俊 麺 製 麺 所
グルメ 2020年8月5日 2020年8月31日 西川田にある「中華ソバ 俊麺製麺所」が、2020年6月にメニューを一新して「俊麺製麺所」へとリニューアルしました! 中華ソバがなくなって、免疫力の上がるメニューを出すお店になったとうわさを聞いたので、真相を確かめにさっそく行ってみました^^ 俊麺製麺所とは? 俊麺製麺所は、栃木街道から1本東側の旧道沿い、たいらや西川田店の向かい側にあるお店です。 不動前にて創業した「俊麺なが田」が2018年2月に閉店し、その年の3月に「中華ソバ 俊麺製麺所」としてオープンしました。 系列店は、鶴田町にある博多豚骨ラーメンの「濃厚豚骨NOTON(ノートン)」や、石井町の進化系とんこつラーメン「陽東豚骨YOTON(ヨートン)」などがあります(YOTONは、2020年7月で閉店)。 濃厚豚骨NOTON(ノートン)~クラッシック濃豚を堪能~【鶴田町】 今回は宇都宮市鶴田町にある、濃厚豚骨NOTON(ノートン)さんを紹介します。 宇都宮にも博多ラーメンのお店はたくさんありますが、スープの濃厚さでいえばNOTONさんはトップクラス。 わりとクリーミーで... 続きを見る そんな中華ソバ 俊麺製麺所は、コロナ禍の影響もあり5月で一時閉業。業態変更で6月中旬にプレオープンしたのですが、なんとメニューに中華ソバがなくなりました。 看板からは「中華ソバ」の文字が消され、店名は「俊麺製麺所」に。 プレオープン時のメニューは、 麻婆麺定食 デジカルビ丼定食 麻婆丼定食 の3種類。 まさかこのまま定食営業なのかと思いきや、7月11日より中華ソバが復活する告知が!
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朝食 ランチ ディナー そば 西川田駅 ~¥999 チャイルドシート 禁煙 今すぐオーナー認証 運営者様・オーナー様ですか?ビジネスを登録してHPを自動作成、チケットを配信したり、将来のお客様からの予約を無料で受けましょう 栃木県宇都宮市西川田本町3-9-8 西川田駅から457m 会員カード ビジネス紹介 毎朝出来立てを届けます。 北海道産小麦《春よ恋》を中心とした厳選小麦を配合、毎朝出来立ての麺をお届けするので保存料や着色料を使用せず、小麦本来の風味と香りを堪能出来ます。 《古賀志の里》大柿畜産のみや美豚 【みや美豚】宇都宮《古賀志の里》大柿畜産のみや美豚を使用。大麦を多く与えることでさっぱりとした脂身が特徴でラーメンとの相性が抜群、塩と胡椒のみで味を整え、六二度で三時間じっくりと真空低温調理しました。 那須御用卵 【那須御用卵・御用鶏】半熟味玉は生産者が長年研究し開発した甘みが強く味の濃いブランド卵《那須御用卵》を使用。スープには親鳥である《御用鶏》を使用。濃い旨味と深い甘みが特徴です。 レビュー(10) くんれ ラーメンの味は良いが、オーナー?と思われる男性の態度が悪い。最低限の接客もできないのであれば仕切りでも設けてはどうか。 gullwi かさね醤油ソバを頂きました。 良く言えば上品、悪く言えば薄味。 G系大好き、天一はこってりという人は物足りないかも? 渡辺ラ 今日はつけそば。濃厚だが、臭みは全くなく、鶏の旨みがドーン!自家製高菜、ニンニク、岩のりと味変も楽しめるから、飽きることなくズルズルいけます。レアチャも旨み抜群!麺だけでなく、マスターの人柄の良さもお 荒川 初めに、料理の配膳が入店順ておかしくないかな? 完成にオーダーこっちが先なのに入店順の配膳だった事、テーブルの水が空だった事❗ 何より、何故この店のラーメンを並んでまで食べるのか俺にはわからない❗ blori 俊麺なが田さんの頃からのファンで、移転後初めて訪問しました。 今日は夏限定の「しじみと博多地鶏の天然昆布餡 よっ 博多地鶏中華そばを頂きました。 NAOKI かさね醤油 全部のせ 美味しいです 博多地鶏の白湯そばを頂きました。 本日限定カンパチと鯛のアラ炊き白湯ソバとみや美豚ローストポーク丼頂きました。 かさね醤油中華ソバ半熟味玉のせとSKG(自家製いか塩辛ごはん)頂きました。
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(訪問:2021/02/05) 掲載:2021/02/09 "ぐッ"ときた! 15 人 日曜がお店が休みになったので土曜に伺いました。あわせ醤油中華そばを注文しました。平打ち麺で、サービス券で大盛にしてもらいました。ここには平打ち麺を食べに来たといっても過言ではありません。これだけコシを感じる太麺にはなかなかお目にかかれません。その麵に軽やかなあわせ醤油スープが玉ねぎの香りを纏わせて絡んで見事なコーディネートの完成です。低温調理されたチャーシューは柔らかく、瑞々しく、やっぱりおいしかったです。最後にシャキシャキ感が心地よい玉ねぎとスープを一緒に飲み干しました。 (訪問:2020/12/26) 掲載:2020/12/28 "ぐッ"ときた! 中華ソバ俊麺製麺所 | LINE Official Account. 18 人 ※上記のクチコミは訪問日当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。 栃ナビ! お店・スポットを探す 食べる ラーメン・餃子 ラーメン ラーメン まぜそば 黄ぶた伝説 クチコミ
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