山 の 壽 酒造 株式会, 雨のビオトープ　株分けした睡蓮に花芽がついた！ | 睡蓮鉢ビオトープでメダカを飼おう

Tuesday, 2 July 2024

福岡県酒造組合トップ > 蔵元マップ > 山の壽酒造 株式会社 やまのことぶき 山の壽酒造 株式会社 「感性を刺激する酒」 文政元年(1818年)創業。 耳納連山の麓、悠々と流れる筑後川のほとりで 二百有余年酒造りを続けて来ました。 山の壽酒造は従来の杜氏制から ティール型組織へと代わり、 チームで感性を刺激する酒をテーマに 酒造りを続けています。 長い歴史の中で培われてきた知識や 技術をもとに、新しい視点での酒造りを進めています。 古き良き物事と新しい知恵や技術が出会う、 創造的な日本酒を感じて下さい。 蔵元情報 住所 〒830-1125 福岡県久留米市北野町乙丸一・二合併番地 TEL 0942-78-3025 FAX 0942-78-4673 代表者名 片山郁代 創業年 文政元年(1818年) 蔵見学の有無 団体、個人共に不可。 交通アクセス 西鉄甘木線「大城駅」より徒歩1分 メールアドレス URL

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24発売 原材料名:米・米麴(国産米) 精米:55% その他データ:非公開 アルコール:13度 特定名称:なし(純米吟醸造りですが普通酒扱い) 火入:あり 販売予定期間:夏くらいまで 酒質:軽快でフルーティなやや甘口 お勧め温度:冷◎/常温○/燗○ *全国新酒鑑評会にて昨年金賞を初受賞した純米大吟醸の酒質デザインを"そのまま"に お求めやすい価格に設計した「山の壽チャレンジタンク」二年目の商品です *720ml完売(05/22) 価格:1,320円(720ml) 2,640円(1.8L) *1.8L 完売(06/12) 程よく華やかでフルーティな吟醸香、優しい口当たりで雑味なく広がる透明感のある旨み、ほんの僅かな微炭酸と滑らかな酸が旨みを支え、後口にさらりと消えていきます。あくまで軽快でスッキリ系ですが物足りなくしっかり旨い。個人的意見ですがこの価格ではあり得ないクオリティです、なんじゃこりゃ(笑)冷酒を基本に常温でもお燗でもお好きな温度でお楽しみください。 ヤマノコトブキ フリークス1プラス 2020/02BY *2021. 06. 16発売 原材料名:米・米麴(国産米) 精米:55% その他データ:非公開 アルコール:13度 特定名称:なし(純米吟醸造りですが普通酒扱い) 酒質:軽快でフルーティ&プチプチなやや甘口 お勧め温度:冷◎/常温△/燗◎ 販売予定期間:8月くらいまで *弱めですが活性あり、開栓にはご注意ください 価格:1,760円(720ml限定販売) フリークス1の「ほんの少し活性+ほんの少しうすにごり」です。ベリー系のフルーティな香りに透明感のある旨み、ほんの少しのプチプチ感とジューシーな甘み、それを彩る爽やかな酸とキレ、うおーめちゃめちゃ美味しいーーー! (個人的嗜好)低アル生原酒ですが薄さは全く感じさせず、とにかくバランスが秀逸。入門編にもとってもお勧め&クオリティ半端ないと思います。 ヤマノコトブキ フリークス2 2020/02BY *2021. 老舗酒造の8代目にインタビュー【後編】｜温故知新の「山の壽酒造」が魅せる日本酒の未来 | 事業承継ラボ. 05. 18発売 原材料名:米・米麴(共に国産、特別栽培米) 精米:70% その他データ:非公開 特定名称:なし(純米造りですが普通酒扱いとなります) 火入れ:あり アルコール:13度 酒質:さっぱり軽快、やや甘口 お勧め温度:冷◎/常温○/燗〇 販売予定期間:秋位まで *日本酒の新しい香りとして注目される「4MMP」を意識したお酒です。白ワイン(主にソーヴィニヨンブラン)やクラフトビールの一部のホップが生成する香気成分です。 価格:1,540円(720ml) 3,080円(1.8L) *1.8L完売(07/02) 爽快なGフルーツ系の香り、すっきりした口当たりから広がる軽快な旨みと爽やかな酸がバランスして滑らかに流れます。ハーブのような青い香りがほんのり混じりつつ、後口はさらりとキレるので思わず盃が進みます。これは楽しいなぁ…しかも昨年より完成度を一歩上げてきました。オイル系料理との相性もよく、普段の幅広い家庭料理とも気軽に楽しめる山の壽の新機軸です。 山の 壽 純米吟醸 雄町13 うすにごり生原酒 2020/02BY *2020.

