名 も なき 詩 歌詞 意味 - 道具は不要!ツルッと簡単にむける「ゆで卵」の作り方 | クックパッドニュース
テレビ 「八丈島まであと1時間」の地点はココ。一覧にまとめてみた 東京からググーッと南に下ったところ。 伊豆諸島の1つに、通称東京からいちばん近い南国、八丈島があります。 気象庁より そんな八丈島まであと1時間の地点をまとめました。 羽田空港 八丈島観光協会のサイト... 2021/08/06 井上春 ドラマ「初情事まであと1時間」の話題はどう考えても当サイトで扱うのに相応しい 当サイトは「VOCALOID愛好会」とサイト名にある通り、VOCALOIDに関する話題を中心に扱います。 VOCALOIDに関する、と言っても歌ってみたや踊ってみたなどの二次創作も含んだりと、範囲は広く許容しています。「そうは言って... 2021/08/05 ドラマ「初情事まであと1時間」第2話「初体験まであと1時間」の感想 ドラマ「初情事まであと1時間」の第2話「初体験まであと1時間」の感想です! タイトルがややこしい!「初情事~」がシリーズ全体のタイトルで、「初体験~」が第2話のタイトルです。 作品情報 初体験まであと1時間... 2021/08/03 ドラマ「初情事まであと1時間」第1話「心の容れ物」の感想 ドラマ「初情事まであと1時間」の第1話「心の容れ物」の感想です! 心の容れ物 あらすじ カスタムドール愛好家のオフ会で出会った聡(工藤阿須加)と美智子(臼田あさ美)。鬱屈とした日々の中... 2021/08/01 ボカロ曲 2021年7月に「良…」ってなった曲 2021年7月に「良…」ってなった10動画をご紹介します! 「桜井」に関するQ&A - Yahoo!知恵袋. 先月の! ごーぶす「ひみつの夜」 良…イントロの感じ好きひみつの夜/ごーぶすft. 音街ウナ #sm37736381(井上春)— 新潟VOCALO... 2021/07/31 ボカロ曲 歌ってみた ドラマ「初情事まであと1時間」の原作元ネタ一覧まとめ 2021年7月から放送がスタートしたドラマ「初情事まであと1時間」、こちらはKNOTSさんの同名の漫画が原作です。 原作にあるエピソードを元にした脚本もあれば、ドラマオリジナルの脚本もあるようです。 全8話について... 2021/07/30 イベント ニコニコのコメントを抽出する「ニココメ」が7月末でサービス終了 「ニココメ」が2021/7/30でサービス終了してしまうそうです。 ニココメとは? ニコニコにアップされた動画のコメントを見れるサービスです。 「コメントなんて普通に動画で見れば良いじゃん!」と思われるかも知... 2021/07/19 踊ってみた 7月の課題曲「シル・ヴ・プレジデント」のオリジナル振り付けまとめてみた 2021年7月14日までの時点で投稿されている、シル・ヴ・プレジデントのオリジナル振り付け動画をまとめてみました!
