麻婆豆腐の残りレシピ・作り方の人気順|簡単料理の楽天レシピ – 女神に騙された俺の異世界ハーレム生活3
1. 意外と合うんです!麻婆豆腐のリメイク卵焼きc 麻婆豆腐は麺類をはじめ、カレーや餃子、ドリアにもリメイクできる。意外過ぎる組み合わせで本当に美味しいのか?と疑いたくなるかもしれないが、実際に食べてみると相性がよい。まずは麻婆豆腐の残りを卵に混ぜて作るリメイク卵焼きを紹介しよう。材料は、麻婆豆腐、卵、青ねぎだ。 卵は器に割り入れ、よく溶きほぐす。フライパンに麻婆豆腐を入れて火をつけ、中火で全体を混ぜながら煮込んでいく。あとは溶き卵を少しずつまわし入れて半熟になるまで煮込み青ねぎを散らす。火を止めて器に盛り付ければ、麻婆豆腐のリメイク卵焼きの完成だ。好みでグリーンピースや溶けるチーズを加えると、より彩りよく美味しく仕上がる。 2. 麻婆豆腐の残りと春雨で!ピリ辛リメイクスープ 次に麻婆豆腐の残りと春雨を合わせたリメイクスープの作り方を紹介しよう。ラー油をきかせてピリ辛にリメイクすると、アルコールがほしくなる美味しさに。麻婆豆腐以外に準備するものは、にら・トマト・にんじん・卵・塩・こしょう・春雨・鶏ガラスープの素・ラー油を用意する。 にらは4cm幅に切り、トマトは大きめのざく切り、にんじんは細切り、春雨は長ければ食べやすい長さに切る。鍋に水と麻婆豆腐を入れて中火で煮立たせ、鶏ガラスープの素を加える。次ににら・トマト・にんじんを加えて、さらに煮立たせ塩こしょうを軽くふる。春雨を加え火が通ったら、仕上げに溶き卵を流し入れてひと煮立ちさせる。 最後にラー油を加えて火を止め器に盛り付ければ、リメイクスープの完成だ。辛みと旨みを増したいなら豆板醤や甜麺醤を加えてもよい。春雨の代わりにしらたきを使用して作る方法もありだ。 3. 麻婆茄子は冷凍できる?美味しさをキープしたまま保存する方法 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. 翌日ランチに!麻婆豆腐のリメイク麻婆ラーメン 次に中華麺を使った麻婆ラーメンの作り方を紹介しよう。麻婆豆腐のほかに用意するのは、ほうれん草・ねぎ・白髪ねぎ・中華麺・塩・鶏がらスープの素・しょうゆ・サラダ油だ。ほうれん草は茹でて水気を切り、5cmくらいの長さにカットする。ねぎは粗みじん切りにする。 麻婆豆腐にねぎを加え、静かに混ぜて煮立たせる。別の鍋に水としょうゆ、鶏がらスープの素を入れて煮立たせ、塩を加えてスープを作る。さらに別の鍋で中華麺を袋の表記時間通りに茹でる。器にスープを注ぎ湯を切った中華麺を入れ、麻婆豆腐をのせ、ほうれん草と繊維に沿って端から細切りにした白髪ねぎをトッピングすれば、リメイク麻婆ラーメンの完成だ。 辛いものが好きな人は、豆板醤や粉山椒を加えてもよい。好みで水溶き片栗粉を入れとろみをつけて食べるのもありだ。箸が止まらないボリューミーなリメイクラーメンは休日のランチや、一品でがっつり食べたい日の夕食におすすめ。 4.
