ご飯 が 進む 魚 料理
- 料理家さんに教わった5～15分でできる簡単アレンジ魚レシピ12選 | Kurashi
- 簡単おいしい！魚料理献立７選｜クラシル献立帖 | クラシル
- ご飯がもりもり進む！《肉・魚・野菜・卵》が主役の「おかずレシピ」 | キナリノ
料理家さんに教わった5～15分でできる簡単アレンジ魚レシピ12選 | Kurashi
簡単給食 魚の味噌煮 皮もやわらかく、魚にみそ味がしみこんで、ごはんがすすむ一品になっています! 材料: さば、しょうが、ねぎ、味噌、砂糖、酒、みりん、水 さばとなすの甘辛竜田♪ by Keiboubou 竜田揚げ風のさばになすを合わせて、よりごはんがすすむように甘辛く味付けしました! さば切り身(小)、★酒、★醤油、★しょうが汁、なす、片栗粉、油、☆砂糖、☆みりん、☆... メカジキのガリバタ醤油 n0n0a11 淡白なメカジキをガリバタ味でごはんがすすむ味に( ´ ▽ `)ノ メカジキ、塩コショウ、小麦粉、にんにくスライス、バター、お酒、醤油 簡単♪さんまの蒲焼き ゆり子♡ママレシピ ◎甘辛おかずでごはんがすすむ♪ ◎栄養たっぷりのサンマで免疫力アップ♪ ◎簡単レシピ... さんま、酒、しょうが、片栗粉、油、白ごま、しょうゆ、みりん、酒、砂糖
簡単おいしい！魚料理献立７選｜クラシル献立帖 | クラシル
2019/04/25 忙しい時でもさっと作れる魚料理は、お弁当のおかずにもなるのでなにかと便利。脂がのっているものやあっさりとした淡泊なものなど、選び方や使い方でアレンジが豊富であることも嬉しいですよね。さっと焼いても和えるだけでも充分なので、ご飯がすすむ定番食品としてはもちろん副菜にもなります。 Kurashi-暮らし上手では、「今日の晩ごはん」として、料理家さんから教わった家庭でもできる本格かつ簡単レシピを毎日配信中。その中でも簡単な魚のレシピを一覧にまとめてみました。時短で美味しく食べられる魚の魅力を一気にご紹介します。 香味醤油が味のアクセントに 「カツオの香味漬け丼」by藤岡操さん 余った刺身を漬けにしておけば、翌日に美味しい丼を楽しむことができる。好みでちぎった焼き海苔を加えても香り高い丼に。カツオの代わりにマグロを使うのもおすすめ。 材料 ( 2人分 ) ・ご飯 …茶碗2杯 ・カツオのタタキ(スライス) …100g ・青唐辛子(小口切り) …2本※青唐辛子がないときは豆板醤少々 ・醤油 …大さじ2 ・卵 …2個 ・大葉 …4枚 ・炒りごま …適量 ・ごま油 …適量 作り方はこちら ミントとレモン、ふたつの香りを重ねたごちそうサラダ 「白身魚とミントのサラダ」byツレヅレハナコさん 切って和えるだけ! わずか10分&3ステップで作れる時短おかず。ミントをたっぷりと使って、華やかに仕上げます。イワシやサンマなどを使っても美味。きりっと冷やした白ワインにぴったり。 ・鯛やスズキなどの白身魚(刺し身用) …1さく(180g) ・サニーレタス …1/2個 ・ミント …1パック(5g) <マスタードレモンドレッシング> ・レモン汁 …1/2個分 ・醤油 …大さじ2 ・オリーブ油、粒マスタード …各大さじ1 ・粗挽き黒こしょう …適宜 切って和えるだけの手軽さが嬉しい 「鰹のショウガオイル和え」by山本千織さん 地味な料理になりがちな鰹のたたきが、発色豊かなアボカド、トマトと組み合わさって美しい一品になり、目を楽しませてくれる。 材料 ( 4人分 ) ・鰹の刺身(もしくはカツオのたたき) …1冊 ・フルーツトマト …2個 ・アボカド …1個 ・好みの油(今回は米油を使用) …大さじ2強(約35ml) ・塩、醤油 …各小さじ1 ・ショウガ(すりおろし) …大さじ2 ・香菜(ざく切り) …適宜 あっさり風味の爽やかな煮付け 「サワラとキャベツの煮付け」by濱田美里さん クセのない上品な味わいのサワラは、あっさり風味の煮付けがよく合います。甘みいっぱいの春キャベツも煮汁を吸わせて、ごはんが進む旬のおかずが出来上がり!
