松茸 の お 吸い物 混ぜ ご飯 – 南光 自然 観察 村 ブログ
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- 【メスティン炊き込みご飯】松茸の味お吸いもの - YouTube
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きのこの混ぜ込みご飯|アレンジレシピ|永谷園
【メスティン炊き込みご飯】松茸の味お吸いもの - YouTube
!」 と心から感謝してくれた旦那 しかしわたくしはミスったのです… 旦那が大食いだったことを忘れていた… こういう炊き込みご飯系だと ひとりで2合は軽く食べてしまう 休日の早朝にたたき起こされたせいで わたくしの思考は活動前 まだ夢の中だったのです 娘の朝ごはんにお茶碗1杯分は確保して 旦那は3杯も食べ… この筍ごはんがわたくしのお茶碗に盛られることはなく 味見程度のスプーン2杯をキッチンで立ったまま 味わって頂いたのであります また必ず作ろう… 必ず… 食べ物の恨みが恐ろしいという事を 旦那は知らない(笑) コンテンツへの感想
【メスティン炊き込みご飯】松茸の味お吸いもの - Youtube
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今回協力してもらった4人には、事前に本物の松茸ご飯を食べてもらい、そのあとに「別の産地の松茸ご飯」だとお伝えし、なんちゃって松茸ご飯を試食してもらいました。さて結果はいかに? (上の写真は、事前に食べてもらった"本物"の松茸ご飯。作り方は コチラ ) まず1人目。 食べていただくのはもちろん、エリンギで作った「なんちゃって松茸ご飯」です。 「うん、おいしい! 食べた後に松茸特有の香りがしてきますね。森林の香りといいますか…食感もふっくらしていて最高です!」 (大川卓也さん) 全然バレません。それどころか「松茸特有の香りがする」と言い切るほど信じていて申し訳なくなるほど。どうやら、お吸い物の香りがいい感じに効いているようですね。森林の香り! 「だしが絶妙ですね。ちょうどいい味付けで何杯でも食べられそう! 秋を感じる味〜。こっちの松茸は、さっき食べたほう(=本物の松茸)に比べると薄切りだけど、弾力があってプリプリしてますね。みずみずしいです」 (立花実咲さん) 「さっきのものに比べると…」という言葉に一瞬バレた!? と思いきや、セーフ。結局最後まで「おいしい」と大満足の様子で完食してくれました。むしろエリンギのプリッとした食感を絶賛。エリンギってすごいですね。 「いい香りですね。なんか、お吸い物みたいな香り…?」 …! ズバリお吸い物の香りといい当てた荻原さん。これはさすがにバレたかと思いきや… 「しっかり松茸の味がして、コリコリした歯ごたえもいいですね。あ〜おいしい!」 (荻原由佳さん) 一瞬、編集スタッフ一同ギクっとしましたが、やはり完全に松茸だと思い込んでいる様子。ここまで3人とも、自分が食べているものがエリンギだとは気付かず、さも本物の松茸を食べているかのようなコメント。さて、最後の4人目やいかに! エリンギでなんちゃって「松茸ごはん」を作ってみたら、見た目も風味も本物に近くなった! この作り方なら十分に松茸風味が楽しめてオススメだよ♪ | Pouch[ポーチ]. 「さっき食べた松茸より、みずみずしいですね。松茸が細かく刻まれているので、きのこの食感が楽しめて嬉しいです。歯ごたえが良くて、ややサッパリした感じはするけど味自体は同じかな〜」 (なみさん) 多少味の違いは感じたようですが、なみさんもやはりエリンギとまではわからなかった模様。 結果、 「誰もエリンギだと気付かない」 という驚きの結果に! 完全に「これは松茸だ」と信じ切って「おいしいおいしい」と満面の笑顔でエリンギを食べてくれた皆さん。そんな様子を見て若干の罪悪感を感じつつ、このような結論に至りました。 【結論】 エリンギご飯とまつたけご飯、違いはあまりない!?
エリンギでなんちゃって「松茸ごはん」を作ってみたら、見た目も風味も本物に近くなった! この作り方なら十分に松茸風味が楽しめてオススメだよ♪ | Pouch[ポーチ]
すっかり肌寒くなって、食欲の秋がやってまいりましたーっ! 栗ごはんに焼きサンマ、炒った銀杏、秋鮭の炊き込みご飯などなど……んもーう、想像しただけでヨダレがでちゃいますわ。 そしてそして、できることなら抜かしたくないけど、なかなか口にできないのが松茸ごはん! 最近はカナダ産など海外の松茸もスーパーに出回っていて国産よりはお安くゲットできるけれど、それでもほかのキノコより高いのでお財布と相談しなきゃであります。 というわけで、本日は松茸の代わりにエリンギで作る、 「 なんちゃって松茸ごはん 」 をご紹介するよーっ! 以前からネットでも話題になっているこの偽松茸ごはんですが、調べてみると作り方色々! なかには、「ぜんぜん松茸ごはんじゃなーい」「おいしくなーい」なんて声もあったりするので、レシピによっては当たり外れが大きいのかもしれません。 というわけで、記者がネットで紹介されているレシピを参考にいくつか作ってみたなかから、 一番美味しかった作り方 をご紹介します。これね、香りから風味まで、マジで松茸ごはん風になる一押しレシピなんですよ! 【材料】2~3人前 ・米 2合 ・エリンギ 2つ程 ・松茸風味のお吸い物 2袋 ・冷凍枝豆(さや付き) ひとにぎり (※松茸の香りをより引き立てます) ・酒 大さじ1杯 ・めんつゆ 大さじ1. 5杯程度 ・お好みでカボスや三つ葉など 【作り方】 1. まず、エリンギを薄くスライス。薄くすることで、味が染み込みやすくなるうえ、松茸っぽい食感も楽しめます。冷凍枝豆は、水で解凍しておきましょう。 2. 炊飯釜のなかにお米を入れ、その上にエリンギ、枝豆(さや付きのまま)、酒、めんつゆ、松茸風味のお吸い物を入れる。水は通常の分量を入れて、炊飯する。 3. 炊き上がったら枝豆を取り出す。(取り出した枝豆は、程よく柔らかくなっていて美味しいので、ぜひ食べてね!) 4. 良くかき混ぜて、器に盛ったら出来上がり! お好みでカボスを絞ってみたり、味が薄ければ塩や醤油などで味を整えよう!(塩分はかけすぎ注意だよ!) 見てみて! どうかな? 一見、松茸ごはんっぽくなーい? もちろん香りは、しっかりと松茸であります。食べると、松茸の独特の香りがフンワリと充満。エリンギにもうっすらと松茸風味が染み込んでいて、めっちゃ美味い! 松茸のお吸い物 混ぜご飯 ホタテ. どんどん食がすすんで、あっという間に2合平らげました。くふーっ、これぞ恐るべし松茸の威力!
タケノコとは初夏に竹の地下茎から出る若芽 3月中旬から5月にかけてよく食べられる旬の食材 今しか旬のタケノコを食べられないことを知っている旦那 わざわざそのタケノコを買ってきた旦那 「ハイ!タケノコだよ!」 と渡され「筍ごはんが食べたい! !」 とまるで子犬のような瞳で訴えかけ 妻のご機嫌を伺う旦那 旦那はわたくしがタケノコを大好きな事を 知っている だからきっと断らないだろうという結末も 知っている タケノコとはアク抜きが面倒なことも 知っている だからちゃんとアク抜きが終わっている タケノコを買ってきたのです 休日の朝ごはんで 筍ごはん とは それはそれは贅沢なものですが 仕方なく作ってあげることにしました しかーし いつも休日はお昼まで寝かせてもらっているので 叩き起こされたことにやっぱり納得がいかない… そこで手抜きしてやろうと これを使って炊いてみたのです 永谷園 松茸のお吸いもの 実は1年前までこのお吸い物を食べたことが無かったのですが テレビでこのお吸い物を使ったアレンジレシピを見て あまりにも美味しそうだったので買って食べてみたのです 「バリうま~!! !」 (博多人です) 手抜きにこのお吸い物を使うのももったいないくらいですが 手抜き+時短+絶品 これが実現出来たら主婦としての自信もつくだろうと思って やってみたのです そしたらなんと!! 「バリうま~!! !」 な筍ごはんが奇跡的に出来上がって 旦那から感謝されたという嬉しい結末 また必ず作りたいのでレシピを残しておきます 筍ごはん タケノコ 米 3合 水 540cc 酒 大さじ3 薄口しょうゆ 大さじ3 松茸のお吸い物 2袋 お米を洗って水を入れます 酒、薄口しょうゆを入れたらタケノコを上に乗せます 上に松茸のお吸い物を入れます このままスイッチON! いつも通りに炊くだけです 朝から筍ごはんが食べられるという事に テンションも上がります 気分も良い!ということで お魚も焼いてあげました 炊飯器から美味しそうな匂いが部屋中に広がる! 【メスティン炊き込みご飯】松茸の味お吸いもの - YouTube. 早起きはやっぱり良いものですが 来週は必ず昼まで寝かせて欲しい!と一応旦那に 宣言しておきました \炊けた~! !/ このちょっとだけ入ってる海苔となんちゃって松茸が 実はタケノコしか入れていないご飯を 豪華に見せてくれていました 混ぜ合わせたら海苔となんちゃって松茸が消えましたが(笑) 風味はしっかりと存在を残してくれています なんとも贅沢な朝ごはんでしょう 朝からテンションを上げてくれた旦那に 残りのタケノコを使ってお吸い物までこしらえたわたくし 良い妻や… 「ママ!!ありがとう!
11~12 20170811-12 南光自然観察村(兵庫)[ファミリーキャンプ] gainaさん 2017. 7. 29~30 家族4人(+子供2人) でキャンプ 南光自然観察村 カズキチさん 2017. 15~17 夏の始まりは南光自然観察村の川遊びから♪ 2017. 15~16 8月から値上げするらしいですよ〜@南光自然観察村(2017/7/15-16) しかりさん 2017. 8~9 雨キャンプを楽しもう 南光自然観察村 オトシンさん 2017. 6. 17~18 南光自然観察村 でぃでぃさん 2017. 6 南光自然観察村キャンプ場 施設長さん案内で施設紹介① なぞ谷夫婦さん 南光自然観察村 蛍&川遊び お手軽設営母子キャン hanami & ryuさん 2017. 5. 5~7 南光自然観察村キャンプ場 グルキャン ①1日目 muscle9216妻さん 2017. 4~5 2017年GW 南光自然観察村でファミキャン マミィさん 2017. 22~23 新緑の南光自然観察村 レフアさん 2017. 8~9 初の花見キャンプに行って来たよ(^^♪ ゆっきぃさん 2017. 18~20 キャンプに行って来ました。 子煩悩パパさん 2017. 4~5 2017-05(351) 晴天キャンプ マツケロ&ピョンニーさん 2017. 4~5 ソロ・キャンプ ホージローさん 2017. 2 牡蠣キャン in 南光自然 be-papaさん 2016. 【兵庫県】南光自然観察村ブログまとめ. 12. 3~4 薪ストIN!。 ファンばすテンさん 2016. 26~27 コールマン 2ルームハウスで秋を過ごしてみた 2016. 12~13 mokkeiさん 2016. 1 ハロウィンキャンプ モトさん 2016. 29~30 南光自然観察村【10月29日~30日】 ちょーじ@さん 2016. 15~16 キャンプで初の料理に挑戦!~南光自然観察村~ へいちゃんさん 2016. 26 実りの秋を満喫するCAMP 1日目 2016. 24~25 3ヶ月ぶりキャンプは、、、 題してリハビリキャンプ!! ひーろさん 2016. 16~17 20160816-17 南光自然観察村 kazto76さん 2016. 12~13 南光自然観察村【2016. 12~13】 2016. 10 南光自然観察村で灼熱、突風キャンプ べえさん 2016.
【兵庫県】南光自然観察村ブログまとめ
コメント 3 いいね コメント リブログ 今年最後のキャンプは酒に呑まれず 兵庫県姫路市✴︎強く美しく生きるカラダへ✴︎リョーウンとMagic Box Athletics 2019年11月06日 13:19 連休は今年最後のキャンプに行ってきた雪道走ってキャンプ行くよな冒険はしないし、寒いの嫌いなので今の気候が限界だから今年最後いつもお世話になる佐用町の南光自然観察村で一泊前回のキャンプは先月のことで、家族全員で行ったその時は観察棟という小屋を借り、その前にヘキサタープ、そして小屋横にテントも張った今回は娘2人連れて3人だけだったので、ツリーハウス借りてウッドデッキにスクエアタープを張り、あとはテーブル類並べるだけの簡単設営めちゃくちゃのんびりできたキャンプだった実は先月のキャンプで コメント 2 いいね コメント リブログ 夏休み!オヤジキャンプ Go! Go! ニャンダムちゃんねる!
ゆら~りキャンプと日々のこと
南光自然観察村のブログや口コミ【Wom Camp】
8/8〜8/9ハイエースで南光自然観察村に毎年恒例の梅鉢会メンバー(旧スノーボード仲間)でキャンプに行きました🏕恒例のBBQと川遊びを堪能しました両日とも非常に暑く温度計もほぼ40度を指しておりました子供達でスイカ割り大会我が家のガンバレルーヤよしこ(長女)も美味しそうにスイカを食べておりますにほんブログ村 いいね コメント リブログ 正月ぶりの父子キャンプ! 南光自然観察村 RUDIE camp! camp! ゆら~りキャンプと日々のこと. camp! 2018年02月15日 18:44 急遽、予定が空いたので長男とその友達で佐用町にある南光自然観察村に行って来ました午前中、次男の駅伝大会だったんでキャンプ場入りは午後4時半です暗くなる前にと急いだので途中の写真ないですが...子供達も部活終わりで腹を空かせてたんで設営完了と同時に焼き焼き~(^O^)メスティンでご飯2合を2回、1人2合ずつぺろり育ち盛りはよう食べますわ(^▽^;)食事後は焚き火を囲んで部活の事やら好きな女子の事やら話しをしながらいい時間を過ごしました(^_^)v コメント 4 いいね コメント リブログ 【地域おこし協力隊】あと1年の任期で一体どうなりたいのか♡ Working together(^^)ハ(^^)Sayo to UK 2018年01月26日 22:21 こんばんは~。南井です!色んな事を考えるけど、結局根本の大切な部分はこのタイトルなんですよね。果たして佐用に来て私は何がどう変わったのかな?! (またブログにも書いてみようかな。)基本的な性格とかは何一つ変わっていないと言われるけど。笑だからこのタイトルを考える前に、まずは佐用で過ごした2年間の振り返りをするべきかな~^^2年前から書き始めたこのブログを振り返りながらそしたら色々と見えてくる気がする!振り返りとかあまり得意ではないけれど、、、これ、、早めに リブログ 1 いいね コメント リブログ はじめてのキャンプ おっぺけ〜ふんにゃあ〜diary 2017年10月21日 11:18 2017年10月21日土曜日念願の第一回キャンプ。いよいよ始まります我が家にとっての初めてのキャンプの歴史的第一回目のキャンプが初めてのキャンプ。千種高原へ行く途中にいつも見てて、知っている佐用町の南光自然観察村に行きますわ〜楽しみなんだけど。え。台風来てます?アンビリーバボですヤバイです大雨で台風接近中💨 いいね コメント リブログ
キャンプで宿泊する方は無料で入ることが出来ます。ただ、 コロナ禍のため一組あたり15分の予約制 です。 予約はキャンプ場に着いた方からの早い者勝ちで、浴室前に貼り付けられた予約表に書き込みます。17時以降はかなりの激戦です。 週末に勝ち抜くには12時より前のチェックインが肝 と思われます。 ちなみに僕は週末の12時半にチェックインしましたが、17時以降はすでに隙間なしでした。 フィンランド 式サウナ 南光自然観察村さんといえば、なんといってもこのサウナでしょう!前回も入りましたが、今回ももちろん楽しんで来ました! 今回は二回目ということもあり、かなり落ち着いて楽しむコトができました。簡単なポイントもまとめたので別記事でUPします♫ 生き物がたくさん キャンプ場の目の前は瀬戸内海まで流れる 千種川 です。川沿いには クルミ の木が茂っており、運が良ければリスと遭遇することができます。 今回のキャンプではリスには会えませんでしたが、小さな カニ や・・・ オ イカ ワに出会えました。こどもが網をサッと入れて捕ったようです。すげぇ。。観察してからお礼を言って、川に戻しました。 以上、 南光自然観察村キャンプ場の利用レポ でした。 ちなみに前回(春)はオートサイトを利用しました。よかったら参考にしてくださいね♫