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山の壽のクチコミ・評価 今宵はスーパーポジティブなあの方が結婚記念日に呑んでた1本( *´艸`) なんだか今週は疲れましたf(^_^) 今日は午後から仕事をセーブしてオフモードで過ごしたにもかかわらず、何だか明日は仕事な感じがするくらいオンオフの切り替えが出来てません((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ まぁ私の事はさておき… 今宵はゴクゴクいけそうなジュースみたいな1本が呑みたくて( ≧∀≦)ノ ラベルみたら(*^ー^)ノ♪ 「なんだかいけそうな気がするぅ~」 って天津の木村く~ん登場(@ ̄□ ̄@;)!! 吟じません(((*≧艸≦)ププッ (*´σー`)エヘヘ と言う訳で今宵のお酒はd=(^o^)=b 福岡県久留米市の山の壽酒造さんのお酒 ヤマノコトブキフリークス1です(*^^*) だいぶ前に購入したのですが… あの方が先にレビューされてたので少しお寝んねさせておきましたρ(тωт`) イジイジ それでは開栓しちゃいましょうか(^_^)v 栓を開けるとフルーティー( *´艸`) まずは冷やっこいのから(^_-) 口に含むとチリチリ感から桃、メロン、バナナ… フルーツミックスの香りと甘味(o^-')b! 甘━━━━━━━━━━━━い( ゚Д゚)ウマー アルコール感も感じなく、不二家のネクターみたくゴクゴクいけちゃいます(^_^)v ヾ(´Д`;●)ォィォィ ただ何だろう(´・ω・`)? 山の壽酒造 株. コクが足りないと言うか… お酒を頂いたなぁと言う満足感を感じる事が出来ませんでした( ´゚д゚`)アチャー お次はヌクいの(^_-) 口に含むと、しっかりとした酸味( *´艸`) オカンなのに私の中に、すぅ~っと入ってきます(*^^*) うん! こちらの方が良いかも(o^-')b! 何だか心地よい気分になりました(*´σー`)エヘヘ ただやはり、もう少しネットリしたコクまろちゃんが居たら… 今宵こちらの1本を選んだのは、疲れてるのでゴクゴク頂ける1本を! だけどレビューは簡素化したい… ( ゚д゚)ハッ まさしく出来るぢゃんΨ(`∀´)Ψケケケ と言うわけで! 私のレビューよりスーパーポジティブなあの方のレビューの方が詳しくレビューされてるのでご覧下さい(((*≧艸≦)ププッ ヨシッ(^_^)v 今宵は簡素化のショートレビュー成功かしら( *´艸`) ゴクゴクいってたら疲れのせいか、ちょっぴり酔い良い?