ご飯がもりもり進む！《肉・魚・野菜・卵》が主役の「おかずレシピ」 | キナリノ
ご飯がすすむ あま〜い白身魚の煮付け定食 あま〜い煮汁が美味しくて、本当にごはんが進みます。家族も食堂で出てくる味がすると、大... 材料: お好みの白身魚(25cm〜35cm)、★醤油、★酒、★ザラメ、★みりん、★しょうが、... ごはんがすすむ☆なすとさば缶のカレー炒め by kaana57 カレー風味で食欲そそる☆ ごはんがよく合う和総菜◎ 冷めても美味しく、お弁当や、おつ... なす、さばの水煮缶、長ねぎ、☆カレー粉、☆焼き肉のたれ、ガーリックパウダー、塩こしょ... かつおのビビンバ イオン 春かつおをコクうまたれに漬けて満足感のある味でごはんがすすむ☆脂が少ない赤身魚がおい... かつお(冊)、にんじん、もやし、ほうれん草、温かいごはん、いりごま(白)、しょうゆ、... ごはんが進む!サバそぼろ丼 ♡mana ごはんが進むヘルシーなそぼろ♪ お野菜もたっぷり入れて! サバ、人参、玉葱、干しシイタケ、生姜、●醤油、●砂糖、●みりん、●味噌、●酒 【学校給食】マグロ&まぐろもどき 武蔵野市 めかじきと高野豆腐をあげてソースに絡めた料理です。魚が苦手でも食べやすく、ごはんがす... 高野豆腐(乾)、めかじき(2㎝角)、☆酒、☆しょうが(おろし)、☆しょうゆ、片栗粉、...
2020. 12. 10 毎日の献立作りは、悩みの種になる"見えない家事"のひとつですよね。「クラシル献立帖」では、様々なテーマでクラシルシェフが厳選した晩ご飯の献立アイデアを7パターンご紹介します。主菜/主食と副菜を中心に選んでいますので、お好みで汁物などをプラスして作ってみてくださいね。 今回のテーマは「簡単おいしい!魚料理献立7選」。魚料理は、ハードルが高いイメージがありませんか?献立の組み合わせにも悩みますよね。今回はそんな時にぴったり!簡単でおいしい魚料理と、合わせやすいおかずをご紹介します。 献立目次 1. ごはんが進む!メカジキのステーキ献立 2. ふわふわ サバ缶ハンバーグ献立 3. チーズとろーり アジフライ献立 4. とろっと白菜 タラのクリームシチュー献立 5. ピリ辛 鮭のごまダレホイル蒸し献立 6. ブリとエリンギのガリバタ炒め献立 7. トースターで! サワラのみそ焼き献立 1. ごはんが進む! メカジキのステーキ献立 主菜:にんにく醤油香る めかじきのステーキ ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 さっと焼いてつくれるめかじきのステーキです。片栗粉をまぶすひと手間でめかじきがしっとり、タレがよく絡みます。にんにく醤油の香ばしい味つけで、ごはんが進みます。 汁物:長芋とたっぷり生姜の具だくさん豚汁 ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 「魚だけでは物足りない。」なんていう時は豚汁が最適!いつものじゃがいもを長芋に代えた、ほんのりトロミのついたアレンジ豚汁です。のどごしのよい、ひと味違う味わいになりますよ。 2. ふわふわ サバ缶ハンバーグ献立 主菜:サバ缶で簡単 ハンバーグ ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 手軽に魚料理をつくるなら、缶詰がおすすめ!旨味がギュと詰まったサバ缶は、ハンバーグにしてもおいしいですよ。ふわふわのお魚ハンバーグが手軽に作れます。 副菜:さつまいもと厚揚げのごま味噌煮 ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 サバ缶ハンバーグにぴったりな、食べごたえのある副菜です。具材にごま味噌の味つけがよく絡んで、風味のよい、コクのある味わいです。ごはんにもよく合いますよ。 3. チーズとろーり アジフライ献立 主菜:チーズとろける アジフライ ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 いつものアジフライに、大葉とチーズを組み合わせた一品です。とろーり溶けたチーズが意外にもアジと相性ぴったり!魚が苦手な方でも食べやすい一品です。揚げたてのアジフライは、たまらないおいしさですよ。 副菜:キャベツとほうれん草のごま和え ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 フライに合わせるには、さっぱりとした副菜がいいですよね。キャベツとほうれん草のシンプルなごま和えがぴったりです。甘じょっぱい味つけが野菜によく合います。 4.