もし、大量に焼いてしまって、冷蔵保存でも食べきることができなそう…という場合は、冷凍保存も可能です。
その際も、保存方法は冷蔵保存と同様です。
解凍したい時は、凍った状態のまま、電子レンジで1分程度加熱することでサクサクに戻ります。
ただ、長期の保存によって、味や風味は確実に落ちてしまいます。
冷凍焼けを起こす可能性もあるので、冷凍でも1ヶ月程度を目安として食べきるようにしましょう。
手作りクッキーの最適なラッピング
手作りクッキーをプレゼントする時に、相手には絶対にベストな状態で渡して、最後まで美味しく食べてもらいたいですよね! 手作りクッキーの賞味期限. 『せっかく可愛く仕上がったクッキーが、プレゼントする前に割れちゃった…。』
『見た目はすごく美味しそうなのに、口に入れたら、あれ?しけっちゃってる…。』
こんな悲しい事態を起こさないためにも、ラッピングの際に気を付けるべきことは、2つです。
割れない対策をする。
乾燥剤で湿気対策をする。
ラッピング方法の例をあげてみますので、参考にしていただければと思います。
ラッピング袋の中に、紙パッキンを一緒に入れる。
袋に台紙を敷いて、クッキーを乗せるようにする。
1枚ずつ透明な袋に入れてから、ラッピング用の袋に詰める。
渡したい枚数が多い時は、可愛い箱に敷き詰めて入れてみるのもステキ。
アイシングクッキーは、クッキー同士がぶつかり合ってせっかくのデコレーションが崩れてしまう危険性があるので、1枚ずつ袋に入れるようにしましょう。
色々な種類や味のクッキーを、袋や箱に詰めて渡す時も、1枚ずつ小分けにして入っていれば、味が混ざることもなく、最後まで美味しく食べてもらえそうですね。
そして、クッキーは何よりも湿気に弱いので、袋詰めの時は必ず乾燥剤を一緒にいれるようにし、空気ができる限り入らないように、りぼんやモール、テープ等を使って封をするようにしてくださいね。
少しの手間も惜しまず行えば、見た目も美味しく、食べても美味しい、素敵なプレゼントになること間違いなしです! 相手の方にもきっと喜んでもらえるはず(*^-^*)
しけった手作りクッキーはサクサク食感に復活できる? しけって食感の悪くなったクッキーは、熱を加えて、クッキーの中にある水分を飛ばしてあげることで、復活させることができるんです! それには、電子レンジを使います。方法はこちら↓↓
しけってしまったクッキーを重ならないようにお皿に並べる。(ラップはしません!)
手作りクッキーの保存方法と賞味期限は？ – 保存方法まとめ隊
子供も大人もホっと一息つけるおやつにぴったりのクッキーは美味しいですよね。
もちろんお店のクッキーも良いけれど、クッキーは簡単に手作りできるのでお家で作る方も多いのではないでしょうか。
お店のクッキーなら賞味期限が書いてあるのでわかりやすいですが、手作りクッキーはどれくらい日持ちするのかわかりにくいですね。
手作りクッキーの日持ちや保存方法、また保存は常温か冷やすほうがいいのかなど細かくご紹介します! こちらの記事を参考に、プレゼントにもぴったりなクッキーをぜひ作ってみてくださいね! 手作りクッキーの日持ちは何日ぐらいでしょうか?賞味期限は常温と冷蔵で違うのか? 美味しくアレンジもききやすい手作りクッキーはどれくらい日持ちするのでしょうか。
お店やスーパーでのクッキーの賞味期限を見てみると、長いもので1ヶ月のものが多いですよね。
ならば手作りクッキーも1ヶ月もつの?と思うかもしれませんが、それは間違いです! 手作りクッキーは種類にもよりますが、おおむね賞味期限は3日~1週間です。
美味しく食べるなら3日まで、と覚えておくと良いですよ。
なぜお店の賞味期限とこんなに差があるのかというと、お店では衛生面は特に気をつける部分で、器具や作る工程からでも消毒はキッチリと、素手で作ることもありません。
お店では空気が入らないよう真空で封をしたり、スーパーでは添加物が入っていたりして保存期間を長くしています。
お家ではお店のように無菌や真空で作るのは難しいため、賞味期限は短めになります。
では保存では常温と冷蔵で変わってくるのでしょうか。
手作りクッキーは常温保存が基本ですが、気温などによっては冷蔵保存をすることもあります。
美味しく食べるためには常温ですが、冷蔵保存をしたとしても賞味期限は変わらず短いです。
なるべく早く美味しい状態で食べきりましょう。
手作りクッキーの保存は常温と冷蔵庫のどっちがいい!?上手な保存方法とは? 手作りクッキーの保存方法と賞味期限は？ – 保存方法まとめ隊. 手作りクッキーの場合、作りやすい生地の分量から作ると量が多くなりがちですよね。
せっかく作ったは良いけれど、全部食べ切れない時は保存をしてまた美味しく食べるためにも、保存方法をしっかりと確認しておきましょう。
まずクッキーを焼いたら必ず網の上に置いて、しっかりと乾燥させましょう! クッキーを長持ちさせるには、クッキーの中の水分を飛ばすことが何より重要です。
しっかりと乾燥できたら、保存用の密閉できる袋に入れて空気をストローでしっかりと抜いて密閉します。
この時に乾燥材を入れておくと湿気を防ぎ、長持ちさせることができます。
乾燥材がない場合は紅茶のティーパックでも代用できます!
