にぎわい の 森 魔法 の パン
「靴みたいでかわいいんです。"ツン"としているんじゃなくて"ころん"としていて」 ここはいなべ市北勢町の飲食店「にしまちバインミー」。ベトナムのサンドイッチ「バインミー」を主に扱うベトナム料理の店だ。 バインミー用のパンを前に店主の中村紗也香さんは「パンなのに靴っていうのもおかしいんですけどね」と微笑む。確かに、中村さんが手にすると、子どもがはくような、可愛らしい靴の形に見えてくる。 手づくりのハム、レバーのペースト。「つちっこの会のりちゃん農園」のパクチーやいなべ産を中心とした野菜。パンはにぎわいの森「魔法のぱん」がにしまちバインミーのためだけに作ったもの。地域の食材をふんだんに使い、定番の3種と、日替わりの1種を提供している。 定番「ベトナムハムのバインミー」は大根と人参のピクルスとさっぱりしたベトナムハム、焼き卵をサンド。飽きのこないシンプルな味付けだ。パリッとしたパンとしっとりとした具材の食感の違いも楽しい。 「定番はよく出るので、ベトナムっぽさを残しながら日本人の口に合うよう、試作を繰り返しました」 毎日でも食べたい親しみやすさには、たっぷりのこだわりが隠れている。 しかし、なぜいなべでベトナム料理? それに、なぜバインミー?
[いなべ]にぎわいの森の魔法のパン。人気の食パンは9,13,17時で！ | 田舎でゆったり暮らしたい
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住所 〒511-0264 三重県いなべ市大安町石榑東1178−25 営業時間 10:00~売切れ次第終了 営業日 水・木・金(臨時休業あり) ※月毎の営業日はHPで確認してください Instagram ホームページ 【ペコリスコーン】いなべのオシャレで美味しいスコーン専門店へ! いなべにオープンしたスコーン専門店「ペコリスコーン」へ行ってきました!おしゃれなお店に種類豊富で素材にこだわったスコーンはとても美味しい!そんなペコリスコーンの営業時間はお店までのアクセス、営業日についてまとめました。... おやつハウス 住宅の一角にあるパン屋さんで、食材などにこだわったとてもやさしい味のパン屋さんです。 営業日の週の半分ほどしかないので、ちゃんとチェックしていきましょう。 個人的にオススメのパンは 「塩パン」 。 少し塩がきついと思うところもありますが、パンの甘さとの相性がとてもよく小ぶりなパンということもありペロッと食べることができます。(本来は2つ入っています。) 店名 おやつハウス 住所 〒511-0263 三重県いなべ市大安町丹生川久下1184 電話番号 0594-78-2046 営業日 水・金・土曜日 営業時間 9:00~16:00 (パンが焼きあがってから売り切れるまで) 【おやつハウス】いなべ市の知る人ぞ知る天然酵母のパン屋さん! 今回はいなべで気になっていたパン屋さん『おやつハウス』へ行ってきました。 自宅の一部が店舗になっており、いなべ市でも知る人ぞ知るパン屋... カフェアタント ここはパン屋さんではなくカフェですが、 焼き立てのパンが食べることができるお店です。 焼き立てパンとドリンクのセットは、パンが選べるわけではなくその時に焼けたパンが運ばれてきます。 店内だけでなくテイクアウトもできますが、テイクアウトの際は事前にパンを注文してから買いに行きましょう! 住所 〒511-0524 三重県いなべ市藤原町山口1950−3 電話番号 0594-46-4800 営業時間 9:00~17:30 定休日 第1火曜日・毎週水曜日 ホームページ 【カフェアタント】いなべにある自然に囲まれたカフェの焼き立てパンに感動! いなべ市藤原地区にあるカフェアタントはあつあつの焼き立てパンが食べることができるカフェ。大自然の中にあるログハウスのカフェの店内はとても落ち着く雰囲気。そんなアタントのアクセスや営業時間と合わせてメニューについても紹介します!...