出張コンビニ飯で「納豆巻」を勧めるのをやめた理由 | となたびブログ
このブログでは、出張中のコンビニ飯として健康的な出張生活をサポートしてくれるものを掲載しようと思っていまして、その中で「納豆巻」を勧める予定だったのですが、一つ大きな問題に気が付きまして、 お勧めするのを中止 していました。 このように写真も撮って、あとは掲載するだけだったのですが、 よくよくこの写真を見てみると 大きな問題に気がつく 方もいらっしゃると思います。 今回はこの大きな問題について取り上げて、逆に食べすぎないように注意を促したいというところです。 含まれているナトリウムの量が多すぎる ご存知の方も多いと思いますが、高血圧になる原因というのは血中のナトリウムの濃度に依る部分が多く、塩分(に含まれているナトリウム)を摂り過ぎると血圧が高くなります。 私は血圧が高い方なので、気になって納豆巻きを食べた後に塩分量を調べたわけなのですが、 790mgものナトリウム が含まれていたのです。 とあるサイトからナトリウム量から塩分相当量を計算する式を探してきたところ、 塩分量(g) = ナトリウム量(mg) × 2. 54 ÷ 1000 という式になります。 つまり納豆巻き1本のナトリウム含有量 790mg を塩分換算すると、 790mg × 2. 54 ÷ 1000 = 2. お金がない時におすすめのコンビニ飯を紹介！最安で満腹にする組合せとは｜マネーキャリア. 0066g となるわけで、 納豆巻きを1本食べるごとに2gもの塩分を摂取 していることになるわけなのです。。。 推奨されている男性の塩分摂取量は「1日あたり10g以下(最近ではそれよりも少ない量が推奨)」となっていますので、お昼に納豆巻きを3本食べてしまうと、それで1日の半分以上の塩分を摂取してしまうことになります。 出張している時は、健康に良いからと、朝昼夜3本ずつ納豆巻きだけを食べていたことがあるのですが、合計9本で18gもの食塩を摂取していたわけです。 コンビニのおにぎり類は塩分が多い? ここからは個人的な感想です。 コンビニのおにぎりについてなのですが、中にちょっとだけ具が入っているだけなのに、塩分量が結構多いというのはご存知でしょうか。 例えば先ほどネットで調べてみたコンビニの「塩おにぎり」のナトリウム含有量ですが、340 mgとなっていました。これを先ほどの式に当てはめると、 340 mg × 2. 54 ÷ 1, 000 = 0. 86g となるわけです。 具が入っているおにぎりはこれよりも塩分量が多いわけで、ちょっと濃い目の味の変わり種おにぎりなどを食べると、1個ですぐに塩分量1.
セブンイレブンの納豆巻きは栄養満点？値段やカロリーが思いの外… | セブンイレブン・マニアBlog
実は、添加物には 「一括名表示」 と 「表示の免除」 という(食品メーカーに都合の良い)ルールが存在し、これは食品表示法という法律で定められています。 「一括名表示」とは? 「一括名表示」 は、 ラベルに書ききれないものはまとめて書いてもOK という内容で、たとえば、 「調味料(アミノ酸等)」 というのがその典型例です。 法律で一括表示が認められている「アミノ酸等」は 20種類以上 もあり、このうち何種類を使っても、「アミノ酸等」と書いてしまって問題ないんです。 「アミノ酸等」と書けば、一見したところ1つだけに見えますが、実際は10種類以上ものアミノ酸が含まれていてもおかしくないんです。 「表示の免除」とは? セブンイレブンの納豆巻きは栄養満点？値段やカロリーが思いの外… | セブンイレブン・マニアblog. 「表示の免除」 は、 それを生産・加工する過程で添加物を使用していたとしても、記載しなくてもOK という意味。 たとえば、ローソンの梅おにぎりに使用されている「しそ入ねり梅」ですが、これを加工する際に、粘りを出すために増粘剤を使っていたと仮定します。 このとき、 増粘剤は本来添加物なのですが、あくまで「しそ入ねり梅」を製造する過程で使ったものなので、表示の義務はない んです。 他に、せんべいに使用される醤油に含まれる保存料(=キャリーオーバー)や、食用油を加工する際に使用するヘキサン等の化学物質(=加工助剤)等もあります。 実際には原材料名の表示より添加物は多い! つまり、まとめると、コンビニおにぎり裏面の原材料表示にある数より、実際はもっともっと多くの添加物が使用されている可能性が高いということ。 これはおにぎりに限らず、加工食品であれば全てに当てはまります。 本当に安全なコンビニおにぎりは存在しない…かも。 ここまでを見てくると考えると、やっぱりコンビニで売られている食品の安全性は決して高いものではないように僕は思います。 今回はコンビニおにぎりをテーマに大手3社を敢えてランキング付けしてはみましたが、極論を言えば、本当の意味で安全なコンビニおにぎりは存在しないと言えます。 あくまでも今回は添加物の少ない順にランキングしただけ。コンビニで売られている食品や飲み物はできる限り買わない方がいいでしょう。 それでもコンビニを利用せざるを得ない状況もありますので、そんな時の参考になったら幸いです。 (※結論:セブンイレブンで買えば、他よりだいぶ添加物は避けられる) ただ忘れてほしくないのは、添加物は癌や生活習慣病などのもとになり、味覚も狂わせるという研究結果も出ているという事実。 そういうリスクもあることをわかった上で、加工食品を買う際には必ず裏面を見る癖をつけましょう!
