テレビで話題｢酢納豆｣を勧める医師はデタラメ ｢○○が体によい／悪い｣は9割ウソ | President Online（プレジデントオンライン） - よろしく お願い し ます 韓国 語

「牛乳は超危険」「糖質ゼロは体にいい」といった健康情報はどこまで信用できるのか。内科医の名取宏氏は「医師の中には、デタラメを言う人もいる。『○○という食品が体によい/悪い』という情報は9割方は眉につばを付けて聞いたほうがいい」と指摘する――。 ※本稿は、名取宏『 医師が教える「最善の健康法」 』(内外出版社)の一部を再編集したものです。 写真=/kuppa_rock ※写真はイメージです 「酢納豆」の効果に臨床的な証拠はなかった 外来で診察しているとき、高血圧の患者さんから「酢納豆が血圧を下げるって本当ですか?」と尋ねられました。酢昆布なら知っていますが、酢納豆は初耳でした。 私 「酢納豆って何ですか?」 患者さん 「納豆に酢をかけたものです。テレビ番組で紹介されていました。体にいいというので毎日食べています」 私 「味はどうですか? 美味しいのでしょうか?」 患者さん 「正直言って、あまり好きではありません」 患者さんには「醤油の代わりに酢を使うことで塩分の摂取量が減り、わずかながら血圧が下がるかもしれません。けれども、それ以上の特別な効果があるとは考えにくいです。美味しくないのに、我慢してまで食べることはないでしょう」とご説明したところ、納得していただけました。 後日、インターネットで調べてみたところ、酢納豆はテレビだけではなく、ムック本や健康雑誌などでもすすめられていました。酢納豆には、高血圧に対する降圧だけでなく、視力回復や体重減少、アンチエイジング、血糖降下など、様々な効果があるとされています。しかし、体験談はありましたが、臨床的な証拠――つまり≪酢納豆を摂取する群≫と≪酢納豆を摂取しない群≫を比較して血圧が下がったというような研究結果は見あたりませんでした。 味も試してみました。酢をかけた納豆の味です。「美味しい」と思う人が食べるのは、食べ方のバリエーションが増えて好ましいとさえいえます。でも、私の口には合いませんでした。

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酢納豆にやせる効果はある? 作り方や簡単レシピも紹介 | マイナビニュース

「それは、天然納豆菌が存在する稲ワラではないと思います。いまは食品衛生上の問題もあり、なかなか天然納豆菌が存在する稲ワラが使えません。ですから、本来の稲ワラをつかった納豆(天然納豆菌を使った納豆)は、ないわけではありませんが、実はかなりの高級品になります(1000円以上)。」(菊池氏) 「よく見かける安めのワラ包み納豆のワラはイメージ素材です。中身の納豆をしっかり包装してあるのは、ワラの納豆菌を利用している納豆ではありません。むしろワラと接触しないようにして腐敗を防いでいます。しかし、納豆としての風味は大きく違いますが、栄養成分などに違いはほとんどありません。」(同) ――さすがに、1000円の納豆だと手が出にくい。自然食品に見せかけるのは少々いただけないが、消費者のニーズに応えていることなので仕方ないのだろう。しかし、栄養成分が同じとは複雑な気持ちだ。 5%の秘密を知ってる? ――次は、大豆にも注目したい。日本の国内自給率は5%程度で、その多くが輸入品となる。最初に、腐敗やカビ等を防ぐために薬品で処理されている。輸入大豆の8割近くは遺伝子組み換え大豆という話も聞く。 「納豆のパッケージを見て『組み替えでない』と表示されていれば、組み替え大豆を使っていません。そうでなければ虚偽表示になってしまいます。みそ、しょうゆも同様です。日本では遺伝子組み換え大豆が含まれていても、原材料に占める重量の割合が5%未満までは表示する義務がありません。」(菊池氏) 「私たちは、食品の安全性や実情をもっと知ったほうがいいでしょう。そしてたくさんの菌の恩恵を受けていることや、食べ物の有難さに感謝しないといけません。食欲の秋に改めて考えるべき大切な問題ではないでしょうか。」(同) ――1903年に報知新聞編集長・村井弦斎が、連載していた人気小説「食道楽」の中に「徳育の根元も食育にある」という記述が残されている。この機会に、健全な食生活を実践するためにも食べ物の有難さを認識したいものである。 さて、筆者も「文章術の実用書」を上梓した。よろしければこちらもご参照いただきたい。『 あなたの文章が劇的に変わる5つの方法 』(三笠書房) 尾藤克之 コラムニスト

