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今年の夏も暑くなりそうな予感!暑さに負けないようにということで、今回はちゃみさん(@kchanmink)にゴーヤを使ったスタミナ満点の料理を教えていただきました。鰻とニンニクとゴーヤのスタミナ料理で、これからやってくる暑い夏を元気に乗り切りましょう! GOHAN 材料(1人分) 作り方 夏はやっぱりスタミナ料理でしょ! こんにちは。 ちゃみこと料理研究家の北原一希(@kchanmink)です。 今回使うメイン食材は、暑くなってきたこの時期においしい 「ゴーヤ」 。 ゴーヤといえば、ゴーヤチャンプル、お浸し佃煮など、色々なアレンジがある食材ですが、今回はちょっぴり変わった料理をご紹介したいなと思います。 暑い夏になってくると、やっぱり辛いものやスパイシーなカレーなどの刺激物が食べたくなってきますよね! (僕は食べたくなります……笑) やはり夏はスタミナをつけなければ!! ということで、今回ご紹介するのは、 「鰻とゴーヤのスタミナ炒め」 です。 鰻は、この時期になると脂ものっておいしくなり、スーパーでもよく見かけるようになります。今回はスタミナ料理には欠かせないニンニク、ニンニクの芽とともにゴーヤを炒めて、スタミナ満点の炒め物に仕上げました! 【簡単おつまみ】ニンニクの芽ナムル♡ レシピ・作り方 by 健康オタク主婦♥︎|楽天レシピ. 鰻とゴーヤのスタミナ炒め ・鰻(市販)……6切れ ・ニンニクの芽……3本 ・ゴーヤ……1/4本 ・ニンニク……1/2ヶ 【A】 ・醤油……小さじ1 ・料理酒……大さじ2 ・みりん……大さじ1 ・塩……少量 ・ブラックペッパー……少量 1. ニンニクの芽は5cm幅に切る。ゴーヤは縦半分に切り、中の種とわたを取って2cm幅に切る。(わたがおもに苦味の原因なので取りましょう) 鰻はそのまままな板に置き、2cm幅に切る。 2. フライパンにサラダ油を少量しき、ニンニクをいれ中火で炒める。ふつふつとしたらゴーヤを入れ、塩とブラックペッパーを振りかけ色が変わるまで炒める。 3. ある程度炒めたらニンニクの芽と鰻を入れて A を入れ絡ませ、1〜2分ほど炒めたら火を止める。 4. お皿に盛り付け完成。 おつまみ、お弁当、おかずの1品にも! 味付けはシンプルですが、鰻の蒲焼きとニンニクの相性が最高! おつまみはもちろん、お弁当や晩ごはんのおかずとしても最高の1品です。 みなさんのゴーヤレパートリーに加えていただけたら嬉しいです! ぜひゴーヤがおいしいこれからの時期に作ってみてくださいね。 「ちゃみのおうち和ごはん」バックナンバー
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【簡単おつまみ】ニンニクの芽ナムル♡ レシピ・作り方 By 健康オタク主婦♥︎|楽天レシピ
】ミニトマトいろいろミックス《3. 5kg》 | 1, 800円 削除 はつはつい 2021. オリンピックでちょっと遅延しているみたいですが、今届きました。 思っていたより沢山入ってました。 味見したら、甘くてとても美味しいです😄 娘とトマト好きな友達にも分けてあげようと思います。 ありがとうございました😊 商品: 訳ありだけど美味しい!! ミニトマト(アイコ)3. 5kg | 1, 800円 削除 もび 2021. 一度購入してとても美味しかったので2回目です🍅 今回は訳ありと言うことで3. 5kgだったのですが沢山で嬉しいやら冷蔵庫に入らない分はお隣さんにもお裾分けしました😅とっても甘くて味が濃いのでおすすめです🍅次は他の野菜も頼んでみたいです! 商品: 【訳あり!! 】ミニトマトいろいろミックス《3. 5kg》 | 1, 800円 削除 イサベル 2021. 03. 【ちゃみのおうち和ごはん】「鰻とコ ーヤのスタミナ炒め」で暑い夏を乗り切ろう! - ライブドアニュース. 見た事のない沢山の種類のナスを楽しませていただきました。 品種によって、カレーや炒め物、グリルや天ぷら、揚げびたしなど、色々楽しめました。 美味しいナスさん達をありがとうございました😊 削除 sally 2021. 今朝野菜セットが届きました、 ありがとうございます♪ ブランチの食卓とても満足でした。 ごちそうさま! 削除 もび 2021. 02. 写真を撮る間もなく食べてしまったので写真はありませんが種類もいろいろしっかりした感じのトマトで味も甘いのはもちろん味が濃くてとても美味しかったです🍅 おすすめです👍 削除 りり 2021. 31. ごちそうさまが遅くなってすみません! 春に購入した人参ですが、サイズが小さいぶん1回で使いきれるし、半割にしてグラッセにしたり使いやすくて便利でした。 皮付きでも安心して食べられるし、甘くて子どもたちもパクパク食が進み、あっという間になくなりました。 また来年もお願いしたいです。 削除 ポポロン 2021. とても丁寧に梱包してくださって ありがとうございました。 きれいな状態で届きました。 商品説明のチラシも入れてくださったので 調理するのに助かります。 夏野菜でお家時間を楽しみたいと思います。 商品: 【品目増量中!! 6〜7品目】甘さと鮮度が自慢の朝採れ夏野菜セット | 2, 500円 削除 Aki Kuboyama 2021. 29.
