味染み込む♪ 基本の肉豆腐のレシピ動画・作り方 | Delish Kitchen: 猫 水 を よく 飲む
*スタミナ舞茸肉豆腐*無水調理 ピリ辛で韓国風にアレンジ!豚バラ肉豆腐 コチュジャンでピリ辛で韓国風に仕上げた肉豆腐です。豚バラ薄切り肉を使って、牛肉とはまた違う美味しさです。こちらもご飯にぴったり! ご飯にのせてどんぶりにしても最高な一品です。 めんつゆで簡単! *ピリ辛韓国風豚バラ肉豆腐* いかがでしたか? ちょっとしたコツで味がしっかり染みる肉豆腐が作れますし、アレンジも無限大! ご飯のおかずにも、おつまみにも最高ですので、ぜひお好みの一品を作ってみてくださいね。 このコラムを書いたNadia Artist 薬膳漢方マイスター 松山絵美 ●こちらのコラムもチェックしてみてくださいね。 最も身近な健康食材!マンネリ打破の豆腐活用レシピ15 みんな大好き甘辛味!すき焼き&すき焼き味の絶品おかず キーワード 長ねぎ 豚肉 牛肉 豆腐 肉豆腐 何度も作りたい定番レシピ
- 肉豆腐 レシピ 清水 信子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう
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- 猫 水をよく飲む 吐く
- 猫 水をよく飲む 病気
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肉豆腐 レシピ 清水 信子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう
1 牛肉は3~4cm幅に切る。焼き豆腐は8等分に切り、紙タオルの上に置いて軽く水けをきる。たまねぎは約8mm幅のくし形に切る。しめじは石づきを取って小房に分ける。糸こんにゃくは鍋に水とともに入れて中火にかけ、煮立ったら2分間ほどゆで、ざるに上げて水けをきる。長い場合は食べやすい長さに切る。春菊は茎の堅い部分を折って除く。しょうがは皮をこそげ取ってせん切りにする。 2 フライパンに水カップ1+1/4と【A】を入れて中火にかけ、煮立ったらしょうがと牛肉を入れてはしでほぐし、サッと煮て取り出す。! ポイント 牛肉をサッと煮て取り出すことで、牛肉は堅くならずにうまみだけを煮汁に移し、具材に含ませることができる。 3 2 のフライパンに焼き豆腐、たまねぎ、糸こんにゃくを入れて、落としぶたをして中火で5~6分間煮る。しめじを加えてサッと煮る。フライパンを使うと、具材が重ならず、扱いやすい。 4 3 に牛肉を戻し入れて春菊を加え、全体に味がなじむまで1~2分間煮る。 5 器に盛って、好みで粉ざんしょうや一味とうがらしをふる。
肉豆腐のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング
味染み込む♪ 肉豆腐とは豆腐と牛肉、ねぎで煮る家庭料理のこと。蒸し煮にすることで効率よく火が通り、甘辛い煮汁を具材に染み込ませるのが人気のうま煮です。牛肉で作ることが多いですが、合い挽き肉や豚肉、鶏肉でもお作りいただけます。煮崩れしにくいので木綿豆腐や焼き豆腐がおすすめですが、絹ごしでもOK。ねぎの代わりに白菜や玉ねぎ、大根、きのこなどを使ってもおすすめです。 調理時間 約20分 カロリー 368kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. 木綿豆腐は4等分に切る。ねぎは1㎝幅の斜め切りにする。 ポイント 木綿豆腐は大きめに切ることで、煮崩れしにくく、ボリューム感が出ます。ねぎは青い部分も使うと彩りが良くなります。 2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛切り落とし肉、砂糖を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。 ポイント 先に肉と砂糖を炒めておくことで、しっとり柔らかな仕上がりになります。 3. 牛肉を端によせて、木綿豆腐を並べ入れて、ねぎを加える。☆を加えて煮立たせ、ふたをして3分煮る。 4. 木綿豆腐の上下を返し、再度ふたをして3分煮る。 