大根 の 保存 方法 冷凍: 床から水漏れ マンション

Wednesday, 3 July 2024

大根を1本丸ごと入手しても美味しいうちに使い切れず、冷蔵庫でしなびたり、スが入ってしまったり……。そんな「もったいない」を解消するべく、「冷凍」して美味しく食べる方法を、料理研究家の吉田瑞子さんに教えてもらいました。 大根は「用途別冷凍」でムダなく使い切れる! 大根の主な食べ方は、味噌汁、煮物、サラダや漬物、大根おろしなど。「とりあえず冷凍」でなく、2〜3週間(冷凍保存が可能な期間)で作るメニューをイメージして用途別に冷凍しましょう。使い勝手がぐんとよくなって、確実に使い切れます。 大根の冷凍①使いやすく「切って」冷凍 味噌汁用なら短冊切りやいちょう切りに。生のときと食感の変化が少なく味わえます。煮物やおでん用なら輪切りに。冷凍すると繊維が壊れるので、下ゆでしなくても短時間で味が染みるようになります。 【冷凍方法】 大根の皮をむき、用途に合わせて切る。 ペーパータオルで水気を拭き取り、使いやすい量で小分けにし、ラップで包む。(輪切りはラップに包まなくてOK) 冷凍用保存袋に入れて口を閉じ、冷凍する。冷凍庫で2週間程度保存可能。 【解凍方法/食べ方例】 使うときは、凍ったまま加熱調理する。味噌汁なら、沸騰した湯に冷凍大根を入れて煮る。煮物なら、鍋に冷凍大根と水、調味料を入れて煮る。 *冷凍してから煮ると、味がしみやすい!

ごぼうの上手な保存方法を解説！切った後は冷蔵・それとも冷凍？ – 簡単男飯レシピ・作り方 – Gohan

12. 21 大根と厚切りベーコンの白だし酒蒸しキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! これ、味付けはほぼ白だし任せなのにめっちゃ美味しい!ベーコンの旨味が染み込んだ大根がタマらんタマらん(*゚∀゚*)ムッハー旬の大根で簡単1品!是非お試しを♡ 続きを見る とろりん卵の大根餅 大根…280g 片栗粉…大さじ4 椎茸…30g ごま油…小さじ3 醤油…小さじ2 卵黄…2個 ミツバ…少々 大根はすりおろして軽く水気をきってボウルに入れます。みじん切りにしてごま油で炒めた椎茸と片栗粉、醤油を加えて混ぜ、丸く成型します。スキレットで両面を焼き、卵黄と三つ葉をトッピングして完成。おかずにも、おつまみにもおすすめ! とろりん卵の大根餅 2019. 07 大根が余っていたので・・・大根餅を作りました。すりおろした大根に ごま油で炒めたしいたけと 片栗粉を加えて両面カリッと焼きました。仕上げは 醤油をふりかけ旨みと香りをしっかり絡めて 卵の黄身をのせてくずして絡めていただきま... 続きを見る 失敗しない!大根ステーキの作り方。と美味しいタレのレシピ 大根…1/4本 醤油…大さじ1 みりん…大さじ2 にんにく(チューブ)…小さじ1/3 油…適量 大根は皮をむいて2cm幅に切り、耐熱皿に入れて少し透き通るまでレンジで加熱します。フライパンに油を熱し、中火で大根に焼き色が付くまで焼き、火を止めて調味料をからめたら完成。レンジで加熱することで味がよく染み、ジューシーになりますよ。 失敗しない!大根ステーキの作り方。と美味しいタレのレシピ 2018. 07 ジューシーに仕上がらない。なんか固い。味がしみない。これ全てを解決するワンポイントを紹介します!美味しいタレのレシピ付きです。 続きを見る 大根の皮とピーマンのかき揚げ 大根の皮(厚めにむいたもの。細切り)…50g ピーマン(細切り)…1個 小えび…大さじ1 片栗粉…大さじ1 薄力粉…大さじ1/2 塩…少々 水…小さじ2 揚げ油…適量 大根のほんのりした甘みがおいしい一品です。水以外の材料をボウルに混ぜ合わせ、粉類を全体にまぶします。水を加えて混ぜたら一口大にまとめ、箸で形を整えながら170度の油でカラッと揚げます。揚げたては塩だけで十分おいしく味わえます。 大根の皮とピーマンのかき揚げ 2018. ごぼうの上手な保存方法を解説！切った後は冷蔵・それとも冷凍？ – 簡単男飯レシピ・作り方 – GOHAN. 05 冷蔵庫に眠ってたピーマンと、厚めにむいた大根の皮を使ってかき揚げを作りました。野菜の優しい甘みがほんのりでた美味しいかき揚げです。 続きを見る 大根を冷凍保存しておけば、いろいろ活用できて便利♪ 大根を冷凍保存するときのポイントや注意点をご紹介しました。大根は部位や切り方によって、バラエティー豊かなメニューに活用できます。 冷凍庫にストックしておけば、いろいろな料理に手軽に使えます。冷凍によって味がなじみやすくなるというメリットもあるので、丸ごと1本購入したら、早めに切り分けて冷凍保存しておくと、ムダなくおいしく食べきれますよ。 まとめ/暮らしニスタ編集部 関連記事はコチラ おでんに入れたら美味しい"意外な○○"とは??

