秋田の地酒　まんさくの花　Mk-Y 2021　純米吟醸 / 新潟市北区の10日間天気（6時間ごと） - 楽天Infoseek 天気

Wednesday, 3 July 2024

秋田県横手市 日の丸醸造 【M居酒屋にて 全6回の⑤】 不特定少数の酒飲み人が月1回、Y居酒屋に集う水無月会がスタートして足掛け6年になる。メンバーのTがこのところ、水無月会月例会と仕事が重なり、3回ほど欠席している。ということで、Tから「ごぶさたしているので、水無月会会長のヨネちゃんと蛙さんと3人で飲みましょう」と提案があり、飲み会を開くことになった。 場所は、わたくしが属している日本酒研究会月例会のホームグラウンドM居酒屋。「久美の浦 純米吟醸」「初亀 粋囲 特別純米」「伊根満開 赤米酒」「飛 山廃純米」と飲み進め、5番目にいただいたのは「まんさくの花 純米大吟醸45 生詰原酒 超限定 2014秋」だった。 ヨネちゃん「おおっ、旨いねぇ~。これ、一番旨いっ!! !」 酒蛙「いかにも『まんさくの花』。やわらかくて、甘みがあり、華やか。中盤から苦みがきて、余韻も苦み」 ヨネちゃん「苦みがかなりありますね。全面にあるといっていい」 酒蛙「酸がほんのすこしある。酸がもっとあれば、もっといい。酸は適度にあるとおもうんだが、苦みに隠れる感じだ。しかし、レベルは非常に高い。厚みがあるのに、きれいで上品なお酒だ」 T 「そう、きれいなお酒です」 酒蛙「造りが上手だなああ。バランスがいい」 蔵のホームページはこの酒を以下のように紹介している。「毎年春と秋に一度ずつ発売する純米大吟醸。(中略)春は麹米:山田錦、掛米:吟の精でしたが、秋は麹米:山田錦、掛米:酒こまちです。生詰原酒でお酒そのものの香りと濃さを残し、一年間の熟成をかけることで深みを加えています」 この酒は秋出荷のものだから掛米は「秋田酒こまち」だ。瓶の裏ラベルは「原料米 秋田酒こまち74%・山田錦26%」と表記している。

まんさくの花　『愛山』　純米大吟醸　生詰原酒 | 矢島酒店

秋田県 「 まんさくの花 」 。 日の丸醸造さんが現時点で最高の力を発揮した 純米大吟醸の原酒です。 酒造好適米「雄町」の魅力を見事に引き出してくれた 自信作です!! タンク一本限定醸造。 酒米「愛山」は「山田錦」・「雄町」の血を受け継 生まれたな酒米です。 愛山は、心白が山田錦と同等かそれ以上に大きい反面 非常に柔らかく溶けやすいため、 特に高い技術が必要とされる難しい酒米です。 「愛山」らしい、ふくよかで甘味を感じる含み香。 芳醇な甘みを感じながら、 まんさくの花らしいキメ細やかさは健在。 フルボディでありながら柔らかなな甘味、 キメ細やかな酸が同時に味わえる 大変贅沢な味わいに仕上がっています!! ◆まんさくの花 『愛山』 純米大吟醸 生詰原酒 1800ml 3, 990円 720ml 2, 100円

【369】まんさくの花　純米大吟醸　亀寿　無ろ過　生詰　原酒（かめじゅ）【秋田】

まんさくの花 愛山酒 純米大吟醸生原酒 蔵元 日の丸醸造(株)【まんさくの花・うまからまんさく】 アルコール度数 16度 価格 4, 345円 2, 420円 容量 1800ml完売 720ml完売 日本酒度 -0. 5 原料米 兵庫県産 愛山 精米歩合 45% 酸度 1. 6 商品の特徴 山田錦のルーツとなった「雄町」、そしてその雄町の遺伝子を色濃く受け継いだのが「愛山」です。愛山の最大の特徴である甘みが良く出ていて、ほろ苦く、バランスのよい限定酒です。《要冷蔵》 消費税込みの価格です。 日本酒季節限定酒 秋田県 関連商品

秋田県横手市 日の丸醸造 【日本酒研究会月例会 全6回の③】 今月の日本酒研究会月例会。トップバッター「鯨波」、2番手は「長珍」。M居酒屋の店主が繰り出す酒は、濃醇指数が上がる傾向だ。そして3番バッターとして登場した酒は、ラベルの真ん中にでかい字で「亀寿」。 酒蛙「『亀寿』? 知らねぇぞぉ~。ん?

