プランターでOk！ 自家製ニンニクの育て方 | 切るを楽しむ | アルスコーポレーション株式会社 | 「台湾の定番みやげ」を自宅で再現する方法 | Tabi Labo

Wednesday, 3 July 2024

自給自足って「ていねいな暮らし」っぽくない!? こんにちは。カインズ推しのライター、むらやまです。 数年前からずっと抱き続けている「ていねいな暮らし」への憧れ。ふだんはズボラな一人暮らし生活を送ってしまっているわけですが、何とか少しずつ近づきたいと思う日々。 最近は自宅で食事をすることが増え、使う食材にも少し気を使い始めました。ならいっそ、食材を自給自足してしまえばよいのでは? 自分で育てて収穫して料理するって、なんだかすごく「ていねいな暮らし」っぽくない!? プランターでOK！ 自家製ニンニクの育て方 | 切るを楽しむ | アルスコーポレーション株式会社. ということで、カインズの商品を使って、一人暮らしでも超手軽にできる室内ミニ栽培をやってみました。普段はすぐに植物を枯らしてしまうタイプですが、はたして無事収穫までたどり着けるのか……! 一人暮らしでも気軽にできる「水耕栽培」 野菜の栽培方法には、大きくわけて2種類あります。 通常、家庭菜園でイメージするのは、土を耕し、種をまいて栽培する 「土耕栽培」 。ですが、一人暮らしだとベランダが広くなくてプランターを置くスペースがなかったり、土作業がしづらかったりと、ハードルが高いイメージがありますよね。 「それでも野菜を育ててみたい!」という初心者におすすめなのが、土を使わずに水と養分を溶かした培養液で栽培する 「水耕栽培」 なんだそう。 水耕栽培のメリット! 狭いスペースでも栽培が可能 室内で栽培できて天気に左右されない 土耕栽培に比べて成長が早いので効率的に収穫できる 虫の心配がいらない こんなにメリットが……! これだったら、ズボラで野菜づくり初心者のわたしでもできそうです。 ラクチンで栄養価も高いスプラウト 水耕栽培に適した代表的な野菜は、リーフレタスやベビーリーフ、ミツバなどの葉菜類。それに加え、パセリやパクチー、バジルなどのハーブ野菜も育てることができます。 その中でも、短期間で気軽に栽培できて栄養価が高いと言われているのが「スプラウト」。スプラウトとは、野菜や豆類などの種子を発芽させた、新芽の部分を食べる発芽野菜のこと。つまり、野菜の赤ちゃん。発芽して新芽を出し、本葉が出る以前の双葉の状態で収穫します。新芽はこれから大きく生育していくために、ビタミンなどの必要な栄養素を多く含んでいるのだそう。 だから、たくさん食べることでデトックス、アンチエイジングの効果が期待できたり、肝機能の働きを高めたりしてくれるというウワサ。……無敵じゃないですか?

