石狩鍋 レシピ 人気 キャベツ / カインズ 取っ手 が 取れる フライパン
材料(2人分) 生鮭 2切れ 料理酒(生鮭用) 適量 じゃがいも 中1玉 大根 3-5cm 人参 1/3本 長ねぎ 1/2本 しめじ(キノコ類) 1パック あげかまぼこ(お好みで) 丸いもので3枚 昆布(和風だしでもOK) 7-8cm 2枚程度 豆腐 1丁 みりん 大2 料理酒 大3 みそ 生姜 ひとかけ 作り方 1 昆布を軽く洗い、鍋に水カップ3(分量外)と昆布を入れておく。 2 生鮭は一口大に切る。 一切れを4等分くらい。 料理酒を振りかけ臭みを取る。 3 じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る 大根、人参はいちょう切り。 しめじは石づきを切り落とす。 長ねぎは斜めに切る。 あげかまぼこは食べやすい大きさに切る。 油揚げでもおいしいよ♡ 4 鍋に火を付け、出汁をとる。沸騰したら昆布を取り出す。 5 中火でじゃがいもと大根、人参を入れて火を通す。 その後、しめじ、長ねぎ、あげかまぼこを入れる。 6 手順5で火が通ったら生鮭を入れる。 7 みりん、料理酒を加え、味噌を入れる。 生姜をすりおろして入れます。 味噌によって味の濃さが変わるので確認し、必要あらば塩、醤油、味噌の追加をしてね。 8 最後に豆腐を入れて温まれば完成! きっかけ 鮭が旬です!寒くなってきたし、鍋が食べたーい!北海道と言えば石狩鍋でしょー 具材アレンジは自由に。キャベツでも白菜でも♡ 生姜をたっぷり入れてポカポカに おいしくなるコツ 生姜は多めが◎味噌によって味が違うので最後に味の確認をして好みに合わせて調整。 レシピID:1560013296 公開日:2020/10/02 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 石狩鍋 生鮭 白鮭(秋鮭) 大根 じゃがいも 料理名 石狩鍋 いくらちゃん(´ε`)♪ 生まれも育ちも札幌。北海道は美味しいものがたくさんあるので、できるだけ簡単で季節ものを食べたい!自己流ですが 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 石狩鍋の人気ランキング 位 ☆野菜・魚たっぷり あっさり和風鍋 手作り鍋つゆ♪ちゃんこ鍋に「濃味噌」 秋鮭を使って♪北海道の美味しい石狩汁 北海道 冬の郷土料理~カジカ汁 関連カテゴリ 日本各地の郷土料理 あなたにおすすめの人気レシピ
- バランスよく食べられて、手間も少ない「神料理」!【わが家のおすすめ鍋レシピ】|たまひよ
- おうちで再現!郷土鍋レシピ - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
- 生姜でポカポカ!旬の鮭で石狩鍋! レシピ・作り方 by いくらちゃん(´ε` )♪|楽天レシピ
- 無駄なく賢く簡単に☆平日の食材使い切り献立【春編】|【味の素パーク】たべる楽しさを、もっと。
- カインズフライパン(取っ手がとれる)はニトリよりおすすめ!?乗り換えレビュー(口コミ) | 【家ブログ】キタノアカリ暮らしのレビュー
バランスよく食べられて、手間も少ない「神料理」!【わが家のおすすめ鍋レシピ】|たまひよ
材料(1人分) 白菜 100g 鮭の味噌漬 1切 水 50ml 味噌 スプーン1杯 一味 お好み 作り方 1 食べやすい大きさにカットした白菜と鮭の味噌漬けを鍋にいれて2分火にかける 2 水と味噌をいれて3分火にかけたらできあがり(^-^)vお好みで味噌を濃いめにするのもOK! 3 お皿に盛り付けて一味をふれば完成! きっかけ 焼いて食べようとした鮭の味噌漬けと白菜がたくさんあったから レシピID:1620031580 公開日:2020/12/06 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 石狩鍋 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 石狩鍋の人気ランキング 位 ☆野菜・魚たっぷり あっさり和風鍋 手作り鍋つゆ♪ちゃんこ鍋に「濃味噌」 秋鮭を使って♪北海道の美味しい石狩汁 4 北海道 冬の郷土料理~カジカ汁 関連カテゴリ 日本各地の郷土料理 あなたにおすすめの人気レシピ
おうちで再現!郷土鍋レシピ - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
毎日の「楽しい♪」をMartで探してみませんか?