手作りクッキーを日持ちさせる方法とは？食感を残す保存方法や期間を解説！ | 暮らし〜の
さらに クッキーを長く保存したい場合は、冷凍保存がおすすめ です。 1ヶ月くらい日持ち します。
冷凍する時は、ジッパー付きの冷凍用の保存袋で保存しましょう。
冷凍したクッキーを解凍する時は、自然解凍すると湿気てしまい、美味しくありません。
そこで、凍ったままの状態で、電子レンジで1分ほど加熱。
熱で水分を飛ばすことができるので、サクサク感が戻ってきますよ^^
オーブントースターを使うと、さらにサクサクになります。
ただ、オーブントースターは焦げやすいので、アルミホイルをクッキーの上にかぶせ状態を確認しながら加熱してくださいね。
まとめ
今回は、手作りクッキーの賞味期限や最適な保存方法を紹介しました。
少ない材料で簡単に作ることができるクッキーは、お菓子初心者にもおすすめの手作りプレゼントです。
しかも手作りクッキーは、防腐剤や添加物が入っていないので、安心して食べられます。
とっておきのクッキーで、お友達を喜ばせてあげましょうね!
執筆者:食品衛生責任者 牟田 元気(むた もとき)
クッキーを手作りで作って保存したときに、
湿気てしまいサクサク感がなくなることって
しばしばありますよね? 手作りクッキーはどのように保存するのが
良いのでしょうか? また、賞味期限はどれくらいなのでしょうか? こちらでは手作りクッキーについてとことん
紹介いたします。
手作りクッキーの保存方法は?
あらすじ
これは、人生でもっとも輝く365日の恋の話。『近キョリ恋愛』みきもと凜が一番描きたかった物語。――365日、瞬きするのもおしいくらい、あなたを見つめていくから。――肩にインコ(先生)を乗せた変わり者のニノと無意味な毎日を過ごす遊び人のキラ。家が隣同士なのに話したことすらなかった……。けれど、ニノがキラの秘密を知ったことから運命は交錯し、煌めく生の時を刻みはじめる――!! 一話ずつ読む
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みんなのレビュー
5. 0 2015/7/23
16 人の方が「参考になった」と投票しています。
泣きました! 純愛ですね! こんなに心暖まるお話最近読んだことなかったかもです
なんとも言えないじんわりした読後感に浸れました
作品が素晴らしいのは、登場人物それぞれに問題を抱えてるのですが、全員逃げることなく立ち向かい話が進むにつれて人間的にどんどん成長していきます
一人として無駄な登場人物がなく、それぞれ細部までストーリーが進む上で重要なポジションが与えられていることに感心します
個人的には前作の近キョリ恋愛より断然好みな作品でした 心をギュッと鷲掴みにされて感動で泣きたい方にはオススメです
読んで良かったとつくづく思えるストーリーでした
5. 0 2016/7/23
11 人の方が「参考になった」と投票しています。
納得! ネタバレありのレビューです。 表示する
レビューの星が良かったので、読んでみたら、納得です! キラ君とニノン、お互い支えあって希望をもって勇気をだす、なんかジーンときました。
話に入りこんでしまって、キラ君が目覚めたとき、嬉しくてつい涙が…
あと、オカメの先生、実際ありえなすぎな感じだけど、ニノンの為に一生懸命で最高のキャラでした。
話の終盤はもう泣けてしまってヤバかったです。
ラストの子の顔みて、あ~‼先生~‼
って、ちょっと嬉しくなっちゃいました。
嵐の歌のタイトルが何個もあり、そんな遊び心もよかったです(^-^)
4. きょうのキラ君（９）（最新刊）- 漫画・無料試し読みなら、電子書籍ストア ブックライブ. 0 2017/10/5
2 人の方が「参考になった」と投票しています。
病気で余命宣告されているキラくんとにのんちゃんの物語ですが、2人が距離を縮めて、難しい感情に向き合いながら頑張る姿が素敵です。
死に向き合う2人ですが、あまり重く感じないのは、鳥が喋ったり絵がギャグっぽくなるところがあったりと、作者様が上手に書かれているからかな。
最後、先生(鳥)が亡くなったところは悲しくて切なくなりました、、
ハッピーエンドなので、とても幸せになるお話です
5.