プランターでOk！ 自家製ニンニクの育て方 | 切るを楽しむ | アルスコーポレーション株式会社

料理の風味付けや味のアクセントに大活躍のニンニク。いい香りが食欲をそそりますね。実は、ニンニクはプランターで育てることができます。「あの独特の匂いがしない?」と心配になるかもしれませんが、栽培中に匂いがすることはありません。今回はニンニクをベランダで栽培する方法を、ガーデニング研究家・畑明宏(はたあきひろ)さんによるイラスト解説でお届けします。 ▼前回の記事「ミニ玉ねぎ(ペコロス)の育て方と苗選びのポイント」 ◎キッチンガーデンとは? 野菜・くだもの・エディブルフラワー(食べられるお花)・ハーブなどを彩りよく植えた、"見る"と"食べる"が楽しめるお庭のこと。この連載ではベランダで無理なくできる ビギナー向けキッチンガーデンのアイディア をたくさん紹介していきます! 《目次》 1. ニンニクについて 2. 植付け用の種ニンニクを用意しよう 3. 自家製ニンニクの育て方 4. 刃物のソムリエ・アルスケのオススメ道具 5. 今回のおさらいと次回の予告 今回は、ニンニクの育て方をご紹介します。 ニンニクか~! 食べるのは大好きやけど、育ててるあいだ匂いは…? 大丈夫、栽培中に匂いはしません! ニンニクの匂いは刻んだり潰したりした時に発生するんです。お店で食用ニンニクが陳列されていても匂いはしないでしょう? 確かに! それならベランダで育てても安心やね! ニンニクについて ニンニクは、ヒガンバナ科ネギ属の植物。料理の風味づけや味のアクセントに使われますね。香り成分の「アリシン」に強い殺菌作用があり、スタミナ補給や疲労回復に役立ちます。 10月下旬~11月に種ニンニク(球根)を植え付けて、翌年の6月頃に収穫できます。病害虫も少なく、実はプランターでも育てやすいんですよ。のんびりゆったり、観察しながら育てるのにオススメです! ◎自家製ニンニクを育てるおおまかな流れ 🌿おおまかな流れ ・種ニンニクを購入する ・種ニンニクを植え付ける準備をする ・種ニンニクを植え付ける ・水やりをする ・追肥をする ・収穫 \ こちらの記事もオススメ! 水耕栽培キットのおすすめ20選。簡単に家庭菜園を楽しめる人気アイテム. / 植付け用の種ニンニクを用意しよう ニンニクは球根から育てます。栽培用の「種ニンニク」「種球(たねきゅう)」などと呼ばれているものを探してみましょう。また、種ニンニクが見つからなかったら、スーパーで食材として売られているニンニクを購入して種ニンニクとして使うこともできますよ!

水耕栽培とは？土耕栽培との違いや栽培可能な作物について解説 - 先端農業マガジン

こんにちは(・∀・)急に寒くなりましたねー❄ 急いで布団の衣替えをした植野です( ゚Д゚) 🍆サニー農園🌽で初めての 水耕栽培 に挑戦し、念願の収穫ができたので 成長記録 をUPします💡 今回は水菜の栽培にチャレンジしました(´ω`*) 水耕栽培 は 土を使わない栽培方法 です。下の写真の白いパイプの中に 栄養液を入れた水を循環 させて栽培します! 水耕栽培とは？土耕栽培との違いや栽培可能な作物について解説 - 先端農業マガジン. パイプの穴1つ1つにこのようにスポンジが入っていて、スポンジの間に 水菜の種 が入っています☆ それでは水菜が収穫できるまでの 成長記録 を動画でご覧ください👀💡 →→→水菜の成長記録✎←←← 水耕栽培 だと 約40日程 で立派な 水菜 が収穫出来ました(=゚ω゚)ノ☆ そして採れたてピチピチの水菜を頂いて帰り、植野家では 水菜サラダ にして頂きました☆ シャキシャキなのに柔らかく、とっても美味しく頂きました(´艸`*) 土も付いていないので、洗うのも楽ちん♪ この方法だと お家に畑がなくても、家のベランダや窓際で手軽に野菜の栽培ができます! 実際この水菜も竹田オートの2階事務所のベランダで栽培しました☆ この 水耕栽培 を家でもちょっとやってみたいなーと思いました|д゚) 水耕栽培 が可能なものは他にもたくさんあって ミニトマト・レタス・バジル・大葉・サンチュ・イタリアンパセリ・いちご なども育てれます! 家に置くとしたら何を育てようか迷っちゃいますよね(>_<) 水菜の水耕栽培は 大成功 でした☆ 現在ルッコラの水耕栽培にチャレンジしているのでまた後日更新していきます✎