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山の壽酒造株式会社

06発売 使用米:岡山県産 雄町 精米:麹50%/掛60% 日本酒度・酸度:非公開 火入れ・加水:なし(生原酒) アルコール:13度 酒質:微炭酸が楽しいすっきりフルーティ、やや甘口 お勧め温度:冷◎/常温△/燗○⇒◎ *活性があり噴き出しますので開栓にはご注意ください 販売予定期間:秋くらいまで 価格:1,705円(720ml) 3,410円(1.8L) やや華やかでフルーティな香り、ジューシーですっきりした甘み、きめ細かな微炭酸のプチプチ感が爽やかです。発売当初は低めのアルコールと相まって軽快&フレッシュさ全開ですが、春を過ぎれば雄町らしい柔らかな旨みも育ってきますのでさらに充実した味わいが期待できます。それにしても今期も素晴らしい仕上がり!めっちゃ楽しいお酒なのでパーティ等にもお勧めです。 山の 壽 純米吟醸 雄町13 なま 2019/01BY *2020. 09. 13発売 使用米:岡山県産 雄町 精米:麹50% 掛60% 火入れ・加水:なし(生原酒) アルコール:13度 販売予定期間:来春くらいまで *1.8L 完売(11/30) 価格:1,705円(720ml) 3,410円(1.8L) *720ml完売(11/22) フルーティな香りがほのかに、僅かな微炭酸とスッキリした口当たり、うわー飲みやすい!瑞々しい梨や桃を思わせる爽やかな美味しさでスルスル飲めてしまいます。いわゆる低アルコール生原酒ですが生らしい甘みがあるので物足りなさはあまり感じず、バランスのいい美味しさを味わえます。これは美味しいなぁ!爽やかな酸が輪郭をきちんと形成して癖も少ないので初心者にもお勧めしやすいお酒です。基本的には冷酒で、テーブルワイン的に気軽に楽しめる一本です。 山の 壽 THE KAN 純米酒 山田錦 燗上がり 辛口 2019/01BY *2020. 山の壽酒造株式会社 - YouTube. 12. 03発売 使用米:山田錦 精米:65% その他データ:非公開 火入れ:あり アルコール:15度 酒質:柔らかな旨みのやや辛口 お勧め温度:冷△/常温◎/燗◎ 価格:1,485円(720ml) 2,970円(1.8L) 毎年徐々に人気が出てきたこのかわいいラベルのお酒。ほのかな香り、スッキリした旨みが穏やかなテンションで静かに広がります。辛口らしい辛さも後口のキレとしてしっかり主張してきますが、途中で膨らむ柔らかな米の旨みがいいね。優しい酸が旨みの輪郭を整えてくれて、常温だとスッキリ飲めて洗い流してくれる感じ、お燗だと程よい感じに寄り添ってくれる感じです。冷酒だとスッキリし過ぎて面白みがないので常温からお燗でお楽しみください。いい辛口酒です。

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01. 06発売 使用米:雄町 精米:55% 日本酒度・酸度:非公開 アルコール:16度 酒質:透明感のあるすっきりフルーティやや甘口 お勧め温度:冷◎/常温◎/燗○ 販売予定期間:年末くらいまで *1.8L限定で一年熟成と二年熟成も少しだけ在庫ございます 価格:1,760円(720ml) 3,520円(1.8L) 程よく華やかでフルーティな吟醸香、開けたては微炭酸と共にフレッシュさが溢れ、さらっとしつつも適度に膨らむ雄町らしい旨みには透明感が溢れ、軽快かつジューシーな甘みがあり、後口もさらりと駆け抜けキレもよし。年々上がり続けるクオリティの高さには絶賛しかありません。いわゆるカプロン酸エチルの香り系に属しますがバランスが秀逸なのであまり飲み飽きません。うーむ、ブラボー。冷酒から常温で是非。こだまを代表する香り系の一本と自負しております。 山の 壽 純米吟醸 山田錦 なま 2019/01BY *2020. 11. 山 の 壽 酒造 株式会. 18発売 使用米:福岡糸島産 山田錦 精米:55% 日本酒度・酸度:非公開 火入れ:なし アルコール:16度 酒質:フルーティ中口~やや甘口 お勧め温度:冷◎/常温◎/燗◎ 販売予定期間:来夏くらいまで 価格:1,760円(720ml) 3,520円(1.8L) *720mlは完売です 搾ってから約一年の熟成を経てこの時期にあえて発売致します。フルーティな香りが程よく広がり、僅かな微炭酸と共に透明感のある甘みが爽やかな酸と相まってスッキリと広がります。ジューシーではありますが透明感溢れる軽快な甘さなのでサラリと飲めてしまいます。純米吟醸のお手本のような完成度でありながら凡庸さは皆無。山田錦らしい真っ直ぐででクセが少ない味わいなので初心者には飲みやすく、上級者には完成度の高さで唸らせる、素晴らしい仕上がりです。 山の 壽 純米吟醸 山田錦 辛口 2019 /01BY *2020. 03. 27発売 日本酒度・酸度:非公開 火入れ:あり アルコール:16度 一言で表すと:派手さを抑えた滑らかな旨みの辛口酒 ほんの僅かに感じられる梨系の芳香、スッキリした口当たりからさらりと広がる旨みが好印象。辛口といえば確かに辛口なんだけどこれがけっこう旨みもあり、尖りのない爽やかな酸に彩られて、引っ掛かりなく滑らかに流れて後口のキレに繋がります。シャープさはあるけどキツさがなくて素晴らしい名脇役となるお酒です。冷酒からお燗まで楽しめる、よい出来栄えと思います。 ヤマノコトブキ フリークス1 2020/02BY *2021.

