断捨離 思い出の品 残したい - もやし の 冷凍 の 仕方
- ミニマリストの後悔しない思い出の品の整理・断捨離の仕方とは？
- 断捨離で写真を捨てるコツお伝えします！ | オコマリブログ
- 思い出の品を無理せず収納するルールづくり 保管&整理術もご紹介55
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- 超簡単！もやしをいつもより長く保存する方法［冷蔵＆冷凍］|カゴメ株式会社
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ミニマリストの後悔しない思い出の品の整理・断捨離の仕方とは？
「まだ使えるかも」「高かったから」……。さまざまな思いが絡み合い、処分をためらっているモノが自宅にあふれていない? 「捨てられない人」から「捨て上手」に生まれ変わるコツと、捨てどきの見極め方を学びましょう。 「寿命」を意識すれば捨てるのがラクに 「モノにも生き物同様、寿命があるんです」と整理収納アドバイザーの中山真由美さん。「寿命=モノの捨てどき。それを理解していない人が、際限なくモノをため込んでいます」。 吸水性が落ちたタオルなど「本来の機能を果たさないもの」も、流行遅れの服など「再登板の機会がないもの」も"寿命"。そう考えれば、捨てることへの後ろめたさが和らぐ。「モノ1つ1つと向き合い、要・不要を判断し、捨てる経験を重ねるうちに、手放し上手な"捨て体質"になれます」。 まずは寿命が明確な、使用期限があるものから捨てていこう。「捨てられたという成功体験によって、"捨てモード"のギアが上がる。すると、モノを買うときにしっかり吟味し、最後まで使い切るという姿勢も養われていきます」。 捨て体質に変わるための捨て方のコツ 捨て下手な人は、捨てる「心理的難易度の低い」ものから徐々にトライするのが成功の秘訣。「無理をしない"捨てる経験"を重ねれば、自然に"捨て体質"に! 」。 【どこから捨てる?】まずは小さなスペースから手をつける 慣れないうちに、いきなり大きなスペースに取りかかろうとすると、挫折しがち。気軽に取り組め、短時間で達成感を味わえる、小さなスペースから着手しよう。 面積の大きいところはアイテム別に取り組む クローゼットなど大きな収納箇所は、「今日はシャツだけ」など、アイテム別に取り組む。「一歩一歩でも確実にモノが減っていっている実感を得るのが大事」。 【いつ捨てる?】一度にやろうとしない。細切れで習慣化する まずは、短時間で負担なく行える捨て作業を繰り返し、捨てることを生活習慣にしていく。捨て習慣が身に付くにつれ、捨てるか否かの判断力も磨かれ、迷わず楽に捨てられるようになる。 【何から捨てる?】使用期限があるものは迷わず捨てる 捨てる・捨てないの判断にいちいち迷っていると、一向に進まずイライラ…。「賞味期限や使用期限のような、客観的な判断基準があるものから手をつけると、悩まず、捨てる勢いがつきやすい」。
断捨離で写真を捨てるコツお伝えします！ | オコマリブログ
お部屋をキレイに片付けて、キレイな状態をキープするためにおすすめなのが『断捨離』 です。 なぜ断捨離がおすすめなのかと言うと、ただモノを捨てるだけでなくお部屋をキレイに保つエッセンスが断捨離に含まれているからなんですね。 そこで今回は断捨離をしてお部屋を片付けるコツを 『断』『捨』『離』 の3つに分けて解説します! また、断捨離をするときのモノを捨てる基準や断捨離をするうえで絶対にやってはいけない注意点もお伝えするので参考にしてみてください!
