看護師の私は夜勤で痩せた!!【太らない夜勤の7つのポイント】 | 看護師れもん≪ナースの転職≫, サザエ の 肝 体 に 悪い
耐えるだけの看護師を終えたい方 は読んでみて下さい。 何もしなかったら変わりませんよ!^^; 忙しいのはわかりますが、いつだって忙しいはず・・・。 今、 1分読んでみる だけで この先30年の人生が変わる かもしれないんですから ちょっと立ち止まって読んでいって下さい♪
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- サザエの食べ過ぎは体に悪い? -私はサザエが大好きで、毎週末サザエ(主に壺- | OKWAVE
- サザエの肝は食べてもいいの?貝毒や食あたりが心配
)理由も有ります 回答日 2013/05/22 共感した 0
看護師れもん 皆さんは夜勤をやっていると、 太っちゃうってことありませんでした? 私は2交代制で働いていた時期は そんなに太らなかったのですが、 3交代制の病棟に異動になってから、 一気に3キロ太りました。汗 夜勤明けについついいろいろ食べちゃったり するんですよねー。 でもそれってとっても良くないことだったんです。 今回はそんな3交代制の病棟に異動して、 3キロ太ってしまった私が、 ダイエットして、元の体重に戻したことについて お話していきます。 これを読めばあなたも 「意外とできるダイエットじゃんー!」 「私も簡単に痩せれるかも!」 と思えるかもしれません! そうなったら、 夜勤があっても、 いつまでもキレイなまま で、 働くことができますね! もし読まなければ 自分の気づかないうちに太っていき、 白衣がきつくなっちゃう! なんてことがあるかも⁉ そうならないためにも、 今回の記事を読んで 簡単に痩せちゃってください! CHECK! 【参考記事】看護師の簡単で可愛い髪型16選!! 【動画あり】 看護師は夜勤をすると太りやすくなる 看護師が夜勤をすると太りやすくなる理由①生活リズムが不規則になってしまう 看護師が夜勤をすると太りやすくなる理由として、 生活リズムが不規則になる事 があげられます。 理由として、生活リズムが不規則になると 自律神経が乱れて 代謝が落ちてしまう んです。 そうすると、代謝が落ちているのに 食事をとるため、 うまく代謝ができなくて、太ってしまうんです。 特に、朝方の時間帯は 代謝が落ちているそう。 でも朝方って結構お腹すきますよね。 そこでお菓子とか、ちょっとつまんでしまったりすると 太りやすくなってしまうんですね。 ということで看護師は生活リズムが不規則になると CHECK! 【参考記事】 看護師は夜勤が多いと不妊になりやすい!? 不妊の原因と4つの対処法!! 看護師が夜勤をすると太りやすくなる理由②食事をバランスが整えにくい 看護師は夜勤をすると太りやすくなる理由として、 食事のバランスが整えにくい ことがあげられます。 食事のバランスはとっても大切ですよね。 でも看護師は忙しくて、 自炊をしている時間がない んです。 「そんな時間があれば仮眠をとっていたい!」 という看護師も多くいます。 そして、 食事のバランスはあまり考えず、 パパっと食べられる物を食べてしまいがち です。 そうすると栄養バランスが崩れて ということで看護師は 食事のバランスが整えにくくて 看護師が夜勤をすると太りやすくなる理由③夜勤はコンビニ必須 夜勤ではコンビニを使ってしまう 事があげられます。 なぜなら夜勤は忙しく、 場合によっては休憩時間が取れない時もあります。 そのために 寝だめ をする看護師が多くいます。 食事を作る時間すら惜しんで 寝る看護師にとって、 コンビニは必須 になりますね。 また、お弁当を作っていっても 忙しくて、食べられないことがあったりすると 手軽に食べられるものを 買ってしまいがち になります。 そんな理由もあり、コンビニをよく利用する 看護師が多くいるんです。 ということで看護師にとって、 コンビニは必須なんですね!
