ひやむぎとそうめんの違いとは - にゅうめんとの違いも紹介 | マイナビニュース – 洗濯 一緒に洗ってはいけないもの
暑い夏の日。食べたくなるのが冷たい麺。蕎麦や冷麺も美味しいですが、家庭でヘビロテされるのはそうめん(素麺)ではないでしょうか。食欲のない猛暑も、麺とめんつゆさえあればチュルッといけちゃうのがそうめんの魅力。薬味をきかせれば涼しさがましましで最高です。そして、そうめんと同じようにめんつゆでいけちゃう仲間にひやむぎ(冷麦)があります。見た目がそっくりなこのふたつの違い、あなたは答えられますか? 夏本番前に知っておきたい豆知識「そうめん」と「ひやむぎ」の違い そうめんとひやむぎの違いは麺の太さにあります。原材料は同じで小麦粉、塩、水ですが、太さが 0. 7mm~1. 2mmならそうめん 、 1. うどん、そうめん、ひやむぎの明確な違いって何? - おそばだヨ!全員集合 おそばだヨ!全員集合. 3mm~1. 7mmならひやむぎ 、更に続けると 1. 8mm以上はうどん 、 幅4. 5mm以上で厚さ2mm未満ならきしめん になります。また、太さだけではなく歴史も違います。そうめんは奈良時代に伝わった中国の索餅(さくべい)がもとで、鎌倉・室町時代に伝来した手延べ麺の製法と合わさって生まれました。ひやむぎは室町時代にうどんを細く切って誕生したきりむぎ(切麦)が由来で、冷たくして食べる時にひやむぎと呼んでいたので、それが今の呼び名になったといわれています。 と、違いを知ってもなかなか見分けづらい両者。この ふたつをサクッと見分ける方法が実は昔にはあった のです。それは 「色付きかどうか」 。みなさんは乾燥した麺の束に、色がついている麺が混じっているのを見たことがありますか? それはもともと違いがわかりづらいそうめんとひやむぎを区別するために入っていたのです。色付き麺が入っていたらどちらでしょう。それは、ひやむぎでした。今は、各メーカーが見た目も楽しんでもらおうと、そうめんにも色付き麺を入れていたりカラフルな麺を販売しているので、一概に色では区別するのが難しくなってしまいました。 また、そうめんとひやむぎにそっくりな第三の麺類が存在します。細いパスタ、 カペッリーニ(カッペリーニ) です。 だいたい直径0. 85mm~ なので茹で時間も2分前後。細くてもコシがあり冷製パスタにもってこいですが、そうめん風にしても美味しいですよ。最近はスーパーでも手に入りやすいので、たまに趣向を変えたい時にいかがですか? そうめんでもひやむぎでも、冷たい麺をチュルッと食べて、暑い夏を楽しみたいですね。 ありそうでなかった逸品揃い!
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うどん、そうめん、ひやむぎの明確な違いって何? - おそばだヨ!全員集合 おそばだヨ!全員集合
暑くなるとよく食べるのが そうめん ですよね。 ちょっと太い ひやむぎ も食べますけど、考えてみると違いについてはよく分かりません・・。 うどん も同じように見えますけど、一体「そうめん」と「ひやむぎ」「うどん」って、 どこが違う んでしょうか? 今回はそんな純粋な疑問の応えを調べてみました。 1.そうめん・ひやむぎ・うどんの違いは3つ うどん、ひやむぎ、そうめん・・・、この3つの食べ物の違いについてあれこれと調べてみましたが、「違い」について言うと、3つになりました。 その3つを言うと、 ◆そうめん・ひやむぎ・うどんの3つの違い◆ ・太さの違い ・そもそもの製法の違い ・食べ方の違い この3つの内、違いとして明確なものは太さのようです。 ただし、それもやや曖昧な部分もあるようです。 そこで、それぞれについて詳しくお伝えしますね!! 2.太さの違い まず明確な違いになっているのが 太さ です。 太さは下の図のとおり、うどん⇒ひやむぎ⇒そうめんの順で細くなっていきます。 これって、消費者庁の「乾めん類品質表示基準」っていうもので定められているんです。 へえ〜っですよね。 ただ、ちょっと曖昧になるのが、この点です!!
