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まいど、 慶應 卒 ニート でやらさせてもらってます、 けむにまくお です。 世間ではGWということみたいですけれど、みなさんいかがお過ごしでしょうか? ワイは年中無休で ニート なので、今日もバリバリ ニート やってました! ただ、そんなワイもたまには休息が欲しいとこ。 GW中の日曜くらいお酒とか飲んじゃおうかな〜って。 ということで今回は、こんなおつまみを食べてみたんですよね! それが 食のかけはしカンパニー の 「スモーク島どうふ」 というものです。 こちらは 島豆腐を麹でじっくり熟成させ、さらに燻製したもの とのこと。 豆腐なのに スモークチーズ のような味わいらしいんですよ。 これいいおつまみになりそうじゃないですか! ちなみに、島豆腐とは 沖縄の伝統的な製法で作られた豆腐のこと みたいです。 ▲「島豆腐」で検索して出てきた画像。 一般的な豆腐の作り方とは違って、大豆を絞る際に加熱しないので熱に弱い たんぱく質 が損なわれないんですって *1 。 また、 普通の豆腐よりも固めで大豆の味が強い んだとか *2 。 ゴーヤーチャンプルー なんかにも使われるのが島豆腐みたいですね。 さて、早速開けてみるとこんな感じです。 しっかり燻製色に染まってますよね。 これをおすすめの食べ方通り、常温のまま 5mm くらいにスライスしてみると、 まさに スモークチーズ みたいになってます! まるでチーズな島どうふ 選べる3パックセット 【送料無料】 /島豆腐 | マッキー太郎さんのブログ - 楽天ブログ. 嘘みたいだろ。これ豆腐なんだぜ。 そして食べてみると見た目通り、 とにかくスモーキーなんですよ。 口に入れた瞬間に スモークチーズ 顔負けの燻製風味が炸裂します! これ豆腐なのに、 ワインとかにも合っちゃうやつやぞ! この風味だけでもう、お酒が進みますよな。 ただ、食感はかまぼこのように弾力があります。 また、豆腐の甘みようなものが感じられてチーズとは違った味わいです。 燻製風味なんですが スモークチーズ とはまた別もののおつまみって感じ でしたぞ。 まあ、酒が進むおつまみってことには変わりないんですけどね! ▲オリーブオイルと胡椒をかけるともっとオシャレな味わいになった。これ何も知らされずに食べたら豆腐って気づかないんじゃないだろうか!? ちなみにこれ豆腐でできているので、 カロリーと脂質なんかはチーズよりも控えめ なんです。 一般的なプロセスチーズは 100g 当たり 339kcal 、脂質 26.
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0g とのこと。 それに対し、この「スモーク島どうふ」は 100g 当たり 191kcal 、脂質 11. 4g なんです! ちょっとヘルシーに飲みたい方にはうってつけかもしれませんぞ!! これ気になった方試してみてはいかがでしょうか!? 同じメーカーが作ってる「まるでチーズな島どうふ」シリーズは各ネットショップでも売ってますぞ! ちなみに「まるでチーズな島どうふ」シリーズの商品は 要冷蔵品なのでご注意を! リンク ▲これはバジル味。 ▲これはブラックペッパー味。 《商品概要》 販売者:食のかけはしカンパニー 商品名:スモーク島どうふ 賞味期限(参考):2021年4月24日購入したもので2021年11月25日まで 栄養成分(100g当たり): エネルギー 191kcal 、 たんぱく質 18. 5g 、脂質 11. 4g 、炭水化物 3. 7g 、食塩相当量 1. 5g 《参考》 第一牧志公設市場 「 沖縄は豆腐文化も独特!ゆし豆腐と島豆腐の違いとは? 」 macaroni「 木綿豆腐となにが違う?沖縄名物「島豆腐」について詳しく知りたい! まるでチーズな島どうふ クリーミータイプ / 食のかけはしカンパニー公式オンラインショップ. 」 文部科学省 「 日本食 品標準成分表 2015(七訂)」 燻製品が好きな方! こういうものもありますぞ。 にほんブログ村 ▲ ブログランキング に登録しています。よかったら押してくださーい。
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おすすめの石垣グルメ 南ぬ豚 網脂ハンバーグ 「マツコの知らない世界」でも紹介された石垣島「南ぬ豚 網脂ハンバーグ」や「あぐー豚のしゃぶしゃぶ用お肉」が大人気の「やえやまファーム」 公式サイトはこちら>> やえやまファーム ハンバーグ王子が選んだ「キングオブ肉汁」のハンバーグは、絶品です。 南ぬ豚100%使用。 防腐剤・発色剤不使用。 化学調味料、植物性蛋白のような増量剤不使用。 職人さんがひとつひとつ手作業。 真空個包装。 石垣島産の牛乳使用。
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商品説明 沖縄県民がこよなく愛する島どうふを、麹の力でじっくり熟成見た目も味も、まるでクリーミーなチーズみたいに生まれ変わった進化系島どうふです。時間がたてばたつほど、食感が滑らかに、甘みが増して、よりチーズの味に近づきます。そのまま食べてももちろんおいしいですが、オリーブオイルやペッパーとの相性も良く、いろんなアレンジも楽しめます。チーズみたいだけど、とうふなので脂肪分が少ないのもうれしいところ。カロリーを気にせず、ワインや泡盛と一緒にお楽しみいただけます。 甘酒と塩麹をブレンドしたものに漬け込むことで、よりクリーミーでなめらかな質感に仕上げました。麹が豆腐のタンパク質を旨味に変える働きをし、クリームチーズのような独特の食感を生み出します。柔らかくほろほろとした食感でリコッタチーズのようにクラッカーに乗せてお召し上がりください。 原材料:豆腐(沖縄県産)、米麹、米、食塩/豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム) アレルゲン推奨品目:大豆 内容量:100g 保存方法:要冷蔵 10℃以下で保存してください 賞味期限:45日
