チョコ バナナ チョコ 固まら ない — あえての真っ白!無印良品「ポリプロピレン頑丈収納ボックス」がキャンプ用品や防災用品の収納にイイ! | Be-Pal
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屋台の味に近づくコツ伝授!チョコバナナの作り方とアレンジレシピ6選 - Macaroni
確かに葛を入れたほうがキレイに固まりそうな気がしますね。 しかし,屋台の食べ物は何が入ってるか分からないですね。 ある意味コワイです。 お礼日時:2014/01/31 14:48 No. 1 pigunosuke 回答日時: 2014/01/30 11:29 コーティング用のチョコレートと言って 普通のチョコレートよりも、 溶ける温度や固さの違うチョコレートがあります そういうチョコで作ると、仕上がりが綺麗になります しかし 普通のチョコのが美味しいです この回答へのお礼 レトルトとかのやつですよね! 確かにあれでしたほうが簡単ではありますね。 両方試してみて,出来のいいほうを選ぼうかと思います! お礼日時:2014/01/31 14:45 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
チョコバナナの作り方 - お祭りで売ってるようなチョコバナナを作りた- お菓子・スイーツ | 教えて!Goo
質問日時: 2014/01/30 11:06 回答数: 4 件 お祭りで売ってるようなチョコバナナを作りたいのですが,やってみたところあまり上手くいきませんでした。 屋台のチョコバナナみたいに一本丸々は難しいので,4等分くらいに切って串に刺し, 湯せんで溶かしたチョコレートをかけてラップしたお皿に置いて冷蔵後で冷やしました。 (バナナはあらかじめ冷凍庫に入れて凍らせました。) 気になるのは,チョコは菓子作り用の塊のチョコを湯せんで溶かしたのですが,あまりサラサラにならず上手くバナナにかけれなかったので,チョコの中にバナナを落としてチョコを絡めました。そのせいか分厚くなってしまって表面もサラサラではなくデコボコな感じに・・・。 それに,チョコを貼付後にお皿に置いてしまうと,皿面がそのかたちのまま固まってしまい見栄えが悪いんです。 キレイにチョコバナナを作る方法を教えて下さい! よろしくお願いします★ (チョコは湯せんで溶かすのが難しいようならレンジで溶かしたらすぐ使えるものを買ってこようかなと考えています。) No. 4 ベストアンサー 回答者: vxmiyuxv 回答日時: 2014/01/31 14:50 パティシエをしています まず、屋台のチョコバナナは準チョコレートといって、 常温でも固まるチョコを使っていることが多いです。 普通のチョコより味が美味しくないが、バキッと固くなりにくいです。 なので普通のチョコでやると少しかたいチョコバナナの印象になると思います。 普通のチョコを常温で固めたい場合はテンパリングをしなくてはいけなくなります。 表面が白くなるのと口どけが気にならないのなら冷蔵庫で固めても大丈夫です。 次に今回の失敗ですが チョコレートの性質として 溶かすときに熱くし過ぎると変質しざらざらしたり、ねっとりすることがあります。 また水が入ってしまってもなる事があります。 なのでレンジでやる場合もチョコが60度以上にならないよう気をつけてください。 またチョコレートは27度以下から固まっていきます。 なのでバナナが冷凍などでひえひえだと、チョコがすぐに固まり、厚くなってしまいます。 バナナは常温で 準チョコレートが手に入りそうならそれを溶かしてつけて、しっかりチョコをきり、 発泡スチロールの台などにさして固める。 普通のチョコならテンパリングをして常温で。 テンパリングができなそうなら冷蔵庫で固めると良いかと思います。 長々と失礼しました!
