食べ て は いけない系サ | 結婚 記念 日 ケーキ 手作り
昆虫食はなぜ気持ち悪いのか 昆虫食に乏しい私たち日本人が、虫を食べるなんて気持ち悪いと思ってしまうことは仕方のないことです。 例えば、日本の発酵食品の代表格である納豆は、私たちにとって馴染み深い食材ですが、海外の方にとっては気持ち悪いものに見えてしまうそうです。このことを心理学の世界では 食物新奇性恐怖(しょくもつしんきせいきょうふ) と呼び、雑食性の人間が初めて口にするものを警戒するために備わっている機能だと考えられています。日本人が何の抵抗もなく納豆を食べることができるのは、幼い頃から周囲が納豆を食べる環境で育ってきたからでしょう。 これと同じように、昆虫を食べ物として認識してこなかった日本人が昆虫に対して食物新奇性恐怖を抱くのは当然のことですし、その認識は簡単に変えられるようなものではありません。昆虫が食べ物ではないと認識してしまう理由には、次のようなものがあります。 1. 見た目が気持ち悪い 虫を食材として見ることができない最大の理由は、その見た目にあるのだと思います。 頭から生えた長い触覚、独特の色や模様、数が多くて長い脚 …こうした特徴を持つ食材がお皿に盛られていると、どうしても抵抗を感じてしまうものです。しかし、私たちが普段から口にしている食材の中にも、実は同じような特徴を持つものがあります。 それは、昆虫と同じ節足動物と呼ばれるグループに属する 甲殻類 です。 (↑エビ:長い触覚と、複数の脚が伸びている。体は硬い外骨格に覆われていて、胴体は特徴的な縞模様。) (↑シャコ:長い触覚と、頭胸節・胸節・腹節から複数の脚が伸びている。硬い外骨格を持ち、種類によって色や模様も違う) どちらも昆虫に嫌悪感を抱く外見的な特徴を持っているにも関わらず、日本で古くから食べられてきた食材です。とくにエビは、お正月に食べる"おせち料理"の中に必ずと言っていいほど入っていますが、それを見て大騒ぎするような人はいないかと思います。虫を平気で食べられる人も、それと同じ感覚で食材として虫を見ているのです。 2. 不衛生なイメージがある 草木の少ない都会で見かける虫といえば、ゴキブリやハエなど不衛生な場所に住み着くものばかり。食事中にそれらの昆虫の名前を出すことはタブーとされ、飲食店では「〇番」などの隠語が使われることもあります。そんな環境で生活していると、虫に対して不衛生なイメージを持ってしまうのは仕方がありません。ですが、ご安心ください。ゴキブリやハエなど細菌を媒介している可能性のある虫が、そのまま食用として流通するようなことはまずありません。 例えば、私たちが普段口にしている肉は、衛生的な環境で育った牛や豚、鶏の肉ですよね。同じ肉でも、野生のネズミが食用として流通することはないはずです。これと同じように、昆虫食の世界でも食べられる虫、食べてはいけない虫を見分けて、 食用とするための適切な処理が行われた虫が流通している のです。 また、昆虫食の製造工場は、医薬品に使用されている品質管理基準の GMP や、宇宙食の安全性を確保するために開発された衛生管理方式の HACCP 、欧州で使われている商品の衛生基準 BRC を採用しているところも多く、品質と安全性のレベルは高く保たれています。 3.