福岡県久留米市で200年以上続く老舗酒造、山の壽酒造株式会社。革新的なアプローチで社内のみならず日本酒業界に新しい風を吹かせ続ける、8代目の片山 郁代社長へお話を伺ったインタビュー記事です。 前編 はこちら。 発注量は増加、しかしリソースや設備は足りないままで…。 新商品の人気が高まっている一方で、片山社長はバックオフィスの設備について、以前の会社とは違うことが多くて驚いたそう。 「配送業者さんに渡す送り状も全部 手書き だったんです」 ――かなりアナログですね…。 「新商品が人気になったことで、だんだん手書きじゃ追いつかない発注量になってきて…出荷のときに、商品にラベルを貼る必要があるんです。それが間に合わなくて。 朝の4時から夜中の2時まで手作業でラベルを貼って、それからの1時間半は送り状を書いて…っていうこともありました 」 ――すごいですね……これまでは、その作業をみなさんでやられていたんですか? 山の壽酒造　株式会社｜蔵元マップ｜福岡県の蔵元・銘柄をご紹介＜福岡県酒造組合＞. 「それほど発注の量が多くなかったので対応できていたんです。でも一気に発注が増えてしまったから、機械で貼らなきゃいけないレベルになって…」 (一同笑い) 「だから、 今度はここを直していかないといけないんだな 、と思って、設備を導入していきました」 経営者として企業を存続するために様々な勉強会にも参加 当時は決算書の読み方が分からなかった片山社長。勉強しようと思い立って出かけた勉強会で、今の旦那様と出会います。 「主人が中小企業診断士の資格を持っていて。それで、経営革新事業の主催者として参加していた主人に私の決算書を見てもらったんです。決算書を見た主人から『これは長距離マラソンになりますね…』と言われて、その長さがイメージできなくて。3年くらい? って尋ねたら大笑いされたのを覚えています」 (一同笑い) ――片山社長は、リキュールを販売した段階ですでに「経営者としてやっていこう」という意思が固まっておられたんでしょうか? 「経営者になるために頑張ろう、というよりは、 『この会社を存続させたい』『存続させるために一日一日、頑張ろう』 と考えていました。その頃、営業の数字も出ていたので、本部長の肩書きをもらって、それから専務、代表取締役というかたちで昇進していきました」 ――もともといらっしゃった従業員の方からの印象や、代が変わっていくということについての社内の雰囲気については、いかがでしょうか?