新潟(新潟県)の実況天気 (2021年07月23日) 2021年07月23日 前日(07月22日) 翌日(07月24日) 月日 07月23日( 金) 日の出/入 04:39(出) 19:01(入) 時 3 6 9 12 15 18 21 24 天気 曇り 曇り 晴れ 晴れ 晴れ 曇り 曇り --- 雲量 9割以上 9割以上 7~8割 6割 2~3割 9割以上 9割以上 --- 雲底高度 --- --- --- --- --- --- --- --- 気温(℃) 朝までの最低気温 25. 0℃ 夕方までの最高気温 31. 2℃ 26. 0 26. 5 30. 0 30. 3 28. 9 28. 1 27. 1 26. 7 湿度(%) 90 89 73 66 71 79 86 89 露点温度(℃) 24. 2 24. 5 24. 6 23. 2 23. 1 24. 6 24. 7 3時間降水量 (mm) --- --- --- --- --- --- --- --- 現地気圧(hPa) (変化量) 1010. 3 1010. 9 1011. 2 1010. 6 1009. 5 1009. 4 1010. 0 (-0. 7) (+0. 6) (+0. 3) (-0. 6) (-1. 1) (-0. 新潟市北区の10日間天気（6時間ごと） - 楽天Infoseek 天気. 2) (+1. 4) 海面気圧(hPa) 1011. 0 1011. 6 1011. 8 1011. 1 1009. 0 1010. 6 風向(16方位) 南南東 南 東 北北西 北北西 北 北 北北西 風速(m/s) 2 1 2 3 4 4 2 1 視程(km) 20 15 15 25 25 25 20 --- 不快指数 77 77 81 80 78 79 78 77 新潟のアメダス(2021年07月23日)を見る @tenkijpさんをフォロー 気象衛星 実況天気図 雨雲レーダー アメダス(気温) 実況天気 新潟県各地の実況天気 (2021年07月23日) (2021年07月23日) 地点名 天気 最高気温 最低気温 日積算 降水量(mm) 日の出 日の入 新潟 曇 31. 2℃ 25. 0℃ 0. 0 mm 04:39 19:01 高田 晴 31. 4℃ 24. 6℃ --- 相川 30. 1℃ 23. 9℃ 04:42 19:04

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26 (月) 27 (火) 28 (水) 29 (木) 30 (金) 31 (土) 8/ 1 (日) 2 (月) 都道府県概況 本州付近は高気圧に緩やかに覆われています。一方、台風第8号が日本の東にあって北北西に進んでいます。 新潟県は、晴れ又は曇りで雨の降っている所があります。 26日は、高気圧に緩やかに覆われますが、台風第8号の北上により、湿った空気の影響を受ける見込みです。このため、晴れのち曇りで、夜遅くは雨となるでしょう。 27日は、台風第8号が東北地方から東日本に接近し、湿った空気の影響を受ける見込みです。このため、雨時々曇りで、昼前から雷を伴って激しく降る所があるでしょう。 続きを見る

[新潟地方気象台発表] 予報期間7月26日から8月1日まで 向こう一週間は、高気圧に覆われて晴れる日もありますが、台風第8号や湿った空気の影響で雲が広がりやすく、期間のはじめは雨の降る日があるでしょう。なお、27日から28日にかけては、台風第8号の進路等によっては大雨となるおそれがあります。 最高気温と最低気温はともに、平年並か平年より高い所が多い見込みです。 降水量は、平年より多いでしょう。 ………… ◆続報にご注意 ………… ◆情報網を広げよう ………… ◆特派員募集 ………… ◆各種問合せ ………… [住民あんぜん]小千谷・川口