チョコバナナを文化祭で出そうと思い、試作品を作ったら失敗しました。... - Yahoo!知恵袋
?うぅ~む。じゃあ、パリッとしたチョコバナナは出来ないけど、ガナッシュにするという手があります。 ・生クリームを沸騰させ、 ・刻んだチョコを入れて火を止めて溶かし、 ・良く混ざったら無塩バター入れてを溶かし、 ・バットに入れて冷蔵庫で冷やす。 これでできあがり。少しぐらいなら水が入ってもOK。 これを再び湯煎にかけて溶かし、バナナにかけてから冷蔵庫で良く冷やしておきます。実演販売は出来ないけど。 これならできるかな? ガナッシュの分量はチョコレートが600gなら生クリーム(本物の生「クリーム」を使うこと)が500cc、無塩バターが100g。 ナッツ類はローストしてから使ってね!生じゃ美味しくないよ~!カラースプレーもかわいいね! あっ!チョコレートの品名に「準チョコレート」って書いてあるなら、テンパリングはいらないよ!ただ、温度を上げ過ぎないように気をつければいいからね!「チョコレート」ならテンパリングをしなくちゃだめだよ! チョコバナナ失敗原因?テンパリングでチョコの量を薄くコーティングする方法 | 生き生き市場. と、言うのをめっけたので参考までに・・・・ エリンギより
チョコバナナ失敗原因?テンパリングでチョコの量を薄くコーティングする方法 | 生き生き市場
お祭りの屋台で人気の「チョコバナナ」をおうちで作ろう! カラフルなチョコがトッピングされて屋台にずらっと並んだチョコバナナは大人でもワクワクしますよね。チョコバナナはスーパーで手に入る材料でおうちでも手軽に作れて、お子さんと一緒に手作りを楽しむこともできます。 チョコレートの溶かし方にコツがあるので、コツを押さえておうちで美味しいチョコバナナを楽しみましょう。 チョコレートといえばテンパリング!? チョコレート菓子といえば、温度調節を行いつやよくパリッと薄く固めるテンパリングという作業が必要ですが、少量のチョコレートの温度調節は難しく固まらないなどの失敗も多いです。またテンパリングしたチョコレートはパリッとかたい食感になるので、チョコバナナには不向きです。 家庭のおやつとして楽しむチョコバナナには手軽でバナナの食感にも合った、テンパリングなしでもつやっと食感よく仕上がる方法がピッタリです。今回はその方法をお伝えします。 チョコレートは製菓用の特別な物が必要?
みんな大好き! チョコバナナのレシピ動画・作り方 | Delish Kitchen
うまく行くといいですね♪ 4 件 この回答へのお礼 おっしゃるとおり,チョコを湯せんする段階で温度が高くなりぎたようで段々固まってきてしまい失敗しました。 テンパリングが難しそうだったので,市販で売っている常温でも固まるチョコを買いました! 最初からこうすれば良かったんですけどねw テンパリングが上手くできるように練習してみます。 ありがとうございました★ お礼日時:2014/02/14 11:47 No.
ワンランクアップ!チョコバナナのコツ (1)串が外れてしまう時は? バナナと串が外れてしまう場合は、串にチョコをつけてから刺すとチョコが接着剤になってぐらつかなくなります。 (2)乾かし方のコツ 屋台のように柔らかいチョコバナナを目指すなら、チョコの表面が乾くまでうちわやミニ扇風機で風を当てた後自然に乾かしましょう。 風を送りすぎるとヒビが入ってしまうので 1~2分 を目安にしてください。 このように手順自体はとてもシンプルなので、テンパリング不要の準チョコレートを使えば気軽にチョコバナナ作りに挑戦できますね。 まとめ チョコバナナが固まらない原因と対処法をまとめると 常温のバナナを使った→凍らない程度に冷やす 水が入った→冷やしたバナナを常温に置かない テンパリングに失敗→温度管理をしっかりするか準チョコレートを使う ただバナナにチョコをかけるだけと思ったら、意外と奥が深い。 そして繊細な温度管理が苦手な私は準チョコレートを使おうと心に決めました。 お家のおやつに出てきたら大人も子供も盛り上がること間違いなしなチョコバナナ。 この夏こそチョコバナナ屋台の夢を叶えて、お家でわいわいお祭り気分を楽しんでみてはいかがでしょうか?