お金がない時におすすめのコンビニ飯を紹介！最安で満腹にする組合せとは｜マネーキャリア
なお、以降の文章中で紹介する鉄分含有量は、文部科学省が発表している「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」と「食品成分データベース」を元に算出しています。各商品の成分表示とは異なる場合があるので、ご注意ください。 鉄分補給できるコンビニ食品【セブンイレブン編】①ひじき煮 セブンイレブンには、プライベートブランドでひじき煮を扱っています。栄養バランスのとれた食べ物で、鉄分補給の他にも栄養不足を補うことができます。ひじきには100gあたり、2. 9mgの鉄分が含まれていて、鉄分が豊富です。 ひじき煮を家で作る人は最近なかなかいませんよね。料理が苦手な人などは作ることがないと思いますが、そんなときはこのセブンイレブンのひじき煮をおかずの一つとすると簡単に貧血の予防に繋がっておすすめです。 ひじき煮はひじきだけでなく豆やニンジンなどほかの食材も摂取することができるので、栄養バランスのいい一品です。 鉄分補給できるコンビニ食品【セブンイレブン編】②レバニラ炒め コンビニの総菜も進化しています。今はレバニラ炒めまでもがコンビニで手に入ってしまいます。 レバーはみなさんがご存知の通り、鉄分を多く補給できる食べ物の一つです。牛レバーであれば4. 0mg、豚レバーであれば13. 0mg(100gあたり)の鉄分が含まれていて、しっかりと鉄分を補給することができます。 タンパク質による鉄分補給なのの、鉄分の吸収もよく、より多くの鉄分を補給することができます。 ご飯のすすむおかずでもあり、夕飯のおかずなどにおすすめの食べ物です。 鉄分補給できるコンビニ食品【セブンイレブン編】③炙りしめさば しめさばは匂いがきつくて食べれないという人も多いと思いますが、炙りしめさばなら火が通っているので匂いもなく美味しく食べることができます。 魚の鉄分はヘム鉄なので、とても吸収がよく鉄分補給には抜群です。さばの鉄分含有量は100gあたり1. 6mgとなっています。 わさび醤油などでそのまま食べるのもおいしく、おかずだけではなく、お酒のおつまみにもなるので、楽しんで鉄分補給をすることができる食べ物です。 鉄分補給できるコンビニ食品【ローソン編】①バター香るオールレーズンミニ スイーツを得意とするローソンのレーズン入りクッキーの期待度が高まります。 レーズンも果物ですし、多くの鉄分を含む食べ物として期待できます。レーズンの100gあたりの鉄分含有量は2.
8gとなっており、サイドメニューとして食べるには最適です。 ご飯のおかずにもなりますし、味変をして楽しむことができ、鉄分補給するのにおすすめの一品です。 鉄分補給できるコンビニ食品【共通編】②納豆巻き 納豆には豊富な鉄分が含まれています。納豆の鉄分含有量は100gあたり3. 3gと豊富で、貧血対策にも役立ちます。 納豆巻きはどこのコンビニでも手軽に手に入れることができ、ご飯として優秀です。 大豆は非ヘム鉄の鉄分になるので、納豆巻きだけでなく、ビタミンCなど鉄分の吸収をよくするものも一緒に摂取することをおすすめします。 鉄分補給できるコンビニ食品【共通編】③クリーム玄米ブラン クリーム玄米ブランはコンビニ限らず、いろんなところで買うことができます。 味もいろいろなものがあり、自分の好きなものをみつけることができます。 軽食や朝食にすることもでき、腹持ちがいいのでおすすめです。 クリーム玄米ブランの鉄分含有量は、1袋2枚当たり2. 5mgと表示されており、十分な鉄分を摂取することができます。 個包装になっていて、ひとつの袋に二つ入ってるので、食べきれる量となっているので、余らせてしまうこともありません。 クッキーのような食感でクリームもたっぷり入っているので、しっかりと鉄分の補給にもつながります。 鉄分補給できるコンビニ食品【共通編】④アーモンドチョコレート アーモンドチョコレートもどこのコンビニでも手に入る手軽な食品です。 また、コンビニでは一種類のアーモンドチョコレートしかありませんとうことはなく、大抵何種類かのアーモンドチョコレートがあるので好きなもので鉄分を補給することができます。 アーモンドチョコレートの鉄分含有量は、100gあたり2. 8mgと高く、おやつとして鉄分を摂取するには十分な量です。 小腹が空いたとき、糖分を補給したいときなどにおすすめです。 鉄分補給できるコンビニ食品【共通編】⑤プルーンFe1日分の鉄分飲むヨーグルト こちらの飲み物もコンビニで手に入れることができます。 プルーンFe1日分の鉄分飲むヨーグルトは、プルーンの甘酸っぱい味がして飲みやすいヨーグルトです。これ一つで1日分の鉄分が補給できるなら、とてもお手軽です。 1本あたりの鉄分含有量は6. 8mgとなっていて、飲み物ではとても豊富です。プルーンだけで1日分の鉄分を補うことはできないので、バランスのいい飲み物だと言えます。 朝食や昼食のときに1本加えてみると鉄分補給になるおすすめの飲み物です。 簡単アレンジで貧血予防 先ほど紹介した食べ物、飲み物の中からいくつかピックアップして、ちょっとしたアレンジを加えるだけで、楽しく鉄分を補給し、貧血予防、鉄分不足を補いましょう!