飼い 猫 に 手 を 噛ま れる ことわせフ / 季節はずれの沢庵はじめました | 秋永さん家のレトロな暮らし

室内飼猫、1才、雄ミックスに3日前に、私の腕を噛まれ噛まれたところが腫れてきました。まえから、噛みつかれる事はありましたが、今回は特別で、ぷっくり膨れてきました。膨れたところは、ジンジンします。このまま、ほっといて、よい 理由があるから噛んでます! よく噛む猫はどん … 多くの飼い主さんを悩ませる猫の「噛む」行為にも、猫からするときちんとした理由があるようです。猫の噛む理由を飼い主さんが理解すれば、噛まれるリスクを減らすことができます。この記事では、猫の「噛む」理由や噛みやすい猫の特徴について解説します。 [飼い犬に手を噛まれる]の意味はコチラ. 意 味: 普段面倒をみたり、かわいがっていた人から、思いがけずに裏切られたり、害を受けたりすること。 読 み: かいいぬにてをかまれる 解 説: 出 典: 英 語: 類義語: 後足で砂をかける/飼い養う虫に手を食わる 飼い犬に手を噛まれるとは、ふだんから目をかけてかわいがっていた者に裏切られてひどい目にあうことをいう。例えば、会社の部下、取引先の担当者、師匠に対する弟子などがその相手であり、どれだけかわいがっていたか知らないが、「飼い犬」というような認識で接していたのでは. 見て学べることわざ辞典【29】「か」(1)「飼 … ことわざを 「あ」~50音順で 読み上げています。 今回は「か」の第1回目 温故知新! 日本のことわざには 現代にも通用. 飼い犬に手を噛まれるって、このことだわ[三島由紀夫*夜の向日葵|1953] [解説] 古くは「 手 て 飼 がい の犬に手くわるる」「 飼 かい かう犬に手をくわるる」などと言いました。「手飼」も「飼かう」も、自分の手で動物に食物や水を与えて養う意. ことわざ「飼い犬に手を噛まれる」の意味と使い … 「飼い犬に手を噛まれる」の意味を詳しく 「飼い犬に手を噛まれる」は、 「日頃かわいがっていた者から、思いがけない裏切りを受けること」を意味する ことわざです。 「飼い犬に手を食われる」や、「手飼いの犬に手を食わる」と言うこともあります。 チビと子チビと散歩中、チビが歩かなくなったので抱っこした途端やられました。メッチャ痛いです(泣)新年早々、最悪です。何となくチビは. 【飼い犬に手を噛まれる】ことわざの意味と例文＠ケロケロ辞典 - YouTube. 【獣医師監修】猫に噛まれた時の応急処置の方法 … 猫を飼っていると、たまに猫に引っかかれることや噛まれることがあります。猫に噛まれたことによって傷ができ、痛い思いをしますが、病院に治療に行く人はあまりいないのではないでしょうか。しかし、猫に噛まれたことによって傷口から菌が入り感染症にかかると、命に関わる病気になる.

1. 猫に絡めて世界を見る: ことわざ　「飼い犬に手を噛まれる」の意味。イラスト「飼い猫に手を噛まれる」
2. 【飼い犬に手を噛まれる】ことわざの意味と例文＠ケロケロ辞典 - YouTube
3. 飼い猫に 噛まれる ことわざ
4. 子猫が噛む理由って？飼い主さんが取るべき噛みグセ対策を解説！｜ねこのきもちWEB MAGAZINE
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猫に絡めて世界を見る: ことわざ　「飼い犬に手を噛まれる」の意味。イラスト「飼い猫に手を噛まれる」

