鶏肉と厚揚げの煮物 | 節約 レシピ 一人暮らし 一 週間
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「鶏もも肉と厚揚げの簡単煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 鶏もも肉と厚揚げの簡単煮物のご紹介です。鶏もも肉と厚揚げをしょうゆ風味の味つけで煮込みました。鶏もも肉のうま味とジューシーな厚揚げがとてもよく合いますよ。ぜひお試しください。 調理時間:20分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 鶏もも肉 250g 厚揚げ (計300g) 2枚 水 200ml (A)しょうゆ 大さじ1. 5 (A)みりん (A)料理酒 (A)顆粒和風だし 小さじ1/2 作り方 準備. 厚揚げは油抜きしておきます。 1. 厚揚げは一口大に切ります。 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。 3. 鶏肉と厚揚げの煮物. 鍋に1、2、水を入れ中火で加熱します。 4. ひと煮立ちしてから(A)を入れ蓋をして中火のまま10分ほど煮込みます。 5. 鶏もも肉に火が通り全体に味がなじんだら火から下ろし器に盛り付けてできあがりです。 料理のコツ・ポイント 手順内の煮込み時間は目安です。様子をみながら時間の調整を行ってください。 このレシピに関連するキーワード コンテンツがありません。 人気のカテゴリ
ふき、厚揚げ、鶏肉のさっと煮｜キユーピー3分クッキング｜日本テレビ
あったかおかず! 東海テレビ「スイッチ!」で紹介!身体あったまるとろとろであつあつの煮物です。甘辛い味が染みてご飯が止まらない!ぜひ一度お試しください♪ 調理時間 約30分 カロリー 384kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 料理レシピ 材料 2人分 大根 5㎝(250g) 厚揚げ 1枚(150g) 鶏もも肉 1/2枚(150g) サラダ油 小さじ1 大根の葉(刻み) 適量 オイスターソース 大さじ1/2 しょうゆ 大さじ1/2 ☆調味料 酒 大さじ1 みりん 大さじ2 砂糖 小さじ1/3 和風顆粒だし 小さじ1/3 水 200cc ★水溶き片栗粉 片栗粉 大さじ1 水 大さじ1 料理を楽しむにあたって ※レビューはアプリから行えます。
ゼラチンはスーパーでも簡単に手に入る身近な食材のひとつです。 ゼラチンといえばゼリーの材料というイメージですが、実はさまざまなスイーツが作れます。また、ちょっとしたコツを意識すると、ゼラチンの特徴が活きる仕上がりになりますよ。 この記事では、ゼラチンの特徴や正しい扱い方をはじめ、おうちでも簡単に作れるゼラチンを使った絶品スイーツをご紹介します。 2021/08/05 煮物やおつまみに!大人気のさつま揚げレシピ大特集 見た目は地味ながら独特の食感と旨味があり、おでんの種や煮物で人気の食材「さつま揚げ」。 実はちくわやかまぼこと同じ練り製品で、魚のすり身を丸く成型し、油で揚げたものです。東日本では「さつま揚げ」、西日本では「てんぷら」と呼ばれて親しまれていますが、炒め物や炊き込みご飯などさまざまな調理法があることはあまり知られていません。 この記事ではおすすめのさつま揚げレシピをご紹介します。