水耕栽培キットのおすすめ20選。簡単に家庭菜園を楽しめる人気アイテム

買ってきた野菜は全部食べ切りたいけれど、さすがに根っこはゴミ箱行き、そんなもったいないことしていませんか?野菜の根の部分はパワーに溢れていて、そこから野菜が再生するんです! 捨てるはずの野菜の根っこから 再生野菜 を収穫する、マジカルなキッチンガーデニング技を紹介しましょう。 再生野菜の節約効果がスゴイ! 再生野菜とは、ネギやミツバのようにスーパーで購入した野菜の根を捨てずに栽培し、そこから食べられる部分を再生した野菜のことを言います。 根さえついているものであれば、キレイな水に水に浸したり、小さなプランターに植えてお世話をするだけで新しい葉を出してくれる野菜。食べられない、捨てようと思っていたものから野菜が再生できれば、もう野菜の値上がりなんで怖くない! 今回は再生野菜のキッチンガーデニングのなかから水耕栽培をご紹介しましょう。 再生野菜のここがステキ! 元手がかからない 本来ゴミ箱に捨ててしまう根の部分を使うので、種や苗を改めて買う必要はなく、元手がかかりません。水栽培であれば土も不要!キレイな水だけで、家にあるお皿やコップ、瓶や空き缶、プラスチックトレーなど、どんな容器でも栽培ができます。 食費の節約ができる 異常気象などので野菜が値上がりしても、再生野菜を栽培しておけばたっぷりと野菜が食べられて安心です。 庭が無くても栽培できる プランターや庭などに直接野菜の根の部分を植えた方が沢山の収穫が望めますが、水耕栽培なら庭はなくても、どんな家庭でも取り組めます。 ガーデニング初心者でも簡単! 土づくりや害虫の駆除など、家庭菜園は世話が大変ですが、水耕栽培なら植えっぱなしでOK。ビギナーでもキッチンガーデニングなら気軽に始められます。 野菜嫌いの子供の食育にもイイ! 水を換えたり、葉っぱを摘んで収穫したり、子供を栽培に参加させることで子供の野菜嫌い克服にも役立ちます。 インテリアにもステキ 一生懸命葉を出そうとする再生野菜の力強さは、インテリアとしてもステキです。再生した若葉のグリーンがとてもキレイなインテリアになりますので、キッチンの窓辺が明るくなります。 野菜の根っこに宿るパワーを活用しましょう 再生野菜は、野菜の成長点を活用した栽培方法です。成長点とは、茎の最先端など植物が勢いよく成長をする部分のことで、成長点を切断されると野菜は必死になって脇芽にエネルギーを注ぎ、何とか成長しようと、生きようとします。 再生野菜は、そんな野菜の頑張る部分をいただくことですから、食べ物に感謝して、野菜の全てを美味しくいただきましょう。 再生できる野菜は多い!

手軽に家庭菜園を楽しみたい方におすすめの「水耕栽培キット」。LEDライトを採用しているモノが多く、光合成を促して品質のよい野菜を育てられます。また、製品によっては光量などを調節できるモデルがラインナップしているのも魅力です。 そこで今回は、水耕栽培キットのおすすめ製品をご紹介。小型タイプから大型モデルまでピックアップしたので、購入を検討している方はぜひチェックしてみてください。 水耕栽培キットとは?

長雨と日照不足に続き、連日の猛暑、台風などにより野菜の生育に悪影響が出ている。となると、価格高騰も心配だ。貸し農園やベランダ菜園も活況だが、やはり気象条件に左右される。こうなったら、水耕栽培一択では!?