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お酢って体にいいですよね。納豆も体にいいですよね。 じゃあ お酢と納豆を合わせたら……その健康効果は最強レベル! 嬉しいことに、どちらもヘルシーなだけなく〈やせ効果〉があるんです。 これから薄着が増える時期、ダイエットの救世主的存在になるかもしれません。 では、お酢と納豆のいいところをおさらいしましょう。 〈お酢のいいところ〉 ・腸のデブ菌を減らしてヤセ菌を増やす! 腸の中には「善玉菌」「悪玉菌」「日和見(ひよりみ)菌」という3つの菌が存在。 「日和見菌」はやせる体質に導く「ヤセ菌」、太る体質に導く「デブ菌」で構成され、酢に含まれる酢酸(さくさん)はデブ菌を減らし、ヤセ菌を増やす働きがあります。 ・内臓脂肪を減らす 運動ではなかなか減らない内臓脂肪を減らす効果アリ。 ・血糖値の急激な上昇を抑える 食事の際、糖質が脂肪に変わるのを防いでくれます。 〈納豆のいいところ〉 ・ダイエット中も筋力をキープ 食事制限などでたんぱく質が不足しがちなダイエット期間に、大豆の良質なたんぱく質で筋力が下がるのを防ぎます。 ・腸内環境を整える 食物繊維が豊富で発酵食品でもあるため、腸内環境が整って毒素排出→ダイエットにつながります。 ・大豆イソフラボンには骨粗鬆症予防の効果も なんか、どちらか摂取するだけでいいんじゃないか(笑)と思いますが、 管理栄養士の大島菊枝先生によると 「それぞれ栄養価が高いから、組み合わせたときの効力は抜群」 とのこと。 面倒な調理がないので、毎日続けやすい事もダイエットをする際には重要だそう。

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『究極の○×クイズSHOW!! 超問! 真実か? ウソか? 』(日本テレビ)より アゴラでは、「ビジネス著者養成セミナー」という著者希望者のためのセミナーを隔月、「出版道場」という出版ニーズに応えるための実践講座を年2回開催している。私は、著者や出版社から献本されたなかで、ニュースとして相応しいものを紹介記事として掲載している。既に何回か紹介している書籍もある。 今回は、『 図解 食べても食べても太らない法 』(三笠書房)を紹介したい。この書籍は、キャプチャー画像のとおり、『究極の○×クイズSHOW!! 超問! 真実か? ウソか? 』(日本テレビ)で紹介されたばかりである。アゴラで紹介した書籍が、このようにテレビで紹介されてヒットしている話を聞くと、やはり嬉しい気持ちになる。 著者は、管理栄養士、健康運動指導士として活動している、菊池真由子(以下、菊池氏)。これまでも、取材や情報提供等にご協力をいただいている。 納豆にお酢をかけると納豆菌が死滅する?

TOP レシピ 大豆・豆腐 納豆 うれしい効果も!「酢納豆」の栄養&おいしい食べ方 発酵調味料である「お酢」と、発酵食品の「納豆」といえば、どちらも健康にも良いイメージがありますよね!そんな2つを組み合わせると、さらに健康にイイのでは! ?と今とても注目されている栄養満点フード「酢納豆」。両方の良いとこどりができる、その魅力について徹底解説いたします。 ライター: つくり子 料理作家 フードカメラ、メディアコーディネーター。テレビ業界に15年以上在籍。ディレクター・プロデューサーとしてテレビ番組制作をするかたわら料理動画のフードコーディネート、レシピアイデ… もっとみる 栄養満点「酢納豆」が話題沸騰中!