“そうめん”と“ひやむぎ”の違いは? | 食のマメ知識 | 素材力だし®
冷たい「そうめん」がおいしい季節になってきた。近所のコンビニエンスストアに買いに行くと、店頭には「そうめん」のそばに「ひやむぎ」も並んでいる。どちらもおいしそうだと迷っていたら、おかしなことに気付いた。両者の包装に書かれたキャッチコピーが「どちらも同じ意味なのでは?」と思えてしまうのだ。考えてみると、そもそも「そうめん」と「冷や麦」の違いは何なのか。もやもやを解消すべく、調べてみた。 ■ 特徴は「なめらかさ」?「こし」? キャッチコピーがよく似ている(セブン―イレブン・ジャパンのPB商品) 気になったキャッチコピーは、セブン―イレブン・ジャパンのPB(自主企画)商品である「そうめん」と「ひやむぎ」の包装に書かれたもの。「そうめん」には「なめらかでコシが強い」と書かれており、「ひやむぎ」には「コシが強くなめらかな」とある。これで消費者は両者の違いが分かるのだろうか。 同社に聞くと、こんな答えが返ってきた。商品の違いを前面に打ち出そうという狙いはなく、むしろ「PB商品としての統一感を持たせるようなパッケージにしています」(セブン&アイ・ホールディングス広報センター)。包装に書かれた表示を改めて見比べてみると、内容量も価格も同じで、100グラムあたりのカロリーもほとんど差がない。 実は同社だけでなく、他社のPB商品でも、「そうめん」「冷や麦」という商品名が書かれていなければどちらがどちらなのか分かりにくいようなものが多くある。 本当の違いは何なのか。全国乾麺協同組合連合会の安藤剛久専務理事に尋ねると、「現在では、単純に『麺の太さ』だけで区別している」と教えてくれた。 ■ 0. 数ミリレベルのJAS分類 日本農林規格(JAS)は、主原料に小麦粉と塩を使い乾燥させた「乾めん類」について「機械製麺の場合、長径1. 3ミリメートル未満が『そうめん』、1. 3ミリメートル以上1. 7ミリメートル未満が『冷や麦』」と規定している。 では太さ1. 7ミリメートル以上の麺は? JASの分類では「うどん」。さらに、4. 5ミリメートル以上になると「きしめん」となる。太さ0. 数ミリメートルから数ミリメートルの間で、呼び名が異なる様々な麺に分類されるのだ。ちなみに「そば」には太さによる定義はなく、JASでは「重量比でそば粉の配合率が30%以上」なら分類上は「そば」、生めん類の表示に関する公正競争規約でも「そば」は「そば粉が3割以上」となっている。 太さによる「乾めん類」の分類 手延べ 機械製麺 そうめん 長径1.
7mm以上の麺について「うどん」と定義している ようです。 きしめんについて 最後はきしめんについてです。 きしめんは他の麺類とは基準が違うのが特徴です。 他の麺類は長径(太さ)を基準としていましたが、きしめんは幅と厚さを基準にしています。 JAS規格の「乾めん類品質表示基準」によると、幅4. 5mm以上、厚さ2. 0mm未満のものを「きしめん」と定義している ようです。 つまり、 「そうめん」「ひやむぎ」「うどん」「きしめん」の違いは、「太さ」にある ということですね! 昔は製造法によって区別されていたそうですが、今は完全に「太さ」により区別されているようです。 ちなみに色つきの麺ってなんなの? ちなみに、そうめんやひやむぎを食べている時に、色つきの麺が入っていたりしましたよね? 色つきの麺が入っていると、なんだかラッキーな気がして、気分が良かったですよね! あの色は何のためについているのか、考えたことはありませんか? 実は、元々はひやむぎにだけ入っていたものなんです! 見かけや太さが良く似ていて見分けをつける事が難しいため、 色つきの麺が入っているのが「ひやむぎ」、入っていないのが「そうめん」として区別していた そうです! 注目記事 それでは雑学クイズの正解発表です、答えはもうお分かりですよね? 雑学クイズ問題解答 雑学クイズ問題の答えは 「B. 太さ」 でした! この問題以外にも、思わず人前で披露したくなる楽しい雑学クイズ問題を用意しています。 全て解けたら雑学王かも!? 【目指せ雑学王】面白い雑学クイズ問題集!【解説付き】 「そうめん」「ひやむぎ」「うどん」「きしめん」の違いについて、ご理解頂けたでしょうか!? 他にも、こんな雑学がお勧めです。 