生姜でポカポカ!旬の鮭で石狩鍋! レシピ・作り方 By いくらちゃん(´Ε` )♪|楽天レシピ
お気に入り 25 もぐもぐ! リスナップ 手料理 みんなの投稿 (1) 豆乳ベースのだしで石狩鍋を作りました𓎵𓂂𓏸𓂂𓏸味噌とバターのコクがポイントになります♡ 今回の具材はキャベツとじゃがいもと生鮭ですが、ホタテや海老、アスパラなどでも美味しいです♪ ・*:. 。 。. :*・゚✽. 。. :*・゚ ✽. :*・゚. ❤︎レシピは自分用に書き留めています (.. バランスよく食べられて、手間も少ない「神料理」!【わが家のおすすめ鍋レシピ】|たまひよ. ◜ᴗ◝.. ) ✰1人分 *だし汁 150ml *無調整豆乳 150ml *味噌 大さじ1 *しょうゆ 小さじ1/4 *みりん 小さじ1 *バター 10gぐらい *塩 少々 *生鮭 1切れ *キャベツ 150gぐらい *じゃがいも 1個 *コーン 大さじ1 ✰ 1 じゃがいもは水にさらした後、耐熱皿にのせてラップをし電子レンジで2分ぐらい加熱する。 生鮭は4等分に切り、塩を振ってしばらくおき、水気を拭き取る 2 鍋にキャベツ、じゃがいも、生鮭を入れ、だし汁を加えて蓋をし中火にかける。煮立ったらキャベツが柔らかくなるまで弱火で煮る 3 無調整豆乳を加え、味噌、しょうゆ、みりんで味付けし、煮立たせないように2 〜3分弱火にかける。コーンを散らしバターをのせたら出来上がり𓎵𓂂𓏸𓂂𓏸 もぐもぐ! (25) 関連するレシピと料理写真 いま人気のレシピと料理写真
無駄なく賢く簡単に☆平日の食材使い切り献立【春編】|【味の素パーク】たべる楽しさを、もっと。
)も絶品です!」 「鍋といえば ・しゃぶしゃぶ(昆布だしに酒、白だし、みりんちょっと入れる) ・豆乳鍋(しゃぶしゃぶと同じだしに重曹小さじ1杯位入れて絹ごし豆腐入れて溶かす) ・すき焼き、モツ鍋(酒、みりん、白だし、味噌、砂糖、にんにく) あたりをよくやります。しゃぶしゃぶのだしで鶏団子鍋にすることも」 「うちは重曹鍋が多いです。出汁に重曹を少々入れるだけの超簡単な鍋です。でもこの鍋で豆腐を煮るとあら不思議!別物? !ってくらいに食感が変化するんです。安物の豆腐ほど劇的な効果を感じます。一度やってみてハマりました」 「味噌、醤油、中華、トマト、キムチ、カレー、ポトフ風、ミルク、豆乳、麻婆… 冬の半分は鍋を食べています。市販の鍋の素は使わず、野菜を適当に4種類くらい、魚・肉などたんぱく質は3種類くらい。基本は冷蔵庫にあるもので。具材に軽く塩をして、野菜入れて火を点けて、湧いてきたらたんぱく質を入れて、調味料を加えたら出来上がりです」 「無調整豆乳1Lにウェイパー(または創味シャンタン)を溶かせば豆乳鍋ができます。まずは、ウェイパーを入れずに、豆乳をじんわり加熱。すると湯葉ができます。ひととおり湯葉を食べ終わったら、ウェイパーと具材をIN。〆は、麺を入れると豚骨ラーメン(風)に。ごはんとチーズでリゾットになります。加熱時、沸騰させすぎると豆乳が分離しますので、ほどほどに。」 最近は市販の鍋つゆ、鍋スープも充実! これもうまく使ってバリエーション出したいですね。 「市販の鍋つゆでは『赤から鍋』がお気に入りです。キムチ鍋に似ているのですが、キムチ鍋よりもマイルドです」 「寿がきやの鍋の素を使って鍋をします。〆はラーメンを入れて!」 「まつやの『とり野菜みそ』を使った鍋がわが家の定番。夫が『鍋といえばこれ以外あり得ない!』とまで言い張るほど好きなので。」 「『CoCo壱番屋』監修のカレー鍋、少し前に初めて買って食べてみたら、甘口派の子どもはちょっと辛いと言っていたので、同じくココイチ監修のチーズカレー鍋なるスープを買ってきました。具は豚肉、ウインナー、キャベツ、玉ねぎ、ジャガイモ、にんじんあたり。ご飯にかけて、スープカレーのようにして食べました」 〆をどうするかも鍋の楽しみのひとつ。ご飯を入れて雑炊やリゾットもいいですが、麺類もはずせません! 〆用の麺類は業務スーパーで買っておくのもおすすめ。 「わが家では業務スーパーの大盛冷凍うどんと小分け冷凍うどんを愛用しています。小分けタイプは鍋をしたとき、1玉追加は多いけどもう少し食べたい時に便利です」 「業務スーパーにある冷凍麺シリーズの『ラーメン』が超オススメです!