レシピ投稿サイトなどで近年、「酢納豆」というキーワードを目にする機会が増えてきている人もいるのではないだろうか。普段の食卓に並ぶ市販の納豆に酢を混ぜるだけというごくシンプルな料理なのだが、「納豆」+「酢」という体によいイメージを抱きやすい食材の掛け合わせだけに、この酢納豆のさまざまな健康効果も叫ばれている。 その一つにダイエットがあるのだが、果たして本当にその効果は得られるのだろうか。管理栄養士の真野稔子さんに、酢納豆の栄養素や効果的な食べ方、酢納豆を活用したレシピについてうかがった。 酢納豆のダイエット効果は?

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日本語でよく使う「よろしくお願いします」という言葉、実はスペイン語にこの言葉は存在しません。よく考えてみると、日本語でもシチュエーションによってそれぞれニュアンスが違いますよね。例えば初めて会う人に言う「よろしくお願いします」と、仕事を頼むときに言う「よろしくお願いします」は意味が違います。 そこで今回は、現地在住の筆者が、オフィスやプライベートなど様々な場面で使えるスペイン語の「よろしくお願いします」をご紹介します。 よろしくお願いしますをスペイン語で言おう!場面別10フレーズ! 1. Mucho gusto / ムーチョ グスト / (初対面で)はじめまして 日本語では「初めまして。わたしは○○といいます。よろしくお願いします。」のように使いますよね。スペイン語だと、「Mucho gusto / ムーチョ グスト」と言います。「よろしく」の意味がここに込められていますので、この言葉だけであいさつは十分です。相手によろしくお願いしますの気持ちが伝わります。 2. Encantado (Encantada) / エンカンタード (エンカンターダ) / こちらこそよろしくお願いします 男性が言う場合は、Encantado / エンカンタード 女性がいう場合は、Encantada / エンカンターダ 相手が先に「Mucho gusto / ムーチョ グスト / 初めまして」とあいさつしてきたときに「こちらこそどうぞよろしくおねがいします」と応対するときの返事です。 3. Igualmente / イグアルメンテ / こちらこそよろしくお願いします Igualmenteという言い方もあります。向こうから「どうもよろしく」とあいさつしてきたときに「こちらこそよろしくお願いします」と返すときの返事です。直訳すると、「同じように」、「同様に」、という意味です。 上記2番のエンカンタードは、主にスペインで用いられます。中南米の国々ではあまり使われません。むしろ、中南米のスペイン語圏ではイグアルメンテのほうがよく聞かれます。 4. ベトナム語で『よろしくお願いします』はどう言うの？ | ベトナム語翻訳・通訳のVJコネクト（VJ-connect）. Por favor / ポル ファボール / (目上の人に)よろしくお願いします これは何かお願いするときにいつでも使えます。例えば、仕事を頼むとき、最後にPor favor をくっつけます。 また、この表現だけでも使えます。「~してください、よろしくどうぞ」の意味合いです。丁寧な言い方です。例えば「そこのペンを取ってください。」のように最後にくっつけて使います。 5.

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「 부탁합니다 プタッカンニダ」は目上の人にも使えるとても丁寧な言い方です。