看護師の体型。 痩せた看護師、太った看護師がいますが体型の違いの原因は何でしょうか? ストレス? 質問日 2013/05/22 解決日 2013/06/05 回答数 5 閲覧数 9401 お礼 0 共感した 0 体質、意識、病気の問題でしょうか? 元看護師です。 考えられるのは、看護師は夜勤がある職業なので夜中に食事を摂ってしまいがちです。例えば、2交替制だと、夜勤は16:30~9:00の勤務なるとします。16:30から申し送りが始まり、その後ラウンド、処置、ケアなどをやっていると、あっという間に消灯の21:00になります。で、看護師自身はそれから夕食。仮眠にすぐ入る場合もあります。いわゆる「食っちゃ寝」ですよね。 朝食は起床前の5:00に食べるとします。6:00からラウンドし、9:00終業。その後、記録やらなんやらで10:00頃帰宅。 帰宅したらシャワーを浴びて何かを食べて睡眠、というパターンが多いのではないでしょうか。 不規則な生活で太めの看護師さんは結構いますね。よっぽど本人が気をつけないと中年になってから太ります。 太らない体質や病気で食べられない人もいるでしょうけど(これは看護師に限らずですね) 回答日 2013/05/22 共感した 4 別にもともと太目なのか細めなのかの違いでしょ? OLさんだって細めも太めも大柄も小柄もいるじゃないですか? 太っている場合、夜勤で夜中にモノを食べるからとか、ストレスで暴食だから、という回答が欲しいのでしょうが、若いと代謝がいいから、太りにくいし、逆にアラフォー過ぎたら、食べなくたって太ります。 看護師だからどうだとか無いと思いますが。 回答日 2013/05/22 共感した 3 体型の差はただ単に体質とか、嗜好とか、習慣ではないですか? 私は痩せ型ですがストレスないわけじゃないですよ。 疲れると甘いもの食べたくなりますが、食べても太りません。(逆に食べ過ぎると調子崩して痩せます) 看護師は程度の差はあれほとんどがストレス抱えてるんじゃないかなと勝手に思ってますが、そのストレス解消の仕方の差とかもあるかもしれないですね。 ってか、これは患者さん目線からのご質問ですか? いろいろな見方されてるんですね~ 回答日 2013/05/22 共感した 0 他の回答者も「食っちゃ寝」を指摘されていますが、その可能性は高いと思います。 私も、そこまで太ってはいませんが、「食っちゃ寝」をやってしまいがちです。 夜勤終了後、安心感からか、無性におなかがすくんですよね。 11時に帰宅してそのまま寝ればいいのに、ちょっと昼ごはんとか思いながら食べてしまう・・・。朝ごはんも食べてないからねえ。 回答日 2013/05/22 共感した 1 どうもはじめまして えと‥ 普通に個人差だと思いますけど 余談ですが私の妻はぽっちゃりです 日本の女性は体型気にし過ぎですよ 日本中の女性がぽっちゃりになれば良いのに 北アメリカは良いなァと思います 全員では無いですが太った人多いですから あと看護師サンでぽっちゃりの方は産まれつき以外では給料が比較的良いので食べるのが好きな人は食べ物にお金を惜しまないから、と言う隠れた(?
