ささみ の 梅 しそ 巻き | 鶏胸肉×マヨネーズで、しっとりすぎる「マヨ鶏」誕生! | 【オレンジページNet】 - 暮らしのヒント&プロ料理家の簡単レシピがいっぱい!
ささみのとろーりチーズと梅シソのせ ふっくら焼いたささみの上に、とろとろチーズと梅だれをのせます。最後に細切りにしたシソを薬味のようにオン。ジューシーなささみにチーズが絡み、濃厚な味わいになります。そこにさわやかな生のシソが重なり、相性も抜群。梅の酸味もほどよいアクセントです。 5. ジューシーなささみの梅シソチーズ巻き焼き ささみの揚げないチーズシソ巻きです。ささみをよくのばしてから、具材を巻いていきます。シソの緑とチーズの白、梅の赤が華やか。お弁当にも入れるとよいでしょう。揚げないレシピなので、ヘルシー。ダイエット中の人もおいしく味わうことができますよ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
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ささみの梅大葉巻き By Harushot 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品
さっぱりと夏のたんぱく質! 材料: 鶏肉(ささみ)・・・3本 梅干し・・・2個 青じそ・・・12枚 塩・・・少々 サラダ油・・・大さじ1/2 作り方 1 ささみは筋を取り、厚みを切り開いて麺棒で軽くたたく。1枚を2つに切る。 2 梅干しは種を取って包丁でたたき、1に等分に塗り、青じそ1枚ずつをのせて巻き、さらに外側を青じそ1枚ずつで巻く。ギュッと握って密着させる。 3 熱したフライパンに油を入れて、2を並べ、弱中火で転がしながら約5分焼く。軽く焼き色がつき、中まで火が通ったら器に盛り、塩をふる。
ささみの梅しそチーズ巻きのレシピ/作り方 | つくおき
商品名 ささみの竜田揚(梅しそ巻) 約27G 30食入 商品コード 00068795 メーカー 味の素冷凍食品 産地・加工地 中国 規格・入数 ヤク27G 荷姿 1パック30入 1ケース7パック入 1甲2ケース (30×7×2) 販売価格(税込み) 販売準備中 在庫区分 在庫品 ※欠品の場合は入荷次第のお届けになります
ささみの梅しそ巻き【やおやのレシピ】
私の体を掴む息子の手、「かわいい」から「痛い!痛い!」に変わってきた今日この頃。 こんにちは!柊ぱぱです! 先日、夏にぴったりなさっぱりメニューとして、『鶏ささみと梅のだし茶漬け』を作ってみました。 今回は同じ具材である「鶏ささみ」と「梅」を使った『ささみの梅しそ巻き』を作りました。 さっぱりしていて、もうすでに夏バテ気味な体にはぴったりです! ささみの梅しそチーズ巻きのレシピ/作り方 | つくおき. しかも、フライパンを使わず、電子レンジだけで調理が可能なので簡単です。 『鶏ささみと梅のだし茶漬け』の余った材料で作れるので、だし茶漬けとセットで作ることができますよ! 材料(2人前) 鶏ささみ 3本 梅肉 大さじ2 大葉 3~4枚 ★酒 大さじ1 ★塩 少々 作り方 1.下準備として鶏ささみのスジを取り除きます。 鶏ささみのスジの取り方については、 夏にぴったり!さっぱり!『鶏ささみと梅のだし茶漬け』 - 柊ぱぱの一流パパへの道 に書かれていますので参考にしてください。 2.中央に切り込みをいれ、2つに割り、さらに2つに割ったそれぞれの中央にも切り込みをいれ、開き、ラップの上に乗せます。 実際は、3ヶ所に切れ込みを入れるどころか、しっかり開くために何か所か余分に切れ込みを入れてしまいました…練習が必要かな… 3.開いた鶏のささみの上にさらにラップを重ね、棒でたたいて厚さを均等にし、さらに、その上から調味料★(酒大さじ1、塩少々)をふりかけます。 ちょっと近所迷惑ではありますが、日ごろ溜まったストレスをここにぶつけましょう。 でも、鶏ささみがボロボロにならないように手加減はしてくださいね。 4.余分な水分を拭き取り、1㎝ほど重なるように置きなおします。その上に大葉を敷き、さらにその上に均等になるよう梅肉を塗っていきます。 ここに韓国海苔巻き『キンパ』を作った経験が活かされました。 上の部分(奥)は少し余裕を持たせ、大葉を置かないようするのがポイントです! 韓国海苔巻き『キンパ』のレシピはこちら⇓ 5.手前からくるくると巻いていきます。 絶妙な力加減が必要です。 力を入れすぎてしまうと潰れてしまうし、力が弱すぎると後でバラけてしまいます。 「ぎゅぎゅっ」とか「ふわっと」ではなく、「くるくる」っと巻いていきます。 語彙力がなく、感覚的なレシピですいません… 6.耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジで3分ほど加熱し、火を通します。 7.粗熱を取り、お好きな幅に切れば出来上がりです!
