ぬくもり の 森 駐 車場
ぬくもりの森の施設紹介 メルヘンな気分と懐しさが込みあげてくる場所です!
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そして、この日のお肉料理は「国産鶏胸肉のコンフィ」。一般的にパサパサしがちな鶏胸肉ですが、煮込んだ鶏肉をオイルに漬け込む「コンフィ」にすることで、お肉自体がとても柔らかい仕上がりに。料理の味付けがどれも上品なので、魚とお肉の両方がついたコースでもペロリと食べられてしまいました! ▲オレンジのソースは人参を使ったもの。お肉にたっぷりつけて贅沢にいただきました 最後に、お楽しみのデザート(コーヒー、紅茶、ハーブティーのいずれか付き)です。この日のメニューは「クレームダンジュとイチゴ」。「クレームダンジュ」とは、フランスのアンジュ地方で生まれたチーズケーキのこと。ふわっとした食感とヨーグルトのような風味の「クレームダンジュ」とイチゴの相性は抜群! 洞爺・室蘭・登別のホテル・旅館 宿泊予約 【楽天トラベル】. ▲デザートも季節によって変わります 窓から差し込む柔らかな光のなか、テンポよく運ばれてくる料理を優雅に堪能した「レストラン・ドゥスール」でのランチタイム。メニューは季節ごとに変わるというので、何度訪れてもその時々の旬の味を楽しめそうです。 店舗名 レストラン・ドゥスール 静岡県浜松市西区和地町2949(ぬくもりの森内) [営業時間]11:30~13:30、13:45~15:45、18:00~21:30(L. O. 20:00)※夜は予約制 [定休日]木曜、第1・第3金曜 053-486-3868 ふくろうと触れ合える空間で癒しのひとときを お腹が満たされたところで、いよいよ「ぬくもりの森」の散策といきましょう。まずはレストランの前の道路を挟んで見上げた先にある「福蔵(ふっくら)」へ。 ▲「福蔵」は2016年7月にオープン こちらはなんと本物のふくろうたちと触れ合えるスペースなんです!入り口で入場料(税込1, 000円 3歳以下は無料 ※季節により変動あり)を払って、スタッフから注意点の説明を受けたら、あとは自由に時間を過ごすことができます。 ▲早速出迎えてくれた、看板ふくろうの家康くん。ふくろうの中では最大級クラスの大きさを誇るシベリアワシミミズクです 「福蔵」にはふくろう14羽のほか、ハリネズミがいます。それらの動物には手を触れても写真を撮ってもOK!それにしても、ふくろうたちはあまりにも大人しいので、ぬいぐるみと間違えてしまいそうです。 ▲なでてみると毛並みはふかふか、目はビー玉のようにくりくりでかわいい!
浜名湖 ぬくもりの森 クチコミ・アクセス・営業時間|浜名湖【フォートラベル】
森の小さなレストランで、創作フレンチを堪能 どこを向いてもシャッターを切りたくなる風景ばかりですが、まずは予約していた「レストラン・ドゥスール」でランチを。 ▲「レストラン・ドゥスール」が入る建物 ▲レストランの入り口。スペイン製ヴィンテージの扉がいいアクセントに 中世ヨーロッパの古城を思わせる建物の扉をくぐって中に入ると、これまた重厚感にあふれる内装です。ろうそくをモチーフにしたライトや、森の中の家に掲げられていそうなランプなど、期待を裏切らないインテリアが魅力的です。 ▲外の喧騒を感じさせない静かな空間。特別な日の食事にもピッタリ ▲2階建てのレストランには5組、合わせて最大18名が着席可能 ランチは11:30~13:30と、13:45~15:45の二部制。席に余裕があれば当日でも入れますが、基本は予約をしておくのが良いようです。 「レストラン・ドゥスール」は、フランス料理のシェフとしてだけでなく、ケーキ職人としても経験を積んだ寺田和行(てらだかずゆき)シェフが手掛けるレストラン。旬の地元食材を使った創作フレンチ料理と厳選されたワインを楽しめます。この日は車で訪れたため、ノンアルコールカクテルで乾杯! ▲グレープフルーツジュースがベースの「ブルーマーメイド」(手前)と、ピーチ風味のソーダ「ピーチ」(奥)で乾杯!