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子供の頃、蟹を食べる時に「食べたら死ぬ」と脅された、蟹のワタ。 私の中では常識だったんですけど、最近、夫と蟹を食べていて、夫が知らないのに驚きました。 しかも、私がワタと呼ぶ部位の名前は知らない、と言っていたので2度ビックリ。 でも、私も祖母から聞いているだけで、実際にどういう部位なのか、何故食べてはいけないのか知らないんですよね・・。 もしや我が家だけのルールだったの? 心配になったので調べてみると、私が「ワタ」と呼んでいたのは、蟹のエラだったみたい。 蟹のエラ、食べちゃダメな理由やその部位について紹介しますね。 蟹のワタ=蟹のエラ(写真つき) まずは、さっきから蟹のどの部分の事を言っているの?という皆さんの為に、「蟹のワタ」がどこにあるのか紹介しますね。 蟹のワタは、蟹の甲羅をパカっと開いてすぐに見えます。 蟹の足の付け根のあたりにびっしりと付いているヒダのようなもの、これが蟹のワタですね。 写真で見ると赤枠の部分です。 ↓ ↓ 両脇にあって、柔らかいし見た目にも食べられそうに見えるんですよね~。 身体を守るためのものかな?と私はずっと思っていたんですけど、調べるとこれはエラにあたる物なんですって。(人間で言うところの肺かな) 蟹のワタ=蟹のエラ 、だったんですね。 カニのエラは「ガニ」とも呼ばれ、「カニは食っても、ガニは食うな」と言う言葉があるんですって。 やっぱり、 蟹のワタは食べちゃダメ だったんですねっ。 我が家の独特なルールではなかったと知って一安心です。 蟹のエラはどうして食べてはダメなの? さて、ではどうして蟹のワタ=蟹のエラは食べちゃダメなんでしょうか。 私が「食べると死ぬ」と言われていたのは、脅しだったのかも気になりますけど・・。 蟹のワタの正体がエラだったというところに、その理由があります。 蟹のエラは、水中の酸素を取り入れる際にフィルターのような働きをします。 つまり、 蟹のエラは海水と頻繁に接しており、ここに菌や寄生虫くっついている可能性が高い器官でもある と言えるんですね。 加えて、不純物が付着しやすく雑菌も増えやすい為あってか、 一番傷みやすい部分でもある と言われています。 こうした事から、蟹のエラは食べてはいけないとされているんですね。 蟹のワタ(エラ)を食べてはいけない理由 ・菌や寄生虫が付着している可能性が高いから ・傷みやすく、腐敗が早い部位だから 食べると死ぬは本当か?
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まとめ 私たち日本人は昆虫食に食物新奇性恐怖を抱いてしまうものですし、昆虫以外から必要な栄養素を十分に摂取できるので、無理をしてまで虫を食べる必要は全くありません。ただ、私たちが口にすることができる食材の1つとして、虫という選択肢があるということを頭の片隅に置いておいてもらえると嬉しいです。 もしこの記事を読んで昆虫食に興味が湧いてきたという方は、bugoomをはじめ昆虫食を取り扱ってるメーカーさん・販売店さんで簡単に手に入りますので、この機会に初めての昆虫食に挑戦していただけると、なお嬉しく思います。
昆虫食はなぜ気持ち悪いのか。嫌悪感の原因について考えてみた。 | 昆虫食ならBugoom(バグーム)
屋台の食べ物の提供で 食中毒が出たという事例は、 ものによっては上がっています。 冷やしキュウリやりんご飴、 イカ焼きなどで、 O157やサルモネラ菌による 食中毒が起こっているんです。 しかし食中毒問題にならずとも 個人的なレベルでお腹を壊したり、 嘔吐してしまったという例も ちらほら聞かれています。 お酒を飲んでいたり、 その日の体調具合などでも 当たりはずれはありますから、 やはり重々注意すべきと言えるでしょう。 屋台の食べ物を食べてハズレを引いた人の口コミは? 猫が捕まえた虫を食べるけど大丈夫?食べたら危険な生き物についても解説 | mofmo. それでは 屋台の食べ物を食べて、 あるいは作る過程を 実際に見て疑問を感じた人の 意見 を見ていきましょう。 この間、ビックリしたのが 鉄板の上に作りかけのお好み焼きの上に殻付きの卵が置いてあった事です。 卵の殻はサルモネラ菌が 大量についている として、 英国ではかなり危険視されていること。 直接食べるものに置くのは、 言語道断な事と言えますよね。 屋台でクレープ食べようとしたんだけどさ… お金受け取った手、洗うどころか拭きもしないでバナナも生地もその手でべちょって触ってるの見たら無理やった( ꒪Д꒪) レジやってると金がどんだけ汚いか思い知るからなあ 屋台という忙しい環境ですから、 会計と調理担当が分かれていないのも よくある話のようです。 かき氷に使う氷を魚屋かなんかの血やウロコが付いてるような氷を使ってる かき氷を食べて お腹を壊した、という話は もしかしからこんな裏舞台があるからかも と 疑わざるを得なくなってしまいます。 みなさんテキ屋のイカ焼きであたった事ないですか? 祭りの初日の午前中並んでいるイカは隣町でやってた祭りの残りですよ。 