「潮時」は誤用されている?本当の意味と語源とは!? 風呂に敷かないのに、なぜ風呂敷なの? 正露丸の意外な意味と語源とは? まとめ JAS規格の「乾めん類品質表示基準」によると、麺の太さが長径1. 3mm未満を「そうめん」、麺の太さが長径1. 7mm未満を「ひやむぎ」、1. 7mm以上を「うどん」と定義している。 きしめんは基準が違い、幅4. 0mm未満のものを「きしめん」と定義している。 昔は麺の製造方法によって区別されていたが、現在では「太さ」によって区別している。 ちなみに、昔は色つきの麺が入っているものを「ひやむぎ」、入っていないものを「そうめん」と区別している時期もあった。
(パンツだけは、家族全員、お風呂に入る時に各自 下洗いして、洗濯機にポン!って感じです。) 昔は細かく分けてたけど・・・家族も増えて毎日すごい洗濯物の量なので タオルは、下着や洋服と一緒の時もあれば、 シーツやカバー類と一緒の日も・・・・どっちもアリです(笑) でも、布巾はその都度手洗いして外に干しちゃうので 洗濯機で他のものと一緒に洗うことはしないかな~。 トピ内ID: 5398879266 🐷 はてはてふむー 2008年11月12日 09:16 そんな不経済で面倒な洗濯してられない・・・。 自分の下着はネットに入れますけどね~。 主人のとか子どものはガンガン洗ってます。 布巾も軽く下洗いしてから一緒に洗っちゃいます。 別洗いするのは、色落ちする新品と手洗い品くらいです。 子どもが新生児の頃は、念のため子供のだけ別洗いでしたが。 洗う回数だ方法だに口出されるのは好きでありません。 自己責任で自己満足な自己流を貫いてます。 トピ内ID: 1179431858 雪降 2008年11月12日 09:24 うちも色ものでしか分けていません。 下着は手洗いをしてから洗濯機に入れるので、むしろタオルより汚れが少ないです。 そのお友達は下着も下洗いをしないで洗濯機に放り込むのでしょうか? 洗濯するときに - 一緒に洗ってはダメなものとはなんでしょう... - Yahoo!知恵袋. その方が私から見たら汚いです。 トピ内ID: 9818951893 😍 まなみ 2008年11月12日 10:11 少し前に同じようなトピックス、たてた者です。私もタオルと下着は一緒に洗うんですが、周りに「信じられない」と言われたもので・・・他の人々の意見を聞いてみたいと思いました。 結果はほとんどの方一緒に洗う、でした。いまどきの洗濯機って大容量だし、分けて洗うと不経済ですよね。 ちなみにうちは下着と靴下はお風呂に入ったときに下洗いしてます。 ふきんはちょっと嫌かなあ。個別で漂白するか、煮沸消毒してますね。 洗たくのこととかキッチンのことってそれぞれの基準があり、自分ちのやり方がもしかしたら常識外れかも?て思うとドキドキしますよね。 トピ内ID: 0534603022 ももん 2008年11月12日 10:35 わたしもパンツとタオル、ふきんまでいっしょに洗っちゃってます! もちろん靴下も! 聞くひとが聞いたら、めっちゃ不衛生なんだろうな、わたし。 ただ、夫のパンツには、たまにウン様(ごめんなさい)がついているので 夫のパンツだけはめちゃくちゃ確認してから入れてます。 それなのに、どうしてもお風呂の前の足ふきだけはいっしょに洗えない。 足ふきだけは毎日別洗いです。 ちなみに、トイレの便座カバーに、足ふきマットは持ってないので洗いません。 もし持ってたら、お風呂の足ふきマットといっしょに洗うと思います。 友人とこの話題になったとき、友人はトイレの便座カバーに足ふきマットもふきんやタオルといっしょに洗ってるというのでビックリしましたが、わたしだってパンツと靴下をタオルやふきんといっしょに洗ってるから、なんでも別洗いされてる方から見たらたいして変わらないですよね。 トピ内ID: 2223976490 うをのめ 2008年11月12日 11:06 分けるのはマット類、雑巾くらいです。買ったばかりで色落ちしそうなものも。 それよりも、下着などを洗濯する場面を友達に見せるほうが、よっぽど驚きなんですが。。。 トピ内ID: 4896536219 💡 すずめ 2008年11月12日 11:10 近頃ハヤリの清潔ネタ。 また「もちろん分けて洗います!!一緒なんて汚すぎ!明日から分けて洗ってください!