思い出の品を無理せず収納するルールづくり 保管&整理術もご紹介55
買い物袋や紙袋は、何のために必要かを考え、どのくらいの大きさのものがいくつ必要か?と問いかけをし、大・中・小のサイズをそれぞれ10枚ずつとっておくことに決定。 賞味期限切れの食品や、機能を果たさない道具を減らしたら、驚くほど使い勝手の良いスペースに。 胃袋はごみ箱ではありません! 食べ物を捨てるのは、「もったいない」と思いがち。でも結局腐らせたらそれこそもったいない。自分が食べたいものかどうかが選択の基準。食べ物は新鮮なものがいちばんです。 まだ食べられる、ではなく、いま本当に体が欲しているモノだけを選びましょう。 内ヶ崎邸の断捨離結果は? 不要品がこんなに…。処分をしたらキッチンの機能性が格段にアップ! 断捨離後、畳2畳分ほどの不要品が出てきました。 急須は4つあるし、重箱も5セットありました。レトロなだけで使えなくなったミキサーやポットまで…。 もらいものの高価な食器も、自分の趣味に合うかどうかで判断し、合わないモノなら手放すと決めていけばスムーズだったと内ケ崎さん。収納場所があるから入れておこうではなく、使用頻度の低いモノ、好きではないモノを「捨」としたら、すべてがゆったり収まり、使い勝手のよいキッチンになりました。 お宝や使いたいモノを発掘! 断捨離で写真を捨てるコツお伝えします！ | オコマリブログ. 義父が残してくれた記念品の酒器はなんと24金!オシャレなパン皿や、いますぐ使いたいかわいいハンドタオルも発見! 「存在すらすっかり忘れていました。すぐに使います!」 キッチン断捨離を経験した感想 モノを減らしたら、家族みんなが片づけ上手になりました しまえる空間があることに甘えていたことを痛感しました。でもモノを減らしたら、自分の大事なもの、好みもはっきりしたので、気分がすっきり。家族も何がどこにあるのか把握しやすくなったので、ママに確認せずとも自分で出し入れできると好評です(笑) 断捨離の極意は、「自分を大事にすること」です モノが多すぎると、その環境に慣れてしまい、空間に見合った量を把握する力が鈍ってしまいます。適量、必要な数を把握することを習慣づけましょう。 いちばん大切なことは今の自分にとって必要か?ふさわしいか?快適か?と、自分を主体にしてモノと向き合うことです。そして、そうでないと判断したモノは、潔く断ち、捨てること。そうすると、キッチンはより使いやすく快適になり、そこにいるだけで幸せな気持ちになれます。 断捨離の極意は、「自分を大事にすること」なのです。
紙媒体はかなりかさ張りやすいため、どうしても保管しておきたいものは保管しておき、「紙」であることにこだわりがないものに関しては写真にして保管する、データ化(電子書籍化サービスを活用)することをおすすめします。これなら、いつでもスマホやPCなどで見返すことができ、お部屋のスペースも消費しません。 あまりにものが多い場合は処分するものを決めよう ここまで、主な思い出の品の整理・管理方法をご紹介してきました。でも、これだけだと全然追いつかない! 断捨離 思い出の品 残したい. という方もいらっしゃるのでは? ここからは「手放した方がよいもの」をみていきましょう。 汚れや劣化がひどいもの あまりに汚れや劣化がひどいものは、保管状況によっては他の大事な思い出アイテムに影響を与えることも(カビなど)。汚れや劣化がひどいものは早めに手放しておきましょう。 その品にまつわる思い出が思い出せないもの 大事だと思っておいた思い出の品のなかには、もしかしたらその思い出がよく思い出せないものもあるかもしれません。収納場所をクリーンにするなら、本当に思い入れがあるものだけ残しておきましょう。 用途が被っているもの 同じような思い出の品はありませんか? まだスペースに余裕があり、収納に困っていない場合は良いですが、収納場所がなくなりつつある場合は、同じようなアイテムは思い入れがより強いもののみ残しておくのがおすすめです。 長年見返していないもの 長年着ていない服は今後も着ないのと同じように、長年見返していないものは今後も見返さない可能性大。ここ数年見返していないな…というものは手放した方が良いかもしれません。 キープすべきか判断に悩む場合は、箱など保管スペースを用意して保管期限を決めておくと◎。期限がきても必要性が感じられなかったものは手放すなど時間をおいて決めてみましょう。 収納場所スペースを決め、そこから溢れるなら選別をさらに進める…といった方法もおすすめです。 思い出の品は定期的に見返して収納スペースを最適化しよう! 思い出の品の整理・管理方法をご紹介してきました。 どの品も見るたびに大切な思い出が思い出され、なかなか手放しにくいこともあるかと思いますが「整理整頓」「断捨離」として思い出の品を見るのではなく「セレモニー」として見ていくと、数々の品としっかり向き合えるのではないでしょうか。今回ご紹介したポイントに限らず、ご自身の思い出や価値観をベースにして整理できると良いですね。 あなたにオススメの記事はこちら!