前日の残りの焼きそばを鉄板に残してカバーかけて翌日糸引いた焼きそばを炒め直していた 実際に屋台で働いたことがある人の 貴重なアドバイスの数々。 大人が食べるのを想像しても 胸が悪くなる話 ですが、 免疫力のない子供の口にと思うと 戦慄してしまいます。 屋台の食べ物って保健所の許可はとってるの? 参照元: お祭りやバザーなどのイベントで 屋台を出す場合には、 行政上の許可がなければ出店できません 。 このような 屋台販売は臨時営業 という カテゴリーになります。 そのような施設で食品を 調理提供する際には、 食品衛生法で定められている 営業許可が必要とされるのです。 出店希望者が保健所に 申請用紙を提出した後、 その内容との照合のために 保健所立ち合いのもとで検査 が行われます。 各自治体によって定められるところに 多少の違いはありますが、 基本的に材料を細かく切るなどの、 仕込みを屋台で行うのは禁止 。 さらに屋台での調理の際に 大量の水を使用するものや、 提供直前に加熱処理ができないものも NGとされています。 ほとんどの食材は加熱処理がなされますが、 確かに使用前の食材の状態を 上述の許可条件から考えると、 雑菌の繁殖 は気になるところですよね。 屋台の食べ物は保健所の許可を きちんと取っているとはいえ、 購入するかしないかは自己判断です。 細菌などに耐性が弱い子供や お年寄り に食べさせるのは、 少し考えた方がいいのかもしれません。 屋台でも食べてもいい食べ物は?
石井アナ: お名前と今度の学年を教えてください。 ふでこさん: ふでこで、5年生です。 今度5年生ですね。質問はどんなものですか。 「くさいにおいを出す昆虫は、自分でもそのにおいに気付いているのか?」が知りたくて、去年ここに電話してかからなかったので、自分でカメムシを捕まえていろんな虫にくさいのをかがせて調べてみたのですが、本当のところはよく分かりませんでした。 そうだったんだ。以前電話をかけてくれたのに、ごめんなさいね。それで自分でも調べてみた。でも分からない、ということですね。きょうは、しっかりと丸山先生に教えてもらいましょう。丸山先生、ふでこさんの質問、どうでしょうか。 丸山先生: 答えから言いますと、自分自身では分かっていないんだと思います。 え? 自分がくさいにおいを出していることに、昆虫自身も気付いてない? 「くさい」って、嫌な感情ですよね。そういう意味で「くさくて嫌だな」とは少なくとも思っていないです。 ええ? 昆虫も人間と同じように、見たり聞いたりさわったりかいだり、感覚というものがあります。それが一部ないものもいるんですが、いろんな方法で周りの状況を知ることができます。 人間は感覚の幅が広いんだけど、昆虫の場合は、自分の生活になくてはならない感覚しか持っていません。 ああ。 昔、ファーブルという昆虫の研究家がおもしろい実験をしたんです。セミに大砲の音を聞かせても、セミは全然気にしなかった、ということがあります。 それ、知ってます。 森に暮らすセミは仲間同士で鳴き声を聞いてやり取りをしてるんだけど、大砲のような音が分かる必要がないからだよね。 おお。 持ってる必要がないから、分かる感覚を持ってないんだ。 カメムシがなんでにおいを出すか、分かるかな? 敵に食べられないため。 そう。くさいにおいを出して小鳥などに食べられないため。カメムシの場合は、自分がにおいを出したことはなんとなく分かってると思う。 カメムシのにおいって、すぐに気化する、成分の強い毒のようなものです。カメムシをたくさんせまいビニール袋に入れて、そのにおいをいっぱい出させると、中でカメムシが自分のにおいの毒で死んじゃうんだよね。体には刺激があるから、カメムシも恐らく少しは分かってるとは思います。 うん。 ほかにくさいにおいを出す昆虫って、何か思いつくもの、いるかな? テントウムシ、苦いのとか。あと、アゲハチョウの幼虫。 そうだね。これはさっきの感覚の話だけど、アゲハチョウは口やにおいで「この植物は食べられる」と分かったり、小さな目があるから「今は夜だ」と暗くなったのが分かったり、誰かにさわられると「敵が来た」と分かると思います。 はい。 アゲハチョウの場合、エサのミカンやサンショウの葉っぱを食べて体でくさいものを作って、くさいツノを出すでしょう。そこからにおいを出します。「こうすれば敵が逃げてくれる」ということは何も考えず、もともと分かっていてやってるんで、「敵がくさいと思うから、やってやろう」とはおそらく思っていないんです。 ふうん。 そうなると、自分がにおいを感じる理由はあまりない。少なくとも、自分では「くさいな」ということは分かっていないと思います。 よく分かりました。 人間が「くさい」と思うものは、大体食べてはいけないものや危ないものです。「くさい」という嫌な気持ちを持つことによって、腐った食べ物や毒のある食べ物を食べないように自分の体を守るためなんです。 昆虫は、自分の体を守るために「くさい」と感じる必要はないから、感じることがないことが多いんだと思います。 ちなみに、ふでこさんはどんな実験をしてみたの?