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麻婆豆腐はたくさん作りすぎて、残ってしまうことありますよね。 そんな時に、麻婆豆腐をアレンジしてまたさらに美味しく食べられると嬉しいですね! 今回は残ってしまった麻婆豆腐を美味しく食べられるアレンジレシピを紹介していきます! 残り物じゃなくても、今日はちょっと違う麻婆豆腐にしたい!という時にも、ぜひ参考にしてくださいね。 麻婆豆腐のアレンジレシピ! 作りすぎてしまった麻婆豆腐は、何か一つ加えるだけで、ちょっと違う麻婆豆腐になりますよ! まずは、麻婆豆腐+1材料でアレンジする方法です! 1. 麻婆豆腐+トマト いつものマーボードーフにトマトを加えてイタリアンな麻婆豆腐に仕上げてしまいましょう! トマトを加えることで、マイルドな酸味の口あたりになります。 ホールトマトを使うと簡単に作ることができますよ! 2. 麻婆豆腐+春雨 軽く茹でた春雨を麻婆豆腐に加えて、麻婆豆腐春雨に! 春雨はカロリーが低いですしが、ボリュームがでてお腹いっぱいになれます! マーボー春雨として、丼ものにしてもおいしいですよ! 3. 麻婆豆腐+ヨーグルト ちょっと辛く作ってしまって、余ってしまうということもありますよね? そんな時はヨーグルトを入れることで、まろやかになり食べやすくなりますよ! 卵も一緒に入れ調理したほうがより美味しくなります。 4. 定番メニューが大変身!〔麻婆豆腐〕の簡単リメイクレシピ4つ♪ | 4yuuu!. 麻婆豆腐+卵 オムライスのソースと言えばデミグラスソース夜は風ソースがありますが、マーボードーフをソースにすると中華風オムライスの完成! 卵のまろやかさと麻婆豆腐の辛味がマッチして美味しいですよ。 5. 麻婆豆腐+チーズ 残った麻婆豆腐にチーズを入れて、少し温めるとチーズが溶けてまろやかな食感の麻婆豆腐になります! ついつい、白いご飯にかけて食べたくなってしまうほどおいしいです。 麻婆豆腐のアレンジで残りを美味しく食べるには? ほかの料理に麻婆豆腐をアレンジして、残り物でも美味しく食べることもできます。 麻婆豆腐が残ってしまった翌日は、これから紹介するアレンジ法も是非試してみてくださいね! 1. 麻婆ライスコロッケ 麻婆豆腐がよく絡み合ったごはんを、パン粉をつけてきつね色になるまで揚げたら完成! 中にチーズを入れるとマイルドな口当たりになり、とでも美味しいですよ! 2. 豚しゃぶ麻婆サラダ いつもの豚しゃぶサラダのドレッシングに、残ったマーボードーフをかければ完成のサラダです。 あまり辛くない麻婆豆腐の場合は、一手間加えて豆板醤を入れてみましょう!
麻婆茄子は冷凍できる?美味しさをキープしたまま保存する方法 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし
麻婆豆腐の豆腐が余ったらどう冷蔵保存する? 豆腐を少量しか使わず、一丁全て使えなかったときは、冷蔵保存することになる。この場合、中に入っていた水はどうするのか、容器を移した方がよいのかなど、気になることは多いだろう。豆腐の美味しさをキープしたまま冷蔵保存するには、どのようなポイントがあるのだろうか。 保存容器に移し替える 購入したパックのまま保存すると、たとえラップをかけていたとしても隙間が開いてしまうことがある。豆腐は蓋つきの機密性の高い保存容器に移し替えて、空気が入らないようにし、品質を維持しよう。 水は入れ替える 豆腐のパックに入っている水は、運ぶときの衝撃から豆腐を守るため、豆腐の水分が抜けないようにするためのものである。水にはアクが溜まり、豆腐の傷みを早める原因となるため、最初の水は捨てて新しい水に入れ替えよう。さらに、美味しさをキープするためには、1日1〜2回を目安に水を交換するのが望ましい。 4. レシピくらぶ | 丸美屋. 冷凍保存した麻婆豆腐の肉あんを解凍する方法 豆腐を入れずに作った麻婆豆腐の肉あんは、耐熱の容器や袋に保存していれば、そのまま電子レンジで解凍することができる。湯煎する、フライパンで加熱し直すという方法があるので、自分に合ったものを選んでみよう。 また、一度冷凍保存すると、とろみが弱くなってサラサラの状態になる可能性がある。その場合は、もう一度水溶き片栗粉を作り、とろみをつけ直そう。 麻婆豆腐の豆腐は、冷凍保存するとスポンジ状になり、食感が変わってしまう。一方で、豆腐を抜いて作った肉あんを冷凍保存しておけば、茄子や春雨など具材を変えたり、ご飯や麺類にかけたりと幅広くアレンジできる。作り置きするなら麻婆豆腐ではなく、肉あんでの保存がおすすめだ。 この記事もCheck! 更新日: 2019年3月27日 この記事をシェアする ランキング ランキング