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しかも、じゃがいもに含まれるビタミンCはでんぷん質で、熱にも強いため、蒸しても茹でても、栄養素は多く残ります。 ビタミンCは美容にも健康にもいいので、 積極的 に摂りたいですよね♪ 新じゃがは皮が薄くてみずみずしいんです♪ 続いての 新じゃがの特徴 は、手でこすれば剥けてしまうほど皮が薄く、水分が多いところです! 皮が薄いってことは、皮も食べれちゃうってことですよ!野菜の栄養とかうまみは、皮の近くに多く含まれるので、皮ごと食べられる新じゃがは、効率よく栄養を摂れるんですね♪ また、水分が多い点に関しては、ミズミズしくやわらかく 皮も食べれる ので、丸ごと、じゃがバターや素揚げのポテトフライなど素材をそのまま生かした料理におすすめです。 でも、ホクホク感は普通のじゃがいもには劣ります。 普通のじゃがいも は、新じゃがに比べて固く煮崩れしづらいので、煮物や炒め物には最適ですね♪ 注意する点は、新じゃがは水分が多いので日持ちがしません。保存できる期間は1週間から10日間ですが、買ってきたら早めに食べるのがおすすめです。 そして冷蔵庫に入れて保存すると、なんと、デンプン質が 糖質 に変わってしまい、味が落ちてしまいます。 そのため、必ず常温の涼しいところで保存をしてください。日光が当たる場所に置くと、すぐ 発芽 してしまい、その芽にはソラニンという有害物質が発生してしまいます。 芽が発生するのを少しでも遅らせるには、リンゴと一緒に保存するのがポイントです。リンゴの発するエチレンガスは、なんと発芽を抑える作用があるんです!! サザエの肝は食べてもいいの?貝毒や食あたりが心配. 春の野菜、新じゃが、栄養もあるしおいしいので、 たくさん 食べたくなっちゃいますよね~♪でも炭水化物だからカロリーが気になります。 カロリーは ご飯の半分 くらいなので、ご飯を減らして、おいしく新じゃがをたくさん食べたいと思います♪ 2015年01月 今日何食べる?を応援してください♪ こちらも美味しい記事です♪ じゃがいもの保存に冷凍は可能?茹でてから?生のままではダメ!? じゃがいもの皮むきをつるっと簡単にする方法! じゃがいものレンジでの加熱時間は?丸ごととカットした場合♪ じゃがいもの芽ってどれくらい取ればいいの?ソラニンに注意! じゃがいもはカロリーと糖質が多い?芋の種類よって違う?米と比べると? じゃがいもの男爵とメークインはどう違うの?デンプンの量がポイント♪ 新ごぼうとごぼうの違いはコレ!旬は?良さを生かした食べ方を♪ さつまいもの芽って食べられるの?芽が出たさつまいもを栽培できる??
1. 栄養たっぷりのサザエってどんな貝? サザエを日常的に食べるというご家庭はそう多くはないだろう。まずは、サザエはどんな貝なのか基本的なところを押さえておこう。 サザエとは? サザエは海の中で育つ巻貝で、リュウテンサザエ科に属している。見た目はゴツゴツしており、大きさは男性のこぶしほどのものが多い。名前の由来は「ささやかな家」という意味が由来とされている。 サザエの味や食感は? サザエの魅力は何といっても、調理の際から漂うその磯の香りである。海藻を餌としていることから、このような魅力的な香りがするといわれている。食感はアワビのようにコリコリとしていてあとを引き、中の肝は少しほろ苦く大人向けの味であることから、酒好きな方にとくに好まれる。 2. サザエの栄養を詳しく解説 あまり意識することはないかもしれないが、サザエには私たちの体によい栄養素が多く含まれている。文部科学省「食品成分データベース」(※1)から、生のサザエに含まれる主な栄養を紹介する。 可食部100gあたりの主な栄養一覧 エネルギー:89kcal 水分:78. 0g たんぱく質:19. 4g 脂質:0. 4g 炭水化物:0. 8g 灰分:1. 4g ナトリウム:240mg カリウム:250mg カルシウム:22mg マグネシウム:54mg リン:140mg 鉄:0. 8mg 亜鉛:2. 2mg 銅:0. 39mg マンガン:0. 02mg βカロテン:340μg ビタミンE(トコフェロールα):2. 3mg ビタミンK:3μg ビタミンB1:0. 04mg ビタミンB2:0. 09mg ナイアシン:1. 7mg ビタミンB6:0. 05mg ビタミンB12:1. サザエの食べ過ぎは体に悪い? -私はサザエが大好きで、毎週末サザエ(主に壺- | OKWAVE. 3μg 葉酸:16μg パントテン酸:0. 24mg ビオチン:1. 9μg ビタミンC:1mg 飽和脂肪酸:0. 05g 一価不飽和脂肪酸:0. 02g 多価不飽和脂肪酸:0. 06g このように、サザエはミネラルやビタミンをバランスよく含む貝である。また貝類の中でもたんぱく質の含有量が多いのが特徴だ。それぞれ、どういった栄養素なのか詳しく見ていこう。 たんぱく質 炭水化物・脂質とならび、エネルギー生産に欠かせないのがたんぱく質だ。人間の体を作るうえで重要な栄養素で、筋肉や骨をはじめ臓器や髪などを構成する成分でもある。20ものアミノ酸から成り立ち、そのうちの9種を「必須アミノ酸」という。それらは体内で合成することができないため、食事によって補わなければならない(※2)。サザエは、貝類の中でもとくにたんぱく質が多く、100g中19.