子猫を触っているときにガブリと噛まれた経験はありませんか?小さく尖った歯で噛まれると、痛いばかりでなく、場合によっては感染症の危険も。今回は、子猫が噛む理由から噛まれないための対策やしつけのこと、噛み傷の対処法まで解説していきます。 子猫に噛まれるのはどんなとき?あるあるシーン5選 かわいい子猫を見ると、ついなでてあげたくなるものです。「イイコだね」と触っていると、突然ガブリ!飼い主さんにしてみれば「かわいがっているのに、噛むなんて理不尽!」と不快に思うかもしれません。しかし、子猫には子猫の事情がありました。 1. 歯の生え変わりで歯ぐきがかゆい 猫は生後約2週間で乳歯が生え始め、生後半年ほどで永久歯が生えそろいます。この時期の子猫は口の中に違和感があり、歯ぐきがムズムズしてかゆがります。そのため身近にあるものをかじろうとして、目の前にあった飼い主さんの手を噛んでしまったのかもしれません。 2. なで方が気に入らない?スキンシップ時にいきなり噛む! 人はテレビなどを見ながら子猫をなでていると、無意識に長い時間なで続けてしまうことがあります。そんなとき、子猫は「もう充分!しつこい!」とガブリ。触ってほしくない場所を触られたり、力加減が気に入らなかったりすると「やめて!」と噛むこともあります。 3. 興奮しすぎた?遊んでいたら噛まれた! 好奇心旺盛な子猫は、目の前にある「何か」を捕まえようとしたり追いかけたりと、ハンターの本能を丸出しにして遊びに全力を注ぎます。夢中で遊んでいると力加減が分からなくなり、つい「何か」を噛んでしまうことがあります。遊び相手が飼い主さんの「手」なら、手を獲物だと思って噛んでしまうこともあるでしょう。 4. 獲物に見える?すれ違っただけで噛まれた! 飼い猫に 噛まれる ことわざ. 子猫の前を通り過ぎただけで噛まれたときは、子猫が狩りモードに入っていたのかもしれません。本来、猫の獲物となるのは素早い動きをするネズミやヘビ。子猫の生活空間の中で素早く動く飼い主さんが、ターゲットになってしまったのかも。 5. ゴハンの催促?ストレス発散!

【飼い犬に手を噛まれる】ことわざの意味と例文＠ケロケロ辞典 - Youtube

歯ぐきがかゆい子猫には柔らかいおもちゃを与えて! 猫に絡めて世界を見る: ことわざ　「飼い犬に手を噛まれる」の意味。イラスト「飼い猫に手を噛まれる」. 口の中や生えたての歯を傷つけないように、柔らかいおもちゃを与えましょう。人の赤ちゃんに使う「歯固め」のように、口の中の違和感や歯ぐきのかゆみを解消し、フードを噛んで食べることを覚えさせることができます。 なで方を研究!時間や力加減を調整 子猫に限らず、長時間のスキンシップを嫌う成猫もいます。気持ちいいと感じるところでやめないと、飼い主さんになでられることがストレスになってしまうかもしれません。大切なのは、なでると喜ぶ部位を探すこと。猫は一般的に、自分で毛づくろいできない顔周りをなでられるのが好きな傾向があります。指先で軽く、優しいタッチでなでてください。嫌がりだしたときに猫が出すサインも把握しておくといいでしょう。 飼い主さんの手や足で遊ばせると攻撃対象に! 飼い主さんが子猫と遊ぶときに使ってしまいがちなのが、手や足です。飼い主さんの手や足で遊んでいるうちに獲物と認識してしまうと、攻撃対象へと変化します。それを放置していると、飼い主さんだけでなく、他の人にも攻撃が向くかもしれません。 子猫と遊ぶときは、ひもが長いおもちゃで距離をとりながら遊びましょう。勢い余って突撃!といった事態も避けることができます。 猫が近くにいるときはソーッと行動 子猫の近くを通るときは、ゆったりした動きを心がけましょう。ドアの動きにも注意し、ゆっくり開閉して子猫の狩猟本能を刺激しないことが大切です。 1日3回は遊んでストレス解消! 平和な家の中では刺激が足りず、ストレスがたまっている子猫もいます。子猫を退屈させないためには、最低でも1日3回は遊んであげましょう。1回の時間は5~10分ほどでもいいので、回数を増やしてストレスを解消させてください。 子猫に噛まれた!傷が深い場合は病院へ!