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【ミスチル】&Quot;シンプルさ&Quot;が心地よい名曲「名もなき詩」~歌詞の意味とは?【歌詞解釈】 - レビュアブル
でも、一つの詩からこれだけイメージさせる桜井さんには脱帽ですねっ 1人 がナイス!しています その解釈だと他の歌詞もすべて辻褄が合いますね。確かに孤独な人へ向けた曲だと思います。少なくとも、恋愛とは100%無関係な曲であることは間違いなさそうです。 だいたい、この曲が収められているアルバム「深海」のコンセプトが「孤独」です。ピンクフロイドの「月の暗黒面(邦題「狂気」)」という、孤独をテーマにしたようなアルバムに影響を受けて作った作品ですよね。 Y君って、あなたの友達ですか?櫻井さんにその詩を送ったという話は妄想ですか? それとも本当ですか?あまりにも辻褄が合っていてリアル過ぎますが・・・。 2人 がナイス!しています ■ジャケ写の、櫻井が舌を出していて、舌に「No Name」と書かれてある 名もなき詩と名もなき舌をかけてるらしいですよ 2人 がナイス!しています
「桜井」に関するQ&A - Yahoo!知恵袋
「自分らしさの檻の中」で「もがいている」のは、僕だけでもなくて君だけでもない。 そう、「僕だってそうなんだ」なのです。 もがき苦しむ君に寄り添い、一緒に乗り越えていこうというメッセージが込められていると思います。 実は、2020年に発売したアルバム「SOUNDTRACKS」のインタビューで桜井和寿は、この歌詞を引用してildrenというバンドを表現していました。 ildrenはずっと「僕だってそうなんだ」という気持ちをもってやっていて、「俺はこうなんだ!」ではなく、「みんなもそうだよね」「みんなも大変だよね」「俺も」ということを言っていました。 とても腑に落ちるというか、納得させられましたし、それを踏まえて聞くとミスチルらしさ全開の愛のある歌詞だと思います! まとめ さて、今回はildren(ミスチル)の「名もなき詩」をご紹介しましたが、皆さんいかがでしたでしょうか? 蛭子能収、認知症を機に“ギャンブル無し”生活に変化「女房に怒られないから気楽」|オリコンニュース|上毛新聞ニュース. 私は、ildrenの楽曲はメロディと歌詞の馴染みが良すぎて、歌詞の文脈などを深く考えることが少ないのですが、こうやって記事に書かせていただくと「実はこんなに深いんだ」ということが分かります。 愛のメッセージかと思いきや、実は「自分らしさ」という「檻の中」でもがいている男の歌詞だったり、やっぱり愛のメッセージだったり。笑 歌詞だけを紐解かないと見えてこない世界観がたしかに存在しているのです。 そして、歌詞を紐解いた後に曲を聞くと、今までとは全く違う感情を持てたりして、ミスチルの楽曲はまさに芸術そのものだと思います。 是非、皆さんも歌詞をよく紐解いて楽曲聴いてみてください! リリース リンク リンク
Mr.Children「名もなき詩」の歌詞の意味をご存知の方いますか? ... - Yahoo!知恵袋
国民的ロックバンドとして、今もなお第一線で活躍し続けるildren(ミスター・チルドレン)。 そんなミスチルの楽曲の中で2番目の売上枚数を記録し、コンサートでも定番曲でファンからもこよなく愛される楽曲「名もなき詩」。 心地よいアコギの響きとバンドサウンド、軽快でキャッチーなメロディ。 そしてなんと言っても聞く人の心を鷲掴みにする歌詞が特徴的な楽曲です。 今回はそんな大ヒット曲「名もなき詩」の歌詞の意味と解釈を通して、楽曲の世界観を考察していきます。 ildren(ミスチル)「名もなき詩」楽曲詳細 ・リリース日:1996年2月5日 ・リリース形態:シングル ・収録アルバム:深海 ・作詞作曲者:桜井和寿 ・タイアップ:フジテレビ系ドラマ『ピュア』主題歌(出演者:和久井映見・堤真一) ・売上枚数:230. 9万枚 「名もなき詩」は、1996年2月5日に発売されたildrenの10thシングルです。 オリコンシングルチャートで初週売上枚数が当時歴代最高となる120. 8万枚を記録し、史上初の初週売上のみで100万枚を突破したシングルでもあります。 さらに1996年の年間シングルランキングでも1位になるなど、記録ラッシュの楽曲でもあります。 また、ildrenとしても、「Tommorow never knows」に次いで2番目の売上枚数230万枚を記録しました。 その後発売されるベストアルバムにも収録されるなど、今でも度々耳にする楽曲でもあり、名曲です。 ildren(ミスチル)「名もなき詩」歌詞に込められた意味を考察する さて、ここからは「名もなき詩」の歌詞を解説していきたいと思います。 まず、全体を通して見ると、やはりこの曲はラブソングなのだと思います。 「生涯を君に捧ぐ」や「君の仕草が滑稽なほど優しい気持ちになれるんだよ」など、「君」という女性が出てきて、「君」に対する愛のメッセージになっています。 しかし、この楽曲の魅力は、愛のメッセージを歌うことだけでなく、その先にいる自分自身を見つめているような歌詞になっていることだと思います。 これだけではわからないと思いますので、ここからは特徴的な歌詞をピックアップして考察していきたいと思います! 「ちょっとぐらいの汚れ物ならば残さずに全部食べてやる」 さて、冒頭の歌詞がこちらです。 なかなか面白い歌詞だと思うのですが、皆さんはどんな印象をお持ちでしょうか?