並べ替え 4LDK/家族 erikamama. 今日は結婚記念日です。 6年前の震災の時。 本当は3月14日の予定でしたが、ガソリンがなく、スタンド巡りに明け暮れ、15日に延びました。 あの時のことは忘れないなぁ。 この前の結婚式で頂いたお花と、手作りのケーキで、ちょっとしたお祝いです。 ちなみにRoomClipを初めてからも ちょうど1年がたちました。 いつも支えてくれる主人と RoomClipの皆さんに 心からの感謝を。 3DK/家族 yuuu7712 またケーキでごめんなさい 14日は結婚記念日でした ここにケーキのpic載せるのも4回目✩. *˚ ミラーケーキ、実物はもう少し大理石みたいなマーブル柄が出てるんだけどな( ˘・з・) 結婚してからの人生の方が長くなって早数年です…笑 3DK/家族 yuuu7712 3月14日は結婚記念日でした 今年はマカロンを乗せたケーキで 自分の結婚式でチューリップのブーケを持ったので、毎年チューリップを飾っています 1K/家族 cafe053 * 2015. プロ顔負け!結婚祝いに贈る手作りプレゼント特集 | TANP [タンプ]. 03. 12 ・ ・ 結婚記念日のサプライズスイーツ♩ ・ いつの間にやら1ヶ月以上も経っちゃいましたが、2月6日は私たちの結婚記念日でした◎ 子どもがいるとなかなか行けないので、実に2年ぶりになるレストランでのディナーデート¨̮⋆ᕀ たまにこういうのもいいなぁ◟̆◞̆୨୧˖ ・ ・ picは、はちみつレモンのパウンドケーキ♩♩ シロップ&アイシングありで、しっとりおいしい◡̈♥︎ なにも贈りものがないのもなんなので、これをラッピングしてサプライズで当日持参ー٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃ ・ 喜んでもらえたようで嬉しい(๑˃̵ᴗ˂̵)و こういう機会があるとやっぱり初心に戻れる気がするなぁ!
