さば味噌煮缶で作る加圧5分の大根の味噌煮♪ レシピ・作り方 By オクハマモ|楽天レシピ / 【教えてもらう前と後】あったか牛乳そうめんの作り方、ヘルシー!村田シェフ×Exitの時短朝ごはんレシピ(6月9日) | オーサムスタイル
簡単! サバ大根~味噌煮 レシピ・作り方 By セレナまま|楽天レシピ
こんにちは、料理研究家のエダジュンです。 本日は、「サバ味噌缶」と「切り干し大根」で、さばと大根をじっくり煮込んだ味が時短で楽しめる、絶品レシピをご紹介いたします。サバ味噌缶には下味がついているので、調味料もシンプルで大丈夫ですし、 フライパンで煮込めるので、簡単ですよ。 そのままおつまみにしても、白ご飯と一緒に食べるのにもぴったりです。作り置きするのにもいいので、ぜひ作ってみてください。 切り干し大根は甘みとうま味がすごいので、今回のように魚や肉と煮たり、鍋の具にしてみたり、戻して炒めたりサラダにしたりとなかなか重宝します。 生の大根よりも扱いやすく、常温で日持ちもするのも◎ですね。 サバ缶同様に、ぜひ常備していただきたいです。 エダジュンの「サバ味噌缶と切り干し大根のフライパン煮込み」 【材料】(作りやすい量) 切り干し大根 30g サバ味噌缶 200g いりごま(白) お好みで (A) すりごま(白)大さじ1 水 300ml 酒 大さじ2 しょうゆ、みりん 各大さじ1 作り方 1. ボウルにたっぷりの水を入れて、切り干し大根を10~15分ほど浸す。 水でサッと洗い流し、水気をしっかりと切り、食べやすい大きさに切る。 2. フライパンに1、サバ味噌缶、(A)を入れて、フタを少しずらし、弱火で15分ほど煮込む。 これくらい煮詰まれば完成。 3.
お気に入りに追加 [ga_in_text] #鯖の味噌煮 #圧力鍋 #自炊 #つくおき #作り置き #自炊男子 骨まで食べれる鯖の味噌煮の作り方♪ 圧力鍋を使って、短時間でやわらかーく仕上がります🙆♂️ おすすめです🤤 ・所要時間:40分 ・材料費:150円/1人前 ・材料:鯖の切り身 生姜 適量 ネギの青い部分 適量 お水 100cc 味噌 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ 2 日本酒 大さじ4 ・手順 1. 鯖の切り身に塩を振り、余分な水分を出す。 2. 90℃ほどのお湯にくぐらせ、臭み抜きをする。 3. 材料・調味料を全て圧力鍋にインする。 4. 低圧で30分ほど加圧する。 5. 圧が抜けるまで放置し、煮詰めて出来上がり♪ 2021-07-15T09:19:30+09:00 tsutomu さばの味噌煮 #鯖の味噌煮 #圧力鍋 #自炊 #つくおき #作り置き #自炊男子 ネギの青い部分 適量... tsutomu Administrator レシピMovies [ga_side01_sp] [ga_under]
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