大豆イソフラボンはお肌にも良いとされているので、特に女性には嬉しいですよね💓 そのまま冷奴でも美味しいですが、焼いてステーキにしたり、ハンバーグのタネに混ぜてかさ増ししたり・・ 料理のバリエーションも多いです。 最近のお気に入りはこちらのレシピ。 豆腐と卵だけで美味しいどんぶりに!➤ 豆腐と卵のふわふわ丼 by メープル村 えのき(キノコ類) キノコ類は年間を通して安い食材。 (冬は特に) 中でもえのきが安い! 近くのスーパーでは2袋で100円の時もあります✨ しかも栄養たっぷりなのにカロリーはほとんどない。 ダイエットにも最適です。 歯ごたえもあるのでかさ増しに最適。 お肉と一緒に炒めたり、うどんの具にしたり、幅広く使えますよ。 パスタ パスタの麺はとってもコスパが良い! 保存も効くので、一人暮らしの強い味方です。 女性の一人前は100g程度なので、1袋で結構持ちますよ。 こちらの写真のパスタは500gなので、5食分! 128円なので、1食あたり25円です。 電子レンジで茹でられる容器があると、一人暮らしに超便利💡 うどん 冷凍うどんは、保存もきくコスパの良い食材です。 さっと1、2分茹でるだけで食べられるお手軽さも嬉しい。 疲れて帰ってきたときのお助け食材です。 焼うどん、サラダうどん、カレーうどんなどバリエーションも多いので飽きない! おすすめレシピの一部はこちら💡 焼うどん➤ コクが濃厚!『うまうま中華風焼きうどん』 by かこまろ 中華風うどん➤ 中華風~とろっとろあったかうどん by eterno たまご 幅広いメニューに使える便利食材が卵。 お肉やお魚よりも安くタンパク質が取れます。 カルボナーラ、オムライス、親子丼など、メインの食材にもなるので便利。 私は朝ごはんにゆで卵を1個食べる事も💡 最近はこちらの天津飯にハマっています。 ➤ 絹豆腐 de ふわっふわの天津飯♪ by P太郎。 トマト缶 トマト缶も1缶100円以下で買える、コスパの良い食材。 常温なら長期保存できるので、必ず1缶は常備。 トマト缶、水、玉ねぎ、ニンニク、コンソメでトマトソースを作るのがおすすめです。 パスタやリゾット、チキンにかけたり、1缶で3食分は使い回せます! すぐ食べきれなければ、タッパーに入れて冷凍保存。 疲れて帰ってきたときに、これと冷凍ご飯さえあれば即席リゾットに🌟 鶏ムネ肉 肉類でローコストなのが鶏むね肉。 300g位のかたまりを、女性なら2、3回に分けて食べられるはず。 小さく切ってオムライスや、親子丼。 にんにくとお醤油で焼くだけでも美味しい!
食費を節約するコツは、まとめ買いで安く買ってきた材料から、上手く献立を考えて計画すること! それと必要以上にまとめ買いしないことですね。 1週間で使い切るのを目標に買い物すると小さめ冷蔵庫にも収めやすくなります。 それに短く区切って目標を設定すれば達成しやすく、モチベーションアップにも! 1週、2週と続けていくうちに、段々食材のアレンジも得意になっているはず♪ 節約したいからって、ただの貧乏飯にさせないこと。 何よりも、楽しく美味しく無理なく続けるのが成功の秘訣ですからね! 節約と言えば、節約エージェント! 節約と言えば、こちらもおススメ♪ 3名のミステリアスな 節約エージェント と主人公の亮君、ヒロインの文葉が活躍する節約術ブログ。 今回のような節約レシピは当然、クレジットカードの賢い使い方から カードローン をはじめとしたローンや借金に関する考え方、投資や貯蓄との向き合いかた、節約に関するマインド面など、本格的な使える技をエピーソード仕立てで分かりやすく解説していきます。 スポンサードリンク
貧乏社会人による1週間1000円生活【一人暮らしの食費節約レシピ】 - YouTube
*を合わせてフライパンに入れ、煮詰める。 ③. お皿に盛り付けてできあがり。 【一人暮らし節約レシピ:土曜日】鶏肉とじゃがいもの甘辛 クセになる甘辛だれ ・鶏もも肉=1/2枚 ・じゃがいも=1個 ・塩胡椒=適宜 ・粗挽き黒こしょう=適宜 *醤油=大さじ1 *料理酒=大さじ1 *みりん=小さじ1 *砂糖=小さじ1 *おろしにんにく(チューブ)=1. 5cmくらい ①. 鶏肉は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、レンジで加熱する。(600Wで3〜4分程度) ②. フライパンに油を少々ひき、鶏肉の両面に焼き目がつくように焼く。焼き目がついたら加熱したじゃがいもを入れる。じゃがいもにも焼き目をつける。 ③. 全体に焼き目がついたら、*を合わせて入れ、照りが出るまで煮詰める。