寒い時に食べたいもの
たこ焼き ねぎ焼と同じく大阪ではポピュラーな一品。今では大阪だけでなく、どこでも美味しいたこ焼き屋さんが増えましたね。そして家庭でも、たこ焼きパーティをやったりと、もう全国で身近な一品の仲間入りです。 豚汁 マラソンなど運動後の豚汁って、美味しいだけじゃなく身体のすみずみまで染み渡るんです。程よい塩分と汗で冷えた身体には、持って来いですよ。 ケンタッキーフライドチキン クリスマスはチキンが食べたくなりますよね。当日に行っても買えない可能性がありますので、クリスマスの予約はお早めに。 てっちり ふぐには毒があり「当たると死ぬ」という意味からふぐを「鉄砲」略して「鉄」と呼んでいたことから、ふぐ鍋をてっちりと呼ぶんです。ちょっと怖い意味ですが、味は美味しいですから。 焼きりんご アップルパイの中身とでも言いましょうか。りんごをレンジで温めるだけでも、焼きリンゴ風に甘さが増して十分冬のデザートになりますよ。シナモンを振りかければ更に良いかも。 シチューバーグ デミグラスのシチューとハンバーグの夢のコラボです。バケットにシチューを染み込ませて、ハンバーグと一緒にお召し上がり下さい! 野沢菜漬け 野沢菜も冬が旬の野菜なんです。箸休めにも、お茶漬けやおにぎりにも何でも合いますよね。そして野沢菜は漬け物にしても栄養価は無くならないんです。がん予防にもお肌にも良いので、意識して摂ると良いですよ。 豆乳鍋 女性は好きなんじゃないでしょうか。豆乳は牛乳よりカロリーも少ないですし、女性には嬉しい効果が沢山ありますからね。健康志向のあなたはもう豆乳鍋を食べましたか? 蓮根 レンコンも和食には欠かせない食材の一つです。レンコンも栄養価が高いのと、運を呼びこむ縁起の良い食べ物とされているんです。年末ジャンボを買う前に食べてみては?
冬になると無性に食べたいものレシピ12選！寒い日こそ美味しさ倍増♡ - 自分らしい便利な暮らしを！トラベルブック(Travelbook)
TOP レシピ 汁物・スープ 冬だからこそ食べたい料理35選。ぽかぽかメニューで温まろう♪ 体が芯まで冷える冬には、温かい料理が食べたくなりますね。そこで寒~い冬にぴったりな料理をご紹介します。煮込み料理、オーブン料理、スープなど、冬だからこそおいしい食材やメニューなら、体も心もほっと温まりますよ。華やかなイベント向きのレシピもチェック♪ ライター: きく ここ数年、海外を転々、旅暮らし中のフリーライター。 30代女性向けメディアを中心に活動中。 【定番1】冬に食べたい「煮込み料理」レシピ6選 1. コトコト煮込んで。大きい具材がごろっと入ったポトフ Photo by macaroni 大きく切った具材がごろっと入ったポトフは、旨みがスープに溶け込んでおいしいですよね。じゃがいも、きゃべつ、にんじん、たまねぎ、ソーセージが入り、どの具材も食べごたえがあります。しかも材料と調味料を入れてお鍋でことこと煮込むだけで作れるのも簡単で助かりますね。 2. 牛すね肉がほろほろに。本格ビーフシチュー 寒い冬の時期には、こっくり味の煮込み料理が食べたくなりますね。こちらは牛すね肉を使ったビーフシチューで、お鍋でコトコト煮込んで作ります。圧力鍋は使っていませんが、牛肉がほろほろとやわらかくなりますよ。お店で食べるような、本格的な味わいをご家庭でも召しあがってみて。 3. 旨みがじっくりしみ込んだ、具だくさんもつ煮込み おかずやおつまみにぴったりな、具だくさんのもつ煮込みです。こちらは豚もつ肉を使って野菜と煮込み、お味噌で味付けしています。臭みの出やすいもつ肉ですが、きちんと下処理しておけばおうちでもおいしく作れますよ。もつ肉の旨みがしみ込んだ野菜は、たまらないおいしさです。 4. 濃厚なデミグラスソースが絡む、煮込み豆腐ハンバーグシチュー 寒い冬の時期には、ハンバーグも煮込んでアツアツのものを食べたいですね。そんなときにおすすめなのが、こちらの煮込み豆腐ハンバーグシチューです。デミグラスソースで煮込むハンバーグは、豆腐を入れてやわらかく仕上げています。崩れやすいのでフライパンで焼いてから煮込んでくださいね。 5. 寒い時に食べたいもの. 体が温まる、ピリ辛味噌煮込みうどん 味噌煮込みうどんは寒い季節に食べたくなりますよね。豚肉、しいたけ、油揚げ、卵、長ねぎなど、お好みの具材とうどんを味噌の入ったスープで煮込めば作れます。こちらは豆板醤を加えてピリ辛に仕上げていて、より体がぽかぽか温まりますよ。土鍋で作れば、温かい状態が長く続きます。 6.
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