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「成り行きまかせの恋におち時には誰かを傷つけたとしても その度心いためる様な時代じゃない」 この歌詞は、ミスチルで一番と言っても過言ではない、早口パートです!笑 そして、歌詞を見ても分かる通りかなり時代風刺的な歌詞になっています。 誰かを傷つけてしまっても、その度心を痛めるようなそんな時代じゃないと言っています。 そして後に続くのは、人に優しくしても仇で返ってくるし自分の胸に突き刺さると言っており、疲れ切った男がやけになって時代のせいにしている様とることもできます。 当時の時代を、桜井和寿にとってはあまりいい時代とは捉えていなかったのかと思いますし、桜井和寿のセンシティブな感情がよく分かる歌詞とも言えます。 「愛情ってゆう形のないもの 伝えるのはいつも困難だね だから darlin この「名もなき詩」をいつまでも君に捧ぐ」 さて、こちらが最後の歌詞になります。 最後の最後で、「名もなき詩」というタイトルの意味が明白になりますね。 「名もなき詩」に名前がないのは、「愛」そのものだからだと思います。 「愛という形のないもの」の代わりに「名もなき詩」を君に捧ぐということですね。 最高にオシャレな愛のメッセージです!! 「あるがままの心で生きる」とは? さて、全体の歌詞を紹介したところで、今度は1番のサビの歌詞を解説します! 「あるがままの心で生きられぬ弱さを誰かのせいにして過ごしている」 この歌詞、最初聞いたときはいまいち理解できなかったのですが、大人になった今聞くと意味がとてもわかるというか、深く染みます。 「あるがままの心で生きる」というのは、とても難しいことであり、まず自分のあるがままの心を理解していないと生きることができません。 その中で、周りの人間や環境に左右されながら生きていく。 とても難しいことで、時には人のせいにしたり環境のせいにしたりする時も誰にだって在ると思います。 そして、次に解説する「自分らしさ」に繋がってきます。 「自分らしさの檻の中」とは? サビの歌詞の続きは、 「知らぬ間に築いていた自分らしさの檻の中でもがいているなら」 まず上で述べた「あるがままの心」は、言い換えると「自分らしさ」ということだと思います。 そして「あるがままの心」すなわち「自分らしさ」に囚われて生きることはとても窮屈で、まさに「檻の中」にいることです。 その中でもがいている自分を歌っています。 「僕だってそうなんだ」という言葉の力 サビの最後は「僕だってそうなんだ」で歌い締めています。 サビの歌詞は、愛のメッセージというよりは自分自身を見つめた歌詞に近い印象なのですが、「僕だってそうなんだ」という一言で愛のメッセージに着地しています。 この一言があるのとないのとでは曲のメッセージが全く異なるということです!