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その他 まるでチーズな島どうふ(スモーク) | ひろし屋食品株式会社 沖縄の島豆腐を麹の力でじっくり熟成、さらに燻製することで、スモークチーズのような味わいをお楽しみいただけます。 チーズに比べて脂肪分78%OFF! ※当社調べ、プロセスチーズ(文部省食品成分DBより)との比較にによる。 その他の関連商品 商品のカテゴリーから探す おいしい 豆腐レシピ
8, 000円以上のご購入で送料無料 沖縄の伝統製法「生絞り地釜製法」で作った島どうふを使用し、麹の力でじっくり熟成して、桜のチップで燻製しました。 島どうふ独特の、固くしっかりした素材をスモークすることで外側は香ばしく、内側は熟成が効いてしっとり。 その味と食感は、非常に滑らかで、まさに「まるでチーズ」です。 5 件 の商品がみつかりました。 ほかのカテゴリーを見る
5×奥行12. プーさん 箱の人気商品・通販・価格比較 - 価格.com. 9×高さ5. 8cm 素材・材質:フタ・本体・止具・仕切=ポリプロピレン パッキン=シリコン樹脂 生産国:日本 容量:650ml SIAA(抗菌製品技術協議会)認証マーク取得:JP0122581X0008I... ¥2, 055 NEWS(毎日13時まで当日発送!) プーさん 箱に関連する人気検索キーワード: 1 2 3 4 5 … 30 > 2, 677 件中 1~40 件目 お探しの商品はみつかりましたか? 検索条件の変更 カテゴリ絞り込み: ご利用前にお読み下さい ※ ご購入の前には必ずショップで最新情報をご確認下さい ※ 「 掲載情報のご利用にあたって 」を必ずご確認ください ※ 掲載している価格やスペック・付属品・画像など全ての情報は、万全の保証をいたしかねます。あらかじめご了承ください。 ※ 各ショップの価格や在庫状況は常に変動しています。購入を検討する場合は、最新の情報を必ずご確認下さい。 ※ ご購入の前には必ずショップのWebサイトで価格・利用規定等をご確認下さい。 ※ 掲載しているスペック情報は万全な保証をいたしかねます。実際に購入を検討する場合は、必ず各メーカーへご確認ください。 ※ ご購入の前に ネット通販の注意点 をご一読ください。
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8(cm) 内容量3個セット材質ポリプロピレンカラー備考耐熱温度:140度 耐冷温度:-20度商品区分おむすび型/抜き型カテゴリから探す ¥498 おにぎりラップ 5柄 10枚入 くまのプーさん おにぎり お弁当グッズ ( 幼稚園 保育園 日本製 ラップ キャラクター 10枚 ) おにぎりを包むためのプーさんとその仲間たちのおにぎりラップです。手を汚さずにおにぎりが食べられるのでおすすめです。電子レンジ・オーブン不可です。【商品詳細】 サイズ/約縦18×横18cm 内容量/10枚(5柄各2枚) 材質/ポリプロピ... ¥298 ¥528 お弁当箱 3段 ボトル型 縦型 くまのプーさん ハニー 480ml ランチボックス ( 弁当箱 食洗機対応 プーさん キャラクター 縦型 ) ¥1, 580 お弁当箱 1段 ふわっとタイトランチボックス くまのプーさん ハニー 450ml 子供 ランチボックス ( 弁当箱 食洗機対応 レンジ対応 プーさん キャラクター ) プーさんの角型タイトランチボックスです。容量450mlで、お弁当半分に入るご飯の量は約1. 1杯分です。蓋を外して電子レンジで温められます。便利なお名前シール付きです。食洗機対応です。【商品詳細】 サイズ/約幅17×奥行10. 5×高さ6... ¥1, 170 1 2 3 4 5 … 7 > 280 件中 1~40 件目 お探しの商品はみつかりましたか? ラク軽弁当箱M 550ml くまのプーさん／XPM4_495502 - お弁当箱｜水筒｜ランチグッズ｜キッチングッズの通販 - スケーター 公式オンラインショップ. ご利用前にお読み下さい ※ ご購入の前には必ずショップで最新情報をご確認下さい ※ 「 掲載情報のご利用にあたって 」を必ずご確認ください ※ 掲載している価格やスペック・付属品・画像など全ての情報は、万全の保証をいたしかねます。あらかじめご了承ください。 ※ 各ショップの価格や在庫状況は常に変動しています。購入を検討する場合は、最新の情報を必ずご確認下さい。 ※ ご購入の前には必ずショップのWebサイトで価格・利用規定等をご確認下さい。 ※ 掲載しているスペック情報は万全な保証をいたしかねます。実際に購入を検討する場合は、必ず各メーカーへご確認ください。 ※ ご購入の前に ネット通販の注意点 をご一読ください。
可愛くてほっこり！プーさんのお弁当箱&ランチボックス4選 | 4Yuuu!
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くまのプーさん キャラクター - 弁当箱・ランチボックスの人気商品・通販・価格比較 - 価格.Com
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