コーヒーを飲むと手の震えや吐き気などの症状がでます。パソコン... - Yahoo!知恵袋 / 切り干し 大根 の 干し 方

こんにちは!医療コーディネーターのかとうです! 今日は、私の悩みだったある症状を改善するためにも、血糖値測定をした14日間と、学んだことをご紹介します。 早速ですが、みなさんの日々の中で下記のような症状がある方はいらっしゃいませんか😫? お腹が空くと…… ・冷や汗がでる ・クラクラすることがある ・動悸がある、手や指の震え ・目のかすみや眠気(生あくび)がある 当てはまる症状があった方は是非最後まで読んでみてください! 糖質について 最近、「糖質オフ」の商品が増えていますね。お菓子はもちろん、チーズなどの乳製品、ビールの中にも糖質オフの商品を見かけるようになりました。みなさんも糖質オフを意識されていますでしょうか? カロリーと糖質は全く別物。カロリー低くても、実は糖質がたーっぷりな商品もあるということをご存知でしたか?糖質は、砂糖をはじめとした"甘いもの"だけでなく、ごはん、いもに含まれるデンプンも糖質の仲間です。身体にとっては主要なエネルギーにもなりますので、元気に過ごすために摂取していくことが大切です。特に脳では血液中の糖質が主なエネルギー源なので、極端に糖質が不足すると意識障害などがおこるとも言われています。 しかし、糖質ばかりを摂取し、血糖値が一気に上がってしまうと、血糖値を下げようと「インスリン」というホルモンが頑張ります。血糖値はこれで正常値まで戻りますが、実は、このインスリンは血液の中の血糖を脂肪に換えて体に溜め込む働きがあるんです。 ※糖尿病の方がインスリン治療をするのは、すい臓からインスリンがほとんど分泌されなくなるため、インスリン注射が必要になります つまり、、、 血糖値急上昇! 『夕方のだるさ、眠気は「反応性低血糖症」のせいかも？』 :柔道整復師 金井克行 [マイベストプロ神戸]. ↓ 上がった分下げるためのインスリン分泌! インスリンは体の大切な機能として出るもの。私たちにできることは、血糖値を上げすぎない 食事コントロール が必要ということです。 女性に多い考えかとは思うのですが、間食をしたら太っちゃう、3食以外食べるのはお腹に負担がかかるというイメージありませんか?私も今までは思っていました。仮にどれだけお腹が空いても次の食事まで我慢してしまう習慣がありました(勿論、我慢できない日もありますよ🍰) しかしこの状態、身体にとってはとても負担がかかり、良くないらしいです!! この状態は「 低血糖 」のサインなんですって!!! 実は、私は以前から下記のような悩みがありました。 ・歯の食いしばりからの、えらの張り ・多汗症(手のひらと足の裏) ちょうど院長と話す機会があり相談したところ…….

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「夜間低血糖」の疑惑が浮上しました。 ただ、寝ている間の自分のことってわからないですよね。そこで、6月の2週間の血糖値測定をすることにしました! 血糖値測定 今回は FreeStyleリブレ を使って、14日間測定をしました ■期間 14日間 ■特徴 ・結果はスマートフォンから確認できる ・14日間の装着期間は毎分測定し、15分ごとに保存してくれる ・血糖値と同じ動きをするグルコース値を測定 ・装着後も痛み、痒み、不快感無し!装着の時も全く痛みなし! ・付けている間も、お風呂・スポーツ可能!

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薬の説明書に、低血糖になった時はブドウ糖をとりましょう。と書いてあるのを見たことがあると思います。お客様の中にも、ブドウ糖を買いに来たんだけど、どれがいいんだろう? ブドウ糖ってなんだろう? 飴でいいのかな? と疑問に思っている方は多いです。そんな時相談にのれるのは登録販売者の皆さんです。低血糖とはどんな症状なのか、どんな対応をすればいいのか、解説していきます。 低血糖とは?