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中華生めんや絹ごし豆腐を使った人気の主食レシピです。 つくり方 1 ほうれん草はゆでて5cm長さに切る。豆腐は1.5cm角に切る。 2 鍋に油を熱し、ひき肉をポロポロになるまで炒める。肉に火が通ったら、 「Cook Do」を加えてよく混ぜ合わせる。 3 (1)の豆腐、ねぎを加え、静かに混ぜて煮立たせる。 4 別鍋にAを入れて煮立たせ、塩で味を調える。 5 同時に中華めんをお好みのかたさにゆでる。 6 器に(4)のスープを注ぎ、(5)の中華めんを入れ、(3)をのせ、 (1)のほうれん草、白髪ねぎを盛る。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 720 kcal ・塩分 5. 6 g ・たんぱく質 32. 8 g ・野菜摂取量※ 74 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 中華生めんを使ったレシピ 絹ごし豆腐を使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「Cook Do」四川式麻婆豆腐用 「丸鶏がらスープ」 「瀬戸のほんじお」 「Cook Do」熟成豆板醤 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 「Cook Do」熟成豆板醤
カレー風味の麻婆豆腐★ by クック9CI6O8☆ 残った塩麻婆豆腐がシャレオツなカフェ飯に変身✨✨ 材料: 良く水切りした豆腐、挽肉、鶏ガラスープ、塩、ニンニク、生姜、エスビーカレー粉的なもの... 余った野菜で彩り簡単!麻婆豆腐 なぎみつ 余った野菜を刻んで入れました! 食感もあって美味しいです!丼にしても◎ 玉ねぎ、豚ひき肉、豆腐、にんじん、きゅうり、お酒、●しょうゆ、●鶏がらスープ(水15... 本格麻婆豆腐ごはん Ryutaむむむ。 あまり辛くないので辛さを求める方は粉唐辛子を豆板醤同じタイミングで入れたり、仕上げに... 豆腐、牛ひき肉、万能葱小口切り、a塩、a味の素、a胡椒、a酒、a醤油、a水、a片栗粉... マーボー豆腐☆給食メニュー 三原市学校給食 家にある調味料で簡単に作れるメニューです。あまり辛くないので、小さなお子様でも食べら... 豆腐(サイコロ)、豚もも肉、玉ねぎ(薄切り)、たけのこ水煮(いちょう切り)、人参(千... 麻婆豆腐 か☆ず☆ あまり辛くない麻婆豆腐です 豆腐、豚ひき肉、豆板醤、にんにく、ショウガ、ねぎ、醤油、酒、水、鶏ガラスープ、甜麺醤...
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 南城智子(なんじょうさとこ) 2019年3月27日 豆腐は安価で買うことができる、家計のお助け食材だ。材料費が安いということからも麻婆豆腐を作る機会は多いかもしれないが、作りすぎた場合、どのように保存しているだろうか。ここでは麻婆豆腐の正しい保存方法や、冷凍保存は可能なのかどうか見ていきたい。 1. 麻婆豆腐を作りすぎたときの正しい保存方法 安いからという理由で豆腐を買ったが、使い切れずに残ってしまった経験はないだろうか。豆腐はそれほど日持ちする食品ではないため、できれば買ってきたらすぐに食べるか調理してしまうのが望ましい。 豆腐の冷凍保存は可能? すぐに食べない場合は冷凍保存が望ましいが、豆腐は冷凍してしまうと水分が抜けて、食感が変わってしまう。さまざまな料理本でも、豆腐は冷凍できないものとして取り扱われることが多いが、最近ではその特徴的な食感を活かした料理が増えている。 完成した麻婆豆腐をそのまま凍らせると、豆腐は水分が抜け、スポンジのような食感になってしまう。さらに、豆腐から出た水分が肉あんに流れて味やとろみが薄くなってしまう場合がある。そのため、麻婆豆腐をそのまま冷凍すると品質や風味が低下し、美味しさをキープできないという理由から、冷凍保存は適していない。 正しく冷蔵保存するのが吉 完成した麻婆豆腐を保存するのであれば、密閉できる容器に移して冷蔵保存するのがおすすめだ。豆腐は傷みやすい食材なので、冷蔵保存する場合の賞味期限は1〜2日と短い。さらに食べるときは必ず温め、匂いや見た目をしっかりと確認してから食べるようにしよう。 2. 麻婆豆腐の肉あんを冷凍保存すればアレンジ無限大! いつでも好きなときに麻婆豆腐を食べられるようにしたいときは、豆腐を抜いた肉あんのみを冷凍保存するのがおすすめだ。肉あんは、麻婆豆腐の材料の豆腐のみを除いて作る。必要なものは、豚ひき肉・長ねぎ・にんにく・生姜・鶏がらスープ・豆板醤・醤油・みりん・塩こしょう・水溶き片栗粉などである。 肉あんの作り方とコツ 作り方も麻婆豆腐と同じで、豆腐を入れる工程のみを除けばよい。豚ひき肉は、ものによっては油が多く浮き出るものもある。健康面から見ても、肉の油はできれば控えたいので、キッチンペーパーでしっかりふき取ろう。 また、上手にとろみをつけるには、弱火にして水溶き片栗粉をまわし入れるとよい。強火にして水溶き片栗粉を投入してしまと、ダマになる可能性があるので注意しよう。 3.