【つくれぽ375件】白菜と豚バラの味噌バター鍋 材料 (2、3人分) 豚バラ薄切り肉250g 白菜1/4個 エリンギ等きのこ類(あれば)1パック バター大さじ2 味噌大さじ4 みりん大さじ1 昆布だし汁(昆布5㎝×10㎝程度)4カップ 通常の味噌鍋にバターを加えた鍋のレシピです。バターが入っており、まろやかな味なので子供でも食べやすい味わいです。具材は、冷蔵庫に残っているものや賞味期限の近いものを加えられるので、非常に便利な料理でもあります。 昆布の出汁をとる時間がなかったので、だしの素小さじ1で代用。コーンともやしとじゃがいもが美味しかったです!
鍋がおいしく感じる季節になってきました。 ぐつぐつ煮える音、漂ってくる湯気と香り…。 鍋を前にすると、誰もが幸せな気持ちになります。 気分やシーン、食材別に今のあなたにぴったりな鍋をご紹介します。 ふだん鍋からごちそう鍋まで、あらゆる鍋を完全網羅。 掲載数は鍋の本では史上最多の250レシピ。 この1冊さえあれば、もう鍋料理には一生困りません! 今年の冬は自宅で鍋を楽しむ!
カインズ MONOQLO編集部 旅行や外食も制限された2020年、盛り上がりを見せているのが「ホムセン」なんです。とくにカインズはプライベートブランド(PB)製品が安いというだけではなく、「便利でオシャレ」に進化中だとか。ということで今回は、カインズのいま買うべき注目アイテムから、高コスパでおすすめなフライパン・鍋5点セットをご紹介します。 ▼本記事のテスト、および監修・取材協力はコチラ テストするモノ批評誌 MONOQLO 辛口レビュー雑誌。生活用品や家具、ガジェットに加え、保険やクレジットカードなどのサービスも比較検証する。 目次 ▼ カインズの実力派オリジナルアイテムに注目です! ▼ オススメ:「取っ手が外せるストーンマーブルフライパン・鍋5点セット」 ▼ 過去のベストバイ・ティファールと比較しました ※情報は『MONOQLO』2020年10月号掲載時のものです。価格が変動している場合や在庫切れしている場合があります。 カインズの実力派オリジナルアイテムに注目です! カインズフライパン(取っ手がとれる)はニトリよりおすすめ!?乗り換えレビュー(口コミ) | 【家ブログ】キタノアカリ暮らしのレビュー. ホームセンターの 「カインズ」 がいま超キテるのをご存じでしょうか。 昨今のコロナ禍にも負けず、関東圏や中京圏を中心に全国に220店舗(2020年8月1日現在)を展開。ホムセン業界でトップクラスの売上を誇るのがカインズです。 ここ10年の売上は約30%増加と、とにかく売れているカインズ。その大きな理由は、「オリジナル製品の充実」と「安くてダサいからの脱却」にあるようなんです。 理由1:PB製品が充実! 他のホムセンとの大きな違いは自社製品のヒットがとにかく多いこと。PB製品は約13, 000製品もあり、売上の約4割を自社製品が占めるクオリティの高いPBが人気の秘密! 理由2:安いけどデザインも妥協なし! 安さがウリのPB製品は多いですが、カインズではデザインにも力を入れています。海外雑貨のようなかっこよさでさまざまなデザイン賞を受賞。「ホントにホムセンなの?」と驚くようなおしゃれな店舗も登場し、「安いけどダサい」はもはや過去のものです。 ここでは、進化を続けるカインズのPB120製品をテストし、本当にオススメできるアイテムだけをピックアップ。今回は、 フライパン・鍋5点セット をご紹介します。 焦げ付きにくい&IH対応! フライパン・鍋5点セット 取っ手が外せるストーンマーブルフライパン・鍋5点セット 実勢価格:4980円 セット内容:18cm鍋、20cmフライパン、 26cmフライパン、鍋用ガラス蓋、ハンドル 公式サイトで見る カインズ「取っ手が外せるストーンマーブルフライパン・鍋5点セット」 は、焦げつきにくく、耐久性は過去にベストバイアイテムとなったティファールと互角で、かなり優秀でした。 取っ手が少しぐらつくのは多少気になりますが、それを差し引いても、約5000円という価格はバツグンのコスパ。100万枚売れるのも納得です。 過去のベストバイ・ティファールと比較しました 過去のフライパン検証でベストバイアイテムとなった ティファール「IHルビー・エクセレンス」 と、耐久力や温度ムラを比較してみました。 比べたのはこちらのティファールのフライパン ティファール IHルビー・エクセレンス ウォックパン28cm 実勢価格:4136円 重量:約1130g Amazonで見る 楽天市場で見る ティファール 「IHルビー・エクセレンス ウォックパン 」は、「コーティングが強くて焼きムラが最も少ない」と最高評価だったフライパンです。 1.