飼い猫に 噛まれる ことわざ

(猫はクリームを盗む時に目をつむる) 」は、「悪いこと」と分かっているのに、ついやってしまうような状況を表しています。 もちろん、これも猫飼い的には「目なんか閉じないよ!むしろこっちを見ながらイタズラするよ」という声が聞こえてきそうですね。 猫のことわざというと、どちらかといえばネガティブな意味を持つものが多いですが、それは猫の究極のマイペースさからきているのかもしれません。 そのマイペースさこそ、猫飼いにとっては最大の魅力といえますよね。 猫のことわざ以外にもある身近な言葉 猫に関することわざをいくつか紹介しましたが、実はことわざだけではありません。猫の体からつけられた言葉も多くあるんですよ。 猫舌 この言葉は、知らない人の方が少ないのではないでしょうか?猫舌は、熱い物が食べられない人のことを言いますが、動物は古く昔から沢山いたはず。なのに、なぜ 熱いものが食べられない=猫 なのでしょうか? 少し調べてみたところ、はっきりとした理由はわからなかったものの、「昔、猫はネズミの駆除係として、他の動物よりも人間の近くで生活していたので、人間がよく餌を与えていた。そのため、動物は基本的に熱い物が苦手な場合が多いにも関わらず、 熱い物が苦手とされる代表は人間にとって身近な"猫"になった 」との説がありました。 猫っ毛 猫のように柔らかい、細い毛と言う意味です。 猫脚 よく"猫脚で歩く"等の言い方で使われている言葉ですね。名前の通り「 猫のように静かに歩く 」と言う意味です。猫は爪を自由に出したりしまったりできますし、肉球のおかげで物音ひとつ立てずに歩くことが出来ます。猫がこのように静かに歩けるようになったのは、狩りの際に役立つためだと言われています。 猫背 背中を丸めて歩く人を表す言葉ですが、由来はそのまま、 猫の背中が丸まっていること からつけられたようですね。 猫の額 猫のおでこが狭いことから来た言葉。 狭い場所を例える時 に、「猫の額ほど狭い」等として使います。 猫が出てくることわざは100個以上!? 人間にとって、猫はとてもなじみ深い動物です。奈良時代の文献や、室町時代の浮世絵などにも、頻繁に登場する猫。 人間と猫は、大昔から最良のパートナーだったことがわかります。だからこそ、日本のことわざにはよく猫が登場してきます。その数は、なんと100種類近くあるのだそうです。 とはいえ、猫が出てくることわざは、猫飼いにとっては「異議あり!」と叫びたくなってしまうものもありますよね。 まとめ いかがでしたか?思わず異議を唱えたくなるような、猫のことわざを集めてみました。日本だけでなく、世界中でも多くのことわざにも登場するほど、猫と人間は親密な関係だということでしょう。 猫に関することわざは、ここで紹介しただけではなく、全部でおおよそ100種類前後あると言われています。私がよく使うなと感じたことわざや言葉は、「猫をかぶる」と「猫っ毛」でした。みなさんも「猫かぶってる~」なんてセリフ、1度は使ったことありませんか?

