胡麻油 香る 蒸し 鶏 と ザーサイ
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味付けザーサイレシピ・作り方の人気順｜簡単料理の楽天レシピ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「蒸し鶏とザーサイのピリ辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 電子レンジで簡単に作れる、蒸し鶏の和え物レシピのご紹介です。ごま油とラー油の香りでお箸が止まらなくなること間違いないです。簡単にさっと作れるので、あともう一品おかずが欲しいときにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:10分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 鶏むね肉 150g 料理酒 大さじ1 水菜 40g ザーサイ 30g (A)ごま油 小さじ2 (A)酢 (A)ラー油 小さじ1 (A)しょうゆ (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2 白すりごま 適量 糸唐辛子 適量 作り方 準備. 鶏むね肉は皮と余分な脂を取り除いておきます。 1. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。 2. ザーサイは細切りにします。 3. 耐熱ボウルに鶏むね肉、料理酒を入れます。ふんわりとラップをかけ、火が通るまで500Wの電子レンジで3分程加熱します。粗熱が取れたら手でほぐします。 4. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1、2、3を加えて味がなじむように和えます。 5. 器に盛り付け、白すりごまをかけ、糸唐辛子をのせて完成です。 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
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