栗原はるみさんの夏レシピ~「きょうの料理」レシピまとめ|料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】Nhk「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ!
ごはんはプラスひと手間、型を抜いて盛りつければ、見た目もかわいいキッズカレーの完成です? 豚薄切り肉 150g にんじん 1/2本 かぼちゃ 100g(正味) カレールウ(市販) 70g 水 2カップ サラダ油 大さじ1/2 ご飯 茶碗約3杯 【1】玉ねぎ、にんじんは粗みじん切りにする。かぼちゃ、トマトは1. 5cm角に切る。豚肉は2cm長さに切る。 【2】鍋に油を熱して玉ねぎ、にんじん、豚肉を炒め、水とトマトを加えて沸騰させ、弱火で煮、かぼちゃを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。火を消してカレールウを加えて溶かし、弱火でとろみがつくまで煮る。 【3】器にご飯と【2】を盛る。 阪下 千恵さん 料理研究家、栄養士。おいしくて、栄養バランスのいいレシピが人気。二人の女の子のママ。 『めばえ』2015年4月号 【3】キーマカレー 豆腐が入ったキーマカレーは口当たり柔らかな仕上がりに。ケチャップを加えて甘みとコクをプラスして!
夏の勢い、そのまま食卓へ!『夏野菜』を使ったアレンジレシピ20選 | キナリノ
トマトに含まれる色素成分、リコピンは、強力な抗酸化作用をもつカロテノイドの一種。体の中からの紫外線対策にも効果的。 湯むきをすることで、食感がUP!
夏野菜で栄養満点【激旨!夏カレーレシピ】まとめ | 東京ガス ウチコト
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「夏野菜の彩りカレー 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 8種類の夏野菜が入った彩りカレーはいかがでしょうか。大きめに切った野菜がゴロゴロ入ったチキンカレーで、ボリューム満点、それぞれの野菜の甘味や旨味も感じることができる一品です。ぜひ、一度作ってみてくださいね。 調理時間:40分 費用目安:600円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) ごはん (温かいもの) 400g カレー 鶏もも肉 200g 玉ねぎ 100g かぼちゃ 150g ナス 1本 ズッキーニ 1/2本 オクラ 4本 赤パプリカ 1/2個 ピーマン 1個 白こしょう 少々 塩 水 600ml カレールー 80g サラダ油 (炒める用) 大さじ1 作り方 準備. 鶏もも肉は一口大に切っておきます。 玉ねぎは2cm角に切っておきます。 かぼちゃは種とワタを取り除いて、厚さ1cm幅に切っておきます。 ナスとズッキーニはヘタを切り落とし、1cm幅の輪切りにしておきます。 オクラはヘタとガクを取り除き、塩で表面をこすり、うぶ毛を取り除いて、縦半分に切っておきます。 赤パプリカとピーマンは種を取り除いて、2cm角に切っておきます。 1. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を炒めます。鶏もも肉の色が変わったら玉ねぎ、かぼちゃ、ナス、ズッキーニを加え炒めます。 2. 野菜がしんなりしてきたらオクラ、赤パプリカ、ピーマンを加え白こしょう、塩を振り炒めます。水を加え、アクを取りながら、中火で煮ます。 3. 夏の勢い、そのまま食卓へ!『夏野菜』を使ったアレンジレシピ20選 | キナリノ. 鶏もも肉に火が通ったら、火を止めてカレールーを加え混ぜます。カレールーがしっかり溶けたら、中火で加熱し、全体に味が馴染んだら火からおろします。 4. 器にごはんをよそい、6をかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 鶏もも肉は豚こま切れ肉や豚もも肉など、他の肉や部位でも代用いただけます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
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