タオルと下着を一緒に洗うのは変ですか? | 生活・身近な話題 | 発言小町
色落ちするものは分けて洗う,と小学校の時に家庭科の時間で習いましたが,う~ん,下着とタオルはわけろっては習っていないような…?実家も一緒くたにしてましたから,こういうものだと思っていました。 分ける方に聞いてみたいのですが,どういう区分になさるのでしょうか?純粋に興味があります。 下着とタオルが別なら,それらと違った意味で汚そうな靴下も更に別カテゴリーなのでしょうか?1回のお洗濯でどのくらいのカテゴリーに分けてらっしゃいますか? トピ内ID: 2491665962 コーコ 2008年11月13日 02:05 ブラジャーも数日つけても平気だし、お風呂も毎日入らなくても平気な人間ですが、下着とタオルを一緒にだけは洗えません。 これだけは駄目です。 ふきんを洗濯機でなんて絶対洗えません。 しかし、これは人それぞれ。トピ主さんがそれでよいなら、それでOKなのでは? トピ内ID: 0215822294 🎶 ルンルンドジ子 2008年11月13日 02:44 下着もタオルも一緒で~す。 ひどく汚れたりしたものは予備洗いをしますが、色落ちしない限り洗濯機でいっぺんに洗います。 母がそうでしたから、子どものころからそういうもんだと思って、疑問を感じたこともありませんでした。 衛生観念って人それぞれですよね。 洗濯に限りませんが大方の皆さんは、自分の母親がしてくれていた家事のやり方を踏襲していくんじゃないかな? タオルと下着を一緒に洗うのは変ですか? | 生活・身近な話題 | 発言小町. それでひどい目に会ったことがない限り。 トピ内ID: 2104813425 2008年11月13日 03:22 いろんなものをすべて一緒に洗うのって普通なんですね。ほっとしました…。ここにトピを立てて、『それ汚いです!』と多数の方が書かれるかもとちょっと心配していました。周りの人たちに聞くのもちょっと怖い気がしたので。 ありがとうございました! トピ内ID: 1695954204 あなたも書いてみませんか? 他人への誹謗中傷は禁止しているので安心 不愉快・いかがわしい表現掲載されません 匿名で楽しめるので、特定されません [詳しいルールを確認する]
洗濯機で絶対に洗ってはいけないもの5選!最悪の場合、洗濯機が故障する可能性も…? – シュフーズ
このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 53 (トピ主 1 ) ひかり 2008年11月12日 07:38 話題 先日タオルと下着とTシャツを全部一緒に洗濯機に入れて洗おうとしたら、遊びに来ていた友達が『下着とせめてタオルは別にしようよ~』と言われました。色の薄いものと濃いものは分けて洗濯@にいれますが、そのほかはすべてまとめて洗っていたので、『えっ~?他の家庭では分けるの?』と驚きました。 下着と他のものを別々に洗ったら、一度の洗濯の量としては少なすぎるし、水の無駄だし、2度手間だし…。一緒に洗っても、洗剤入ってるし、ゆすぎもあるし、お日様のもとで乾かすし、汚くはないと思うのですが…。 みなさんは下着と他のものって別々に分けてお洗濯しますか? 我が家だけズボラなのかと思いちょっとショックだったものでお聞きしたいです。 あとふきんも一緒に洗うのありですか?