子猫が噛む理由って？飼い主さんが取るべき噛みグセ対策を解説！｜ねこのきもちWeb Magazine

愛猫の『噛みグセ』はこう直す!噛まない猫にし … 猫の近くを通り過ぎた時に不意に噛まれることも。猫が遊び足りない、飼い主さんの素早い動きが獲物に見えてしまったことなどが原因でしょう。 噛まなくなる!?噛まれた瞬間に飼い主さんが取るべき行動とは? もしも猫に噛まれたとき、飼い主さんはどのような行動をとればいいの. 飼い犬に手を噛まれる(かいいぬにてをかまれる)意味:ふだんから面倒を見ていた人に裏切られて、ひどい目にあう。例文:弟子が仕事をサボったせいで痛い目にあった。飼い犬に手を噛まれた気分だ。類義語:恩を仇で返す、後足で砂をかける、裏切られる、寝首を掻かれる、足をすくわ. 犬ほど私たち人間の生活に密接に関わっている動物はいません。そのため、日本を始め世界には「犬」に関係することわざがたくさんあります。今回は、「犬」が出てくる日本のことわざ・慣用句クイズを4問出題します。犬好きさんはぜひチャレンジしてみてください。 【ことわざ】飼い鼠に手を噛まれる。 | ボブ … はい、新しい。ことわざの誕生ですw 『飼い鼠に手を噛まれる』 意味は、そのままですw いつも、可愛がっていた学校のマウスちゃんに 手を噛まれました。 流血騒ぎの、出血大サービスですw 止まりません、本当に血がねw 噛まれた瞬間。むちゃくちゃ冷静. また、そんな性格なのに猫は犬と同じように愛されるという不条理をも表していると言われています。 一般的に犬は忠実、猫は気まぐれとされていますが、どちらも飼い主さんからは愛される大切な存在。 「ちょっとずるいなぁ」と苦笑いしたくなってしまうことわざですね。 夫婦喧嘩は犬も 猫に絡めて世界を見る: ことわざ 「飼い犬に手を … ことわざのあるワードを猫に置き換えたら面白い?という単なる思いつきです。 今回は. 爪切りしようとしてデカ猫氏に噛まれる猫着ぐるみ姉妹の姉。 ナウシカのモノマネで対応。 本当は勿論「飼い犬に手を噛まれる」 意味は「日頃からかわいがり面倒をみて … 飼い犬に手を噛まれる. 日頃から、可愛がり面倒を見てきた者から裏切られたり、ひどい仕打ちを受けることのたとえ。 負け犬の遠吠え(とおぼえ) 臆病な人が陰では強がった態度をとったり、悪口をいうこと。 犬のことわざ~海外編~ 「朝、起きたら、猫に噛まれたところが腫れている」「ひっかかれたところが、熱っぽい」という経験を持っている人も多いです。愛犬、愛猫が ことわざ/飼い犬に手を噛まれる(かいいぬにて … 【読み】かいいぬにてをかまれる【意味】思いがけずに裏切られたり、害を受けたりすること。【類義語】恩を仇で返す/借家栄えて母屋倒れる/軒を貸して母屋を取られる/灰猫に手を食われる/手飼いの犬に足をくわるる/恩を知る者は少なく恩をきる者は多し/飼い養う犬に手を噛まれる.

そして、猫に関することわざだけでなく、猫の体からきた言葉もたくさんあることがわかりました。ちなみに、猫舌という言葉でなぜ猫が使われているのか、今回記事を書くにあたり調べて、初めて知りました。みなさんも知ってはいるけど、由来や意味はよくわからないという猫に関することわざや言葉を1度調べてみてはいかがでしょうか。きっと「なるほど~」が止まりませんよ!

ねこ+ことわざ=ねことわざ ことわざのあるワードを猫に置き換えたら面白い?という単なる思いつきです。 今回は 爪切りしようとしてデカ猫氏に噛まれる猫着ぐるみ姉妹の姉。 ナウシカのモノマネで対応。 本当は勿論 「飼い犬に手を噛まれる」 意味は「日頃からかわいがり面倒をみてきた者からひどく裏切られたり、害を受けたりすること」(故事ことわざ辞典 ) 実生活でこんな目にあったら人間不信になりますよね・・・ 個人的には幸いにしてこういう経験はありません。 しかし、噛んだ側にはなった事があるような・・・ いや、そんな非道な振る舞いに及んだ訳ではないのですが、 さんざん世話になって迷惑かけておきながら、そういうオチか。 こういう事は何度か・・・ 最低 ですね。 相手が人間不信になってなければ良いのですが・・・ 反省して心の中で謝ってます。 もうお会いする事もないし合わせる顔もありませんし。 敷居が高い って奴ですね。 この慣用句間違った使い方してる人多いですよね(私もそうでした) 「ああいう高級料亭は敷居が高い」 こういう言い回し良くしませんか? でも「敷居が高い」って「誰かに不義理をして、その人に会いにくい」みたいな意味なんですね。 現実に犬に噛まれると大変です。 でも、結構あるみたいです。 「飼い犬に手を噛まれる」で検索すると・・・ リアルに「飼い犬に噛まれた時の対処法」みたいな記事も沢山ヒットしました。 ま、予防接種済みの飼い犬なら大事に至る事もそうそうないでしょうけど、野良犬だったら、即病院行きですよね・・・

