ハーゲンダッツ ミニカップ グリーンティーの商品ページ - のってたのしい列車 ポータル＞：Jr東日本

ハーゲンダッツ ジャパンは今年で創業35年 日本開発第1号商品である「グリーンティー」の魅力をお伝えしていきます 新TVCM1月24日(木)より放映開始|ハーゲンダッツ ジャパン 2019.

• Essence of Häagen-Dazs｜スペシャル｜ハーゲンダッツ Häagen-Dazs
• 「翠～濃茶～」2019年7月9日｜ハーゲンダッツ ジャパン
• ハーゲンダッツ ジャパンは今年で創業35年 日本開発第1号商品である「グリーンティー」の魅力をお伝えしていきます 新TVCM1月24日（木）より放映開始｜ハーゲンダッツ ジャパン
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Essence Of Häagen-Dazs｜スペシャル｜ハーゲンダッツ Häagen-Dazs

ハーゲンダッツのグリーンティーは開発に7年の歳月を かけました。茶葉はオリジナルブレンドで、 その年の新芽だけを摘み取った「初摘み茶葉」を主に使用し、 苦味や渋味を適度に与えるために、「二番茶」を少し加えています。 ハーゲンダッツのクリームに負けない、濃厚なうま味に渋味が 加わった、バランスのとれた茶葉に仕上がります。 抹茶は光と熱を嫌います。 ハーゲンダッツでは抹茶の風味を引き出すために、 石臼で茶葉を挽いています。石臼は熱がかかりにくく、 他の粉砕機にくらべて風味や色を損なわせにくいからです。 少しでも熱をかけないようにゆっくりと茶葉を挽くため、 1時間で挽ける量は石臼1台につきわずか数十グラム。 抹茶の鮮やかなグリーンを実現するために、 茶葉を暗闇の中で時間をかけて石臼で挽くだけではなく、 挽き終わった抹茶の粉はアイスクリームと混ぜる直前まで 開封しないなど、光や熱を加えないように 細心の注意を払っています。

「翠～濃茶～」2019年7月9日｜ハーゲンダッツ ジャパン

「翠~濃茶~」2019年7月9日|ハーゲンダッツ ジャパン 2019.

ハーゲンダッツ ジャパンは今年で創業35年 日本開発第1号商品である「グリーンティー」の魅力をお伝えしていきます 新Tvcm1月24日（木）より放映開始｜ハーゲンダッツ ジャパン

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抹茶は日本人でも味わう機会はそう多くない。しかしながら、お菓子の分野では大人気で日本に限らず海外でも"MATCHA"と表しているチョコレート等のお菓子は多く、もはやワールドワイドに認知された感がある。 そんな抹茶味の人気アイスクリームといえばハーゲンダッツの「グリーンティー」。昨年行われたネット調査で食べたことのあるフレーバーでまた食べたいと思うフレーバーで75.

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