いつでも安くて家計にやさしい「もやし」。ですが、傷みやすいのでうっかりダメにしてしまいがち……。あるある! と思った方はぜひ冷凍を。 生の状態より長持ちし、必要なときにすぐに使えて便利です。そこで今回は、もやしの冷凍のコツと、冷凍もやしの味わいを活かしたレシピを料理研究家の阪下千恵先生に教えてもらいました。 「買ってきた袋のままでもOK?」「美味しさキープのコツは?」「賞味期限は?」といった、気になる疑問にもお答えします。 冷凍もやしって美味しいの? 「もやし」は冷凍可能！一番美味しい保存方法を検証してみた！【管理栄養士監修】 - トクバイニュース. まずは、生との違いを解説 もやしの「生」と「冷凍」、どちらも同じ時間ゆでたものを比較してみます。見た目は冷凍もやしの方がカサが低く、食感もしんなり。それは、冷凍する際に細胞が壊れて水分が抜けているからです。シャキシャキ感は生より劣りますが、調理方法次第で生より美味しく食べられるんだそう。 「味の染み込みがよくなるので、炒めものやスープなどの加熱調理に使うと美味しくなるんです」と、阪下先生。保存期間は、生だと冷蔵庫で2〜3日程度で悪くなりますが、冷凍だと冷凍庫で2週間程度保存できます。 美味しさキープにコツあり! もやしの正しい冷凍方法 もやしはパッケージに「洗わずにそのまま使えます」と書かれているものもあり、買ってきた袋のまま冷凍されることもあるようですが、一度洗うのが美味しさキープのコツです。冷凍庫で約2週間保存可能。冷凍後は袋の上から軽くもむとほぐれるので、使いたい分だけ使えます。 【保存のポイントと賞味期限】 もやし1袋(約200g)で1回分。 Mサイズの冷凍用密閉保存袋に入れる 冷凍庫で約2週間保存可能 1 もやしを流水で洗って水気をきる 洗わなくても冷凍はできますが、洗うことで特有の臭みも軽減できます。水気が残っていると霜の原因になるので、しっかり切りましょう。 2 Mサイズの冷凍用密閉保存袋に入れて、冷凍する もやし1パック=約200gは、Mサイズの冷凍用密閉保存袋にちょうどぴったり入ります。全量入れたら空気を抜いて冷凍します。冷凍庫で約2週間保存可能。 【解凍方法】凍ったまま加熱調理する 使うときは冷凍状態のままでOK。袋の上から軽くもむと、もやしがバラバラになって使う分だけ取り出しやすくなります。※冷凍もやしは生ではなく、必ず加熱調理に使いましょう。 加熱せず「生」で冷凍して大丈夫なの? と気になる方はこちら 【レシピ①】もやしが具材によく馴染む 「豚肉ともやしとピーマンの中華風炒め」 冷凍もやしはあっという間に解凍するので、凍ったままでも生と同様に調理に使えます。しんなりとして他の具材と一体となるので食べやすく、調味料や具材の味わいも含んで美味しく仕上がります。 材料(2人分) 冷凍もやし…200g(Mサイズの冷凍用密閉保存袋1袋分) 豚バラ薄切り肉…150g ピーマン…2個 ごま油…大さじ1 塩、こしょう…各少々 A オイスターソース…大さじ1 酒…大さじ1/2 にんにくのすりおろし、生姜のすりおろし…各小さじ1/2 片栗粉…小さじ1(小さじ2の水で溶く) 作り方 1 豚バラ薄切り肉は4㎝幅に切り、塩、こしょうをする。ピーマンは細切りにする。 2 フライパンにごま油を熱して中火で豚肉を炒め、色が変わったらピーマンを加えて1~2分炒める。中火~中強火にし、冷凍もやしを凍ったまま加えて1~2分炒める(水分が多く出てきたら、ペーパータオルでサッと吸い取る)。 3 2に合わせたAを加えてさっと炒め合わせる。 【レシピ②】味が染み込みやすい!