サザエの食べ過ぎは体に悪い? -私はサザエが大好きで、毎週末サザエ(主に壺- | Okwave
サザエの蓋と殻の間に、ステーキナイフまたはフルーツナイフなどを差し込み、身の(渦の)中心側に刺す。あとはナイフを反時計回りに、殻を持っている手を時計回りにクルンと回せば身が取れる。もしくは、竹串などを蓋と殻の隙間に入れて身に刺し、同じように回しても取れる場合がある。肝が残ってしまったときは指を押し込んで殻から剥がし、クルンと回せば簡単に取れるので覚えておこう。 サザエは、とくに目によいとされるビタミンB1・ビタミンB2、肝機能への効果が期待できるタウリンなどを含むうえ、たんぱく質まで摂れるという栄養価の高い貝だ。これからサザエを食べるときは、その美味しさだけではなく栄養や効能にも目を留めてみよう。 (参考文献) この記事もCheck! 公開日: 2017年6月15日 更新日: 2020年12月 9日 この記事をシェアする ランキング ランキング
あの苦味がたまらないんですよねぇ~~ けどやっぱほどほどにしといた方がいいですよね。 気をつけるようにします。 お礼日時:2008/05/28 20:37 No. 1 hunaskin 回答日時: 2008/05/27 21:52 何によらず食べ過ぎは良くないから「過ぎ」というわけなんですが 貝類は水中のプランクトンを食べて生きています。 このプランクトンの種類によって貝の体内に有毒な物質が蓄えられてしまうことがしばしばあります。 通常は食べられる貝類でも海水の状態によって毒性を持ってしまうのです。 このような特徴があるので、度を越して貝類を食べるということは単なる食べすぎ以上のリスクを負う可能性がある、ということです。 ある程度なら害の無い毒でも量が増えれば身体に影響が出るかもしれません。 余談1 夏の生牡蠣を食べてはいけない、というのは夏季にはこのような有毒なプランクトンが多く発生するからです。 最近はこのあたりを考慮して養殖された夏でも生食できる牡蠣がずいぶん出回るようになりました。 余談2 実はフグの猛毒もその食性によって生成されるらしく、これも養殖などによって無毒フグを作る事は可能という話も聞いたことがあります。 2 なりほど、プランクトンですか!それは気づきませんでした。 火を通してもダメなんですかね? 確かに夏の生牡蠣でお腹こわすケースってよく耳にしますよね。 それもプランクトンに関係しているんですね。 勉強になりました。 お礼日時:2008/05/28 20:34 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! 【サザエ】栄養と効能を詳しく解説!風味を生かすおすすめレシピも紹介 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. gooで質問しましょう!