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そうなんです。タイトル通り僕は昔からコーヒーを飲むと手足が震えます、また同時にものすごい疲労感とともに何もする気がしなくなります。プラスめまいまで。 アメリカに住んでいると、食後のデザートにコーヒーを頼まれる人がとても多いのですが、残念ながら僕は紅茶か日本のお茶にしています。みんなコーヒーを頼んでいるなか自分だけお茶を頼むので、カフェインが苦手ですか?とかコーヒーの味が苦手なの?とかいろいろと聞かれるのですが、僕自身もなぜコーヒーはだめでお茶では問題がないのか疑問でした。というのも手足の震えと疲労感がカフェインから来ているのであれば、お茶でもコーヒーでも同じことになります。 ちなみに緑茶や紅茶は飲めますが、デカフェ(カフェインの入っていないコーヒー)も飲めません。デカフェでもコーヒーを飲んだ時と同様の症状になります。もしかしたら僕は精神的にこのコーヒーの香りが症状を引き起こす精神的疾患なのかと疑ったことさえあります。 調べていくとわかってきました。どうやらコーヒーに含まれるタンニンという成分が鉄分の吸収を阻害してしまい、貧血ぎみになるようです。たしかに手足の震えに加え疲労感とめまいが伴うことにも納得がいきます。でも緑茶でも紅茶でもタンニンは同様に含まれています。じゃあどうしてコーヒーのタンニンはだめで緑茶や紅茶などお茶系のタンニンは大丈夫なんでしょうか? どうやらコーヒーのタンニンとお茶や紅茶のタンニンは同じタンニンでも化学物質的に異なる物質であるということが調べていくとわかってきました。わかりやすいのが緑茶のタンニンにはカテキンが含まれていますが、コーヒーのタンニンにはカテキンは含まれていません。 お茶のタンニンはカフェインと結びついて作用が弱くなりますが、コーヒーのタンニンはカフェインとの結びつきが弱く作用があまり弱くなりません。つまり、コーヒーを飲むと手足が震えるけれども、お茶なら大丈夫という人は、お茶や紅茶を飲む場合はタンニンの効果が弱く、急に貧血になるということにはならないようです。

でも同じカフェインが入っているお茶ではそういう症状は出ないので、コーヒーの何らかの成分が体に合わないのでは…と思います。質問者さんも病気ではなく私と同じかも知れないですよ! 無理に飲む必要はありませんが、コーヒーを飲む場合はかなり薄めのアメリカンに挑戦してみて下さい。 1人 がナイス!しています

干し大根を干す時期で一番適しているのは真冬です。 日中でも気温が10℃以下で、冷たい風が吹く時期が最適です。 干し大根を干している間は夜でも雪でも濡れなければ外に出しっぱなしで大丈夫なのですが、冬の寒い夜間に外に出しておくと確実に凍りますよね。 大根が凍ってしまうとダメになってしまうのでしょうか? 干し大根は干している間に凍るとダメになるのか? 干している間に干し大根が凍ってしまっても全然大丈夫です。 もちろん凍ると多少食感が変わりますが、そもそも干している時点で普通の大根とは食感が違う物を作っていますので気になりません。 味がおかしくなるとかの問題もありません。 逆に細かい空洞が大根の中にできますので、料理した時に味がしみやすくなります。 ただこちらも注意して頂きたいことがあります。 大根が凍った場合、日が昇って気温が上がってくると溶けてきますよね。 干し大根が溶けた後、大根をひっくり返しましょう。 そのままだと下側(ザルに接触している方)に溶けた後の水分が残って大根が乾燥しにくいです。 ですので、干し大根は凍ったら一度ひっくり返してくださいね。 あと、凍ると干し大根が茶色とかうっすら黒っぽく変色することがあります。 これはポリフェノールのいたずらですので、そのまま干しておいて大丈夫です。 最後に 干し大根をはじめ、干し野菜を作るのに適した時期は冬の一番寒い時です。 乾燥した冷たい風と日光がよく大根を乾かしてくれます。 また、湿気が大敵ですので、雨や夜露にぬらさないよう、よく大根を広げて干す事がポイントとなります。 それ以外はほったらかしですので簡単にできます。 水分が飛んで旨味が凝縮され、しかもミネラル分が増える干し大根作りを楽しんでくださいね。 スポンサーリンク