【もやしの正しい保存方法】冷蔵・冷凍のコツとおすすめレシピも紹介！ - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/1ページ]
もやしの冷凍保存はできるのか? もやしといえば、安価で節約したい方の強い味方ですよね。ただ、足がはやいため、あまり保存に向いていないイメージがあるのではないでしょうか。実際、もやしを袋に入れたまま放置していくともやしから水分が出てしまい、なんだか臭いもする……なんて経験をされた方もいらっしゃるかもしれません。 基本的にはもやしなどをはじめとした野菜は冷蔵庫で保存するものが多いです。その中にはきのこ類や玉ねぎなど冷凍保存に向いている野菜もありますが、もやしはどうなのでしょうか?あまりもやしを冷凍保存するイメージがないので、実際に試してみました。 もやしを3パターンの方法で1週間冷凍保存してみた!
超簡単！もやしをいつもより長く保存する方法［冷蔵＆冷凍］|カゴメ株式会社
TOP レシピ 野菜 もやし 大量もやしは「そのまま冷凍」が便利!冷凍保存したもやしのレシピ7選も!
冷凍できるよ！賢いもやしの保存法 レシピ・作り方 By Sundisk*｜楽天レシピ
5 ・塩少々 ・薄口しょうゆ小さじ1. 5 ネギ(刻み)大さじ2 下準備 モヤシはたっぷりの水につけ、パリッとしたら水気をきり、ザク切りにする。ベーコンは細切りにする。 作り方 手順1: 鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮たったらモヤシとベーコンを入れ、2~3分煮る 手順2: <調味料>の材料を加えて混ぜ、器に注いで刻みネギを散らす レシピ たっぷりモヤシスープ モヤシがたっぷり入ったスープは、ベーコンでコクをプラスしました。 15分 62 Kcal ・ニラもやしのきんぴら もやし料理といえば、ニラもやしは外せませんよね。材料を切って炒めるだけなので、調理をする時間がないときにもオススメです。 材料(2人分) モヤシ1袋 ニラ1/2束 ショウガ2片 サラダ油大さじ2 しょうゆ大さじ3 一味唐辛子適量 作り方 手順1: モヤシは洗って水気をよくきっておく。ニラは長さ3cmに切る。ショウガは皮をむいてせん切りにする 手順2: フライパンにサラダ油をひいてショウガを炒め、強火にしてモヤシを加えサッと炒め、ニラも加える 手順3: 最後にしょうゆを鍋肌から加え、お好みで一味唐辛子を加えてザッと混ぜ、器に盛る レシピ モヤシとニラのきんぴら 味付けはしょうゆだけのとってもシンプルなきんぴらです。強火でササッと炒めましょう! 10分 114 Kcal ■もやしを適切に保存しておいしく食べよう! 冷凍できるよ！賢いもやしの保存法 レシピ・作り方 by sundisk*｜楽天レシピ. © もやしは、1年を通して安く、使い勝手も良い便利な野菜ですよね。保存期間が短い点はデメリットですが、水に浸すなど工夫をすれば、1週間はしゃきしゃきの状態を維持することができます。冷蔵だけでなく冷凍保存も可能なので、適切に保存をして、もやしのおいしさを存分に味わいましょう! 《参考》 ・ もやし生産者協会「もやしの栄養」
「もやし」は冷凍可能！一番美味しい保存方法を検証してみた！【管理栄養士監修】 - トクバイニュース
Description 100人話題入り・クックパッドニュース掲載・感謝♡洗って、よく水を切って生のまま冷凍!! そのまま使えます(*^_^*) 作り方 1 2021. 5. もやしの保存（冷凍） by mielle 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 19 クックパッドニュースに掲載頂きました。 2 もやしはよく洗い (使う時にそのまま使いますのでよく洗って下さい)水気を切る。 3 大きい塊で凍ると使い難いので1回で使える量を小分けし冷凍して下さい。 (コツ。ポイント参照して下さい♡) 4 凍ったまま、野菜炒めや味噌汁、他炒め物等に使えます。 生よりはシャキシャキ感は減りますが充分使えます。 5 ナムル、 和え 物等に自然解凍で茹でずにそのまま使えます。 ですから冷凍前よく洗って下さいね~ 6 チーム預金様から50gずつ冷凍するとジップ式保存袋Sに調度良く便利ですとのご報告が有りました。