手に入りやすい材料でホットサンドが作れるレシピ本『バウルー公認！ アウトドアでホットサンド』｜Real Sound｜リアルサウンド ブック
驚きの美味しさ「焼きラーメン」 もう一つの国民食、ラーメンもホットサンドメーカーの手にかかれば博多の屋台生まれの「焼きラーメン」に大変身! まずは豚骨一択と考え、最初はハウス食品「うまかっちゃん」、次に明星「チャルメラ バリカタ麺豚骨(写真)」で作ってみた。 蒸し焼き調理も得意なホットサンドメーカーは、少ない水分で旨みを封じ込めながら調理できる利点を持つ。その効果で、完成した麺には豚骨味が沁み、食感はポクポク、一部カリっとしていてヤミツキになる美味しさ! 知ったラーメンなのに、新商品を食べているような気分も味わえた。これは個人的なアイディアだが、使い残しの粉末スープは、少しの湯で溶いてスープにするのをおすすめしたい。 予熱なし!冷凍パイシートで「ウインナーパイ」 冷凍パイシートが一枚だけ余っていたため、本来は二枚で二個作る「ウインナーパイ」を一個だけで作ってみた。 長方形に焼くお手本とは見た目が異なるが、それでも予熱なしですぐにパイが焼ける簡単さに感動。試しに電動式ホットサンドメーカーでも試したところ、写真の通り焼き目も麗しく仕上がった。
私の“イチ推し”ホットサンド #1｜『ひとりぶんのホットサンド100』発売記念企画！ - Macaroni
ホットケーキミックスを使うともっと簡単に作れます。 フレンチトースト <材料(2枚分)> ・食パン 2枚 ・牛乳 400ml ・卵 2個 ・砂糖 30g ・バター少々 <作り方> ①卵を溶き、牛乳、砂糖を加えます。 ②食パンを①に漬け込みます。時間は好みですが、30分がおすすめ! ③ホットサンドメーカーにバターを塗ります。 ④②を1枚ずつセットして焼きます。 <アレンジポイント> 1枚ずつ焼く以外にも、ホットサンドのように2枚でサンドするのもおすすめです。 スイーツから食事系までも相性抜群。 焼きあがったら好みで粉砂糖やメープルシロップをかけて食べてみてくださいね!
リロ氏のホットサンドメーカーに挟んで焼くだけのソロキャンレシピ本が6月8日に発売へ!Amazonで予約受付中 という記事も書いていた、リロ氏のホットサンドメーカーレシピ本「 リロ氏のソロキャンレシピ 」がいよいよ発売となり、うちにも届きました! リロ氏のホットサンドメーカーレシピ本を読んでみた ホットサンドメーカーとして42レシピ、つくりおき食堂のまりえさん考案が7レシピ、さらに蓋付きフライパンが9レシピとなっています。 リロ氏のレシピだけじゃないんだ! という驚きもちょっとありつつ、動画で見た記憶を蘇らせつつ、パラララと最後まで。 ページ数でいうと127ページです。サイズは15cm四方でコンパクト。これなら持ち歩くのも苦になりません。さらに全編カラーで気合の入った内容となっています。 新型コロナウイルスの影響で子供たちのランチも準備するなどしていたので、しばらくホットサンドメーカーで挟めていません。でも、これを読むとふつふつとサンド欲が湧いてきますね!! リロ氏の動画をもとにレシピが作成され、それを書籍用に調理して撮影しているので、動画で見ているようなアバウトな感じというか、良い意味で真似できそうな雑な感じがなくなっているのが少しだけ残念ではあります。 が、しっかり材料や調味料の分量を計りたい人にはしっかりレシピ化されているというのはありがたいのではないでしょうか。 つくりおきレシピのまりえさんもレシピ提供しています。しかし、なぜまりえさん? という疑問は残りつつ。 最後に、蓋付き鉄フライパンのレシピも出てきます。リロ氏が鉄フライパンをよく利用しているから、だそうです。蓋も鉄製なので、それもフライパン代わりになるそうです。 リロ氏のツイートを見てホットサンドメーカーを購入した人は多いと思いますので、そういう人(自分含む)にとってはバイブルのような本ですね! そういえばホルモン的なの挟んでたよな‥‥とか、探すのにも便利です。 ちなみにレシピ本の中にも登場するリロ氏愛用のホットサンドメーカーと鉄フライパンは↓です。鉄フライパンは61%オフの1, 085円で激安ですね! 和平フレイズ(Wahei freiz) 和平フレイズ(Wahei freiz)