回答受付終了まであと3日 初心者が入りやすいおススメなildrenの曲教えてほしいです!! 「マシンガンをぶっ放せ」 でも聴いちゃってから「Others」を聴くのだ! タイアップなどで耳馴染みのある曲を選んでみました。 ●90年代のヒット曲編 ・innocent world 爽やかで疾走感あるメロディーですね。 第36回日本レコード大賞で大賞を受賞。 ・Tomorrow never knows 萩原聖人、木村拓哉出演ドラマ「若者のすべて」主題歌。 売上270万枚以上のミスチル最大ヒット曲。 ・名もなき詩 こちらも200万枚以上売り上げたシングル。 誰もが感じる生きづらさを「自分らしさの檻」にたとえています。 ●元気づけられる編 ・終わりなき旅 サッカー選手にも人気の高い曲。 人生を旅にたとえた歌詞で、心臓の鼓動のようなビートが背景に流れる曲。 ・Happy Song 「めざましテレビ」2012年4月~2013年3月テーマソング。 朝にぴったりな元気の出る曲です。 ●ラブソング編 ・しるし 志田未来、三浦春馬出演ドラマ「14才の母」主題歌。 恋愛中の歌とも失恋の歌とも、いろいろな解釈ができる深い名曲。 ・Sign 夫木聡、柴咲コウ出演ドラマ「オレンジデイズ」主題歌。 美しい音色と歌詞ですね。 ●2000年~ ・HANABI 山下智久主演ドラマ「コード・ブルー~ドクターヘリ緊急救命~」主題歌。 若い人でこちらでミスチルを知ったという方も多いのでは。 幅広い年代に人気の曲。
もっともカンタンな調理のひとつ「ゆで卵」。自炊とまでは呼べないながらも、食費を安くしようと活用しているひとも多いでしょう。 殻が上手にむけず白身も取れちゃった!なんて局面では「卵が古かった」と言われがちですが、じつはまったくのウソ。新鮮な卵ほどむきにくく、2週間経った卵のほうが早くきれいにむけるというデータもあります。冷蔵もむきにくさの原因なので、室温で2~3日置けばキレイにむけるゆで卵がカンタンに作れるのです。 ■ゆで卵にするなら2週間待て? 目玉焼きからお菓子作りまで幅広く使える「卵」は、ひとり暮らしでも重宝する食材で、毎朝作るのはメンドウだからまとめてゆでちゃえ!なんてひとも少なくないでしょう。いざ食べようとしたら殻がキレイにむけず悪戦苦闘、白身もくっついて月のクレーターのようになってしまった経験は誰でもあるはず。「きっと卵が古かったんだ」なんて言われがちですが、原因はその正反対。鮮度の良い卵ほど殻がむきにくいのです。 産卵からの経過時間、むくのに必要な時間、身が減ってしまう歩留(ぶど)まり率を比較すると、 ・0週 … 109秒 : 79. ゆで卵の殻がむきにくいのは新鮮な証拠! では簡単にむくコツは? (2015年11月12日) - エキサイトニュース. 5% ・1週 … 38秒 : 89. 8% ・2週 … 22秒 : 89. 1% ・4週 … 27秒 : 90. 1% で、新鮮な卵は圧倒的にむきにくいことがわかります。歩留まりとは、むく前後の重さを比較した数値なので、殻の分だけ軽くなるのは当然ですが、0週は4週よりもおよそ10%も少なく、つまり白身も取れてしまっているのです。かかる時間と歩留まりのバランスを考えると、新鮮どころか「2週間目の卵」がベストなのです。
ゆで卵の殻がむきにくいのは新鮮な証拠! では簡単にむくコツは? (2015年11月12日) - エキサイトニュース