良かったらお試し下さい^^ 7 Snow*Love さんから「初冷凍もやし♪解凍するだけで茹でる手間が省けました♪アイデア感謝」と嬉しいれぽが届きました 8 happykote様より「・・・もやしラーメン普通に美味でした!」と冷凍後普通にご使用の報告レポを頂戴し安心しました。 9 ジョングレさんから「ジプロックでなくても大丈夫でした」とご報告が有りました~参考までに^^ 10 2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました;「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。 11 わたさな(╹◡╹)様 薄くしたらパリッと割れ粉々にならず済むかも知れませんね! レシピのお試し&レポ感謝です♥ 12 今りー 様 お料理にも寄りますが私は炒め物とかに使います。 レシピのお試し&感謝です♥ 13 ぱーねちゃん♪ 生のようなシャキシャキ感は期待でS着ないけれど私は常時冷凍しています! レポ感謝~♥ 14 ほか弁ママ 様 レポを頂いた翌日クックパッドニュースに掲載して頂きました。レポ感謝です♥ 15 きっかママ 様 便利に使って頂けると嬉し^^ レシピのお試し&レポ感謝です♥ 16 クックDAD 様 洗って冷凍しておくとそのまま使え便利です!ひげ根も取られるんですね!レシピのお試し&レポ感謝です♥ コツ・ポイント よく水を切ると良いです。 生で冷凍しても、もやしの水分で水っぽくなりますが茹でて冷凍するともっと水っぽくなります。 一塊で凍ると使い難いのでご自分がいつも使う量に小分けして冷凍して下さいね~(^_-)-☆ このレシピの生い立ち 少し残ったもやしを水に入れておいても邪魔。 冷凍したらどうだろうとやってみたのが10年位前。 それからずっとこの方法で保存しています。 一人暮らしの友人にもお教えしたら「1袋買うと余るのですっごく便利、全然普通に食べれるね」と喜ばれました。
もやしの保存（冷凍） By Mielle 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品
忙しい毎日のお料理に、時短や節約に役立つ冷凍保存はますます重要に。最近ではセカンド冷凍庫も売れているそうです。より効果的に食材を冷凍する為のコツをご紹介します! 目次 もやしの冷凍保存方法 解凍後の食感・味 冷凍もやしのおすすめ調理法 保存期間 おすすめレシピ 関連リンク ※全て、実際に検証した結果なので、ご安心ください。 ≪冷凍おすすめ度≫★★☆☆☆ 一番食感が損なわれないのは、買ってきた袋のまま冷凍保存。 臭いが気になる場合は、さっと水洗いしてしっかりと水気を切り、1度に使う分だけ小分けにして、フリーザーバッグなどの密閉容器に入れ冷凍保存。 ※フリーザーバッグの中の空気は出来る限り抜く ※アルミトレイなどの上で冷凍すると急速冷凍効果有り もやしには水分が多く含まれるため、しゃきしゃきとした食感はほとんど損なわれてしまいます。 買ってきた袋のまま冷凍保存すると、少しだけ食感が楽しめます。 <煮込み/スープ系> 冷凍のまま熱した煮汁に加えて、さっと茹でるだけでOK。 <炒め物> さっと強火で炒めることで、若干食感が残ります。じっくり炒めるとべちゃっとします。 およそ2週間を目安に使い切りましょう。 『ごま坦々鍋』 冷凍もやしをそのまま煮込んで。 こちらもオススメ もやしの冷凍保存は袋のまま冷凍するのが一番 万能調味料「ポン酢」の使いまわし8大コーデ(レシピ)♡決定版 コスパが良い!豆苗ともやしの肉巻き 野菜の冷凍保存の方法完全まとめ
料理の基本! 安く購入でき、包丁で切る手間がないため使い勝手の良いもやしですが、鮮度が落ちやすい野菜のひとつです。余った時やすぐに使わない時は冷凍保存することで長持ちします。水分が出やすく霜がつきやすいため水気を切ってから保存しましょう。 作り方 1. もやしは洗って水気を切る。冷凍保存袋に入れて空気を抜きながら袋の口を閉じ、平らにして冷凍庫で保存する。 ポイント 解凍すると水っぽくなってしまうため、使用する際は凍ったまま調理してください。また、保存袋は耐冷温度を確認して下さい。 よくある質問 Q 保存期間はどのくらいですか? A 保存期間の目安は2週間です。 ※レビューはアプリから行えます。 「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう