きのう 何 食べ た ナス パプリカ, 【体験談】お菓子屋開業話8~営業許可取得にむけて自分たちで物件を改装する・施工内容・費用など~ | なりワイワイ

Saturday, 29 June 2024

みなさんは、きのう誰と何を食べましたか? 家族で食卓を囲んだという人、外食をしたという人、人それぞれだと思います。 ドラマ『 きのう何食べた? 』では、 一つ屋根の下で暮らす同性カップル 、 シロさん と ケンジ の食卓を覗くことができます。 優子 シロさんの作る料理はどれも本当においしそうで見ながらお腹が鳴ってしまいますよね。 8話では、ケンジの友達二人が家に来るということで、シロさんが腕によりをかけて おもてなし料理 を作っています。 今回は、8話の簡単なあらすじと登場した料理のレシピをご紹介します。 他の料理のレシピも知りたいという方はこちらの記事をご覧ください。 関連記事 2021年に東宝系での映画化決定!! 皆さん、きのう何食べたー?? スーパーで買って食べた種からのパプリカ栽培 ２（10月13日（火）追記）｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）. ということで、今日は2019年4月6日から6月29日まで放送されていた『きのう何食べた?』の1話の炊き込みご飯のレシピと献立紹介をしたい[…] こんにちは。優子です。 今日はドラマ「きのう何食べた?」にまつわるお話です。 毎回登場する、美味しそうなおうちごはんも話題になったドラマですが、今回は第2話のあらすじを振り返りつつ、本編で登場したそうめんのレ[…] みなさんこんにちは、優子です。 2019年に放送されていた『きのう何食べた? 』ご覧になっていましたか? 毎回おいしそうなお料理が登場し、よく夕飯の参考にしていたという人も多いのではないでしょうか? 私もよく[…] 第8話あらすじ ある日の夜、 筧史郎(西島秀俊) は、 恋人 である 矢吹賢二(内野聖陽) と共に彼の友人と会うため、レストランに来ていた。しかし、 周りは男女のカップルだらけで、史郎は肩身の狭い思い をしていた。 そこへやってきた賢二の友人、長島義之(正名僕蔵)と本田鉄郎(菅原大吉)も実は 同性カップル 。 周りの視線が気になる史郎 は冷たく当たり、帰り道では賢二に八つ当たりしてしまう。 翌日、史郎が買い物をしていると、賢二から「義之と鉄郎を家に呼びたい」と連絡が入る。なにやら昨日できなかった話をしたいというのだが…。 レシピ(鮭と卵のちらし寿司、筑前煮など) シロさんが賢二の友人2人をもてなすために作った料理のレシピを見ていきましょう。 ※4人分になりますが、調味料の分量など曖昧な部分があります。ぜひドラマを見て確かめてください! ナスとパプリカの蒸し煮 材料 ・ナス( 3本) ・パプリカ( 2個) ・鷹の爪 ・オリーブオイル ・水 ・酒 ・みりん ・鶏がらスープの素 ・醤油 作り方 切り方 ・ナス …縦切り ・パプリカ …細切り ・鷹の爪 …種を抜いて輪切りに ① ナス と 鷹の爪 を、オリーブオイルで軽く炒める。 ② パプリカ を入れて 水、酒 と みりん少々 、 鶏がらスープの素、醤油 で味付けをする。 ③蓋をして 蒸し煮 をし、ナスとパプリカが くったりしたら 完成。 何か物足りない、あと一品ほしいという時に最適だな思いました。 簡単に作れて、彩りも豊か なので一気に食卓を明るくしてくれますね。 ナスもパプリカも 夏の時期が旬 の食べ物、今すぐ作りたいです!

きのう何食べた？8話レシピを作ってみた！なすとパプリカ炒め/筑前煮/鮭と卵ときゅうりの混ぜ寿司 | オキレナブログ

最近、こっくりとした感じにしたい時はざらめ糖を使います。 (画像は白っぽいですが、実際はもう少し飴色。) きょうの味噌汁。 冬の味噌汁、南瓜入りトロッと甘くて美味しい。 突然ですが、私は字が汚い。。。 一番がっかりするの時は熨斗袋に名前を書く時です。 学生の頃まではゆっくり書いていたので、それなりに丁寧な文字を書いていたと思う。 最近は手書きよりもパソコン入力が多い事もあって書くのが苦手というか面倒に感じる。 美しく書かれた文字を見ると、きっとこの人は知的でキチンとしているんだろうなぁ~と 思います。実際そうなんです、今年はそんな素敵な人 に近づきたくて ペン習字を始めました。 続けて入れば、来年の今頃はきっとキチンとした人に多少はなっているはず!かな? 頑張ります。 明日は雪の予報、休みで良かった! (´▽`) 1月8日のお弁当。 ・人参の卵とじ ・塩麹さば焼き ・蓮根きんぴら(常備菜) ・キャベツと塩昆布ナムル ・椎茸の佃煮 ・玄米茶 ポット 今日のお弁当は好物ばかり。 生鯖に塩麹をまぶして焼き魚にしました、ちょっと焦げたけど青魚が好きなので満足。 あとは定番のご飯の上に人参の卵とじをのせました、人参はスライサーで卸すと 卵や調味料・油がよく絡んで美味しく出来ます、味付けは塩コショウのみ。 人参が甘くてご飯がすすみます。 今日は寒かった。 それに夜は霧、ちょっと幻想的です。 1月7日のお弁当。 ・蓮根きんぴら ・キャベツの塩昆布和え ・たまご焼き ・シュウマイ(冷凍食品) ・椎茸の佃煮 のりたまふりかけ ・麦茶(温)ポット 今日は、お弁当のおかず。。。無い、と思っていたけど、 ちょっと残っていた蓮根をきんぴらにして、キャベツを茹でて塩昆布・すり胡麻・ポン酢で 和えて、卵焼きとセブンイレブンの冷凍食品のシュウマイを温めて詰め、それに貰い物の 椎茸の佃煮とふりかけで立派な弁当が出来ました! きのう何食べた？[8話]レシピ！シロさんのなすとパプリカのいため煮. 弁当箱に詰めてしまえば、なんでも美味しく食べられます。 1月6日のお弁当。 ・炊き込みご飯(塩鮭・牛蒡・舞茸・白すりごま) ・いんげん胡麻和え ・じゃが芋バター醤油ソテー(メークイン) ・玄米茶(ポット) 今日から仕事始めの方も多い事でしょう。 私は新年は仕事の日もあったので9連休ではありませんでしたが、 今日から弁当作りが始まります。 たまたま同じ材料があったので、『きのう何食べた?』で観た炊き込みご飯を作りました。 仕込んだ米醤油と日本酒で味付け昆布を置いて塩鮭・牛蒡ささがき・舞茸を直接入れて 普通に炊くだけ。シンプルだけと後ひく味ごはんです。 頂き物のメークイン、厚切りに切ってフライパンでひたひたの水で柔らかくなるまで茹で、 水気を切ったらバター・醤油少々・胡椒を振ってこんがりとソテーしました。 シンプルだけど、素材が良いからすっごく美味しい。 今年も「頑張り過ぎない続けられる」弁当作りをモットーにやっていこうと思います。 では、またね。 今年のお正月は喪中の為、万事控えめに過ごしております。 まぁ、いつもイベント的な物はありませんので、普段通りかな?

きのう何食べた？[8話]レシピ！シロさんのなすとパプリカのいため煮

様子を見る事にします! 大きくなって来ました♪ どうか落ちずに育ってくれます様に🙏 赤パプリカ 他の場所にもいくつも実が出来ています。 相変わらず花の時点で落ちてしまう花もありますが、受粉しなかったのかな? それとも沢山ならせるとちゃんと育たないから木が自分で調節しているのか?🤔 黄色もよく見るといくつも実を付けています! 8月29日(土)☀ パプリカの株、凄く大きくなって来ました!😳 んー。 こうなってくるとちょっと後悔😅 やはり、これも1つの袋に1株だったなと思います(笑) 種を蒔いて芽が出てから、パプリカの栽培が初心者には難しいと知って『駄目かも知れないけれど芽が出たし、取りあえず植えて置くか。』と思ってしまって袋の横を切って2苗ずつの4苗を2袋に定植してしまったので、今頃になって狭さを実感しています(笑) こんなにある意味、まともに育つのだったら余裕を持って植えれば良かった…。 右側が赤パプリカ、左側が黄色パプリカです! 1番最初の実です! また少し大きくなった気がします。 買って食べたパプリカが大きいサイズだったので大きくはなるのでしょうけど、土が足りないので出来上がりは半分〜3分の2位の大きさになればいいのではないかな? 葉を掻き分けてみると黄色も沢山出来ています。 土が少なめなので、肥料や水切れを起こさない様に注意しなければ…。 9月7日(月)⛅ 黄色のパプリカ、何やら傷んでいます😅 なのでカット! ちょっとしたピーマンサイズになりましたが、思い切ってカットしました。 割ってみると片方は傷んでる場所だけ取れば普通に食べられそうでした。 もう一つは半分だけ大丈夫でした。 しっかり頂きます😋 9月9日(水)🌤 帰ってくると事件が😫 枝、折れちゃってる〜〜〜。 重すぎるのかな? きのう何食べた？8話レシピを作ってみた！なすとパプリカ炒め/筑前煮/鮭と卵ときゅうりの混ぜ寿司 | オキレナブログ. それとも外猫ちゃんのイタズラ? しかも1番大きい実の付いた枝😅 やっぱり重さかな? 2本分の枝が折れちゃってるよ〜。 しかもかなりガッツリ折れてます😅 添え木をしてガムテープで折れた所を巻いて見たけど多分ダメだろうな(笑) 明日見てダメそうなら収穫するかな〜 2つに別れた枝のうち1本は諦めて収穫〜♪ 青いうちにどんどん収穫してるなー。 赤くなったパプリカを食べられる日は来るのかな?🙄 仕方ないので他の野菜と共に収穫〜♪ 頂きます😋 緑過ぎるわ〜収穫が! 9月10日(木)🌦 右側の実が、昨日折れてしまった枝です。 今日は曇りで時々雨がパラパラと降っていますので萎れ切ってはいません。 何とか復活してくれないかな〜?

スーパーで買って食べた種からのパプリカ栽培 ２（10月13日（火）追記）｜🍀Greensnap（グリーンスナップ）

【犬養ヒロの気になる料理 vol. 9】ずっと前から気になってるけど「まだ食べたことないなぁ」というお料理は、世の中に無限にありますよね。そんなお料理を、【美味い!早い!超簡単!】料理の探究者である漫画家・犬養ヒロさんが、「家でもできる超簡単レシピ」にして再現! 思わず作ってみたくなるおいしい一品をご紹介します♪ 朝ごはんでは「目玉焼き」を作ること多いですよね。味付けはどんなものがお好みでしょうか? 塩こしょう、ソース、醤油などなどアレンジは無限大ですが、つい同じ味になりがちですよね。今回は、そんないつもの目玉焼きが大変身! おうちで簡単に作れて、一風変わった朝ごはんレシピ「シャクシュカ」をご紹介します。 「シャクシュカ」は、中東の定番の朝ごはんで、たっぷり野菜のトマトソースに卵を入れて作るお料理です。オリーブオイルでニンニクやタマネギを炒め、トマトソースを加えてスパイスで味付けし、半熟卵を落とせばあっという間に完成します! 早速、超簡単「シャクシュカ」を作りましょう。 卵……4個 パセリ……適量(ドライでも可) 玉ねぎ……1個 ニンニク……3片 べーコン……2枚 オリーブオイル……大さじ3 【A】 パプリカパウダー……小さじ1(細切りにしたパプリカでも可) クミンパウダー……小さじ1. 5 カイエンペッパー……小さじ1/2(チリパウダーでも可) 唐辛子(輪切り)……適量 【B】 トマト缶……1個 塩……適量 1. 下ごしらえ 玉ねぎをみじん切り、ニンニクを輪切り、ベーコンを細切りにする。パセリは洗って、葉っぱと茎にざっくり切り分ける。 2. 炒める 熱したフライパンに、オリーブオイルをひき、 1 と【A】を入れて、しんなりするまで炒める。そこへ【B】を加え、弱火で混ぜてなじませる。 3. 卵を入れる 2 のフライパンのまま、適当な大きさのくぼみを4つ作り、卵を1個づつ割り入れて蓋をする。卵の表面が白くなったら、パセリを散らして完成! クミンの香りがスパイシー! ピリッと辛口のトマトソースなので、食欲がそそられますよ。半熟卵にパンを絡めて食べるとすごくおいしいです。スキレットで作って、そのままテーブルに並べれば朝ごはんで熱々を楽しむことはもちろん、バーベキュー気分もおうちで楽しめそうです。おいしいのに簡単に作れるので、リピートして何度も作りたくなるかも! スパイスをたっぷり入れて、ピリッと辛みを効かせると、本場の味により近くなるみたいです。お豆やチーズを加えてもおいしそう。ちなみにクミンは、古代エジプト時代から使われていて、世界中で料理に使用されているスパイスです。家庭料理なので、お好きな野菜やお好みのスパイスを加えてみてくださいね。とっておきの朝ごはんでステキな一日のスタートを!

今回はケンジの友達の同性カップル、 ヨシくん(正名僕蔵)とテツさん(菅原大吉)が訪ねてきた。 その時のシロさんのお料理4品のうちの一つ なすとパプリカのいため煮 のレシピを。 作った翌日のほうがおいしくなります。 冷蔵庫から出して 冷たいままでもOK! 他3品のレシピも載せています。 下の方にリンクを貼っておくので是非ご覧ください。 Sponsored Link 目次 きのう何食べた? [8話]レシピ!シロさんのなすとパプリカのいため煮 材料 なす:3本 パプリカ:2個 たかの爪:1本 水:大さじ2 酒:大さじ1/2 みりん:大さじ1/2 しょうゆ:大さじ1/2 とりがらスープの素:小さじ1 作り方 なすは半分に切って、縦に切る パプリカは細切りにする たかの爪は種を抜いて輪切りにする 鍋にオリーブオイルを入れ、 なすとたかの爪 を炒める そこに パプリカも 入れ炒める 水、酒、みりん、しょうゆ、 鶏ガラスープの素 で味付けする ふた をして蒸し煮にする。 なすとパプリカが くったりしたら 出来上がり! きのう何食べた? [8話]レシピ!シロさんのなすとパプリカのいため煮 まとめ 翌日もおいしいので、というか翌日の方がおいしい ので、 まとめて 作り置き ができます。 簡単に出来ちゃうので、おすすめです! では、最後まで読んでいただき、ありがとうございました!! コメント

って思いますよね。 答えは、絶対に来ます。 保健所の仕事内容のうち、「営業施設に対する監視と指導」というのがあります。 飲食店営業許可の申請を出すということは、この営業施設に入れてもらうということになるんです。 ですので、早かれ遅かれ保健所は監督と指導を行わなくてはいけなくなります。 保健所も、リフォーム前の指導はやりやすいと考えているはずです。 理由は、リフォーム後の指導より指導しやすいからです。 ですので、リフォーム前に必ず保健所の指導を受けるようにしましょう。 自宅のキッチンを厨房にするリフォームポイント 自宅キッチンを厨房にするときの工事のポイントを表にしてみました。 場所 ポイント 建物の構造 店舗と住居が壁で分けられている 壁 耐水性があるか?

自宅で菓子製造業の許可を得るためにやったこと | 好きを紡ぐ。

既に取り付けられている巾木はどうしたらいいの? 自宅で菓子製造業の許可を得るためにやったこと | 好きを紡ぐ。. 手指の消毒設備って具体的になに? オーブンなどを置く台の素材に条件はある? 出窓があるんだけど、大丈夫? といった疑問が次々にわいてきました。 これらは施設基準を読むだけでは答えが見つからないので、先程も書いたように、 自治体の保健所に直接相談したほうが良いと思います。 (すべて業者さんにおまかせなら、きっと楽なのでしょうが…) 実際に内装工事を進めていく さて、施設基準を確認したら、実際に工事を進めていきます。 今回は資金に余裕があるわけではないので、自分たちでできそうな部分はDIY、それ以外の部分は専門家にお願いをしました。 具体的には、床と壁はDIY。電気と水道の工事は、それぞれ電気屋さんと水道屋さんに依頼しました。 建築業者さんを通さなかったので、 施工業者さんを探すところから具体的な工事の内容まで、自分でコミュニケーションを取りながら進めていきました。 【床、壁】DIYでクッションフロアを貼る 床と壁はDIYしました。 床と壁は耐水素材で作らなければいけないという決まりがあります。 自宅のごく普通の部屋を改装するので、床はフローリング、壁は普通の壁紙でした。それを両方ともクッションフロアに張り替えます。 クッションフロアはお風呂場やトイレに使われる耐水性の素材で、最近ではアパートなどの床に施工されていることもあります。 保健所に、 「床と壁はクッションフロアにしようと思うんですが、大丈夫ですか!

