ドラクエ 3 うん の よさ - 【ビックリ！！】あんま教えたないけど。。激安鶏ムネ肉を誰でもしっとり＆柔らか〜♪に料理できる方法｜Taipon｜Note

40%、255の時の回避率は2. 12%…となったらしい。 一応1.

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2. 【ドラクエ3】性格別ステータス成長(運の良さランキング)｜極限攻略
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【うんのよさ】 - ドラゴンクエスト大辞典を作ろうぜ！！第三版 Wiki*

DQ3の運の良さは、ラリホーなど状態異常の回避率に影響する(DQ4では、運の良さは状態異常とは無関係) 「敵 → 味方」への呪文成功率と運の良さ SFC版:状態異常呪文の成功率≒基本命中率×(320-運の良さ)÷320 GBC版:状態異常呪文の成功率≒基本命中率×(384-運の良さ)÷256 FC版:状態異常呪文の成功率≒基本命中率×{(384-運)÷2}÷128 ※割り算は小数点以下切り捨て FC版運の良さと、状態変化になる確率 基本 命中率 運0の時 罹患率 運255 該当攻撃と呪文 6/8 100% 37. 5% ボミオス、ルカナン 5/8 93. 8% 31. 3% マヌーサ 3/8 56. 3% 18. 8% マホトーン、ラリホー、甘い息、眠り攻撃 2/8 12. 5% メダパニ、毒の息、毒攻撃 3/16 29. 3% 9. 【ドラクエ3】性格別ステータス成長(運の良さランキング)｜極限攻略. 8% バシルーラ 1/8 6. 3% ザキ、ザラキ、焼け付く息、麻痺攻撃 敵の使うボミオスはルカナン並に成功率が高い。一方自分が使うボミオスはバシルーラ並みに成功率が低い。 ザオラルの蘇生成功率は移動中1/2、戦闘中1/4。運の良さは無関係。 移動中は8ビットの乱数(2進数表現で00000000~11111111)が最下位桁が0か1のうち0のとき蘇生成功。 戦闘中は8ビットの乱数(10進数表現で0~255)が0~64のとき蘇生成功(64/256=1/4)。 SFC版は難易度が下げられ、状態変化の確率が低い SFC版運の良さと、状態変化になる確率 運0 62. 5% 12. 7% マヌーサ、ルカナン 7. 6% 25% 5. 1% メダパニ、毒攻撃、毒の息 23. 4% 5% ザキ(2回判定) 2. 5% ザラキ、バシルーラ、マヒ攻撃、やけつくいき メガンテの即死確率 敵から味方へのメガンテは以下の3通りの結果のいずれか。 まず聖なる守りなどメガンテ耐性があれば完全無効化。 それ以外の命中した場合、「即死の確率 1/2 、瀕死の確率 1/2 」のどちらかになる。 即死と瀕死は確率50%のランダムで運の良さは無関係。 命中 即死 死亡してしまう 瀕死 体力の95%程度の大ダメージを受ける 回避 無効化 聖なる守りはメガンテ&ザキを100%無効化 GBC版オルテガの兜の効果 SFC版オルテガの兜は設定ミスで特殊な効果なし。 GBC版はラリホー、マヌーサ、ルカニの成功率を半減 GBC版:状態異常成功率≒基本命中率×(384-運の良さ)÷256 該当攻撃 10/16 31.

【ドラクエ3】性格別ステータス成長(運の良さランキング)｜極限攻略

ドラクエ3のうんのよさは会心の一撃がでやすいとかでしょうか? しあわせものの魔法使いなんであんまり意味ないような気もしますけど… 1人 が共感しています ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 会心の一撃の出やすさには全く関係ありません。主に味方が状態変化する確率に影響しています。例えば、ラリホーやマホトーンの基本回避率は3/8となっており、SFC版の場合、運の良さが0だと回避率は62.5%程度ですが、最高値である255まで上がるとおよそ92.4%まで高まります。FC版とGBC版では、運の良さが0の時の回避率は43.8%と低いです。255になっても回避率は約82.1%とSFC版に比べると低くなっています。ですが、遊び人はこのステータスだけはやたらと高く設定されているので、異常に状態変化に強いです。また、真偽のほどはわかりませんが、ザオラルの成功率やいのりのゆびわの壊れる確率にも関係しているという噂もあります。 4人 がナイス!しています

