・・。 大丈夫ならいいけど、そういう精神状態でやられたのなら、結構力入ってたろうな。 591も可哀想だけど、ミシンや本も可哀想だ。 しかし、凄い人っているんだね。親の教育が悪いのか? 596: 名無しさん@お腹いっぱい。 2006/04/17(月) 12:51:42 ID:??? Dさんは話が通じる人だったんだ。良かったね。 それにしてもEはバカだねぇ。 洋服代ケチったばかりに友達と彼氏までなくすなんてなー ミシンなぎ倒しなんてコエー 彼氏との修羅場ではどんなことしでかしたんだろうね…
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