記念日に作りたい デコレーションケーキ 作り方・レシピ | クラシル
手作りキットなら、簡単にハンドメイド作品ができちゃいます! 人気のキットをご紹介しますので、チェックしてくださいね。 材料からオリジナルのものを作りたい!というあなたには、100均でそろえるのがおすすめ。 トレンドのブラックボード、ミラー、ドライフラワーを取り入れたウェルカムボードも、100均のアイテムで作ることができますよ。 結婚式にも使えるうえに、式後も部屋に飾れるウェルカムボードは、きっと2人にとって最高のプレゼントになるはず◎ フェミニンなチュールが目を引くボード デコラティブな模様のアイアンイーゼルを使ったウェルカムボードのセットです。 フレームにはデザインされた「welcome to our wedding party」の文字が入った用紙と無地の用紙がセットになっていますので、テンプレートをダウンロードしてお好きな文字を印刷したり、写真を入れたりしてお使いいただけます! 花や額の位置を変えたり、チュールの巻き方を変えるだけで印象が変わるので、ご自身なりのオリジナルウェルカムボードを作ってみましょう◎ オリジナリティを出すなら100均がおすすめ 100均の材料でもこんなに素敵なウェルカムボードを作ることができるんです! 最近では造花やドライフラワーの種類も豊富ですので、お好きなお花を組み合わせて作ることができます。 100均だからと侮ってはいけません。 お店に足を運んで、お好きな材料をセレクトするのも楽しいですよ。 思い出を詰め込んで贈ろう!結婚祝いの手作りアルバム 結婚は新郎新婦にとって人生の門出。 思い出はたくさん残しておきたいものですよね。 そこでおすすめなのがアルバムです! おしゃれなデコレーションケーキレシピ10選!誕生日やイベントに♪ - macaroni. 現像した写真をそのままアルバムに収めるのもよし、 写真を切ったり、好きなイラストやデザインを施したアルバムを贈るのもよしですね。 最近ではデータのまま現像しない、なんてことが増えていませんか? 何年先も見返せるように、思い出は手元に残しておくのもいいですよ。 思い出をそのままアルバムに 出典:楽天 2連になったリングが、新郎新婦の愛を連想させる特徴的なデザイン。 ポストカードサイズの写真を80枚入れることができます。 これまでの思い出を入れるのも素敵ですし、結婚式の写真を入れて贈るのもおすすめです。 世界に一つの手作りアルバムを贈りたいけど、作る時間もセンスもない!とお悩みならこういったフォトアルバムも人気ですよ。 スマホで簡単!本格フォトアルバムを贈るなら 出典:しまうまプリント 手軽に、お安く手作りプレゼントを贈るなら、こちらのフォトブックがおすすめ。 何度も見返したくなる本格的なクオリティのものを贈ることができます。 写真は、どんなギフトよりも思い出に残るものです。 コンパクトで場所も取らないので、何年たっても手元に残すことができるアルバムです。 手作りアルバムは結婚祝いにも◎ 結婚祝いにも手作りアルバムが人気です。 写真を使ったり、様々な仕掛けを作ってみましょう。 こちらの投稿は恋人同士ですが、結婚祝いにも使えるアイデアが沢山あります!
結婚記念日に シフォンのデコケーキ | 結婚記念日ケーキ, ケーキ, デコケーキ
おしゃれなデコレーションケーキレシピ10選!誕生日やイベントに♪ - Macaroni
友達や家族の結婚祝いのケーキを贈りたい! でも… どんなケーキがいい? みんなはどんなケーキでお祝いしてる? 手作りの場合、どんなデコレーションにすれば良い? そこで、結婚祝いにピッタリのケーキのアイデアを個紹介します! 結婚祝いケーキ 【購入・オーダー編】 プリンセスケーキ ドレスのふわっとした部分がケーキになっているプリンセスケーキ! 花嫁っぽく、結婚祝いにピッタリ。 出した瞬間盛り上がること間違いなし!! 写真のプリンセスケーキは、 L'OLIOLI 365 by anniversary で買えます。(3700円) 楽天市場 や Amazon でも買える店があります! これなら全国どこに住んでいても買えますね。 税込3900円~6000円ほど いろいろなプリンセスケーキが売っています。 イラストケーキ 写真をメールで送ると、似顔絵をケーキに描いて 宅配便で送ってくれます。 もちろん、似顔絵でなくても、お祝いする人の趣味の絵や好きなキャラクターを書いてもいいですね! オリジナルケーキおぐに (3800円~) 写真ケーキ 写真をメールで送ると、写真をケーキに印刷して宅配便で送ってくれます! もちろん写真も食べれますよ♪ 結婚する2人の写真がケーキに印刷してあったらビックリしてもらえますね! 超感激♡ 昨日のホームパーティーでみんなからサプライズ! 写真ケーキ*\(^o^)/* 実物見たの初めて〜! すごい! 感動した〜 この写真ケーキは楽天で大人気で、執筆時点で購入者レビューは754件にも上っています。 (全国配送。翌々営業日発送。3780円~) かわいいハートケーキ いちごたっぷりの真っ赤なハートケーキも人気です。家まで宅配してくれます。 新婚さんにぴったりですね♪ 「見た目だけではなく、味もレベルが高い」というレビューが多いです。 メッセージプレートも「結婚おめでとう」など自由に指定できます。 税込4320円 サーティーワンアイスケーキ 31のアイスケーキは可愛いデザインが多く、結婚祝いのケーキに人気です! 余っても保存できて便利。 先ほど紹介した、プリンセスケーキに似ています! 31アイスクリームなら近くにあるので、買いやすいですね。 ※追記:2017. 4にサーティーワン公式HPからこの商品が削除されてしまいました。販売終了してしまったようです。 他にも、サーティーワンには可愛いアイスケーキがあります。 結婚祝いケーキ 【手作り編】 結婚祝いのケーキってどんなケーキがいいの?