5㎝×奥行39㎝×高さ37㎝ 1790円 小: 幅40. 5㎝×奥行29㎝×高さ29㎝ 税込1290円 入れる物: 「頑丈収納ボックスの中は、食器・ラップ・アルミホイル・洗剤・ゴム手袋・ テッシュ・キッチンペーパー・箸・スプーンなど、キャンプで使う日常雑貨や食器を入れています」 「食器類や 調理器具など、キャンプで使ういろいろな日常雑貨を 入れられるのが、とても便利」 耐荷重が100㎏もあるので、めちゃくちゃ丈夫。 頑丈収納ボックスは、ハードに使用しても 壊れることがありません。 耐荷重が100㎏あるので、イス代わりにもできます。 「シンプルな見かけとは違い、タフなボックス」 「頑丈収納ボックスを購入したら ステッカーを張ると、見た目が変わって、よりおしゃれなボックスになります」 「無印の頑丈収納ボックスは、白色でシンプルなつくり」 ステッカーを張ってアレンジすると、おしゃれ度がアップ。 我が家は、チャムスのステッカーを張っています。 「トラスコからも、トラスコトランクカーゴという緑色・黒色のボックスが販売されています」 トラスコトランクカーゴも、無印の頑丈収納ボックスと同じつくりで、丈夫で頑丈でおしゃれ。 まとめ: 無印の頑丈収納ボックスは、白を基調にしているので、シンプルでおしゃれ! 値段が安く、高価な物ではないので手軽に購入ができ、キャンプ道具をたくさん入れられるのが良い所。 我が家は7年以上使用していますが、壊れることもなく、いまだに現役。 耐荷重が100㎏あるので、丈夫でイス代わりにもできます。キャンプで1つあると、とても便利ですよ! 【予算は300円】無印良品の「収納ボックス」と、セリアの「すのこ」で簡単テーブル化! | CAMP HACK[キャンプハック]. 以上、「キャンプで無印の頑丈収納ボックスを7年以上使用した我が家が使い勝手を詳しくブログで紹介」でした。 アウトドア最安値はこちら! (ナチュラム) Check! キャンプバーゲンコーナー (amazon) Check! アウトドア人気ランキング (楽天) Check! ↑このページのトップヘ
キャンプで無印の頑丈収納ボックスを7年以上使用した我が家が使い勝手を詳しくブログで紹介。 : Kutikomi
2020年08月23日 「キャンプに持って行く荷物は、年数を重ねるたびに増えていきます」 我が家もそうで、10年以上キャンプをしてると荷物がいっぱいになってしまって、整理がすごく大変。 特に食器類や 調理器具は増えていて、 透明の衣装ケースなどが満タン。 我が家が、食器類や調理器具を入れているのが、 無印良品で販売されているポリプロピレン頑丈収納ボックス。 「我が家は、無印良品の 頑丈収納ボックス に、キャンプで使う分だけの食器類や調理器具を入れています」 必要な物だけの荷物を入れることで、キャンプに持って行く物を減らすことができます。 「我が家が、無印の頑丈収納ボックスを使用したのが、7年以上前」 その時は、使っている方がほとんどいませんでしたが、今は大人気でキャンプ場でもよく見かけます。 現在、頑丈収納ボックスは使用されている方がかなり多く人気で、手軽に購入できません。 無印で、予約注文しないと購入できないのが残念な所。 今回は、7年以上使用している頑丈収納ボックスを、詳しくブログ紹介したいと思います。 まだ購入されておられない方は、ぜひ参考にしてくださいね!