5%程度だが、最高値である255まで上がるとおよそ7. 【うんのよさ】 - ドラゴンクエスト大辞典を作ろうぜ！！第三版 Wiki*. 6%にまで落ちる。 一方でFC版とGBC版では、SFCに比べて全体的に効く確率が高くなっており、ラリホーやマホトーンは、運の良さが0の時の成功率は約56. 2%。序盤のラリホーはかなりの脅威になる。 255になっても、成功率は約17. 9%とSFC版に比べると高くなっている。 もちろん、いくら成功率が落ちても、0%でなければ効くときは効くので、過信しないように。 ちなみに 【遊び人】 はこのステータスだけはやたらと高く設定されているため、異常に状態変化に強い。 また、FC版においては味方側の 【ザオラル】 の成功率にも影響しているという検証報告(仮定)も存在する。 成功率 = (128+対象の運の良さ) / 512 (%)。 例えば、運の良さが77の相手にザオラルを掛けるとなると、(77+128)/512=0. 40039で、成功率は約40%ということなる。 味方がザオラルを習得できる頃には、仲間の運の良さはこれよりもなお低いことも多いため、FC版ではたいていの場合は成功率が50%を下回ることになる。 ちなみに運の良さの最大値のほぼ半分の値である「128」で、成功率は50%、成功率の最小、最大値は被術者の運の良さにより25~74.

Description 保水効果でジューシーなむね肉にする簡単な方法! 覚書です。これでもう迷わない!! 材料 (鶏むね肉1枚) 塩 3g(小さじ1/2) 砂糖(三温糖) 作り方 1 鶏胸肉は皮を手で引き剥がす。(皮好きの方はつけたままでも) 2 POINT!! 鶏胸肉をふわっとやわらかく、美味しく焼き上げるための科学 - ぐるなび みんなのごはん. 【黄金比率】 胸肉300gに対して、水30cc:塩3g:砂糖3g。 3 鶏胸肉はビニールに入れて、黄金比率の液に浸して1時間置く。 4 あとは、お好きな大きさに切って、調理を! 5 【焼き方】油を敷いたフライパンにそのまま肉を乗せて、低温でゆっくり焼くこと! (皮がある場合は 皮目 から) コツ・ポイント ジューシーの秘密!塩、砂糖、水につける。「塩」はお肉のタンパク質が溶けてのり状になり、「砂糖」は水を抱えて離さない性質があるので、砂糖と塩を混ぜれば、保水効果でジューシーなむね肉に。 【黄金比率】肉100g:水10cc:塩1g:砂糖1g このレシピの生い立ち パサパサになりがちな鶏胸肉をジューシーに仕上げたくて!黄金比率の覚書として! クックパッドへのご意見をお聞かせください

もうパサパサしない！簡単でおいしい鶏むね肉の茹で方｜デイリシャス[楽天レシピ]