ポイント 木綿豆腐は崩れやすいので、フライ返しで上下を返しましょう。 よくある質問 Q めんつゆで作れますか? A こちら のレシピを参考にしてみてください。 Q 鍋でも作れますか? A はい、可能です。 Q 卵でとじても良いですか? Q 高野豆腐で作れますか? A こちら でご紹介しております。 Q 島豆腐で作れますか? 肉豆腐のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング. A 木綿豆腐の代わりに使えます。固めの豆腐なので煮崩れしにくいです。 ※レビューはアプリから行えます。
ご飯の上に豆腐、牛肉、野菜をのせて、煮汁をたっぷりかけると牛丼のような美味しい丼ものにもなります。 好みで一味唐辛子をふりかけても美味しいです。2日目などの食べ方としてぜひ! 【肉豆腐のyoutube動画】 レシピ動画をyoutubeの 白ごはん Channel にアップしています。特に火を通す順番や、具材の火の通し方など、ぜひ動画も参考にしてみてください。 上のレシピに戻る 【補足】 新しい豆腐を使えば、作ってから 冷蔵で2~3日は日持ち します。食卓に出すときは芯まで温めてから出すとよいです。 ちょうどよい大きさの落とし蓋がないようなら、キッチンペーパーを上にかぶせるなどして代用してもOKです。 同じ牛肉が入る煮物でも 「肉じゃがの作り方」 では、牛肉を入れたままずっと煮ています。それに対し、肉豆腐は上に書いたように牛肉を一度取り出します。より肉をやわらかめに仕上げるためで、合わせる具材の食感のバランスを考慮してのことです。 お気に入りを登録しました! 「お気に入り」を解除しますか? お気に入りを解除すると、「メモ」に追加した内容は消えてしまいます。 問題なければ、下記「解除する」ボタンをクリックしてください。 解除する メモを保存すると自動的にお気に入りに登録されます。 メモを保存しました! 「お気に入り」の登録について 白ごはん. comに会員登録いただくと、お気に入りレシピを保存できます。 保存したレシピには「メモ」を追加できますので、 自己流のアレンジ内容も残すことが可能です。 また、保存した内容はログインすることでPCやスマートフォンなどでも ご確認いただけます。 会員登録 (無料) ログイン
食事の内容によっても、水を飲む量は変わります。 ドライフード 尿石を溶かす食事 高ナトリウムの食餌 を与えている場合、水をよく飲むことがあります。 トラまりも カリカリはウエットフードにくらべると、水をよく飲むよ。 また、尿石を溶かすエサは、塩分が若干多い傾向にあります。 理由として、水を飲ませることによって尿に結晶(尿石の成分)を出させるようにしているからです。 猫の尿石症については、こちらの記事をご参照ください。▼ 【猫の尿路結石】獣医師おすすめフード5選【安全な食事のみ紹介!】 獣医師がおすすめする猫の尿路結石のフードを5つ紹介しています。大手の有名会社がつくっていて安全性が証明されているフードのみを紹介していて、動物病院でしか購入できないものもあります。... ②環境はどう? 猫 水をよく飲む器. 環境によっても水を飲む量は変わります。 気温が高い 乾燥している 何かしらのストレスがかかっている と水をよく飲む傾向にあります。 トラまりも 夏場と冬場じゃ、だいぶ水を飲む量は変わるよ!ウェットフードを食べている猫は、気温が低いとほぼ水を飲まないと言われているよ。 季節を問わず、普段から飲水量を測っておくことが重要です。 ③腎臓の病気がある 猫がよく水を飲んでおしっこをたくさんする…といえば、まっさきに浮かぶのがこの「腎臓の病気」だと思われます。 腎臓は、老廃物をおしっことして外に出す器官です。 おしっこを濃く作ることで、体外に過剰な水分が出ないように調整しています。 トラまりも もともと猫は砂漠に住んでいた動物だから、おしっこを濃くする機能がより強く働くんだ。 腎臓の機能が落ちると、 尿が薄くしか作れず 、たくさん出てしまうようになります。 慢性腎臓病の多尿期 腎盂腎炎(腎臓の感染症) 腎性尿糖(血糖値は正常なのに尿に糖が出てしまう病気) などの可能性があります。 おしっこがたくさん出てしまうため、結果としてよく水を飲むようになります。 