Description ホットケーキミックスと缶詰だけのお手軽ケーキ! 混ぜて並べて炊飯器のスイッチを入れるだけで写真のケーキが焼きあがります☆ パイナップル缶詰(10枚入り) 1缶 作り方 1 パイナップルと缶詰の汁(液体の部分)を分けておきます また 輪切り のパイナップルは半分にカットします(手でちぎればOK) 2 HMをボールに入れ、1で分けた缶詰の汁190ccを加えて良く混ぜます 水分が190ccに満たない場合は水を加えてください 3 炊飯器の内釜の底に、半分に切ったパイナップルを敷き詰めます パイナップルが余ったらカットして2のボールに混ぜてください 4 2の生地を3に静かに流し込みます 全部入れたら釜の底を下から手のひらでトントン叩いて生地の表面を平らにします 5 内釜を炊飯器にセットして普通の炊飯モードで炊きます 炊飯できたら竹串で火の通り具合を確認、生なら蓋をして10分蒸らします 6 お釜にお皿をかぶせてひっくり返し、写真のようにとりだしたら完成です 7 とても簡単で経済的なので、大きくカットして食べても大丈夫! HMと缶詰だけ！炊飯器で超簡単☆パイナップルケーキ レシピ・作り方 by やまさ｜楽天レシピ. ^^ 食べ過ぎに注意してください☆ 8 2014年6月11日つくレポ10人突破でわ出合いレシピ入りしました☆ 皆さんありがとうございます♪ コツ・ポイント パイナップルケーキはHMと缶詰を混ぜて焼くだけ!内釜に生地がくっつく場合は、オイルやバターを塗ってから材料を入れてください☆ 水分の半量を牛乳にして砂糖を加えるなどアレンジしても美味しいケーキになります いろんなアレンジレポート待ってます☆ このレシピの生い立ち 頂き物の缶詰のパイナップルを消費したくて☆ パイナップルの缶詰ってそれだけで食べるために開けるのは抵抗ありませんか?なのでケーキにしました! レシピのブログも公開中です クックパッドへのご意見をお聞かせください

材料はHmと缶詰だけ！パイナップルケーキ By やま☆☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品

太鼓判 10+ おいしい! ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ。 かんたん 調理時間 15分 カロリー 754 Kcal レシピ制作: 西川 綾 材料 ( 2 人分 ) <衣> 1 パイナップルは芯を切り落とし、食べやすい大きさに切り、つま楊枝を刺す。 <衣>の材料を混ぜ合わせ、(1)をくぐらせ、160℃に熱した揚げ油で色よく揚げ、油をきる。 レシピ制作 料理講師、料理家 料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。 西川 綾制作レシピ一覧 photographs/naomi ota|cooking/akiko yodogawa みんなのおいしい!コメント

Hmと缶詰だけ！炊飯器で超簡単☆パイナップルケーキ レシピ・作り方 By やまさ｜楽天レシピ

商品が道からはみ出す様子や、ピンクの帽子をかぶった店員さんの数は、もはや基隆名物と化しています。 味は昔ながらの素朴な感じです。30日日持ちするのも嬉しいですね。地元ではイチゴ味も人気があって、半分ずつ買う人も多いんです。パイナップルケーキ好きなら、ぜひ一度足を運んでみてください。 鳳梨酥(パイナップルケーキ)1個16台湾元/10個160台湾元/20個340台湾元。イチゴケーキは1個17台湾元。10個入りの場合は、お総菜売り場にあるようなプラスチック製のパッケージになります。 ■ 李鵠餅店 (リーフービンディエン) 住所: 基隆市仁愛區仁三路90號 (Googleマップ) アクセス:台鉄「基隆」駅から徒歩約8分 電話: (02)2422-3007 営業時間:9:00~21:30 定休日:不定休(HPに掲載されることがあります) パイナップルケーキとひと口に言っても、それぞれ個性がありますね。市内の路面店やデパ地下では1個から買えますので、食べくらべも楽しみのひとつ。いろいろ試しておきにいりを見つけてください。 以上、台湾土産の定番、パイナップルケーキのご紹介でした! ※1台湾元=3. 材料はHMと缶詰だけ！パイナップルケーキ by やま☆☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 6円で計算しています(2019. 7)

佳徳[米羔]餅はパイナップルケーキコンテストで優勝したお店として地元では有名なお店です。受賞したクランベリーパイナップルケーキは、クランベリーの上品な甘さと周りのクッキー部分との相性がバツグン!