長持ち！大根の冷蔵、冷凍保存方法 By 新米幸せママ♡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

大根は、サラダにすればシャキシャキに、煮るとホクホクとした食感になり、さまざまなメニューで活躍してくれる万能野菜! 旬の時期は特に価格も手頃なので、丸ごと1本購入することも多いですよね。でも使い切れなくて余らせてしまった経験はないでしょうか? そんなときは、冷凍保存がおすすめ。冷凍庫に常備しておけば、いろんな料理に使いまわせて便利なんです。今回は、大根を冷凍保存する方法とポイント、解凍方法などを詳しくご紹介します。 大根の基礎知識をおさらいしましょう! まずは大根の種類や旬、栄養成分など、基本的な知識をおさらいしておきましょう! スーパーに1年中並んでいる大根ですが、本来の旬は冬。秋が深まるころから徐々に甘みを増してみずみずしくなり、寒さが厳しい12月~翌2月ごろに一番おいしくなります。 また、大根はでんぷん質を分解する「アミラーゼ」や「ジアスターゼ」などの酵素を多く含みます。消化吸収をサポートしてくれる働きがあるので、食欲のないときや胃腸の調子がよくないときなどにおすすめ。 ちなみにジアスターゼは熱に弱い性質なので、大根おろしやサラダなど生で食べるとよいでしょう。 さらに、美肌や風邪予防にも役立つビタミンCも豊富です。 冬野菜の代表格ともいえる大根。旬の季節においしく食べたいですね! 大根って冷凍しても大丈夫?味は落ちない? 大根って冷凍できるの?と思っている人もいるのでは? 結論からいうと大根は冷凍可能です。 でも冷凍すると、食感が変わったり、味が落ちるのでは…と心配になりますよね。 確かに、冷凍すると大根の繊維が壊れるため、多少食感は変わります。しかし大根を加熱調理に使う場合は、それがむしろプラスになるんです! 冷凍によって繊維が壊れるということは、食感がやわらかくなるだけでなく、煮汁や出汁などの味が浸透しやすくなるということ。 つまり、中心部までしっかりと味が染みた、おいしい大根料理が作れます。大根を使い切れずに余らせてしまうより、むしろ積極的に冷凍保存して使い切った方が絶対お得ですよ♪ 大根の冷凍保存方法・保存期間は? 大根を冷凍保存するときの方法とコツ、保存期間をご紹介します。 大根を冷凍保存する基本の方法 大根の皮を厚めにむき、料理に合わせたサイズにカットしておきます。煮物用なら厚さ3~4cmの輪切りに、汁物用なら3~5mm厚さのいちょう切りに、などよく使うサイズにカットしてフリーザーバッグに入れ、空気を抜いて冷凍します。 冷凍した大根の保存期間は、約1カ月。なるべく早めに食べきるようにしましょう。 下味冷凍でさらにおいしく!

大根の長期間保存できるベストな方法を紹介(冷蔵・冷凍)!大根おろしも - YouTube

建物のみ」「2. 家財のみ」「3.