#さといも #料理ハウツー 「好きな人のための手料理で幸せな食卓づくりを。」をミッションに掲げ、レシピ開発や撮影、食に関するコンテンツ制作や商品開発などを行う。フードコーディネーターである細野(代表)と管理栄養士の宮﨑で2019年に会社設立。instagramやYouTubeなどでも手軽で真似しやすい料理を配信中! 公式サイト: HITOOMOI Instagram: hitoomoi_cooking Youtube: HITOOMOI Ltd さといもを料理に使いたいけれど、皮むきを手間に感じている方もいるのではないでしょうか?この記事では生、茹で、電子レンジ加熱でのさといもの剥き方を解説し、どの剥き方がもっとも簡単かを検証します。意外と簡単に剥ける方法もあるので試してみてくださいね。 里芋の皮むき方法は3種類 じゃがいもなどのいも類と異なり、皮を剥こうとするとヌメヌメして剥くのが難しいさといもですが、やり方によっては意外とラクに皮を剥くことができるんですよ。 さといもの皮の剥き方は「生のまま包丁で皮を剥く」「茹でてから皮を剥く」「レンジで加熱してから皮を剥く」の主に3パターンがあります。それぞれの剥き方を解説するとともに、今回は「剥きやすさ」「所要時間」を5点満点で評価しました。 何を作るかによっても適した剥き方は変わってくるので、料理に合わせて剥き方を変えてみてくださいね。 生のまま皮を剥く場合 おせち料理の煮しめなど、味だけでなく見た目も綺麗に仕上げたい場合は生のまま剥くのがおすすめです。 包丁で皮を剥き、ぬめりを取る下ごしらえをしてから調理することで、味がしみ込みやすくなり、煮汁も濁ることなく綺麗に仕上げることができます。 1. ホットクック じゃがいものゆで方/皮は片手でつるり~とむこう | ホットクック 簡単使いこなし料理教室. 泥を水で洗い流し、乾かす。 さといもは水に濡れることでぬめりが発生し、滑って剥きにくくなってしまいます。購入したさといもは水洗いして泥を落としてからザルなどにあげて、よく乾かしておきましょう。 時間がない場合は、キッチンペーパーで水気をしっかりとふき取るだけでも滑りにくくなります。また、包丁やご自身の手の水気も取っておきましょう。 2. 包丁で両端を切り落とす。 できるだけ垂直に切り落とすのがポイントです 3. 垂直に切った両端を手でしっかりと固定して、包丁を押すようにして皮を剥く。 剥きやすさ:★★★☆☆ 所要時間:★★★☆☆ 皮を剥く際にぬめりが出やすいため、包丁を扱うのが苦手な人は剥きにくく、時間がかかってしまう可能性があります。また、手のかゆみが心配な人は避けたほうがいいでしょう。 ゆでてから皮を剥く場合 煮っころがしやマッシュサラダ、グラタンなど、さといも特有のぬめりを残して調理したい場合は、茹でてから皮を剥くのがおすすめです。ぬめり成分は皮の内側に残りやすくなっているので、さといもの味や食感、さらには栄養素も残しやすい方法といえます。 1.
ホットクック じゃがいものゆで方/皮は片手でつるり~とむこう | ホットクック 簡単使いこなし料理教室
泥を水で洗い流し、中央に包丁で1周ぐるっと切れ目をいれる。 2. 皮つきのまま鍋に入れ、さといもがかぶるくらいの水を入れて中火にかけ、15分ほどゆでる。 3. 竹串がすっと通るくらいやわらかくなったらざるにあげ、キッチンペーパーで包み、皮をむく。 中央に入れた切れ目を中心に、さといもを上に押すようにすると上手く剥くことができます。熱い状態の方が皮は剥きやすいですが、やけどに注意しましょう。 剥きやすさ:★★★★☆ 所要時間:★★☆☆☆ さといもの中までしっかりと火が通り、皮はかなり剥きやすくなります。また、手のかゆみが気になる方は、火を通すことでかゆみを抑えることができるのでこちらの方法はおすすめです。ただし、お湯で茹でなければならないので時間や手間は一定かかります。 レンジで加熱してから皮を剥く場合 なるべく短い時間で皮を剥きたい場合は、電子レンジを使う方法がおすすめです。 1. トロトロ半熟卵! 茹で方&むき方の裏ワザ | 丸ごと小泉武夫 食マガジン. 1個ずつラップで包み、600Wのレンジで2分加熱する。 2分は目安の時間ですので加減をみて調整してください。竹串がすっと通るくらいのやわらかさになればOKです。加熱しすぎると水分が飛んでしまい、ぱさぱさとした食感になりやすくなるので注意してください。 3.
