和風 明太子 パスタ クックパッド 1.4.2 / 異文化理解 青木保 書評
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「バター香る!和風明太子パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 喫茶店の味を思い出す、和風の明太子パスタです。明太子の辛味にバターが絡んでマイルドな味わいです。 野菜もしっかり入っているので大満足の一品。 忙しいときにでもサッと作れる、とても簡単なレシピですのでぜひお試しください。 調理時間:30分 費用目安:350円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1人前) スパゲティ 80g お湯 (ゆでる用) 1000ml 塩 (ゆでる用) 10g 玉ねぎ 50g ピーマン 30g 明太子 ニンニク 1片 顆粒和風だし 小さじ1 しょうゆ 小さじ2 有塩バター 20g トッピング 刻みのり 適量 作り方 1. ピーマンはヘタと種を取り除き、薄い輪切りにします。 2. 玉ねぎは薄切りにします。 3. ニンニクを包丁の腹で潰します。 4. 平野由希子の季節のおつまみ|Gourmet|madame FIGARO.jp(フィガロジャポン). ボウルに明太子を入れてスプーンで薄皮を取り除き、身をほぐします。 5. 鍋でお湯を沸騰させて塩を入れ、スパゲティを入れてパッケージの表記より1分程短くゆで、ゆで汁を100ml程取り分けて湯切りします。 6. フライパンに有塩バターと3を入れて、中火で熱し、香りが立ったら2を入れて炒め、玉ねぎがしんなりしたら1を入れて炒めます。 7. 全体に油が回ったら5のスパゲティ、ゆで汁、4、顆粒和風だし、しょうゆを入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。お皿に盛って刻みのりを散らしたら完成です。 料理のコツ・ポイント 今回はバターを使用しましたが、オリーブオイルやサラダ油でも、風味は変わってしまいますが代用出来ます。 野菜のほかにえのきやしめじなどのきのこを合わせても美味しいので、お好みに合わせてぜひ作ってみてくださいね。ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
和風 明太子 パスタ クックパッド 1.0.8
その他 2021. 03.
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異文化理解 青木保 要約
岩波書店, 2001 - 212 ページ IT化、グローバリゼーションが進み、日常的に接触・交流が増大した「異文化」を私たちは理解しているだろうか。異文化間の衝突はなお激しく、ステレオタイプの危険性や文化の画一化がもたらす影響も無視できない。文化人類学者としての体験や知見を平易に展開しながら、混成化する文化を見据え、真の相互理解の手掛かりを探る。 レビュー - レビューを書く 異文化理解 (岩波新書)のGreatzebraさんの感想・レビュー ユーザー レビュー - Greatzebra - 読書メーター 2001年の本なので、この本が書かれた頃よりは、もう少し異文化理解が進んでいる。異文化を理解するためには、言葉を学ぶことは必須だと思うのだが、そのことについてはほとんど触れていなかった。当然のことだからか? それとも、言葉は後からついてくるか? レビュー全文を読む 異文化理解 (岩波新書)のぼんざくらさんの感想・レビュー ユーザー レビュー - ぼんざくら - 読書メーター うち的にはあまり面白くなかった本o 自分の読解力が低いからだと思われ(--;) もう少し時間置いてから読んでみよう レビュー全文を読む 多く使われている語句
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