2017/07/03 2017/07/04 ぬか漬けの美味しさにどっぷりはまったkomnidoriです。 こんにちは~! もうね、毎朝の食卓に 『ぬか漬け』 欠かせません! 近頃は、ナスもキュウリもどんどん出始めて美味しいし、ミョウガとかもねぇ・・・美味!! ところがですね、毎日毎日漬け続けていると・・・・ そう、ぬか床の水気がどんどん増えてきちゃうんですよ~。 この水気を解消する一番簡単な方法は、『足しぬか』をすることなんですが、『足しぬか』をするたびに、ぬか床の量がどんどん増えちゃって、容器に収まらなくなりそうになっちゃうんですよね~。 なので、水気が増えてきたら水抜き容器を入れたりしてたんですが、何だかうまく水気が取れなくて、ボチャボチャのぬか床になってしまって・・・う"~。 結局この水気をうまく処理できなくて、 ぬか漬け挫折 を繰り返していたんです。 でもね、もう大丈夫! エヘヘ~ヽ(*^^*)ノ いい方法を教えてもらたんですよぅ~。 と~っても簡単で、さらに美味しいものが勝手にできちゃうという、超ベリグーな水抜きの方法! タイでぬか漬けに挑戦!!～その3～【ぬか漬けの試食】 | けちけちサリーの日常～だけどブリリアントな日々～. いってみましょう~♪ ぬか漬けの水抜きには乾物を使う! そうなんです!ぬか漬けの水抜きには 『乾物』 を使うんです! これを教えてくれたのは、発酵の師匠 「発酵家庭料理研究家」のまごきょんさん 。 初心者に使いやすくてピッタリな 『ぬか漬け容器の選び方』 でもお世話になりました。 私、ぬか漬けの水抜きが上手くできなくて、ぬか床をダメにしちゃうことが多いんですよ~。 まごきょんさん komidoriさん、水抜きは乾物を使うと一発で解決しますよ。 それに、ぬか漬けの水分は、乳酸菌や旨味成分がたっぷり!それを捨てちゃうなんてもったいないですね。 乾物を漬けると水分と一緒にその乳酸菌や旨味もたっぷり吸い込んでくれるので一石二鳥なんですよ。 水気を捨てることばかり考えていたので、「え~っ、そんなことができるんですかぁ。」って、ビックリだったんですが、実際やってみたら、バッチリ効果あり! komidoriは乾物の『切り干し大根』と『干しシイタケ』を使ってみたんですが、手軽で、水抜きはしっかりできるし、特に切り干し大根がとっても美味に大変身しちゃって、komidori、目からうろこですよ!!! ということで、 乾物の切り干し大根や干しシイタケを使ってぬか漬けの水抜きってどんな感じかいってみますね。 ぬか漬けの水抜きに乾物!そのやり方は簡単だった!