トロトロ半熟卵! 茹で方&むき方の裏ワザ | 丸ごと小泉武夫 食マガジン
料理研究家の五十嵐ゆかりさんが考案した『失敗知らずなゆで卵の作り方』が話題になっています。 案外と難しいゆで卵の殻むきも、この裏ワザを使えば百発百中で成功させることができます! ■いつでも綺麗に殻がむける!失敗知らずのゆで卵 サラダや味付けたまごなど、様々なシーンで大活躍するゆで卵。 誰でも簡単に作れそうですが、卵の殻に身が持っていかれて上手くむけないなんてことありますよね。 今回紹介するゆで卵の作り方なら、料理初心者の方でも失敗せずにツルッと綺麗に殻をむくことができますよ。 話題になったツイートはこちら。 この方法で茹でると100発100中でキレイにむけてる。 失敗知らずな茹で卵の作り方🥚ポイント3つだけ。 ①お湯から茹でる ②酢をお湯に入れる ③氷水の中でシャカシャカふる お湯1L沸かし酢大1入れ室温に戻した卵茹で氷水にセットしたザルにあげ、卵と卵が軽くぶつかるようにシャカシャカしたら殻むく — #ラク速レシピのゆかり@toroaクリエイティブディレクター (@igarashi_yukari) May 9, 2021 用意する物はこちらです。 ・たまご … 6個 ・水 ……… 1リットル ・お酢 …… 大さじ1 ・氷 ……… 適量 ■常温の卵を、お湯から茹でるのがポイント!お酢の効果でツルッとむけてストレスゼロ それでは作り方です。 1. 冷蔵庫から卵を出して常温に戻す もし、冷えた卵をすぐに茹でたい場合には50度位のお湯(水:熱湯=1:1が目安)に5分程入れてから茹でるとひび割れしにくいです。 2. 小鍋に水を1リットル入れてお湯を沸かす 3. 沸いたお湯にお酢を大さじ1杯加える 4. 卵を入れて好みの硬さに茹でる お湯から茹でるのがポイントです。表面がふつふつする程度の中火で茹でましょう。半熟なら6分30秒、やや半熟なら8分が目安です。 5. 茹で上がったらザルにあけて氷水の入ったボウルにザルごとさらす 6. 氷水の中で卵同士をぶつけるようにザルを30回程度振る 7. 卵の殻をむく 水の中で先端から下に向かってむくとツルリとむけます。 ■「笑っちゃうくらいツルッとむける」長年の悩みが解決! このテクニックにネットでは「ストレスなくゆで卵の殻むけた」「お酢の効果でむきやすい」「笑っちゃうくらいツルッとむける」と絶賛の声が。 お酢を使って殻をむきやすくする技ありなテクニック、ぜひお試しください!
この記事の監修者 一般社団法人母子栄養協会 代表理事 女子栄養大学 生涯学習講師。大学時に小児栄養学を学んだのち、育児用品メーカーでベビーフード開発を経て栄養相談、離乳食レシピ執筆、講演会に携わる。2児の母。現在は、母子栄養協会にて離乳食アドバイザー®他、専門家を養成している。 ◆ 一般社団法人母子栄養協会HP 「川口由美子 先生」記事一覧はこちら⇒ 大豆、赤ちゃんは離乳食でいつから食べていいの? 中期まではペーストにして、後期以降は時期に応じた大きさにきざみましょう。 ・初期の調理 :茹で大豆の皮をむき、きざんで裏ごし、お湯などでのばしてペースト状に ・中期の調理 :茹で大豆の皮をむき、きざんで裏ごし、お湯などでのばしてペースト状に ・後期の調理 :茹で大豆の皮をむき、粗みじん切りにして調理 ・完了期の調理 :茹で大豆の皮をむき、きざんで調理 ■ワンポイントアドバイス■ 皮は口に残るので食べにくいため、取り除くとよいでしょう。 初めてのときはアレルギーに注意 大豆はアレルギーの心配があるので、初めてあげるときは気をつけたい食材です。大豆のアレルギーは加熱しても関係がないのですが、発酵すると弱まると言われています。 