ここは懲役4年でどうすか』『裁判長! おもいっきり悩んでもいいすか』などの「裁判長!」シリーズ(文春文庫)、『ブラ男の気持ちがわかるかい?』(文春文庫)、『怪しいお仕事!』(新潮文庫)、『もいちど修学旅行をしてみたいと思ったのだ』(小学館)など。最新刊は『町中華探検隊がゆく!』(共著・交通新聞社)。公式ブログ「全力でスローボールを投げる」。 ---------- (ノンフィクション作家 北尾 トロ)
女神に騙された俺の異世界ハーレム生活
そんなことを考えつつ、意識が落ちた。 ◇ 目覚めは、カナンの里長の客間。 薄暗い部屋の天井が見える。 部屋に居るのは、俺ともう一人。 「うーん……、マコト兄さん……くすぐったいです」 隣には、何やら寝言をつぶやいているレオナード王子。 もう少し、寝かせておこうかな。 俺は、水魔法で顔を洗い。 上着を着て、ノア様にお祈りをした。 天候は、やや曇り。 できれば雨が良かったけど、晴れよりはいい。 精霊は、それなりに数が揃っている。 「おはよう、ルーシー、さーさん」 先に起きていた二人に、いつも通り声をかける。 ただ、二人の顔はいつも通りではなかった。 「高月くん! 戦国時代に異世界から転生しました! ~アルグリア戦記外伝~(虎口兼近) - 第4話 イカれた忍者は心が踊る? | 小説投稿サイトノベルアップ+. 大変だよ」 「あー、もう! 何でママは、自分勝手なの!」 二人が慌てている。 いや、二人だけじゃなく、風樹の勇者マキシさんや木の巫女フローナさんの表情も只事ではない。 「おお! 起きたか、水の国の勇者殿。こちらを見てくだされ……」 里長が、一枚の紙を見せてきた。 (書き置き……?) メモ用紙のような紙に、殴り書きで一文が記されていた。 『ちょっと、魔王の墓に行って魔族の連中をしばいて来るねー! by ロザリー』 ……おいおい、ロザリー母さん。
女神に騙された俺の異世界ハーレム生活3
10年も伸びたのね」 「そうなんですよ。自爆魔法使ったあとは、残5年でしたから。エイル様に教えてもらった術のおかげですよ。……でも、これってどういう理屈ですか?」 たった一回の術で、10年の寿命が延びた。 こつこつ『善行』を積んだ時は、1年延ばすのに数か月かかったのに。 エイル様が「ふっ」と、悪そうな流し目を送ってくる。 「マコくんが使った『生贄術・供物』は、生贄に選ばれた獲物の『魂』が、 水の女神 ( わたし) へ捧げられる『奇跡』。生贄を納めた相手には、『魂』の1%がキックバックされるわ。今回は、その1%がマコくんの寿命『10年』に換算されたの」 エイル様が、ドヤった顔で解説してくれた。 「はっ、野蛮な術ね」 ノア様は、腕を組んでつまらなそうに言った。 (そっかぁ、これは魔族シューリさんの魂が、寿命になっちゃったのかぁ……) 相手の魂を喰らう。 もはや、悪魔の所業では? 「ちっちっち、マコくん。穢れた魔族の魂を、女神が浄化して新たな世界の礎にするのよ? これは神の愛よ? "ワードウルフ"でハイレベルな騙(だま)し合いを展開!木村拓哉も「相手を感じるトレーニングになる」 - トレンドニュース. 救いなの。Do you understand? 」 「は、はぁ……」 ノリノリだなぁ、エイル様。 気が付くと、近くまで来ていたエイル様の両手が俺の首の後ろに回る。 「ねぇ、マコくん? 寿命が延びる術を授かった上に、今なら水の女神に改宗すれば『水魔法・聖級』スキルが手に入るチャンスなんだけど?」 「え、エイル様?」 「あほー!」 ノア様が、鞭で思いっきりエイル様の頭を叩いた。 「ふふっ、神気を封印されているノアの鞭じゃあ、効かないなぁ」 「キー! いいから、マコトから離れなさい!」 「冗談冗談」 エイル様が、さっと離れていく。 ふぅー、驚いた。 「くっそー、あんたなんて私の力が復活したらぶっ飛ばしてあげるから!」 「あら、怖い怖い。神気が戻ったノアに勝てる女神は、アルテナ姉様くらいだからねー。私は、逃げるよー、超逃げるよー」 「ふん、アルテナの奴にだって負けないわよ!」 ノア様は、強気だ。 というか、聞き逃せない言葉が。 「ノア様って、強い女神様なんですか?」 「「ん?」」 口喧嘩中の二人の女神様が、こちらを見る。 「そりゃそうよ。だって、ノアのほうがずっと年上だもの」 「ま、封印されて、いまは最弱の女神だけどね」 (そーなんだ。ノア様は、もとは強い女神様だったのか) そーいうもんなんだな。 そうだ!