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アマゾンフロッグピットの育て方【トリミング方法】 | 水槽立ち上げナビ

アマゾンフロッグピットが来て3日で枯れました。茶色くなって最後は溶けました。 初めてなので原因が知りたいです。 外掛けフィルター・ドクターソイル使用です。 水中の水草はハイグロフィラやミクロソリウムなど枯れていません。 生体も一年ちかく元気です。 増やしたいと思っていたのにいきなり枯れてしまって残念です。 よほど水質が合わなかったのでしょうか? 蒸れたんでしょう。 水槽密閉じゃないですか?

アマゾンフロッグピット増えすぎ！定期的に間引かないと水槽内が暗闇に | ビバアクア！熱帯魚を飼ってみよう

アマゾンフロッグピットとメダカの相性 ホテイアオイ がメダカと相性がいいようにやはり アマゾンフロッグピットとメダカの相性も抜群 です。成長の早い浮草の共通点でもありますが、やはりアマゾンフロッグピットも根から水中の養分を 存分に吸収してくれるので水質の悪化、 富栄養化 などを遅らせてくれるので藻類発生の防止などの効果も期待できます。また、ヒゲ状に水中に伸びる根は天然の メダカの産卵床 になり、メダカが卵を産み付けたらそのままアマゾンフロッグピットを隔離する という使い方もできます。屋外飼育の場合は鳥などの天敵から身を隠したり、メダカの飛び出しを防いだり、直射日光を和らげ日陰を作ったりとたくさんの良い効果をもたらしてくれます。 また、とても大きくなる ホテイアオイ などと較べても小ぶりなので室内水槽でも使用できます。 メダカの飼育 の場合は水槽や飼育容器に底床など何も入れずに飼っている人もたくさんいますが、 アマゾンフロッグピットを浮かべておくだけでもメダカも落ち着き良い効果を与えられます。メダカだけでなく他の熱帯魚・観賞魚の稚魚やエビ類の隠れ家にも便利です。 4. アマゾンフロッグピットを育てる際の注意点 成長が早く丈夫な浮草特有のデメリットですが、やはり、育成が簡単なあまり増えすぎるというのはデメリットにもなります。 増えすぎて水面を全面覆ってしまうと肝心のメダカを上から鑑賞することができなくなりますし、横から見ても水面付近が根っこだらけになります。 過度な養分を吸収するという意味では大変いいのですが、 水槽内・飼育容器内に光が差し込みにくくなることで他に水草を植えている場合は他の水草の成長を阻害 してしまいます。 ただ、こういった害は放っておいた場合のことでこまめに増えすぎた分を間引いていれば何の問題もおこらないといっても良いです。 金魚などの食欲旺盛な魚やエビ類や貝類の食害にあうこともあるかもしれませんが、その場合はむしろ生態のおやつ程度に考えていれば良いかも知れません。 元気なアマゾンフロッグピットを数株、隔離して他の容器に浮かべておけばどんどん新しい葉が育ってくれますし、育成状態が悪くなければ、 食害されるのが気にならないくらいに繁殖スピードが勝ります。 5. レイアウトでの使い方 根もいろいろと役に立つ!? アマゾンチドメグサ／フィルター掃除 - ベタのマルちゃん備忘録日記. 多少の日光とある程度の水温があれば育つため使い勝手はとてもいいです。ガラスのコップに入れて飾っておくだけでも清涼感のある癒やしのインテリアとして使えます。 水槽の中に水中と水面を再現するようなテラリウムを作る際などもワンポイントとしてアマゾンフロッグピットを浮かべておくだけでぐっと自然な雰囲気が高まります。 普通の水槽飼育の方も水面に浮かべて横から水面に伸びた根をみるのも自然の一部を見ているようで面白いです。 また、アマゾンフロッグピットの根は、メダカの産卵床替わりにもなったり、メダカの避難場所になったり、結構いろいろと役に立っているんです(*^-^*) 6.