ためない生活。 - 高木ゑみ - Google ブックス
枕 枕は毎日使うものなので、汚れを落としたいと洗濯機に入れてしまいたくなりますよね。しかし、枕もクッションと同じ理由で、商品の素材によっては洗濯機で洗ってはいけないものもあります。 特に低反発ウレタン素材の枕は破れやすいのが特徴的です。洗濯機に入れてしまうと破けてしまう恐れがあるので、注意が必要です。 その他の枕も枕自体が傷んでしまったり、型崩れしたりするため、洗濯機とは相性が良くありません。枕のタグに付いている表示を確認し、適切な洗濯方法で洗いましょう。 4. 厚みのあるマット(カーペットなど) ラグやカーペットなどの厚みのあるマットも洗濯機で洗うことができません。『洗濯OK』と表示が出ている商品もありますが、他の洗濯物と別にし、洗濯ネットに入れて洗うことを推奨します。 大きさのある商品や厚みのある商品は、洗濯機の中で回転する際、バランスを崩してしまいがちです。すると、洗濯機が正常に動作しなくなり、エラーを引き起こしてしまったり、最悪の場合、洗濯機が故障する原因にもなります。 5.
洗濯するときに - 一緒に洗ってはダメなものとはなんでしょう... - Yahoo!知恵袋
家のトイレを想像してみてください。トイレマットとスリッパを置いていませんか? しかし、その想像はもう古いかもしれません! ママスタコミュニティでトイレマットを使っている人と使っていない人のアンケー... ※ トイレマットと布団のシーツって一緒に洗える?無理な人は何と洗っているの? 男性が立ち小便をする場合、トイレの床や壁にも尿が飛び散っていることがあることをご存じですか? ある投稿者が「トイレマットと布団のシーツは一緒に洗ってもいい?」と質問したところ、トイレマットの汚... ※ ドラム式洗濯乾燥機の使い心地は?最大のメリットは乾燥機能にあり ドラム式洗濯乾燥機が気になっているママはいませんか。東芝のドラム式洗濯乾燥機が環境性に優れた技術を評価され、経済産業省が後援する「平成30年度省エネ大賞」にて、省エネルギーセンター会長賞を受賞... 参考トピ (by ママスタコミュニティ ) タオル類と洋服分けて洗う人って実際
それとお掃除の雑巾やマット類を一緒になんて考えられません。 神経質とかそういうことではないと思います。 それでいいと思っている方に意見するつもりは毛頭無いけど、びっくりしました。 ふきんやハンカチは別に手洗いします。(ふきんは台所で洗います。) 雑巾も個別に手洗い。 マット類はマット類だけで洗います。 ジーンズやズボン類、色落ちするもの、手洗いものも別です。 分け洗える場合は、下着や靴下とタオルは分けて洗います。 洗濯機で何kgまで洗えますとなっていても満杯まで詰め込まないで、 3/5くらいを2回にして洗います。 その方が汚れも落ちやすいだろうし、気分的にも納得なので。 洗いはお風呂のお湯を使うので、使用水量はそれほどでもないです。 一人暮らしと家族暮らしでは洗濯量も勝手も違うと思うけど、何でも一緒はちょっと無いです。 トピ内ID: 7156515571 ふき 2008年11月12日 15:31 私もわけませんねぇ。 干す順番とか、布地の違い、色柄なんかで分けたりしますが。 本当に汚れ移りを気にするのなら洗濯そうの汚れを気にした方がいいですよ。 洗浄剤使って洗うとびっくりしますよ。 こんなところで洗濯していたのかって。 トピ内ID: 3963547856 まる@ 2008年11月13日 00:23 結婚前に夫の実家にお邪魔したら、洗濯物を細かく分けて洗うのを発見! ・・・ゼッタイに同居はできないなーと思いました。(私はまとめて洗う派) しかもこの全自動の時代で、いまだに二層式洗濯機! (新品です) 姑いわく、「別々に洗いたいものが多いから、二層式じゃないとダメなのよ」。 なるほど・・・でも、めんどくさがりの私にはできません。 しかも今わが家にある洗濯機は、乾燥までしてくれるのでとてもラクチンです。(姑はそれを苦々しく思っている模様・・・でも関係ないもんね!)