コレきた! コスパ最強の収納コンテナは、無印良品 頑丈収納ボックス 大に決まり! - Misoji×Camp
白すぎる! と、敬遠していた無印良品の『頑丈収納ボックス・大』を安さに釣られて購入! (笑) 過去にご紹介したトランクカーゴが約3, 000円だったのに対し、 無印の頑丈収納ボックスは約1, 700円 とほぼ半額! 色は真っ白ですが使い勝手はトランクカーゴと同じ!違うのは色だけなのでトランクカーゴ同様キャンプで大活躍中です! ということで今回は追加で購入したトランクカーゴこと無印良品の頑丈収納ボックスにつてい詳しくご紹介いたします! ⇒ 無印良品公式「頑丈収納ボックス」のページへ 無印良品 頑丈収納ボックス 基本情報 名称 頑丈収納ボックス・大 メーカー 無印良品 外寸サイズ 幅60. 5×奥行39×高さ37cm 内寸サイズ 幅50×奥行30×高さ30cm 重量 2. 8kg 耐荷重 ふた約100kg デザイン・特徴 無印良品で購入してきた『頑丈収納ボックス・大』がこちら! 購入時は無印良品おなじみのステッカーが貼られています。簡単にキレイにはがせます! 大サイズの大きさは、幅60. 5cm、奥行39cm、高さ37cmです。 ワンサイズ小さな『小』は幅が20cm減ります、逆にワンサイズ大きな『特大』は幅が約20cm増えます。奥行と高さは同じです! 上から見た頑丈ボックスです。 耐荷重100kg なので座ったり、フタの上に立ったりできます! 無印ボックスの中身、全部出す!キャンプ道具を60アイテムも収納してた - よんすたの散歩道. 両サイドにはフタをロックする取っ手があります。この取っ手は持ち運ぶときも使います! フタをあけるにはロックした取っ手を下に下げるだけ! ボックスの中です!有効内寸は幅50×奥行30×高さ30cmです。 フタの裏側です。この格子状のおかげで耐荷重100kgが実現! このフタを裏返した状態でボックスと合体させることもできます! 見た感じだと以前に購入したJKMのトランクカーゴと同じに見えますが… 無印頑丈収納ボックスとJKMトランクカーゴを比較 違いは色だけ 先にJKMトランクカーゴを購入していたので、無印良品・頑丈収納ボックスと何が違うのかチェックしてみました! まずは外観。写真左JKMのほうはワンポイントロゴがありますが無印のボックスは全面無地です。 上から見てみると…違いは色だけのように見えます。 中も…違いは色だけ! フタのほうも…同じっ!! 色とロゴぐらいしか違いが見当たりません! フタをチェンジしてみました。しっかりフィット!!
【予算は300円】無印良品の「収納ボックス」と、セリアの「すのこ」で簡単テーブル化! | Camp Hack[キャンプハック]
無印良品のコンテナをテーブル化! キャンプ場やSNSでもよく見る人気の収納ボックス、無印良品「ポリプロピレン頑丈収納ボックス」。腰掛けられるほど頑丈、無駄のないシンプルなデザインは、そのカラーリングも相まってサイト風景を格上げしてくれますね。 そんな収納ボックスをさらに便利にできるDIYアイディアが「テーブル化」。なんと 予算300円ちょい でできちゃうんです! 素材は、セリアのすのこ3枚だけ。 2つに分けて収納可 2分割式だから、ちょうどボックス本体の高さにスッと入ります。 すのこを解体し、フタの幅に合わせて桟をカットしたら、外した板をボンドで留めるだけの簡単ステップ。どう作っていいかわからなかった方も、ぶきっちょさんでも大丈夫! 今回は、無印良品収納ボックス・大サイズ用のテーブルの作り方をご紹介していきましょう。 ポリプロピレン頑丈収納ボックスを見る 作り方① すのこを解体する 桐すのこ3枚を用意 セリアの桐すのこ(33×37cm)を3枚用意します。サイズが無印良品の収納ボックスにシンデレラフィットなので、加工の手間がグーンと省けるんですよ。 1枚をバラす すのこ1枚をバラします。手でバキバキと解体できましたよ。細い隠し釘があるので、ペンチで引き抜きます。 作り方② すのこをカットする すのこの角と桟を切る 赤い印のように、2枚のすのこにカット線を描きます。四隅はボックスのフタ内側の曲線に合わせます。 ①のすのこをカット ①のすのこの骨組みをノコギリで切断します。①は1マス分を残す形になります。カットした余りの板も使用するので、細い桟(サン:床の下にわたす横木)を外しておきます。 ②のすのこをカット ②のすのこの桟を切断します。板ギリギリでカットするようにしてください。こちらの余りの板も、桟を外します。 角をカットし、サンドペーパーをかける 続いて、すのこの角をノコギリで切り落とし、粗目としては通常の180~240番のサンドペーパーで丸く削ります。 カット完了! すのこを表に返します。2枚のすのこの基本形ができました。 作り方③ 板を接着する バラした板を接着 すのこをフタにはめ、木工用ボンドで、バラした板を隙間に接着します。ボンドが乾いたら、ひとまずこれで完成です! プラス108円でグレードアップ! 見映えアップと汚れ防止のために、ダイソーの水性ニス(色:チーク)で塗装しました。 塗装する前に、320~400番の細かい目のサンドペーパーをかけて表面をなめらかにしておくと、仕上がりがキレイです。 完成!