床からの水漏れ？ - 教えて！　住まいの先生 - Yahoo!不動産

マンションを買う予定だが、RC造というのはどんな意味? 家を建てるのにRC造、SRC造、木造などの中からRC造を勧められたが、本当にそれがベストなのか? 床からの水漏れ？ - 教えて！　住まいの先生 - Yahoo!不動産. そんな疑問や不安を抱いている人はいませんか? RC造とは「鉄筋コンクリート造」 のことです。 鉄筋を中に入れて強化したコンクリートで建物のフレームを組んだり、壁や床をつくったりした構造のことを指します。 建物の構造にはRC造のほかにも 木造、S造、SRC造 などいくつかの種類がありますが、特に マンションなどの集合住宅によく用いられるのがRC造 です。 というのも、 鉄筋コンクリートは耐久性、耐震性、断熱性、耐火性、防音性などさまざまな面で優れている からです。 一方で、 費用が高い、結露が出やすい などのデメリットもあります。 そこでこの記事では、RC造について知っておきたい以下のことをわかりやすくまとめました。 RC造とは何か RC造と他の構造との特徴比較 RC造のメリット、デメリット RC造マンションの注意点 以上を理解すれば、自分がマンションを選ぶときRC造にすべきか、他の構造にしたほうがいいかが判断できるようになるでしょう。 この記事を最後まで読んで、あなた納得するマンション選びをできるよう願っています! Author [著者] ゼロリノベ編集部 「住宅ローンサポート・不動産仲介・リノベーション設計・施工」をワンストップで手がけるゼロリノベ(株式会社groove agent)。 著者の詳しいプロフィール 「小さいリスクで家を買う方法」はこちら RC造とは? まず最初に知っておかなければいけないのは、「そもそもRC造とは何なのか?」ということです。 言葉の定義、何を表わしているのか、他の構造との違いは何かなど、RC造に関する基礎知識を解説していきましょう。 1-1. RC造とは「鉄筋コンクリート造」のこと 「RC造」の「RC」とは、「Reinforced Concrete」の略で、直訳すると「強化コンクリート」となります。 また、「造」とは「構造」のことで、要するに 「RC造」とは鉄筋を入れて強化したコンクリートの構造=「鉄筋コンクリート造」 のことを指す言葉です。 具体的にはどんな構造かというと、 建物の骨格となる柱や梁、床や壁を、鉄筋を中に入れて補強したコンクリートでつくる ものです。 このような鉄筋を柱や梁、床や壁などの形に組んで、 型枠にコンクリートを流し込み、柱や梁、床や壁をつくります。 コンクリートは耐震性、耐火性、遮音性、耐熱性、耐久性などが高い優れた建材ですが、「引張力(ひっぱりりょく)」=引っ張られる力に対しては弱い という弱点を持っています。 それに対して 鉄は引張力に強い ので、両者をあわせることで建物の強度を高めることができます。 つまり、鉄筋コンクリート造=RC造なら、丈夫な建物をつくることができるというわけです。 RC造の中でも、鉄筋コンクリートの柱と梁をフレームのような形に作る「ラーメン構造」と、柱でなく平面上の壁を鉄筋コンクリートで作る「壁式構造」の2種があります。 柱や梁が室内に出っ張っているラーメン構造に対して、壁式構造のほうは壁が柱を兼ねているため内部がすっきりしているのが特徴です。 1-2.

マンションでピアノって弾いても大丈夫？ | スーモジャーナル - 住まい・暮らしのニュース・コラムサイト

38 ID:IUu2IYxo ウォシュレットのビデの切り替えみたいに小便モードがあればね... 685: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2012/06/12(火) 16:54:35. 26 ID:pzzMOrg1 和式が使えないってどんな奴だよ 日本にもぼっとん便所は有るよ 686: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2012/06/12(火) 19:41:34. 86 ID:9+jEYzAU 逆に日本に洋式トイレが普及し始めた時、どうしても座って用を足せない人がいたよ 男性で、洋式トイレを座って使えない層は今もまだいるしね 生まれた時から和式を使った事がない世代も、 家がオール電化で、調理実習か飯盒炊爨まで火で料理した事がない子供もいる どれも一度やってしまえば次からはできるので、最初のハードルが高いってだけだけどね 687: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2012/06/13(水) 02:04:52. 03 ID:G4h8/7vR 今更平安時代のように紙の代わりに木で尻を拭けと言われたところで抵抗なく出来る奴はまず居ないだろ それと同じだ 688: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2012/06/13(水) 21:17:45. 45 ID:yNLC7iuT つか尻は拭かなくてもよくね? 689: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2012/06/13(水) 22:09:09. マンションでピアノって弾いても大丈夫？ | スーモジャーナル - 住まい・暮らしのニュース・コラムサイト. 26 ID:QFTu9p6t 以前テレビで見た、日本一綺麗な高速のトイレだかを作った会社の人に 「何故全部洋式にしなかったんですか?」と聞いたら 世の中洋式で用を足せない人は一定数いるので、どうしても無くせない 実は、 一度全部洋式にしたことがあったんだけど、和式しか使えない人が 洋式の便座の上に土足のままあがって、和式スタイルで用をたす人が結構多いらしく 便座が汚れて、あとで入ったお客さんからクレームが来たり 便座が割れたりして、結局和式は作らざるをえないのだと言っていたよ それにしても和式しか嫌だからって、他人が生尻置くとこによく土足であがるよな… 690: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2012/06/14(木) 00:20:22. 13 ID:FB24v4up >>689 そうしなきゃ出せないなら、そうするしかあるまいよ… 693: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2012/06/14(木) 04:39:56.