猫の腎臓病についてまとめた記事も参考にしてください。▼ 【猫の腎不全】慢性腎臓病は早期対策が必須!獣医師が症状や治療法を解説! 猫は腎不全によくなります。多飲多尿の症状で気づくことは多いですが、その時点で腎機能は残り25%程度しか残っていません。この記事では、猫の腎不全を早期発見できる方法を解説しています。... ④内分泌疾患(ホルモンの病気) ホルモンの異常で、飲水量が増えることもあります。 副腎皮質機能亢進症(犬) 甲状腺機能亢進症(猫) 糖尿病 尿崩症 末端肥大症 などがあります。 これらは、特徴的な臨床症状でおおよその診断ができ、 ホルモンの値を測る ことで診断が付きます。 副腎皮質機能亢進症(クッシング症候群) 犬では最も多いホルモンの病気です。 猫ではめったに見かけない病気です。 皮膚病があったり、太った独特の体型をしていることが多いので、 「クッシング症候群かも!
猫 水をよく飲む 吐く
血糖値が高い状態が続くと、 血液中の糖を大量の水分と一緒に尿として排出しようとします 。 これによって尿量が増え、脱水→口渇→飲水量の増加につながるのです。 特に肥満気味の猫ちゃんを飼っている方は、水を飲む量を気をつけて見ておくべきでしょう。 甲状腺機能亢進症 甲状腺機能亢進症とは、その名の通り甲状腺が働きすぎてしまう病気です。 甲状腺は喉の気管のそばにある器官で、元気ホルモンとも呼ばれる甲状腺ホルモンを分泌しています。 甲状腺機能亢進症ではこの元気ホルモンが過剰に分泌されることで、様々な症状が出るのです。 甲状腺機能亢進症の症状 食欲の増進 食べても痩せる 嘔吐/下痢 攻撃的になる 尿量の増加・飲水量の増加 毛艶が悪くなる 頻脈・心雑音・心肥大 典型的な症状としては食欲が異常に増したり、攻撃的になったり… 新陳代謝が活発になるので、食事をたくさん食べるにもかかわらず、痩せていくのも特徴の1つです。 一方で、甲状腺ホルモンは 心臓から作られる利尿ホルモン(ANP)の産生を増加させるように指示する働き も持っています。 この利尿ホルモンの作用よって、尿量が増加し、脱水することで、水をよく飲むようになるのです。 体重 × 50mL以上の水を飲む場合は注意が必要 では具体的にどれくらいの量を飲むと、異常なのでしょうか? 目安としては 体重 × 50 ml以上 の水を飲む場合、水の飲み過ぎと判断して良いでしょう。 例えば、うちのにゃんさんは体重5kgなので、5×50 = 250mL以上飲むと異常ということになります。 ウェットフードを食べさせている場合 上記の体重×50mLという値は 飲水 + 食事の合計量 です。 ウェットフードを与えている場合は、 フードに含まれる水分も考慮しなくてはいけません 。 例えば1日に200gのウェットフードを食べていると仮定しましょう。 1日200gのウェットフードの場合 多くのウェットフードに含まれる水分量はおよそ75%です。 つまり、200g × 0. 75 = 150 mLの水分を食事から取っている ことになります。 ドライフードの場合は5kg × 50 = 250mL以上で水の飲み過ぎでした。 一方、ウェットフードの場合は250mL – 150mL = 100mL以上で水の飲み過ぎということになります。 猫の飲水量の測り方 置き水は猫が飲む以外にも蒸発して減っていきます。 正確に飲水量を測る場合は、蒸発量を考慮に入れた以下の方法で測ると良いでしょう。 同じ形の水入れを2つ用意する どちらにも同じ量の水を入れる 1つは普段通り猫が自由に飲める場所に置く(A) もう1つは隣に猫が飲めないように網をして置く(B) Bの残りの水の量 – Aの残りの水の量 = 猫が飲んだ水の量 これで正確な飲水量を測ることができます。 もちろん体重 × 50 mlを超えていないかをチェックするのも大事ですが、猫ちゃんごとに水の飲む量には個体差があります。 1番大事なのは変化です。 日頃から飲水量を測定しておき、増加していないかどうかチェックするのが良いでしょう。 飲水量が正常だからといって、上記の3つの病気を否定できるわけではありません。 猫は本来水をあまり飲まない動物なので、病気の初期など多尿があっても飲水量が正常の場合もあります。 尿も一緒にチェックしましょう!