タイでぬか漬けに挑戦!!～その3～【ぬか漬けの試食】 | けちけちサリーの日常～だけどブリリアントな日々～

【ぬか床を捨てました】私のぬか漬け道（その2） | Andastar

少し前にぬか漬けを始めました。 テレビ番組で、最近料理教室に通う人が増えていて、リタイヤした男性も習う人が多いそうです。 鍋でざっと作って食べてしまう山の料理ではなくて、手がかかる料理です。 そういう料理は無理なので、ぬか漬けにしました。 自然の力がおかずを勝手に作ってくれるとから。 容器と市販のぬか床の素を買い、図書館でぬか漬けの本を借りて準備しました。 キュウリやナスのほかにアスパラやセロリも美味しいと聞いたので漬けました。 漬けたキュウリを短く切って保冷して、汗をかくウォーク中の行動食にもしています。 こんなに旨いのに家の人は食べません。 先日、農家の畑直売で買ったきれいな「ウリ」を漬け終えて切っていたら、それズッキーニだと知ってた? と言われました。 それ今ですかと思いましたが、実は失敗ではありませんでした。 薄く切って食べると、あっさりしてみずみずしくて美味しくて、まさに夏の漬物でした。 何事も先入観で考えてはダメですね。

ガキの使い 絶対においしいぬか漬け: ダウンタウン動画まとめ自分用

こんにちわ! つい最近に、ぬか漬けにハマっていることについて書きました。 【異常な情熱】私のぬかづけ道(その1) そしてちょうどごみの日だった今日、ぬか床を捨てたのでそのご報告です。 昨日、うっかり漬けすぎたキュウリを出して少し折って味をみたら、下が痺れるような違和感がありました。 漬け時間が長かったためにただ塩っぽくなったというのとは違う、これは‥? 先日性懲りもなくバサバサと袋から振り入れたあの「梅昆布茶」が原因では???

ウエダ家のにおわないぬか床ミニサイズ（補充にも） | 有機野菜や自然食品の購入は大地を守る会のお買い物サイト

1. 0 out of 5 stars 袋に穴が開いてました。非常に残念。 By tiidada on April 25, 2021 一度目に購入したぬかが無くなってきたので、追加用として2回目の購入で袋に穴が開いてました。 最初に買った袋にぬかを追加している時に、臭いに違和感を覚え袋をよく見たら穴が・・・ 穴は画像の矢印の部分。日付の2021が白くなっているのは漏れた汁が乾燥した跡と思われます。 購入してから数日放置していたため、その間に自宅でぶつけたりして穴があいたのかなと思いましたが、ブログ掲載用に到着してからすぐ撮影した写真を見た所、この時点で穴が開いていたので、製品不良か配達時の衝撃かどちらかが原因だと思います。 すでに開けてしまったので、問い合わせはしていませんがアマゾンも返品を受け付けないでしょう。 というわけで、到着したら一度徹底的に、穴が開いていないか調べることをお勧めします。 味についてですが、普段漬物を食べていないのでこんなものかなという感じです。 かき混ぜるのが1週間に一回というのがいいですね。 一部のレビューで、袋を開けた匂いが変というのは同意します。袋を開けた時に「ぬかずけの臭いってこんなんだっけ」と、頭の中に「?? ?」が浮かびます。 何度か付けていくと、慣れからなのか違和感を感じなくなります。 Images in this review

お盆休み満喫していますか? 私は帰省はできないけど、それなりに夏を満喫できています!笑 さて本日は エリンギのぬか漬け です〜 きのこ、やりたかったんですが、 なかなか乳酸菌たちの中に菌を入れるイメージが 抵抗感があってやれずにいました。 instagramのフォローしてる人で 結構きのこ類やっている人がいて やっぱり美味しいんだなあ、やろう!と 足しぬか後の最初のぬか漬けは エリンギになりました。 💡 エリンギの豆知識 下処理ほぼなくて簡単なので、 すぐ紹介したいんですが、 毎度のことあまり内容がないのも気になり ちょっとだけ 豆知識 紹介します! (笑) しめじ、エリンギ、まいたけ、しいたけ… 数あるきのこの中で、 なんとなくカタカナで書くイメージありませんか? それもそのはず、 エリンギはイタリア語の「eryngi」が由来! まさかのイタリア🇮🇹 ちなみに他のキノコたちの由来はコチラ…。👇 しめじ …占地、湿地から。枯れ木などに広がって生え、占領するように見えることからと、湿った地に生えるの意味に由来。 まいたけ …ひらひらしたその姿が人が集まって踊っているようだから。またあまりの美味しさに見つけた人が嬉しくて踊りだすからとも。💃 しいたけ えのき まつたけ …寄生している樹木が由来。 個人的には、しめじの方が衝撃的でした。 占地はともかく、湿地っておい…。 その他についても知りたい方は コチラのサイトよりご覧ください。 エリンギ漬けます さて本題に。 エリンギ漬けましょう。🍄 下処理は包丁も使いません! 手で裂いてぬか床へ! エリンギのぬか漬け お味は? すぐ漬かる、とのことだったので、 半日ちょっと漬けてとりだし きのこは生で食べれないけど、ぬか漬けならそのまま食べれます ほんとかな…こわ 思いながら食べました(笑) 香りが良くて、食感はプリプリ! 初体験!でした! ただ、やっぱり抵抗感があったので、 ちょっと焼くことに。 美味しい!けども生の方が美味しいかも… もう少し他のキノコも漬けてみて 試したいなと思いました👍 アレンジレシピ〜炒飯 以前も教えていただいたのですが、 @butam_sanからは、 エリンギのぬか漬けは焼きめしにすると美味しい!調味料がわりに! と教えていただきました! また、生姜のぬか漬けしたときに、 @nuka_taroさんに しばらく漬けておいて炒飯に使いましたよー とのこと!