無印ボックスの中身、全部出す!キャンプ道具を60アイテムも収納してた - よんすたの散歩道
ども、みそおです。 Follow @misojicamp 『キャンプ道具を集めたのはいいけど、どうやって収納したら?』 と、快適・お洒落キャンプを目指してキャンプギアを集めている訳ですが今更ながらこんなことに気付いた訳です 「ただの箱だろ?なんでもいいだろ?」と思っていましたが、 これは間違いだと気付いたんです そんな間違いに気付いたキッカケをくれたのが今回ご紹介するる 『無印良品 ポリプロピレン頑丈収納ボックス 大』 非常にシンプルな作りで耐久性も高く、その便利さ・デザイン性にめっちゃ満足していますよっ! コレきた! コスパ最強の収納コンテナは、無印良品 頑丈収納ボックス 大に決まり! 食器に調理器具、調味料、ランタンなどなど何かと細かい荷物が多いのがキャンプ せっかくキャンプギアを集めたんだから、頑丈でしっかりとして、尚且つそこそこオシャレに収納したいっ! って思いますよね そんな中で手にしたのが今回、ご紹介する「無印良品の収納ボックス大」 実際に使ってみたら見た目もおしゃれでコスパも高い、とても使い勝手の良いキャンプ道具の収納ボックスだったんですよっ! 頑丈収納ボックス 各部詳細 無印良品から販売されている頑丈収納ボックスなんですが、無印らしい白を基調としたシンプルなデザインでオシャレに収納したい! というニーズにピッタリ 頑丈収納ボックス大 概要 サイズ(外寸)約幅60.5×奥行39×高さ37cm 耐荷重 ふた約100kg、収納部13. 5kg 本体重量 約2.0kg 無印良品から同様の収納ボックスのサイズ違い(小・特大)がありますが、 よくキャンプ関係で紹介されているのは、この大サイズ 外観は全面的に落ち着いた白でマットな質感です 持ち手部分は、蓋をロックする役割もあり、基本的に蓋を閉じて(又は外して)持ち運びする感じです 細かい箇所ですが、収納ボックスを積み重ねやすい様に蓋上面に凹凸があります 頑丈収納ボックスをキャンプで使ってみると? 無印の頑丈収納ボックスを手にする前までは、折りたたみ式のコンテナとアイリスオーヤマのRVボックス1000をキャンプで利用していました(自宅でたまたま余っていた) RVボックスは、よくホームセンターの工具売り場近くにあるこんなヤツです RVボックスでも、もちろんキャンプ道具の持ち運び、収納について問題はありません が、頑丈収納ボックスの方がその見た目のシンプルさも加わって、めっちゃ便利で満足できる収納アイテムだったんです 蓋付きで丈夫!
これに加え、キャンプ当日には箸、さいばし、ティッシュ、キッチンペーパー、新聞紙なんかも追加します。 やはり、ものすごい収納力です。 注:チャリンコは入っていません。 エリア①のキャンプ用品 エリア①は主に食器関係です。 奥から、 紙皿・まな板・トング・おたま シェラカップ・ゆるキャン△シェラカップ ダイソーの食器洗いセット(スポンジ、洗剤) コップ、ダイソーのメスティン メスティンに物を入れることもできますが、洗い物を持ち帰る場合に困るので、何も入れていません。 これら全部、ダイソーのワイヤーバスケットに入れ、そのまま頑丈ボックスに収納します。 エリア②のキャンプ用品 エリア②は主にクッカーと照明関係です。 これ全部、ダイソーのストレージボックスに入っているのがすごい。 キャンプではストレージボックスをゴミ箱としても使っていて、100均キャンプ用品の殿堂入りアイテムです。 ストレージボックスの端 セリアの風防・サランラップ・アルミホイル この3つを立てて並べて収納。ストレージボックスの幅にぴったり!