大根と人参のなます

5杯 ■ 合わせ酢 お酢 100cc 砂糖 50g 塩 小匙0.

• 大根と人参のなますの作り方

大根と人参のなますの作り方

大根のヘタの部分も再生栽培 こちらは yomenimo さんのアイデア。 大根を料理に使う時、いつもは捨てるへたと葉の部分を水耕栽培に。 左下が大根の水耕栽培。びっくりするほど葉が生えてきていますね! ベランダに出すようにしていたら、花が咲いたそう。大根ってこんな花が咲くんですね! 捨てるの待って!パイナップルの葉の部分が再生!! こちらは 暮らしの自由研究ꕤなかにー さんのアイデア。なんと、パイナップルのリボベジです! パイナップル、実の部分を食べるときに落とすヘタと葉の部分。 ペットボトルに水を入れて、そこに入れて水耕栽培スタート! すると、根が生えてくるので、2週間後くらいにプランターに植え替え。 肥料をあげていると、ぐんぐん葉っぱが伸びて成長! 大根と人参のなますの切り方. いまでは観葉植物のように、お部屋に佇んでいるそうですよ。まさか、これがパイナップルだなんて!びっくりですよね。 おなじみの豆苗も土に植えると花が咲く! こちらは エシカラ さんのアイデア。 『豆苗』は、えんどう豆の芽ということをご存じですか?2回目を菜園に移し埋めたところ、エンドウ豆の花が咲いたんだとか。このまま育てると、豆が収穫できそうとのこと。 エシカラさんはより多くの方にSDGsを知ってもらうためのサイト も運営中。ぜひチェックしてみてくださいね。 ラディッシュも植え替えたらかわいい花が! こちらは takamekko さんのアイデア。 お子さんが小学校で育てたラディッシュを、家で土に植えてみたらみるみる成長して種ができたんだとか。ラディッシュって、こんな白い可憐な花を咲かせるんですね。 プチトマトを丸ごと土に埋めると芽が!? こちらは maruboshi7 さんのアイデア。 トマトを丸ごと土に埋めると芽が出て育つんだとか。ということで、トマト缶の空き缶に土を入れてプチトマトを半分に切って埋めて… その芽を庭に植え替えたら、すくすく育ったそうですよ。ぜひ真似してみたいですね。 食べ終わったグレープフルーツの種からも芽が! こちらは ナツミ さんのアイデア。 食べ終わったグレープフルーツの種を昨年の晩夏にプランターに巻いてたところ、この春芽をだしたそう。冬を越えて出た芽を見ると感動的ですよね。 野菜室に眠ってた、芽が出てしまった玉ねぎが再生! こちらは いまのゆみこ さんのアイデア。 野菜室に眠ってた、芽が出てしまっていた玉ねぎ4個を土に植えてみたんだそう。 芽が青々としてきて、お日様に向かってどんどん成長。芽の部分はネギ代わりに食べることができるそうですよ。 ネギの根元を土に埋めたら、もうネギは買わなくてもOK!

切り干し大根はどのようにして作られる? 切り干し大根は昔から保存食として作られていました。青首大根をはじめ、さまざまな種類の大根が使用されています。 切り干し大根の作り方はとても簡単で、ご自宅でも作ることができます。大根を0.