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2015/11/29 2016/04/08 切り干し大根といえば、冬を代表する大根の保存食の一つですが、 地方によって呼び方や作り方や味付けが違います。 そこで、切り干し大根以外に、どんな干した大根があるのか、 自宅で簡単に作ることはできるのかなど、干し大根の保存食について紹介します。 スポンサードリンク 切り干し大根と割り干し大根の違い 最初に、 切り干し大根を簡単に紹介します。 ○切り干し大根とは 、 大根を千切りにして、乾燥した冬の天日にさらして乾燥させます。 夏でも作ることはできますが、冬より湿度が高いので上手に乾燥させることがちょっと難しいのと、 大根の旬の時期が11月から2月頃なので、基本的には冬に作ります。 切る大きさは、長さ約10cm前後、厚さ5mm前後の千切りにして 竹ザルなどに広げて、お日様の下で干します。 夜は室内に取り入れて翌日の朝、また外で干しますが、 軒下に出しっぱなしで置いておく人も中にはいます。 大体1週間から2週間で出来上がりますが、天候次第なのでこればかりは読めません。 常温保存ができますが、ジップロック袋に入れて冷蔵保存すると、 夏頃まで保存が効くところがうれしいところです。 因みに、切り干し大根と千切り大根は呼び方が違うだけです。 関東では切り干し大根が、関西では千切り大根が主流です。 ○割り干し大根とは? 縦に細長く切って干した大根の事です。 切り干し大根の千切りに対して、割り干し大根は縦に8等分や1~2cmにスライスしたものを、天日にさらしながらぶら下げて干します。 割り干し大根の良いところは、 ・包丁を使った作業が少ない事 ・切り干し大根より厚みがあるので、歯ごたえが楽しめる事 ・干しあがった後、漬物にし易い事 こんな感じで、切り干し大根とは料理方法を変えて食べることができるということです。 ○割り干し大根の作り方 1、葉を落として、大根を良く洗います。 2、皮は剥いても・剥かなくても、お好みで構いません。 3、縦に8等分に切ります。太い大根の場合は1~2cm前後を目安に切ってください。 4、干し方はどちらでも構いません。 切り干し大根のように置いて干す方法 縦に切った大根の上部に穴を開けて紐などを通して、吊るして干す方法。 5、10日~2週間で完成! ※次は切り干し大根と茹で干し大根の違いについて紹介します。 切り干し大根と茹で干し大根の違い ○茹で干し大根とは?

2019. 01. 31 冬の最強食材! "大根"の健康効果! 1月29日のTBS 「教えてもらう前と後」 では、 『様々な健康効果が期待される"大根"のスーパーパワー』 について放送されていました! "大根"の健康的な食べ方! 『"干し大根"の健康効果』&『干し大根の作り方』 についてまとめてみました! 『干し大根』の健康パワー! 今回の 「教えてもらう前と後」 では、 について紹介されていました! 日本人が一番食べている野菜 「大根」! 「大根」 には、デンプンを分解して 消化を助けてくれる健康効果があります! <大根に含まれる栄養> ・ビタミンA ・ビタミンC ・食物繊維 ・アミラーゼ (胃腸を調える) 大根のスパーパワーをしっかり摂れる 健康的な食べ方は、 "大根おろし" と "干し大根" です! 『干し大根』 で天日干しにすることで、 栄養価がグレードアップ します! 太陽の光で アミラーゼなどが活性化 、 うま味成分が増加し、 より美味しく感じられるようになります。 <普通の大根との栄養価の比較(100g単位)> ・カルシウム…約21倍 ・カリウム…約15倍 ・鉄分…約15倍 ・ビタミンB1…約18倍 ・ビタミンB2…約20倍 干すことで、 味が凝縮 され、 美味しくなりますし、 効率的に栄養素を摂取 することができます! スポンサーリンク 『干し大根』の作り方! 家庭で簡単! 『干し大根』 の作り方についてまとめてみました! ■材料 ・大根 ■作り方 ①大根は皮をむかず、輪切りにする ②切った大根は、水気をさらしやキッチンペーパーでサッと吸い取る ③かごに入れて、天日干しする ※干すかごは、ホームセンター等で購入できます ④1~2日干せば、完成! ※真ん中が凹んだ位が食べごろです 『切り干し大根』の作り方! 大根を細切りにして、 干し大根と同じように、 かごに入れて天日干しする まとめ について放送されていましたので、 干し大根の健康効果スゴイですね! ぜひ食べたいと思います! 今回 「教えてもらう前と後」 紹介の 『大根の健康効果』関連記事 はそれぞれこちら♪(↓) 干し大根の作り方!輪切りで簡単!栄養価がスゴイ【教えてもらう前と後】 冬の最強食材!"大根"の健康効果!1月29日のTBS「教えてもらう前と後」では、『様々な健康効果が期待される"大根"のスーパーパワー』について放送されていました!