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動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「記念日に作りたい デコレーションケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ほんのりバターが香るふわふわのスポンジ生地に生クリーム、いちごをたっぷりとデコレーションしました。誕生日などのお祝い事にも、クリスマスなどのイベントにぴったりですよ。本格的に生地から手作りしてみませんか。是非一度お試し下さい。 調理時間:40分 費用目安:700円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1個分(15cm丸型)) スポンジ生地 薄力粉 55g 卵 (Mサイズ) 2個 上白糖 60g 無塩バター 15g 牛乳 10g お湯 (湯せん用・60℃) 適量 シロップ 砂糖 100g 水 70ml キルシュ 大さじ1 生クリーム 200ml 30g 氷水 適量 いちご 15個 粉糖 (飾り用) 大さじ1 作り方 準備. 卵、牛乳は常温にもどしておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。 1. スポンジ生地を作ります。ボウルに卵を入れ、ホイッパーで溶きほぐします。 2. 上白糖を加えて混ぜ合わせ、湯煎用のお湯の上に1を乗せ、ハンドミキサーの中速で撹拌します。 3. 人肌程度の温度を保ちながら、生地を撹拌します。 4. 生地を持ち上げた時に2~3秒リボン状に跡が残る位までになったら、湯せんから外し、ホイッパーで撹拌し、生地をなめらかにします。 5. 薄力粉をふるいながら一気に加え、ゴムベラでさっくりと大きく切るように、粉っぽさが少し残る程度まで混ぜます。 6. 大きめの耐熱ボウルに無塩バター、牛乳を入れ、600Wの電子レンジで30秒加熱し、バターを溶かします。 7. 5に、6を加えてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。 8. 粉っぽさがなくなったら型に流し込みます。型を軽く落として気泡を抜きます。 9. 180℃のオーブンで25~30分程焼きます。焼き上がったら型から抜き網に乗せ、濡れ布巾をかぶせて冷まします。 10. シロップを作ります。シロップの材料を鍋に入れて、沸騰させアルコールを飛ばします。粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。 11. デコレーションを作ります。いちご6個はヘタを切り落とし、薄切りにします。残りのいちごは6個ヘタを切り落とし、半分に切り、3個はヘタ付きのまま半分に切ります。ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、氷水で冷やしながらホイッパーで7分立てにします。 12.
結婚祝いのケーキのアイデア【厳選】納得の11選
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4層のいちごケーキ![結婚記念日に!] 両親の結婚記念日ケーキを思いつきで作ったものです!スポンジケーキを粉々にして作ります... 材料: バニラスポンジケーキ、チョコスポンジケーキ、生クリーム、いちご、板チョコ ラズベリポーネ❧デコレーションケーキ by minntamama 果汁で着色し、マスカルポーネと白ワインを加えたフルーティーなラズベリークリームのケー... ☆蜂蜜、☆牛乳、☆バター(無塩)、☆卵白、☆細目グラニュー糖、☆卵黄、☆バニラペース... チョコレートケーキ. 結婚記念日 幸せまちこ チョコが大好き。結婚記念日だから奮発して金箔を散らしてみた。甘くてビターなデコケーキ :卵白(L)、:てんさい糖(砂糖)、*卵黄(L)、*甜菜糖、薄力粉、ココア、無塩バタ... 結婚記念日に立体ハートケーキ MIDORI翠 結婚記念日やバレンタインに!時間がなくても簡単、豪華。ハートがたくさんで愛情たっぷり... スポンジケーキ6号、明治 クレミーホイップ、牛乳 or 豆乳、色粉 赤、イチゴ、チョ...