塩胡椒で味を整え、お好みで粗挽き黒こしょうをふる。 ④. お皿に盛り付けてできあがり。 【一人暮らし節約レシピ:日曜日】豚肉と茄子の甘辛味噌丼 ごま油の香りが食欲を誘う 食材費(目安)=170円 ・豚肉細切れ(バラでもOK)=80g ・茄子=1/2本(小さいものであれば1本) *味噌=大さじ1 ・ごま油=大さじ2 ・片栗粉=大さじ1 ①. 茄子は乱切りにし、水にさらしてアク抜きをする。5分ほどさらしたらざるにあげ、キッチンペーパーなどで水気を拭き取る。 ②. 豚肉と1の茄子に片栗粉をまぶす。 ③. フライパンにごま油の半量を入れ、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら茄子と残りのごま油を入れ、さらに炒める。 ④. *を合わせてフライパンに入れ、煮詰める。 ⑤. 丼にごはんをよそい、4をのせ、千切りにした大葉といりごまを散らしてできあがり。 手早く作れて食べ応えのあるレシピを活用すれば、一人暮らしの食費節約に。丼ものなどの一皿料理は、見た目のボリュームも食べ応えもばっちり!自炊を楽しみながら、一人暮らしの節約を心がけてみよう。 文=水野朋子 フードスタイリスト、衣食住ライター。映えるレシピサイト「RECIPY」監修。その他、コラム執筆やメニュー考案、フード撮影など。夫と娘と息子の「美味しいね!」の一言が聞きたくて、日々キッチンに立っています。Instagram @___oishiinee___ ▽あわせてデザート作りたい!おすすめレシピ!
あと鶏ハムも色々使い回せるので、よく作ります。 こちらのレシピは超簡単でとっても美味しくて、何度も作っています💓 ➤ ほっとけばできる鶏ハム by 真さん 油揚げ 1袋100円以下で買えるコスパの良い食材。 料理をかさ増ししたいときに、とっても便利。 お肉や野菜と炒めれば、味が染み込んで美味しいし、ボリューム感もアップ。 お稲荷さんも意外に簡単に作れるのでおすすめです! このレシピで毎回作っています。 簡単&美味しいです→ じゅわっ❤とおいしいふっくらいなり寿司 by ちさぷー 油揚げの保存は冷凍庫。 使う分だけ解凍して使っています。(熱湯をかければ湯抜きにもなるしすぐ解凍できます!) あると心強い食材です。 ひき肉 豚ひき肉も、特売でよく安くなる食材です。 とり肉ばかりだと飽きるので、そんな時豚ひき肉を買っています。 ハンバーグやそぼろ、肉味噌など、美味しい料理がいっぱい・・ ハンバーグはお豆腐でかさ増しして作ります➤ 大好評♪豆腐と豚挽き肉のハンバーグ by グレースK ちなみにひき肉は保存が効かない (2、3日) ので、小さめパックがおすすめです。 買ってすぐ容器から取り出し、サランラップに包んでから冷凍保存でも良いです◎ 豆苗 豆苗は、1度で2度おいしい食材。 葉と茎を食べ終わったあと根を水に浸しておくと、もう一度収穫できます✨ 1週間ほどで伸びます。 (⚠️水が腐らないように毎日水を変えてください) 1度買ってまた食べられるってお得ですよね。 コスパが良いだけでなく、 カロテンやビタミンCなども豊富で、栄養価も非常に高いです。 そのままサラダにしても良し、野菜炒めやスープに入れても美味しいです。 コスパの良い食材を買えば、自然と食費は抑えられる! 以上、コスパの良い食材を13種ご紹介しました。 ・納豆 ・もやし ・じゃがいも ・豆腐 ・えのき ・パスタ ・うどん ・卵 ・トマト缶 ・鶏むね肉 ・油揚げ ・ひき肉 ・豆苗 これだけ買っても1, 571円! (※私が使っているスーパーで調べた価格) 1ヶ月に換算したら、6, 284円。 これにお米5kgを買ったとしても、1ヶ月1万円以内に収まります💡 1ヶ月に1万円以内の食費だったら上出来✨ ちなみにこれらの食材を使った節約レシピは、以下の記事でもご紹介しています。 【保存版】料理苦手でも簡単!一人暮らし節約レシピ20選(cockpad人気レシピ) Nami コスパの良い食材で食費を節約しましょう!