マンションで水漏れ事故に遭ったら、まず何をすれば良いのか | もっとわくわくマンションライフ｜マンションライフのお役立ち情報

教えて!住まいの先生とは Q マンション、フローリングの水漏れがおきました。 台所より水漏れで、廊下が水浸しになりました。 1人だったこともあり拭き取るのにも時間がかかってしまい 掃除後も歩くとフローリングの間からジュワーと水が染み出してきます。 現在水漏れ半日です。窓を開け放ち乾燥させているのですが今後起こりえる可能性がある事態と対処法を教えてください。 賃貸マンションなので他に迷惑が及ぶのを避けたいです。緊急ですお願いします。 質問日時: 2014/8/16 05:21:10 解決済み 解決日時: 2014/8/22 20:08:07 回答数: 2 | 閲覧数: 11332 お礼: 0枚 共感した: 0 この質問が不快なら ベストアンサーに選ばれた回答 A 回答日時: 2014/8/16 07:52:05 階下の住民には「天井からの水滴りが無いか」の確認は取れていますか? 階下に影響が無ければ、自宅のみの対処方法ですね。 ① 台所からの水漏れ原因を特定して、今後その様な事が無い様にする。 (水を出しっぱなしにしたのは水漏れとは言わない) 配管の亀裂の場合は修理、排水から溢れ出た場合は掃除と今後の使用時注意。 ② 廊下床面が水の浸透で、根太とフローリングの剥離・又はフローリング自体が合板製の場合には、フローリング自体が積層部剥離。 (上記に依り、床がフカフカ、ギシギシするようになる) ③ 上記の状態になってしまった場合は、床貼り替えなど必要になる。 フローリングのジョイント部分から染み出る水は常に拭き取り乾燥の必要。 ④ 1~2週間乾燥させて、床が②の状態にならなかった場合は一先ず安心。 3ケ月~半年位様子を見て、未だ心配で有る様なら、その状態を記載した「知恵袋質問投稿」をする。 以上ですが。 ナイス: 3 この回答が不快なら 回答 回答日時: 2014/8/16 06:01:48 とりあえず、新聞紙とかタオルとか水分を吸い取ってくれるものを敷いた方がいいと思いますよ。 あと賃貸と言うことですので、大家さんなり仲介業者なり関係者に話をしておいた方がいいと思います。 また同じようなことが起きて、他の方にも迷惑かけるような事になれば、対処の仕方もスムーズに行えると思います。 階下には他に人が住んでいたりしませんか? いるのでしたら、なおのこときちんとしないと行けませんよ。 私は上階の方が浸かった汚い風呂水が、排水溝掃除を怠ったために逆流し、色んなところをつたい私の部屋を水浸しにされたことがあります。 私はその汚水を浴びながらも必死に被害を最小限にしようと新聞紙とタオルで押さえました。 後日談ですが、目が痒くて仕方ないので眼科行ったら「目に性病」って言われ、すごーく変な目で見られました。挙げ句「変態プレイしたんじゃないの?」と、他の患者がいるなか大声で言われ散々な目に遭いましたよ。 賃貸ならなおさら、「セーフ」なんて思わずきちんとした対応をしてくださいね。 ナイス: 0 Yahoo!

マンション床での水漏れ｜すぐにする対処と修理負担費用について

複数の保険会社の見積りを比較する 1つめの注意点は 「 複数の保険会社の見積りを比較する 」 ことです。 同じ補償内容を希望しても、保険会社によって見積もりには違いが出てきますので、少しでもお得に契約したいのであれば、見積りの比較が欠かせません。 また、保険会社は各社、お得なパッケージとなっている保険商品を販売しています。自分のニーズにぴったり合う保険会社を選ぶうえでは、複数の保険会社を検討した方が良いでしょう。 目安としては、最低3社以上の保険会社から、同じ条件で見積もりを取り寄せて、比較検討しましょう。 2.

執筆者: 家仲間コム 築40年の我が家、何年か前から歩くと一部の床がふかふかしてきました。歩くとそこだけ沈むような軋むようなあのふかふか、、、床のどこかが腐っているのでしょうか。また、原因は何なのでしょうか。 今回は床がふかふかしてきた時のリフォーム内容や価格をご紹介したいと思います。 床がふかふかする原因は?