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(よろしくお願いします) のように、文末に"nhé"を入れることで、親しみを込めた表現になりますので、おすすめです。 締めの挨拶 Cảm ơn (ありがとう) これもベトナム語では定番フレーズ、「ありがとう」を表すフレーズです。この言葉の中には「ありがとう、よろしくね」というニュアンスを込めて、締めの挨拶として使われることがとても多いです。 Hop tắc vui vẻ (協力を楽しみましょう) ビジネスの締めの挨拶などで使われることが多いフレーズです。相手と協力してやっていきたいニュアンスが込められています。 Cho em gủi lời hối thăm gia đinh cua anh nhé (家族によろしく伝えておいてください) 別れの挨拶として非常によく使われるベトナム語フレーズです。ベトナムでは家族を大切にする文化がありますので、この言葉をベトナム人に対して使えると、ベトナム語上級者に一歩近づくことができます。ぜひこれは覚えておきましょう! まとめ 本日は「よろしくお願いします」をベトナム語でどう言うかについてご紹介しました。ベトナム語には「よろしくお願いします」を直接表す言葉は存在しないため、使うシーンにあわせた適切な表現を使い分けることが大切になってきます。 ぜひ、その時の自分の気持ちを込めて「よろしくお願いします」が表現できるよう、さまざまなフレーズを覚えていきましょう! ベトナム語翻訳・通訳サービスをご検討のお客様へ お気軽にお問い合わせください

きっと、2人の距離はこれまでよりもずっと近くなると思い... 続きを見る まとめ 挨拶には色々な言葉がありますが、その中でも気さくにサクッと使えるのが今回の「よろしくね」ではないかと思います。 この言葉一つで、相手との距離をグッと縮められますので、ぜひぜひここでマスターして頂ければと思います。 っということで、今回は「よろしくね」「こっちこそ」「こちらこそ」の韓国語のご紹介でしたぁッ!

앞으로 잘 부탁합니다. / アップロ チャル プッタッカムニダ / 今後(これから)よろしくお願いします。 日本語で「よろしくお願いします」と言う時に「今後」や「これから」と一緒に使うことが多いと思います。それらの意味の韓国語は「앞으로(アップロ)」です。「今後とも」と言いたい時は「도(ド)」をつけて「앞으로도(アップロド)」と言えばOKです。 7. 저야말로 잘 부탁합니다. / チョヤマルロ チャル プッタッカムニダ / こちらこそ(私の方こそ)よろしくお願いします。 挨拶や自己紹介の場面で相手から先に「よろしくお願いします」と言われた時、「こちらこそ」「私の方こそ」と付け加えますよね。韓国語では「저야말로(チョヤマルロ)」をつければ同じ意味になります。 8. 우리 딸 잘 부탁해요. / ウリ タル チャル プッタッケヨ / 私の娘をよろしくね。 結婚する際、主に新婦の親から新郎に対して使われます。「우리(ウリ)」が「私たち(の)」、「딸(タル)」が「娘」という意味です。他にも、例えば友人の家に娘が泊まるなどのシーンでも使えます。もちろん「딸(タル)」を息子という意味の「아들(アドゥル)」に変えても使えますよ。 9. 친하게 지내자. よろしく お願い し ます 韓国经济. / チナゲ チネジャ / (「仲良くしようね」の意味の)よろしく。 新しい仲間ができた時に「よろしく」と挨拶することがありますよね。この「よろしく」は「仲良くしよう」という意味が込められています。こういう場面では「친하게 지내자(チナゲ チネジャ)」と言ってみましょう。「친하게(チナゲ)」で「親しく」、「지내자(チネジャ)」で「過ごそう」で「親しく過ごそう」という意味です。 10. 우리 같이 열심히 하자. / ウリ カッチ ヨルシミ ハジャ / (「一緒に頑張ろうね」の意味の)よろしく。 会社やスポーツの場面で同じチームの仲間に「よろしく」と挨拶することはありませんか。この「よろしく」は「一緒に頑張ろう」という意味を含んでいます。この場合は「우리 같이 열심히 하자(ウリ カッチ ヨルシミ ハジャ)」と言うことができます。「우리(ウリ)」は「私たち」、「같이(カッチ)」は「一緒に」、「열심히(ヨルシミ)」は「一生懸命」、「하자(ハジャ)」は「しよう」で「私たち一緒に頑張ろう」という意味になります。 11. 반갑다. / パンガプタ / (初対面の人に)よろしく。 韓国語で初対面の友達や年下の人と挨拶をする場面において「○○라고 해.