カインズフライパン(取っ手がとれる)はニトリよりおすすめ!?乗り換えレビュー(口コミ) | 【家ブログ】キタノアカリ暮らしのレビュー
「カインズホームのフライパン、安いけど使い勝手は良いの? ?」 カインズホームの激安フライパンを約2年間使い、買い換えることにしました。 使い心地や問題点 、2年後の状態をご紹介。 カインズホームのストーンマーブルパン <特徴> ・軽い ・IH・ガスOK ・こびりつきにくい <材質> 本体:アルミニウム合金 内面:ふっ素樹脂塗膜加工 外面:焼き付け塗装 はり底材質:SUS430 取っ手:フェノール樹脂 <フライパンの種類> ・フライパン20cm= 1980円(税込) ・フライパン26cm= 2480円(税込) ・炒め鍋(フライパンより深め)28cm= 2980円(税込) 現在は取っ手が取れるタイプも販売されているようです。 私は 取っ手つきの ストーンマーブルパン 20cmと26cmを購入しました。 両方買っても5000円しないのは本当に安いですね(^^ 新築記念に、 一生モノのフライパン を探していたのですが、なかなか決められずにふらっと寄ったカインズホームにて購入。 CMをしていたからなのか、フライパンを手にとってみている方は多かったです(^^ ストーンマーブルパン20cm 重さ:わずか 510g !!軽い!
フッ素加工のコーティング層と耐久性 また、フッ素加工は、商品によって何層もコーティングがなされており、フッ素加工フライパンを販売元であるデュポン社では、 2層以上コーティングされたものを「テフロン加工」 と呼んで区別しています。 この層が多ければ多いほど、耐久性が高い ことになります。 では、カインズのストーンマーブルフライパンはどうなのかというと、 高密度3層ふっ素樹脂コーティング と書かれています。 つまり、 「3層」 です。 デュポン社によれば、層の数によって、下記のようなランクを付けて分類しています。 この表からすれば、3層は最も多い ボリュームゾーン に入っています。 最大層数は4層。 ただ、そもそも2層以下の格安なフッ素加工フライパンも含めれば、3層という層数は多い方ですね。 また、ストーンマーブルフライパンの「マーブル」とは、 素材に大理石を混ぜている素材の名称 です。 そうすることで、さらに耐久性を高めているようです。 そうしたことから考えれば、 ストーンマーブルフライパンはハイミドルクラスといった位置づけ でしょう。 それでこのお値段であれば、かなり良いのではないでしょうか? ※素材の説明に関するさらなる詳細は、元ホームセンター店員ほむせんさんの下記ブログを参照ください⇊ フライパンの「フッ素加工」と「テフロン加工」の違いについて - ほむせん 突然ですがお店やネットでフライパンを購入したことはありますか? 料理をする人は勿論、あまり料理に慣れてない人でも、焼いたり、炒めたりと比較的簡単に扱える便利な調理器具であるフライパン。 今ではホームセンターなどで売ってい... 04. 取っ手が外せるシリーズにしなかった理由 では最後に、なぜ取っ手が外せるシリーズにしなかったのかのお話をします。 カインズのCMなどで出てくるのはこの「取っ手が外せる」タイプです。 なので、「取っ手が外せる」タイプの購入を考えている方も多いと思います。 しかし、あえて僕は「取っ手が外せる」シリーズはおすすめしない、と断言します。 その理由は 2つ です。 逆に、取っ手が外れる事で得られるメリットは、 圧倒的に収納スペースの節約 です。 そのメリットを大きいと感じる方は、購入の判断をするのも異論はありません。 04-1. 意外と不安定 これが最大の理由なんですが、実際に店頭で触って振ってみたんです。 すると、「ん?」というレベルで、カタっとします。 決して外れると思うほどではなかったのですが、振る毎に少し揺れるんです。 たまたま?と思って何度も付け直してやってみましたが、結果は変わりませんでした。 料理は毎日触れるものだから、地味なストレスは避けたい です。 しかも、うまく振れずに具材がこぼれてしまうなんてことになったら、テンション最悪になりそう・・・と想像されました。。 04-2.