ゼロに近い方が柔らかいんでしたネ。 結果はこちら! 30分 漬け 1時間 漬け キウイフルーツ 0. 50 0. 00 0. 80 0. 10 しょうが 0. 55 0. 30 0. 25 塩麹 酢 何も漬け込まない状態: 3. 5 ということは、 すべてで数値が下がっていますね! 全て効果あり!! 中でも効果が見込めるのは… 鶏むね肉が柔らかくなるのは? ●30分漬けるなら… 塩 or 塩こうじ!! ●1時間漬けるなら… 塩 or キウイ!! ただ気になることがひとつ…。 大根おろしはキウイより 水分がかなり多い…。 大根おろし5gは少なすぎたのかも! ということで… 実験番外編1 キウイvs大根おろし 今度は漬け込み分量を増やして、 No1キウイと大根おろしの 直接対決をしてみます! 使う量はそれぞれ100g(ml)。 キウイは皮をむき、約1個分の量。 大根も真ん中部分の皮をむき、 5㎝くらいの量です。 1時間漬け込みました! 結果は…? キウイは変わらず0. 00のままですが、 大根おろしの結果が変わりました! 5回計測してキウイも大根も どちらも0. もうパサパサしない！簡単でおいしい鶏むね肉の茹で方｜デイリシャス[楽天レシピ]. 00のまま! どちらも同じくらい 柔らかくなっています! 大根おろしで漬け込むときは、 少し量を多めにすると効果あり♪ 実食調査!! やっぱり食べて、 味も確認しなくちゃ!! さてここからはお肉を焼いて、 食べて柔らかさを確認してみます♪ ~焼き方~ フライパンにふたをし、 弱火で片面を5分ずつ。 その後余熱で5分。 お肉は急激に加熱すると、 筋肉の繊維が縮まり固くなっちゃう! そのため、常温に戻してから 弱火で焼いていきますよー。 ということで 完全なる主観になりますが…。 食べた感想 ◎ 柔らかくしっとりとした食感。 ちょうど良い塩気と旨味を感じる。 ○ 焼く前は柔らかかったが、 食感は硬めの印象…。 甘味より酸味が残るので「鶏のさっぱり煮」などなら良さそう。 大根 キウイと同じ程度の硬さ。 あっさり淡白な味。 鶏むね肉の味がはっきりわかる。 酸味はなく鶏むねの味。 そんなに柔らかくはないが、ジューシーな印象。 △ 風味はいいが硬い。 そのまま焼いたものとあまり変わらない。 50gの肉に5gを漬け込んだため、 かなり塩辛いが旨みがある。 水分が抜けており、 みっちり詰まった感じ。 鶏ハムに近い食感。 50gの肉に5gを漬け込んだため、 かなり甘い。 ふっくらしている。 煮物を作る際なら甘さが活かせそう。 そのまま × 水分が抜けているのは塩と同じ だが、パサパサして美味しくない。 ということで!

鶏胸肉をふわっとやわらかく、美味しく焼き上げるための科学 - ぐるなび みんなのごはん

・キウイフルーツ ・大根おろし ・砂糖+塩 ・塩こうじ 塩こうじは肉にまぶすだけで 柔らかく旨みたっぷり! キウイや大根おろしも、 予想以上の効果あり! 砂糖や塩と組み合わせたり、 料理によって変えるといいですね♪ 初回の肉オタ、いかがでしたか? 食オタNOTEでは、野菜・肉・魚と おもしろいオタク記事がいっぱい! 次回の食オタNOTEは 肉かな?魚かな?野菜かな? 来週もお楽しみに~♪ ©VACAVO inc. (株式会社ヴァカボ) 当サイト内の文章・画像等の内容の無断使用・無断転載及び複製等の行為はご遠慮ください。 フードメッセンジャー:田窪 綾 (たくぼあや) 調理師 レストランでのキッチン勤務を経て、現在はライターとして食分野を中心に活動しています。調理師免許とペット栄養管理士の資格をもち、食べること、作ることに興味が尽きません。こちらでは"肉オタ"として、みなさんにおいしい&楽しいお肉情報をお届けしていきます! 料理・執筆

いかがでしたでしょうか。いつもの手間とはおさらばして、是非ブライン液を試してみましょう。ビックリするほど柔らかく、美味しく仕上げる事が出来ます。いつも頑張っている主婦の皆さんも、ちょっとした手抜きで楽をしちゃいましょう。 ●商品やサービスを紹介いたします記事の内容は、必ずしもそれらの効能・効果を保証するものではございません。 商品やサービスのご購入・ご利用に関して、当メディア運営者は一切の責任を負いません。