自宅キッチン 営業許可 リフォーム独立開業情報一覧｜独立・開業・フランチャイズ募集の【アントレ】

リフォーム会社様が建設業許可を受けるためには、建設業法規定の「5つの許可基準」を全ての基準をクリアする必要があるのですが、なかでも「経営業務の管理責任者」と「専任技術者」の2つの基準をクリアできるかどうかが、大きなポイントです。 キッチンカーで開業するメリットとは?必要な資格や許可… 人気記事. 一戸建てリフォームの施工費用・価格・相場の目安のご紹介。一戸建ての全面(まるごと)をリフォームした場合の中心価格帯や、リフォーム費用別の事例をご紹介します。|お客さまに選ばれてリフォームサイト利用者9年連続no'1、70万人以上が利用したリフォーム会社紹介サイトのホームプロ 東京23区、飲食店等への時短営業要請を今月15日に解… 2020/05/29 基本的には、生肉、鮮魚、牛乳という 建築一式工事の許可業者様でも、リフォーム工事について、工事1件の請負代金が500万円以上(含、消費税)の場合、専門工事の建設業許可を取得しないとリフォーム工事を請け負えません。リフォーム工事の内容によって、クロス張替ならば内装仕上工事、浴室 ホーム ピグ アメブロ. 芸能人ブログ 人気ブログ. 自宅キッチン 営業許可 リフォーム. 自宅の車庫に飲食店営業許可用のキッチンを増設したいと考えております。シンクに関しては、3層式のモノをネットで購入する予定です。 なお現在、車庫内に給排水設備は全くありません。この際の工事費 … 今回は、"自宅サロンを賃貸マンションで開業する方法!物件選び・営業許可は? "です。 自宅サロンとは、自宅の一部を利用してサロンを開業する手法です。 最近では手軽に出来る副業として、自宅サロンを開業される方も増えています。 しかし「自宅サロンを開業したいけど、必要な許可 キッチンやトイレなどの住宅設備機器の未入荷。 株安に伴う... 事務スタッフの自宅勤務、リモート勤務を進める。 コロナ対応について、自宅勤務・自宅待機などの労務関連、資金繰りや金融機関対応の情報を把握する。 梅雨前までは通常販促とは異なる集客対策を行う; 状況が刻一刻と変わ 2020/06/10. 目次. まず「食品衛生責任者証」というのは、キッチンカーで販売する食べ物の「衛生責任者」のことです。 (詳しくは【外部サイト】食品衛生責任者証とはをご覧ください。) この資格を取るためには食品衛生協会が主催する衛生講習会の受講が必要ですが、受講さえすれば全員に資格が付与されます。 また … Ameba新規登録(無料) ログイン.

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!↓ 施工後:扉がつきました! 扉の上の部分は、通気性と、材料のあまり具合を考えて格子状にしましたが、別にただの板でも大丈夫です。 費用:約3, 000円 2.床を不浸透性材料にする 作業場の床は、不浸透性材料(コンクリート、モルタル、リノリウムなど)で、排水や清掃がしやすい構造でないといけません。 私が借りた物件の床は、普通の木のフローリング(浸透性)だったので、床を変える必要がありました。 保健所で、 ビニール製のフロアシート でもいいか確認したところ、『OK』という事だったので、床にフロアシートを敷くことにしました。↓こーゆーやつ↓(ホームセンターやネットで買えます) 施工前:木のフローリングです。 ↓ビニール製のフロアシートを敷き詰め! !↓ 施工後:旦那が微調整中。 フロアシート自体も木目調だったので、分かりにくいですが……床が不浸透性のビニール素材に変わりました! 費用:約6, 000円 3.専用手洗い場を設置する 製造所には、キッチンの洗い場とは別に トイレ用の手洗い場 従業員専用手洗い場 が必要です。 ちなみに、 トイレ用の手洗い場は、トイレのタンクに付属されている手洗い場は不可です!! 私が借りた物件は、トイレ用の手洗い場はあったのですが、従業員専用手洗い場がなかったので、新たに作ることになりました。 新たに水の出るところを作るのは素人には無理ですが、保健所で確認したところ、『 今現在ある蛇口からの分岐でも大丈夫 』とのことだったので、洗い場の蛇口から分岐して、手洗い場をつくることにしました。これまた旦那に作ってもらいました! 施工前:元の洗い場はこんな感じでした。 ↓↓分岐できる蛇口に替えます(食洗器とか付けるときに使う蛇口)↓↓ 横に分水孔があります。 ↓↓手洗い場を付けます↓↓ ↓↓元の蛇口から給水ホースを持ってくる↓↓ ↓↓排水ホースを、洗い場の下で、元の排水ホースとドッキングさせる。↓↓ (洗い場にべローンとなったままでは、許可がおりませんでした…!!) 施工後:完成!! 慣れない水回りの工事……旦那も少々てこずってましたが、無事に専用手洗い場が完成しました! 費用:約20, 000円 購入したのは以下の物達↓。すべてホームセンターで購入しましたが、ネットでも購入できます。 水道関係は、太さとか長さとか向きとか、色々あるみたいなので、もし自分でする場合はホームセンターで店員さんに詳しくきいたほうがいいです。 もしネットで材料を購入する場合は、しっかり下調べをしたうえで購入してください!