5〜2 ■ <タルタルソース> マヨネーズ大さじ3 ゆで卵1個 たまねぎ1/4個 牛乳(ヨーグルトor豆乳代用可)大さじ1 パセリお好みで レシピ動画(1分00秒) 殿堂入り♡レシピ本掲載♡れぽ7000件超え♥胸肉でも柔らか!揚げずに簡単ヘルシー☆ 2位【つくれぽ4, 580件】むね肉やわらか!揚げないチキン南蛮 材料 (3〜4人分) 鶏むね肉2枚 ■ 下味 〇にんにく1片 〇酢小さじ1 〇酒、マヨネーズ(レシピID:1777361、又は市販)各大さじ1 片栗粉適量 サラダ油適量 ■ 南蛮酢 ★砂糖大さじ4 ★酢、醤油各大さじ3 ★白胡麻(お好みで)大さじ1 ■ タルタルソース ☆茹で卵(省略可)1個 ☆玉葱1/4個 ☆ピクルス(レシピID:1819628 、あれば)適量(きゅうりで1/4~1/2本分) ☆パセリ(ドライでも可、あれば)適量 ☆マヨネーズ(レシピID:1777361 又は市販)大さじ4 ☆塩、こしょう各少々 胸肉がやわらかジューシーなチキン南蛮! つくれぽ4, 000件突破たくさんの方に作って頂き感謝╰(*´︶`*)╯ 3位【つくれぽ3, 670件】節約レシピ♪ムネ肉でつくねの照り焼き♪ 材料 ■ つくね 鶏ムネ肉300g 玉葱1/2個(小さかったら1個) すりおろし生姜(チューブOK)小1 醤油、ごま油各大1/2 酒大1 片栗粉大2 塩・コショウ少々 ■ 照り焼きのタレ 酒大4 醤油大3 みりん大3 砂糖大2 ■ 照り焼きのタレ~その2~ 醤油:砂糖:みりん1:1:1 ★つくれぽ3000件感謝です★ この一皿、約160円! 鶏むね肉2kgを使い切る!コスパ最強「冷凍&冷蔵作り置き」レシピ厳選集 - LOCARI(ロカリ). !お安い鶏ムネ肉 で、男子と子供には特に大人気の自信作です! 4位【つくれぽ3, 148件】たれ絶賛!元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏 5位【つくれぽ3, 004件】お弁当にも♪鶏胸肉と大葉のゴロゴロ焼き 材料 (2~3人分) 鶏むね肉1枚(約300g) 大葉大5~6枚(中7~8枚) 片栗粉大さじ2 酒大さじ1 マヨネーズ大さじ1 醤油小さじ2 塩コショウ少々(お弁当用にはしっかり目がオススメ!) 胸肉を小さく切る事で食感を残しつつ、パサつきも抑えて冷めても美味しい☆ 6位【つくれぽ2, 935件】鶏むね肉+しょうゆ+塩+オリーブオイル 材料 (鶏むね肉1枚分) 鶏むね肉1枚(300gくらい) しょうゆ大さじ1 塩小さじ1 オリーブオイル大さじ1 (ブラックペッパー)(おこのみで適量) (にんにくのすりおろし)(お好みで適量) ある時、急いでいて時間がなく、そのままチン!してみたところ、今ほど納得のいくような感じではなかったのですが、これはヒットかもと、何回かいろいろと、、、調味料もこれだけで十分となりました★ 7位【つくれぽ2, 702件】お弁当に重宝♪鶏むね肉のケチャップ炒め 材料 (お弁当3~4人分) 鶏むね肉1枚(200~250g) ◎酒・醤油(肉浸し用)適量 ◎片栗粉適量 ★ケチャップ大さじ3~ ★中農ソース大さじ1.
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【人気1位】鶏むね肉殿堂入りレシピBest20《つくれぽ1000超え》|クックパッドつくれぽ1000超えレシピ集
「鶏むね肉を使った人気レシピが知りたい!」 そんなあなたのためにクックパッドからつくれぽ1000件以上の鶏むね肉レシピをランキング形式で20個紹介します。 鶏むね肉のレシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。 ※つくれぽとは?
断面、しっとりですね! 食べてみると……、見た目よりさらに柔らか~~~!!!! 肉が超しっとりだから、ころものカリッと感が際立ちますね。これはとまらないおいしさです! マヨ鶏、すごすぎます!」 まとめ 身近な調味料「マヨネーズ」。これ以上はもうないんじゃないかと思うぐらい、鶏胸肉をしっとり変化させてくれました。鶏胸肉でからあげやチキンカツ、パン粉焼きなんかを作る日には、「マヨネーズをもみ込む」ことをお忘れなく! 料理/小田真規子 撮影/鈴木泰介 文/編集部・稲垣 (『オレンジページ』2016年4月17日号より)
16位【つくれぽ1, 371件】胸肉で安い美味い!甘酢チキンお弁当にも♡ 鶏むね肉小さめ1枚 酒適量 ★酢大さじ3 ★醤油大さじ2 ★砂糖大さじ2 ★みりん大さじ1 レシピ動画(1分37秒) ★Yahoo!