猫 水をよく飲む 病気
5L 猫用 自動給水器なので、常に流れる新鮮な水を猫が飲むことができます。抗菌活性炭入りフィルターを採用しており、水の埃や汚れを取り除きます。 アタッチメントで水の流れ方を変えることができるため、猫ちゃんの好みに合わせることができます。 本体が透明なので、水の残量もわかりやすく、どれだけお水を飲んだかが一目でわかるのでおすすめです。 猫が水をこぼす時の対策は?
猫 水をよく飲む器
獣医師のにゃんとす([jin_icon_twitter color="#55acee"] @nyantostos)です! 今日は 猫の飲水量 のお話です。 これから徐々に暖かくなっていくにつれ、猫ちゃんの飲水量も少しづつ増えていきます。 しかし、 水の飲み過ぎは病気のサインの可能性が高いです。 特に7歳以上の高齢猫や肥満猫を飼っている方は特に注意が必要です。 水をよく飲むようになったなぁ…と感じた場合は、すぐ動物病院で精密検査を受けましょう。 糖尿病 や 慢性腎臓病 などの病気が影に潜んでいる可能性があります。 最近よく水を飲むといって来院される猫ちゃんの血液検査をすると、血糖値や腎臓の値が上がっていることが多いんですよね… この記事では、水を飲み過ぎてしまう場合に考えられる病気や正しい飲水量の測り方など詳しく解説しています。 むしろ全然水を飲んでくれなくて悩んでいる方は、こちらの記事を参考にしてください。 この記事を書いた人 獣医にゃんとす 目次 水の飲み過ぎの裏には"喉が渇く病気"が隠れている! なぜ、水の飲み過ぎが病気のサインになるのでしょうか。 猫が水をよく飲むということは、その猫は 喉が渇いている ということです。 そんなの当たり前でしょ! と思うかもしれません。 しかし、水をよく飲むことが良いことだと思う飼い主さんは結構多いんですよ。 でもこれは間違いです。 水の飲み過ぎは病気のサインです! ではどういった病気の時に喉が渇くのでしょうか? 猫ちゃんの喉が渇く最も多い原因は以下の2つです。 ホルモンの異常 腎臓の機能が低下した時 ホルモンの異常や腎機能の低下が起こると 尿量がどんっと増えます 。 そして大量の尿によって体の水分が失われ、 脱水状態になり 、喉が渇くのです。 この症状を難しい言葉で表現すると、「 多尿多渇 」と言います。 「多尿多渇」とは、文字の通り多量の尿をして、喉が渇き、そしてその結果、水をよく飲むようになることを指しています。 猫ちゃんが多尿多渇、そして水をよく飲むようになる時に考えられる病気は主に3つ!詳しくみていきましょう! 3カ月の子猫です。水をよく飲みますが問題ないですか。|ねこのきもちWEB MAGAZINE. 水をよく飲む時に考えられる病気 水をよく飲むようになる時に考えられる病気はいくつかあります。 今回は特に高齢猫に多く、診察でも遭遇率の高い、以下の3つの病気について詳しく見ていきましょう! 飲水量が増加する3大疾患 慢性腎臓病 糖尿病 甲状腺機能亢進症 慢性腎臓病 腎臓は尿の濃さを調節してくれる臓器です。 体の水分が少なくなった時は、尿を濃縮し、おしっこを濃くすることで、尿からの水分の喪失を抑えてくれます。 しかし、慢性腎臓病によって腎臓の機能が低下すると、 尿を正常に濃縮することができなくなってしまい、尿量が増えてしまう のです。 