サザエの肝は食べてもいいの?貝毒や食あたりが心配
一般家庭でサザエを食べる機会は少ないですが、産地へ出向くと刺身や壺焼きなどでたくさん食べることができます。 産地のものは鮮度も良いですし歯ごたえも抜群、壺焼きの香ばしく焼き上がった香りは食欲をそそります。 しかし、サザエを食べ過ぎると排便が黒くなると言われていることをご存知ですか? これは体の害になるものが影響で起きるものなのか不安なところでもあります。 栄養とカロリー、こちらも体に影響のあるものか調べていきましょう。 今回は 『サザエの食べ過ぎで排便が黒くなる?栄養やカロリーは?』 をテーマに紹介します。 【スポンサーリンク】 サザエの食べ過ぎは排便が黒くなる? サザエをたくさん食べると排便が黒くなると言われているのですが、これは本当のことなのでしょうか? 実はサザエを食べ過ぎると排便が黒くなるということは本当でした。 サザエでも肝の部分、蓋の付いている方ではなくて一番奥に入っているクルクルとしたところを食べ過ぎると黒くなります。 この症状はサザエだけに起きていることではありません。 ホウレンソウの食べ過ぎで便が緑色になる人、イカスミ(パスタなどで)や海苔などの海藻類の食べ過ぎで便が黒くなるという人もいます。 全てメカニズムは同じで、食べ過ぎて消化しきれないものの色素が反映されて排便が黒くなるということが起きているのです。 サザエの肝は体に害を与える? 排便が黒くなる原因であるサザエの肝、見た目がキレイと言えるわけではなく、むしろ私達の体に害を与えそうな色をしていますが、食べても大丈夫なのでしょうか? サザエの肝の内容物は何? サザエの肝と呼ばれている部分は内臓にあたります。 先端の巻いている部分が生殖腺でオスがクリーム色、メスは深い緑色をしています。 生殖腺の次には中腸腺と呼ばれる胃、腸、腎臓が並びます。 サザエを食べたことがある人はわかると思いますが、嫌な食感や苦味を感じる部位があります。 それが、肝の中央あたりにある紫色の年輪のように見える「 砂袋 」という箇所です。 肝は全て食べられますが、砂のジャリっとした感じや強い苦味が苦手な人は取り除いた方がおいしく食べられます。 それに加え、肝の部分ではありませんが、「 はかま 」と呼ばれるヒラヒラした部分は苦味があるので苦手な人は取り除くと良いでしょう。 サザエの肝は体に害? 二枚貝は有毒植物プランクトンの摂食による貝毒の蓄積によって食中毒が起きます。 ホタテにいたっては重金属(ヒ素、カドミウムなど)が濃縮されたものが蓄積されていることが確認されています。 サザエの肝、見た目の色では何か悪いものが含まれていそうな感じがしますが、実はサザエはこれらの貝毒の蓄積はほとんどないとされています。 二枚貝と異なり、サザエは植物プランクトンでの成長ではなく、海藻を食べて生きていることが一番の違いでしょう。 しかし、海藻食であるサザエは光線過敏症を引き起こすことがあります。 その頻度は稀で、わずかに含まれるクロロフィル分解物が原因とされています。 【スポンサーリンク】 サザエの栄養やカロリーは?
サザエのウンコの部分は栄養学的にはどういう成分構成ですか? 食べて体にいいものなのですか? 専門家の方お教えください。 1人 が共感しています 上部(先端部)の緑黒色の部位のことですよね? あそこは、他の方が言われている通り生殖腺がありますすし、その他中腸腺(肝すい臓)などもあります。 一般に中腸腺という言い方はなじみがありませんが、カニで言うところの「カニみそ」がこれです。 巻き貝、特に海藻食のものはあまり問題ではありませんが、プランクトン食の二枚貝類の中腸腺には渦鞭毛藻由来の毒が含まれることがありますので注意が必要です。ただ、市場に流通しているものはきちんと毒量が検査されているので問題はありませんが、自分たちで捕ったホタテ等をBBCなどで食べる時は食べないほうがいいと思います。 ちなみによく知られているのが、PSP(麻痺性貝毒)とDSP(下痢性貝毒)です。 少し脱線しましたが、サザエやアワビの中腸腺(特にアワビの中腸腺は、日本3大珍味の1つとしるとして知られています)で稀に光過敏症になることがあるそうです。これは光合成色素のクロロフィルaが変化したピロフェオホルバイド aによって引き起こされると言われています。 私は苦くて苦手ですが、好きな人は好きですよね(笑) 3人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント わかりました。ありがとう。 お礼日時: 2011/6/21 5:13 その他の回答(1件) 一番奥にあるのは生殖器です 跡は専門家の回答待ちですね