女神に騙された俺の異世界ハーレム生活3
‐俺は何をしてたんだ?‐ ‐俺は何で此処にいるんだ?‐ ‐俺は一体…‐ ‐誰なんだ?‐ 過去を知らない少女は真っ白い空間にいて少年の過去を知る女神‐エミリア‐に転生された 謎の異変により変わってしまった世界に記憶の無くした少年と物語の主人公となる少女が出会うとき新たな物語が始まる 少年は何を見て何を知り過去の疑問を抱きながら少女達と歩き進化する。 その進化は世界に希望をもたらすのか絶望をもたらすのか…
キャッチコピーで女神様に釣られて、異世界生活始める事になりました ★第3回カクヨムWeb小説コンテストにて特別賞受賞★ 2019年10月19日にファンタジア文庫様より3巻の書籍発売中です。 家のPCに以前やってたMMOのゲームサイトからメールが届いてた。『7日間無料体験!ご満足頂けない場合代金は頂きません』よくあるキャッチコピーとともに送られてきたメールは新作ゲームのβテスターの招待だった。ゴールデンウィーク中の退屈凌ぎにとダウンロードボタンをクリックしたのが間違いだった。光とともにどこかに跳ばされ、その先に居た女神様に話巧みに上手く釣られてしまう。7日間の無料体験のはずが……。15歳の少年に転生し、暗殺者に狙われたり、可愛い許嫁や優しい家族にばれないかヒヤヒヤ暮らす羽目になってしまう。 2018年12月 書籍化に伴い、タイトル変更となりました 旧)『7日間無料体験!ご満足頂けない場合代金は頂きません』~女神に騙され異世界生活始めました~
ノーベル賞受賞の本庶佑氏を騙る「ウイルスは中国で作られた」偽情報拡散 ノーベル賞受賞の本庶佑氏を騙る「ウイルスは中国で作られた」偽情報拡散 その他の写真を見る (1/ 2 枚) 平成30年にノーベル医学・生理学賞を受賞した京都大高等研究院の本庶佑(たすく)・特別教授が、「新型コロナウイルスは中国の研究所で人工的に作られた」などと発言したとする偽の情報がインターネット上で拡散していることが、分かった。本庶氏は京大のホームページ(HP)に「私と京都大学の名前が、偽の告発と誤った情報を拡散するために使用されていることに非常に驚いています」との声明を日本語と英語で発表している。 偽の情報は、フェイスブックやツイッターなどの会員制交流サイトや、海外のウェブサイトなどを中心に英語など複数の言語で拡散。「日本のノーベル医学・生理学賞受賞者である本庶佑教授は、新型コロナウイルスは自然発生したものではないと発言し、センセーションを巻き起こした」と書き、本庶氏が「中国が製造したものだと100%自信をもって言える」と発言したと記述。「もし私が言ったことが誤りだと判明したら、政府は私のノーベル賞を取り下げることができる」との記載もある。 本庶氏はこれまでに自身のHPで、「新型コロナウイルス緊急提言」としてPCR検査の数を増やすべきだとする考えなどを示してきたが、今回の偽の告発内容に該当する記載はない。