【ちゃみのおうち和ごはん】「鰻とコ ーヤのスタミナ炒め」で暑い夏を乗り切ろう! - ライブドアニュース
種類ごとに個包装されていたので、ミックスさせて出しても、これはこの種類で〜と見ながら食べれて楽しいです。レシピがついてたのでマリネにチャレンジしようと思います。 商品: 《見た目も可愛い♪》カラフルトマト6種食べ比べセット《約1. 2kg》 | 1, 200円 削除 くろ 2021. 生は当然、焼いたり、浸けたり、スープにしたりと大活躍でした‼️ 甘くて、美味しかったです✨ごちそうさまでした。 削除 kumi 2021. 27. 綺麗で美味しいお野菜ばっかり❗️ まだ、全種類食べてませんが、教えて頂きた保管の仕方で冷蔵庫に入れてます。 楽しみでーす。なにを作ろうかも 商品: お値段以上!! 夏野菜セット【4〜5品目でお届け】朝採れ夏野菜セット!! | 1, 800円 削除 ☆お和☆ 2021. 24. フジワラアグリコルトゥーラの皆様♪ いつもありがとうございます😊 7品種のじゃがいも🥔 色々なお料理で美味しくいただいています💕 キタアカリのパン粉いため✨ ニンニクと粉チーズとパセリ混ぜたパン粉と一緒にキタアカリを炒めました。 お酒にぴったりです。 温野菜のチーズ焼き✨ アンデスレッドは皮ごと蒸して。 人参、ブロッコリー、ズッキーニ、パプリカに、ラクレットとシントコという2種類のチーズをのせてバーナーで炙りました。 じゃがいもとチーズは本当に合いますね。 夏野菜カレー✨ じゃがいもは紫月。 小たまねぎは丸ごと入れて、甘くとろとろ。 赤小たまねぎのフライ✨ 横半分にカットして揚げました。 この甘さ、フライは間違いない美味しさです。 ご馳走様でした❣️ 商品: じゃがいも7品種ぜんぶ食べ比べセット【合計3. 5kg】 | 1, 800円 削除 wendy 2021. ポトフや焼き玉ねぎ。 美味しくいただいてます。 ありがとうございます。 削除 えみり 2021. 20. 安心安全に食べる事が出来る✨🥒きゅうり🥒✨ 見てすぐに新鮮✨良いきゅうり✨だとわかります! そして手に取った時、新鮮な証拠のトゲ、新鮮なきゅうりに見られる白っぽさ✨なめらかさ、柔らかさ、スベスベ肌✨ 食べると優しいシャキっとカリッと感にきゅうりの旨味✨優しい甘さも✨ 今まで食べたきゅうりで1番美味しいですヽ(^^)ノ💕✨ 無農薬、無化学肥料、除草剤無使用の大変な栽培が心から有難いです🙇♀️ ありがとうございます🌸 削除 マユ 2021.
みなさん! ニンニクを電子レンジで温めると高速回転する! というのはご存じでしょうか? 皮をむいたニンニクを電子レンジで加熱すると、 ①粒の内側に水蒸気が発生する ②しかし、表面が固いため、水蒸気が外に逃げ出すことができず、 内側の圧力が急速に上昇する ③そこで、最も柔らかい先端の芽の部分から水蒸気を出そうとする ④そうすることで、水蒸気が一気に吹き出るため、 ねずみ花火のように高速で回転するのです。 実際の映像はYouTube等でご確認ください!! ※実際に実験される場合は、 保護者の方にしっかりと許可を取り、 火傷に注意して実験しましょう! 身近なものでもまだまだ皆さんの知らないこと 不思議なことがたくさん転がっています! 不思議だなと思ったら、ぜひ調べてみましょう! 身近なところに新たな発見があるかも!! 2021/07/20 【進学塾サイン・ワン片柳校】SDGs みなさん、最近話題の SDGs はご存じでしょうか? 最近では、 学校でもSDGsに関する講演会 なども行われているようですね! SDGsとは、 持続可能な開発目標(SDGs: Sustainable Development Goals )という意味で、 2030年までに持続可能でよりよい世界を目指す国際目標です。 17のゴール・169のターゲットから構成され, 地球上の「誰一人取り残さない( leave no one behind )」ことを誓っています。 また、この目標は世界的に注目されていますが、 何より、私たち職員や生徒など身近なところから始めていくべきことですよね! しかし、 実際にその取り組みを始めてみようとしたときに 何から行っていけばいいかわからないですよね! そこで、当校は その身近な取り組みを題材にゲーム形式で、 『楽しみながら学び、自分たちの未来のために今何ができるのか考える』 そんな機会はないかと考え、このようなイベントを行おうと思います! 『みんなのSDGs大作戦』 当社全体でもSDGsへの取り組みを行っています! 皆さんも是非、自分の未来のために一緒に考えましょう!! 申込絶賛受付中です!!お申し込みはお早めに!!!!!! 2021/07/10
お礼日時:2005/08/26 19:05 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
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こんにちは(^^)/ 本日もかんてい局北名古屋店のブログに目を通して頂き、ありがとうございます! 本日は、「ソーラー電池式」の腕時計をご紹介したいと思います(*^^*) この記事では、ソーラーに関連した腕時計のご紹介・ご説明をしております! ソーラー電池式のお時計のご購入をお考えの方・お持ちの方に 是非ご覧頂きたい記事となっております♪ ソーラー電池は電池交換が必要? 「電池交換がいらない」という理由でソーラー電池式の腕時計を選択された方には衝撃の事実ですが、、 ソーラー電池は、電池交換が 必要 です。(T_T) しかし!普通のクオーツ(電池)腕時計の電池寿命が 2~3年 なのに対し、ソーラー電池は 5~10年 電池交換しなくても動き続けます!