大豆の栄養素は? 大豆は "畑のお肉" と言われるようにたんぱく質が豊富に含まれています。ビタミンB群、ビタミンEなども含みます。 また、鉄分の他に骨の形成に必要なカルシウムを豊富に含んでいます。大豆は鉄分やカルシウムなどミネラル成分の吸収を妨げる成分(フィチン酸)を含んでいるものの、鉄分・カルシウムは摂りにくい栄養素なので、これらが豊富な大豆は積極的にとりたいですね。 離乳食の生大豆・茹で大豆の下処理のポイント 生大豆の下処理方法 生大豆の場合は以下のような手順で下処理をしましょう。 1. 生大豆は、ひと晩、水につけて十分に吸水させます。 2. つけた水ごと鍋に入れて弱火で茹でます。 3. 泡やアクが浮いてきたらていねいにすくいましょう。 4. 食べてみてホクホクした食感ならできあがりです。 茹で大豆の調理 大豆の皮は食物繊維を含みますが、奥歯が無いと噛み切れず口に残ってしまいます。皮ははずして調理しましょう。また、形があるものに慣れてきたらみじん切りにしてとろみをつけると食べやすくなります。 茹で大豆がたくさんできてしまったら、冷凍してもOKです。 大豆の離乳食、よくある疑問 離乳食に大豆を使う際の疑問についてお答えします。 どんな大豆を選べばいいの?
メイン料理にぴったりなホームパーティメニューのレシピ 【1】えびとトマトのパスタ 王道えびとトマトのパスタ。塩、にんにく、オリーブオイルの基本的な味付けだけでも味がしっかりしていて、それぞれの具材のうま味も十分に引き出される満足な一品です。 ◆材料 (大人4人分) むきえび 180g トマト 大2個 にんにく 1かけ オリーブ油 大さじ3 パスタ 320g 塩 小さじ1/2 ※子どもの分量は、大人の1/2量ぐらいが目安です。 ◆作り方 【1】トマトは細かく刻み、にんにくはみじん切りにする。 【2】フライパンにオリーブ油を入れ、弱火でにんにくを2分炒める。トマトを入れて強火にし、5分ほど炒め、塩をふる。 【3】パスタは塩(分量外)を加えた熱湯で、表示時間より1分ほど短めにゆでる。えびは最後の2分前に加えてゆでる。 【4】【3】の湯をよくきり、【2】に加えて混ぜる。 *大人はレモン汁とレモンの皮少々を削 って加えても。 教えてくれたのは 行正り香さん おしゃれな暮らしぶりと簡単でおいしいレシピが大人気。二児のママ。 『ベビーブック』2012年2月号 【2】豚のシンプルソーセージ 手作りならではの素朴な味と食感がおいしい一品。子どもでも安心して食べられる、余計なものを加えないシンプルな味つけです。大人は粒マスタードでピリリと! (4人分) 【A】 豚ひき肉 400g(合挽きでも可) ウスターソース 大さじ1 しょう油 小さじ2 パン粉 50g 塩 小さじ1/4 溶き卵 1/2個分 こしょう 少々 ナツメグ粉 少々(ナシでも可) 小麦粉 適量 オリーブオイル、ケチャップ 各大さじ1 【1】【A】をボウルに入れて手でよくこねる。 【2】【1】の1本分ずつ(40g程度)を手のひらで細長く丸め、小麦粉をまぶす。 【3】フライパンにオリーブオイルをひき、【2】を並べて中火で加熱。全面に焼き色がついたら水を50ml(分量外)入れてふたをして、強火で蒸し焼きする。 【4】水分がなくなり火が通ったら、ケチャップを入れ混ぜて火を止める(一度にフライパンに入らない場合は2回に分けて焼く)。 ※大人は好みで粒マスタードをつけても。 ◆ポイント よくこねた材料をウインナー状に丸めるだけ。 【3】鶏ひき肉のカレーとナン 冷めてもおいしいカレーは温める手間いらずで、持ち寄りパーティにぴったり!