あまりにも簡単すぎて、説明のしようもない位ですがkomidoriがやったことをまとめますね。 準備するもの 切り干し大根や干しシイタケ・・・適量 ※干ししいたけは、スライスされているものが良いです。 調理用不織布のパック・・・出汁パックやお茶パックなど やり方 不織布パックの中に、切り干し大根や干しシイタケを適当に入れます。 水分を吸って膨らむので、あまり詰め込み過ぎないように。 気をつけるのはこれくらいです。 ふたになる部分をきちんとかぶせたら、中の乾物が均等になるようにならしておきます。 ぬか床に埋めます。 今使っているぬか床の空いているとこに、パックをしっかり埋めます。 今回komidoriがやった時は、片側にキュウリを漬けてました。もちろん、何も漬けないで水抜きだけにしてもいいんですが、毎日食べたいもんで、空いてるところでやります。 しっかり埋めて・・・ 表面を平らにならしたら、そのままでOK! うちの場合は、冷蔵庫で保存しているので、しっかり水気を吸うまで2,3日ぐらい置いときます。 (漬けている他のものの出し入れや、ぬか床の手入れは適宜やります。) 3日後の様子 ぬか床、まずまずいい感じです。ひたひたしていた水気がちょっと減ってます。 そして、漬けていた切り干し大根をそ~っとパックから取り出すと、こんな感じ。 干しシイタケは写真を撮り忘れちゃったんですが、切り干し大根と同じように、水気をしっかり吸ってふにゃふにゃになってました。 もどした切り干し大根や干しシイタケを美味しく食べる~♪ さて、ぬか床の水気を吸った切り干し大根と干しシイタケをどう使う・・・ これも、 まごきょんさん から、ナイスアイデアを教えていただきました。 干しシイタケは、みそ汁の具に使うといいですよ。 切り干し大根はおススメの食べ方があります! ということで、干しシイタケはみそ汁の具に~。 komidoriは、あまりぐつぐつ炊かずに、最後の方でポンと入れてひと煮立ちさせていただいてます。 ぬか漬けの酸味というか旨みがあって、食べたとき、ちょっとコクのある感じです~。 で、ピカいちに美味だったのが、切り干し大根!! ぬか床の水気を吸った切り干し大根と軽く塩もみした野菜の千切りを和える食べ方です。 もうこれが美味しくて止まらない!特に夏場なんかは冷蔵庫で冷やしといて食べると、コクがあるけどサッパリしていてピッタリだと思う~(^^♪ ・ 切り干し大根の和え物の作り方 キュウリやキャベツなど、食べたい野菜を千切りにして軽く塩もみをする。 塩もみした野菜に、ぬか床で戻した切り干し大根を混ぜる。 ごま油を少々垂らして、いりごまをふって出来上がり!