アマゾンチドメグサ／フィルター掃除 - ベタのマルちゃん備忘録日記

「クリクラ」町田工場では クリクラのRO水 を利用してグッピーを飼育しているそうです。 水槽 2021. 05. 28 2021. 03. アマゾンフロッグピット増えすぎ！定期的に間引かないと水槽内が暗闇に | ビバアクア！熱帯魚を飼ってみよう. 06 とび アマゾンフロッグピットって、簡単に増えるし お水をきれいにしてくれるから便利なのよね。 アマゾンフロッグピット(チャームより) これまでマツモで水質浄化していましたが、ちょっと見栄えが悪くなってきたのでアマゾンフロッグピットと交換しました。この浮草、すごく成長スピードが速いです。ランナーを出して簡単に、勝手に増えていきます。そして、根を容赦なく降ろしてきます。 よく見ると細かい毛がモサモサしていて美しくありません。 とび トリミングしよう! トレイに出すとこんな感じです。 根がながーーーいのね(笑) ランナーを元の方からカットして、そこはもう根には変化しないので取り除くことで株分けになります。根は葉っぱから2cmくらいのところで容赦なく切り落とします。こんな感じ。 見やすいように大きい画像にしました これで水槽はスッキリです✨ こんなに根を短くしても、生命力が強いのですぐにまた根を伸ばし、ランナーを伸ばし、増えていきますよ。 育成が簡単でお水がきれいになるのでアマゾンフロッグピットはおすすめの水草です。 リンク

増え始めたドワーフフロッグピット（環境＆注意点）|【主夫の綴るブログ】アクアリウム情報発信ブログ～晴耕雨読～

書籍 2017. 01. 27 2015. 02. 10 この記事は 約2分 で読めます。 チャンネル登録よろしくお願いいたします! アマゾンフロッグピットの育て方【トリミング方法】 | 水槽立ち上げナビ. なんか毎日見ていると気づかないけど、ちょっと目を離すと増えているのがアマゾンフロッグピット。 いつのまにやら水面を埋め尽くすくらいに増えていました笑 ここまで増えると何が困るって・・・・ 魚に餌をやるスペースがない! 水槽内に光が届かない! この前なんて餌をやろうとしたら何かに追われたネオンドワーフグラミーが飛び出して葉っぱの上に乗っかっちゃいました。 思い切って間引こう! ここまで増えてしまうとさすがに間引かないとマズイ。 最初熱帯魚屋さんで買った時はほんとうに小さなものを5株くらい買っただけなのに・・・ 店員さんにも「小さいのしかなくて申し訳ないからちょっとサービスしておくね」と言われたほど小さかったのに笑 水草を間引く時って、誰か欲しい人いないかなぁっていっつも思います。 知り合いにアクアリストがいないので結局捨てちゃうんですけどね。 こんな感じに間引きました。 久しぶりに水面が見えた! これでまたしばらく大丈夫そうです。 葉っぱを持ち上げてまで増えようとしている姿は、ちょっと感動しちゃいます。 アマゾンソードもトリミング せっかくなので、アマゾンソードもちょっとトリミングしました。 どうしても枯れちゃう葉っぱが出ちゃうので、たまにトリミングしないとダメですね。 左前面のウィローモスゾーンもどうにかしないといけないくらい増えているけど、中にはエビちゃんがたくさんいるから、なかなか手を出せないでいます。 このウィローモスがなくなったらみんなどこへ行くのやら。 しかしこの水槽、水も足すだけだしガラスの苔も増えないし、ノーメンテナンスでラクチンだな。 何より巻き貝が居ないのが嬉しい。 新しい水草も追加したくなるけど、巻き貝の卵付いてたら嫌なんだよなぁ^^; ちなみに僕が参考にしているのはこの本。 アクアリウム初心者から中級者の方にわかりやすい内容です。

ホテイアオイなどの浮草 2020年6月8日 2021年8月3日 アマゾンフロッグピッドとメダカ 酸素や農薬・水道水は大丈夫?