特に慢性腎臓病の初期〜中期にかけては、この尿量の増加が認められやすく、それに伴って喉が渇き、水をよく飲むことがあります。 糖尿病 インスリンは血糖値を下げるホルモンです。 糖尿病はこのインスリンの機能が低下してしまうことで、血糖値が異常に高い状態が続いてしまう病気です。 猫ちゃんの場合、多くは肥満などによってインスリンの効きが悪くなってしまうことで、糖尿病を発症します( 2型糖尿病)。 ではなぜ糖尿病になると喉が渇くのでしょうか?
猫が水をよく飲むことで、下痢や痩せるといった症状が表れることもあり、熱中症を疑う方もいますが、まずそれはありえません。 夏バテであれば食欲不振から痩せることもありますが、熱中症では 命にかかわる重篤な症状がすぐに表れます。 では、なぜ猫が下痢や痩せるといったことが起こるのでしょうか? ここでは、 猫が水をよく飲むことと下痢や痩せるといった関係性 を見ていきましょう。 下痢をすることによって水分不足 とても悪循環な問題ですが、猫が水をたくさん飲むと 便に水分が多く含まれる ため、 下痢になりやすく なります。 下痢になってしまうと、体内に必要な水分まで便と一緒に排出してしまうため、体は水分を必要としてまた水をたくさん飲むことになり、それが下痢となりまた水を飲むということが 繰り返されてしまう のです。 この現象は 下痢から始まることもある ため、 1日経っても 落ち着く様子がなければ、 動物病院を受診 するようにしましょう。 痩せる場合は病気を疑う 猫が水をよく飲んで 下痢をして痩せる 、といったこともありますが、そもそも 水をよく飲むことに何らかの病気が隠れている 可能性が高いです。 下痢をすることで脱水症状を起こしてしまうことだけでなく、痩せるとなれば 体力低下と免疫力の低下 も心配しなければいけません。 それまで隠れていた病気が 突然襲ってくる こともありますし、痩せる原因が水をよく飲むことや下痢とは関係なく、 重篤な病気のせい ということも考えられます。 猫の元気があって、食べたり飲んだりしていても、 動物病院できちんと検査 をしてもらいましょう。 猫が水をよく飲むからと水分量を減らしてはダメ! 猫が水をよく飲むからといって、 水分量を少なくしてはいけません。 猫が水分を欲しがるのは、 体内が水分を必要としているから であり、無理に水分を減らしてしまうのは とても危険 です。 脱水症状を引き起こしたり、膀胱炎や膀胱結石にもなるた め、水はたくさん用意してあげた上で、 猫が水をよく飲む原因となっている理由や病気 を探って、対処するようにしてください。 猫が水をよく飲む時は水分量を計ろう!|まとめ 今回は、猫が水をよく飲む時に考えられる原因や、下痢や痩せるのは熱中症と関係がないことをご紹介しました。 猫は夏だから水をよく飲んでいるわけではないこともあり、たくさん飲んでくれて良かった、と思ってしまうのは危険です。 猫が水をよく飲む時はしっかり水分量を計り、明らかに多い場合には 動物病院を受診 しましょう。 猫は体の不調を言葉で訴えることはできず、 限界まで我慢 してしまいます。 普段の様子を観察し、少しの異変でも気付いてあげられるようにしてくださいね。