きょうのキラ君（９）（最新刊）- 漫画・無料試し読みなら、電子書籍ストア ブックライブ
感動
しろ
2019年11月19日
マンガだけど、涙してしまいました。
キャラクターに、それぞれの想いが描かれていて、読めば読むほど引き込まれていきました。
すごく好きな作品です! このレビューは参考になりましたか? 購入済み 感動、感動、感動
進撃のおしり
2018年12月07日
枕びっちょりになるくらい、泣きながら読みました。
Posted by ブクログ
2016年08月05日
良い内容ですね…。
感動する内容ですがちょっとギャグがあったり
さすが映画になるぐらいの内容ですよね~
映画化楽しみです! 購入済み 感動した! なみち
2015年12月29日
2015年01月05日
先生のビデオに泣いた(T^T)
人は独りだけど、一人ではない。
大切なものを見失わないようにしたいね。
人間は愚かだから、すぐ忘れてしまう。
今の生がどんなに大切か…。
マンガとしては王道な終わり方。
でもこれでいいと思う(笑)
涙は似合わない漫画家さんだと思う。
2014年10月16日
キラ君終わってしまいました。
完結です。
手術を受けたキラ君が目覚めない・・・というところか9巻入ったわけですが、
キラ君と関わるうちにニノンがものすごく人間的に成長して強くなりました。
キラ君が目覚めたなら、これからの未来ニノンは、キラ君とずーっと一緒に歩んでいけたら幸せですよね。
そして、まさか... 続きを読む
ネタバレ 購入済み 感動!!! きらり星
2016年01月11日
最初から最後まで感動ばかりでした!!! 特に先生がニノちゃんに最後に言った言葉が大好きです! !そして無事に二人が結婚して子供がまさかの先生似には、笑いましたw
最高のマンガをありがとう!!! 本当におすすめです!!! ぜひ読んでください!!!!! ネタバレ
2018年02月04日
主要キャラクター
岡村ニノン 吉良ゆいじ(キラ)
重い病気で余命が少ないと宣告された吉良くんは、学校ではでモテる少年。お隣に住むニノちゃんは、いつもオカメインコを肩に乗せて登校する、教室内で孤立した女の子。
ひょんなことから吉良くんの隠された顔を見てしまったニノちゃん。ふたりの恋物語と、大阪弁をし... 続きを読む
2014年10月13日
最終巻。先生まで病気ってなった時はお前もかって思ったけど、とりあえずハッピーエンドで良かった。でも、なんだろう…この先生に持ってかれた感は…(^q^)ゆいじが帰ってきてから先生が主役すぎて、本命は先生みたいなことになってないか…w
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作品概要
―365日、瞬きするのもおしいくらい、なたを見つめていくから。―
肩にインコを乗せた変わり者のニノと無意味な毎日を過ごす遊び人のキラ。
家が隣同士なのに話したことすらなかった... 。
けれど、ニノがキラの秘密を知ったことから運命は交錯し、煌めく生の時を刻みはじめる―!! 2人が紡ぐ、天国に一番近い恋。
全冊分のマンガ本用クリアカバーを無料でプレゼント。「カートに入れる」をクリックした後に選択できます。 ポイント1% 38 pt
申し訳ございません。 只今品切れ中です。
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作品レビュー (関連商品を含む)
平均評価
4. 33 点/レビュー数 3 件
真っ直ぐな恋愛です
2017-02-19
By やこ さん
キラくんの秘密を知って、素直に真っ直ぐ向かい合う主人公に心打たれます。切なくなって、読み進めるうちにハラハラもしますが、読み終えると今日1日を大事にしようと思える作品です。
きょうのキラ君(電子書籍)
についてのレビューです
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2017-01-28
By みか さん
余命宣告されたキラ君と一緒にいることを決めたニノ。一緒にいることでお互い変わり始めた2人の関係本当によかったです! 自分だったらキラ君のそばにいられたかな? ニノ強いなと考えさせられました! 明日を頑張りたくなる作品
2013-07-08
By いちご さん
寿命が残り少ししかないキラ君のそばにいてあげることを誓った主人公ですが、生きるってことをやはり考えさせられる漫画です。でもしんみりした漫画ではなくてしゃべるインコがいたりユニークな場面もあるので少女漫画らしく読みやすかったです。
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